LOGO连锁门店营运管理山东商业职业技术学院项目十一店长作业管理项目十一店长作业管理【职业能力目标】专业能力:了解店长定义掌握店长的职责熟悉店长日工作流程熟悉店长巡店的内容理解门店会议的形式职业核心能力:自我学习能力信息处理能力数字应用能力与人交流能力与人合作能力解决问题能力店长职责1巡店管理2门店会议管理3项目十一店长作业管理任务一店长职责【门店情景】何娜作为统一银座门店的新任店长,她需要履行店长的职责,做好门店的日常管理,那么,她应具备哪些知识与技能呢?【任务布置】为做好店长助理,何娜首先要熟悉店长职责与工作流程。任务一店长职责——店长门店的最高负责人——店长门店的最高负责人一一店长的角色店长的角色二二店长应具备的能力店长应具备的能力三三店长的权力和工作重点店长的权力和工作重点四四店长的职责店长的职责五五店长日工作流程店长日工作流程六六一、店长——门店的最高负责人连锁企业门店店长是门店的最高负责人,是门店经营管理的核心力量,担负着公司各项指标达成及门店运营管理的职责,起着领导、协调、组织及落实的作用。店长是门店销售、管理、提升赢利方面的总指挥官。任务一店长职责任务一店长职责二、店长的角色任务一店长职责二、店长的角色任务一店长职责三、店长应具备的能力任务一店长职责三、店长应具备的能力任务一店长职责四、店长的权力和工作重点1.店长的权力任务一店长职责四、店长的权力和工作重点2.店长的工作重点任务一店长职责五、店长的职责任务一店长职责六、店长日工作流程任务一店长职责六、店长日工作流程任务一店长职责六、店长日工作流程任务一店长职责【任务完成】为完成本任务,主要有以下几个步骤:1.理解店长的定义步骤1:如何界定店长步骤2:理解店长的作用步骤3:理解店长应具备的能力和条件步骤4:理解店长的权力和工作重点2.明确店长的职责步骤1:店长职责的内容步骤2:店长的日工作流程店长职责1巡店管理2门店会议管理3项目十一店长作业管理任务二巡店管理【门店情景】明确了店长的职责后,何娜为做好门店的日常管理,她接下来要熟悉店长日常巡店检查涉及的知识与技能。【任务布置】何娜需要了解巡店的方式和内容,以及巡店的注意事项,掌握巡店表格的应用。任务二巡店管理巡店是每个店长日常工作的重要环节。店长巡店要做到:1.发现问题,及时记录,及时落实,尽快解决;2.对门店一时不能解决的问题要及时与有关部门和人员沟通协商,不得以客观因...