七年级下册(2018)：信息技术（学生用书）.pdf

图书在版编目（CIP）数据 信息技术七年级下册/刘良欣本册主编3版广州：新世纪出版社，2019.1ISBN978-7-5405-3293-2.信.刘.计算机课初中教材.G634.671中国版本图书馆CIP数据核字（2007）第020890号出 版 人：姚丹林策划：黄春青责任编辑：李彩莲封面设计：高豪勇责任技编：许泽璇经广东省中小学教材审定委员会2008年审定通过教育部中小学信息技术教育实验区实验教材信息技术七年级 下册本册主编 刘良欣出版：新世纪出版社发行：广东教育书店有限公司印 刷：广东新华印刷有限公司规 格：890mm1240mm1/165.75印张字数115千版 次：2007年2月第1版2015年12月第2版2019年1月第3版印 次：2019年1月第13次印刷书 号：ISBN978-7-5405-3293-2定 价：13.03元批准文号：粤发改价格2017434号 举报电话：12358质量监督电话：020-83797655 购书咨询电话：020-83792970编写说明信息在人类社会的活动中起到非常重要的作用，千百年来，人们为了获取、整理、加工、传递、存储和利用信息，发明了一系列的技术和方法，用以提高处理信息的能力。而以计算机技术和网络通信技术为核心的现代信息技术更是彻底地改变了人类信息处理的方式，带来了一场信息革命。进入21世纪，互联网应用迅速普及，彻底地改变了人们的生产、工作、学习、交往和思维的方式，使人类社会发生了极其深刻的变化。因此，生活在信息化的社会，每个人都必须掌握一些基本的信息技术，具备一定的信息素养。本套教材于2001年立项编写，从2002年9月开始使用。在教材的使用过程中，编者广泛地听取老师们的意见，每三年对教材进行一次修改，尽可能地使教材的内容跟上信息技术发展的步伐。2018年，我们再次对教材进行了改版。本次改版主要遵循了国务院印发的新一代人工智能发展规划和普通高中信息技术课程标准（2017年版）的精神，加强了编程教学，将编程教学与信息技术的最新应用，如人工智能、物联网等案例结合起来进行学习，既增加了编程的趣味性，又加深了学生对新技术的理解。另外，为了培养学生的创新能力、激发学生的创新思维，我们在改版的教材中渗透了创客教育的理念，将基于开源电子的创客教育引入大班教学中，让所有孩子都投身到创新、创造的头脑风暴中，践行创新教育。为了更好地开展编程教学，我们更换了编程语言。小学改用了图形化的编程语言（编程猫），编程猫除了具备类似Scratch的功能，还能支持硬件（Arduino、Micro:bit）编程，支持部分人工智能的编程，其作品还能生成二维码，方便分享，对学生的创造性具有很大的激励作用。初中改用代码和图形化相结合的Python编程。Python不仅简单易学，而且功能强大，学生能与身边的应用结合起来，编写出人工智能、物联网控制等有趣的程序，从而激发学生的学习积极性。而代码编程和图形化编程相结合，能照顾到各层次能力的学生需要，实现分层教学。本套教材配套的网站网址为（信息技术课程），教材中学生练习用的一些素材等配套资源可从网站下载。本册由刘良欣主编，徐国林负责修改和审订。阳江市教育教学研究院副院长黄应胜老师对教材的修改给予宝贵的建议，在此致谢！编者 2018年9月1日亲爱的同学们，我们处在一个高度信息化的社会，无论是学习还是工作都离不开信息，但是，有价值的信息通常不会唾手可得，往往需要对数据进行统计分析才能获得。你听说过下面这个故事吗？沃尔玛通过对超市一年多的交易数据进行分析，发现尿布和啤酒的销售存在一定的正比例关系，经过进一步调查，他们发现，原来美国的妇女通常在家照顾孩子，她们经常会嘱咐丈夫在下班回家的路上为孩子买尿布，而丈夫在买尿布的同时又会顺手购买自己爱喝的啤酒。于是沃尔玛将尿布与啤酒这两种风马牛不相及的商品摆在一起，这一奇怪的举措居然使尿布和啤酒的销量都大幅增加了。类似的例子还可以举出很多。由此可见，对数据进行统计分析是多么有用。作为一个信息化社会的公民，我们应该具备一定的数据收集、统计、分析的能力。对数据进行统计分析，常借助Excel、Access、WPS、SAS、SPSS等软件。本学期我们将用Excel和Access软件对数据进行统计分析。想一想，你平常遇到哪些数据需要处理？尝试一下用本学期学习的方法对它们进行处理吧！