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12.餐饮部经理职务说明表.doc
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12. 餐饮部 经理 职务 说明
餐饮部经理职务说明表 职务名称:餐饮部经理 薪酬档次:4级 职 务 条 件 基 本 条 件 理 想 条 件 文化程度 大专或相当大专学历 大专以上 资 历 具助师或以上专业技术职称 具中级以上专业技术职称 任职经验 从事宾馆餐饮经营管理工作多年,熟悉营销、制作和管理, 经理丰富。 曾任三星级以上宾馆同等职务,业绩突出。 语言能力 流利广州话、普通话及较好的英语口语 较强的英语会话和阅读能力,略懂日语 仪 表 相貌端庄 端庄大方 健康状况 良好 精力充沛、能适应超时工作 特殊要求 具有良好政治素质,强烈的工作责任心,性格外向。 公关活动能力强,对餐饮的出品、营销有较强的策 划、组织、指挥才能,营销业绩突出。 特别说明 工 作 关 系 隶 属 管 辖 营业总监 餐饮部 负责对象 总经理 餐饮部 权力范围 请示、执行、报告 授权、督导、指示、培训

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