编者的话1第一单元用电子表格处理数据第一课表格/2一、用表格描述数据/2二、制作电子表格/5三、保存工作簿/7第二课如何设计表格/8一、表格的名称和字段/8二、设置单元格的格式/10三、转换表格的行与列/12第三课在表格中输入数据/14一、输入数据/14二、纠正输入错误/17三、导入外部数据/20第四课记录的排序和筛选/22一、如何对记录进行排序/22目录CONTENTS2第二单元二、如何筛选记录/25三、设置数据的条件格式/27第五课数据计算公式和函数/30一、利用公式计算/30二、复制公式/31三、利用函数计算/33第六课分类统计带条件的函数/36一、SUMIF 函数/36二、COUNTIF 函数/40三、AVERAGEIF 函数/40第七课查找数据HLOOKUP 与 VLOOKUP 函数/42一、HLOOKUP 函数/42二、VLOOKUP 函数/45第八课数据汇总/47一、数据的分类汇总/47二、分类透视表/50用数据库管理数据第一课创建数据库中的表/54一、创建新表/55二、对表记录进行排序、筛选和汇总/563第三单元三、从外部导入表/57第二课创建数据库的查询/60一、创建简单查询/60二、创建交叉表查询/65问卷调查与统计分析第一课问卷调查/70一、注册网络问卷用户/70二、设计问卷/71三、发布问卷/72第二课统计分析数据/75一、制作统计表/75二、用图表呈现统计数据/79二、制作统计图表/81信息蕴含在数据中，但在实际生活中，人们面对的往往是大量的、有时杂乱无章的数据，要揭示数据中隐含的信息，就必须对数据进行统计、分析。例如，商贩卖水果，他想知道哪些水果好卖，哪些不好卖，水果的库存情况如何，等等。要获取这些信息，需要对他每天的进货和销售的数据进行统计。又比如，考试结束了，老师想知道全班考得怎么样，同学们想知道自己考得怎么样，要获取这些信息，需要对学生的原始成绩进行统计。那么，如何对数据进行统计分析呢？运用电子表格软件Excel，就可以轻松地实现这一切。用电子表格处理数据第一单元2用电子表格处理数据单元第一在对数据进行统计、分析之前，要先把数据表达出来。数据可以用文字来描述，也可以用表格、图表等多种方式来描述，而表格是描述数据最常用的方法。一、用表格描述数据新学期开始了，我们的课程安排是怎样的？如果用文字来描述的话就是：星期一第一节课是语文，星期一第二节课是数学，星期一第三节课是体育星期二第一节课是英语，星期二第二节课是英语，星期二第三节课是数学显然，用文字描述课表，既烦琐又不方便查询。如果改用表格来表示就清晰多了，如表1-1.1所示。表1-1.1学年度第一学期初二（1）班课表星期第一节课第二节课第三节课第四节课第五节课第六节课第七节课一语文数学体育信息社会英语自习二英语英语数学美术语文自然自习三语文英语数学英语音乐形体自习四语文语文数学信息数学体育自习五美术语文英语数学社会音乐自习表格第一课3第一课表格表格由若干行和列组成，知道行和列就可以确定表中的数据。例如：行是“星期三”，列是“第二节课”，对应的数据就是“英语”。即“星期三第二节课是英语”。表格的第一行俗称表头，表头的每一项称为字段，如“星期”“第一节课”“第二节课”等都是字段，字段表明对应列应该填写的内容。表格中除表头外的每一行数据称为记录。一个设计合理的表格不应该有完全相同的两条记录。为了使表格便于阅读及处理，表格的第一列应该是能标注记录特征的字段，这个字段称为关键字段。从表格中查找信息，一般是通过关键字段，每一条记录的关键字段内容都不相同。通过关键字段找到记录后，就可以看到该记录其他字段的值。例如“星期”是课表的关键字段，知道了星期“几”就可以找到这一天对应的课程安排（其他字段的值）。又例如：在学生成绩表中，“学号”可以作为关键字段，知道了学号就可以找到该学号对应的学生成绩（记录）。表1-1.2班成绩表学号姓名语文数学英语101马卓琦726071102王毅656183103胡浩晖677881104王毅868291105唐静仪797483106陈倩阳826875107何宏晖858998想想一为什么学号可以作为关键字段而姓名不能？4用电子表格处理数据单元第一像课表和成绩表这样由若干行（代表记录）与列（代表字段）组成的表格称为二维表。二维表在生活中的应用广泛，例如工资表、通讯录等都是二维表。表格的名称通常放在表头上方，说明表格所反映的是什么信息。下面是某足球队队员名单，请改用表格来表示该名单（画表格，写出表名和字段名）。门将：诺伊尔（沙尔克04），出生于1986年3月27日，身高192cm，体重92kg维泽（不来梅），出生于1981年12月17日，身高193cm，体重88kg后卫：扬森（汉堡），出生于1985年11月4日，身高190cm，体重84kg弗雷德里希（柏林赫塔），出生于1979年5月29日，身高185cm，体重75kg试试一你道知吗信息可以有多种表现形式，如手势、眼神、声音、图形、文字等都可以表达某种信息，通过对信息进行编码，几乎所有的信息都能用符号表示，这些用编码符号表示的信息就称为数据。因此，数据是信息的一种表现形式，也是信息的主要载体。由于数据能够书写，因而能够被记录、存储和处理，还能从中挖掘出更深层的信息。5第一课表格二、制作电子表格借助电子表格软件，可以制作和处理二维表。本书使用Excel2007来制作和处理表格数据。启动Excel后，系统会自动建立一个空的Excel文档，默认的文件名为“book1.xlsx”。如图1-1.1所示。名称栏列标单元格工作表编辑栏行号工作表名称，双击可以进行编辑。图1-1.1 Excel窗口Excel文档又叫工作簿。工作簿由工作表组成，新建的工作簿有3个工作表（分别叫Sheet1、Sheet2、Sheet3）。工作表中的格子称为单元格，数据就填写在单元格中。每个单元格都有一个地址。单元格地址由列标与行号组成，“列标”用英文字母A、B、C、表示；“行号”用自然数1、2、3、表示。例如左上角的第一个单元格地址是：A1。6用电子表格处理数据单元第一小巧技启动Excel2007，制作本学期课表（格式如表1-1.1所示）。试试一1将光标移到单元格中，可以在单元格中输入文字、数字等数据，在编辑栏中可以对单元格中的数据进行编辑。2选定一个或多个单元格后，单击“开始”工具栏中的按钮，就可以对表格进行加边框、设置字体字号、设置颜色等操作。如图1-1.2所示。图1-1.2 利用工具按钮编辑表格3选定表格区域的方法：单击某个单元格就选定了该单元格，单击行号或列标就选定了该行或该列。选定不连续行（或列）：按住Ctrl键，然后单击待选行（或列）的行号（或列标）。选定连续的行（或列）：单击待选的第一行（或列）的行号（或列标），拖动7第一课表格鼠标到待选的最后一行（或列）。选定连续的单元格：单击待选的第一个单元格，拖动鼠标到最后一个单元格。三、保存工作簿单击“保存”按钮，保存当前的工作簿文件。如果要保护工作簿中的内容，可以设置工作簿文件打开的密码，操作步骤如下：第1步：打开工作簿文件；第2步：单击Excel窗口左上角的圆形按钮，选择【另存为(A)】，出现“另存为”对话框。如图1-1.3所示。按照图中的操作步骤设置密码。图1-1.3 为工作簿设置密码为工作簿设置密码后，必须输入密码才能打开或者修改工作簿，从而达到保护工作簿的目的。8用电子表格处理数据单元第一表格在日常生活中应用广泛，但人们设计表格时往往很随意，以至于表格数据冗余、凌乱，阅读性差。如何才能将表格设计得简洁明了、容易阅读并方便对数据进行处理呢？一、表格的名称和字段设计表格，可以从如下三个方面来考虑：1表格要记录哪些项目的内容？根据要记录的项目确定表头中各字段名。2表格的关键字段是什么？将关键字段放在表格的第一列，方便从表格中迅速查到数据。有些记录没有关键字段，可以在表头中加入序号、编号等作为关键字段。3什么名称最能反映表格要表达的信息，就以此确定表名。【例1-2.1】用表格表示下面这段文字信息：据世界人口组织公布，地球上的人口1600年为5亿，1830年为10亿，1930年为20亿，1960年为30亿，1974年为40亿，1987年为50亿，1999年为60亿，到2013年地球上的人口数达到70亿。从以上文字可以看出：表格要记录的项目包括：年份、人口数，它们就是表头的字段。由于年份没有重复的记录，因此年份可以作为关键字段。表格要反映的信息是世界人口的变化情况，因此表名可以叫“世界人口变化情况表”。如何设计表格第二课9第二课如何设计表格小巧技表1-2.1世界人口变化情况表年份人口数/亿160051830101930201960301974401987501999602013701在Excel中输入表1-2.1。2有个商贩在市场卖水果，请你帮他设计两个表格，分别用于登记他每天的进货和销售明细。（表名、字段名，输入到Excel工作簿中。）试试一如何修改表格？插入行（或列）、删除行（或列）第1步：将光标移到要插入行（或列）的位置；第2步：单击右键，从弹出的菜单中选择【插入(I)】，或【删除(D)】，弹出如图1-2.1和图1-2.2所示对话框。图1-2.1 插入行图1-2.2 删除行10用电子表格处理数据单元第一 调整行高、列宽第1步：选定要调整的行（或列）；第2步：单击鼠标右键，从弹出的菜单中选择【行高(R)】（或【列宽(C)】）。第3步：输入行高或列宽。也可以用拖动鼠标的方法来调整行高或列宽。如图1-2.3所示。拖动调整列宽拖动调整行高图1-2.3调整行高或者列宽二、设置单元格的格式表1-2.2是某同学设计的进货明细表：表1-2.2进货明细表序号日期水果名称价格/kg-1数量/kg金额12014-1-1梨子￥2.10100￥210.0022014-1-1荔枝￥2.00120￥240.0032014-1-1西瓜￥1.00130￥130.0042014-1-2葡萄￥4.20100￥420.0052014-1-2桃子￥3.00110￥330.0062014-1-2梨子￥1.50130￥195.0072014-1-3荔枝￥2.00100￥200.0082014-1-3西瓜￥1.10200￥220.0092014-1-4葡萄￥4.00144￥576.00102014-1-4梨子￥2.00120￥240.0011第二课如何设计表格表中各字段的数据格式各不相同，例如：日期要按照“年-月-日”的格式显示，价格和金额要按照“￥2.13”的格式显示，这就需要对表格中的单元格进行设置。经过设置后的进货明细表中的数据会自动地按照设置的格式显示。例如：在日期字段中输入“2014年1月1日”，自动地就显示成“2014-1-1”。在价格字段输入“2.1”，自动地就显示成“￥2.10”。设置单元格格式的方法：第1步：选定单元格；第2步：单击鼠标右键，从弹出的菜单中选择【设置单元格格式(F)】，弹出如图1-2.4所示对话框：图1-2.4 设置单元格格式第3步：选择合适的单元格格式。利用单元格格式对话框还可以实现单元格合并、调整文本对齐方式、设置单元格边框、设置字体、设置表格背景色等操作。1在Excel中输入表1-2.2。2制作工资表，如表1-2.3所示。试试一小巧技12用电子表格处理数据单元第一表1-2.3工资表序号姓名出生日期工资住房公积金合计1李汉民1966 年 7 月 30 日￥5,200.0￥1,560.0￥6,760.02周康健1978 年 12 月 3 日￥4,190.0￥1,257.0￥5,447.03钟奎1973 年 10 月 4 日￥4,322.0￥1,296.6￥5,618.04张和贵1968 年 1 月 25 日￥5,022.0￥1,506.6￥6,528.05苏朝兴1980 年 11 月 6 日￥3,900.0￥1,170.0￥5,070.06梁永安1981 年 12 月 7 日￥3,890.0￥1,167.0￥5,057.07黄世仁1967 年 1 月 28 日￥5,000.0￥1,500.0￥6,500.08李自成1968 年 3 月 29 日￥4,980.0￥1,494.0￥6,474.0三、转换表格的行与列表格的表头和记录的内容一般是横向排列的，但是，有的时候为了适合纸张的大小等实际需要，表头和记录也可以纵向排列。如表1-2.4所示：表1-2.4世界人口数变化情况表年份16001830193019601974198719992013人口数/亿510203040506070将表格的行与列转置的方法第1步：选择待转置的表格，然后按Ctrl+C复制；第2步：将光标移到新表格将要放置的位置，按鼠标右键，在右键菜单中选择【选择性粘贴(V)】；第3步：在“选择性粘贴”对话框中选中“转置”选项，然后按【确定】。如图1-2.5所示。利用“复制”和“选择性粘贴”不但可以很方便地将表格的行和列相互转置，还可小巧技13第二课如何设计表格以使很多操作简单化，今后我们还要经常用到这一操作。选中“转置”图1-2.51将表1-2.1转换成表1-2.4。2将课表的行与列转置，如图1-2.6所示。图1-2.6 表格的行与列转置试试一14用电子表格处理数据单元第一我们已经帮卖水果的商贩设计好了进货和销售表格，现在就要考虑如何才能快速、准确地在表格中输入数据了。一、输入数据将光标移到Excel的单元格中，就可直接在该单元格中输入数据。对于有规律的数据，可利用Excel的“填充柄”功能快速输入。例如，序号是一列有规律的自然数，可以按照如下操作步骤快速输入：第1步：在第一个单元格中输入序号的第一个数字（例如“1”）。第2步：鼠标移到第一个单元格右下方的“”号标志（称为“填充柄”）上，按下左键拖动直到需要填充数据的最后一个单元格。第3步：单击最后一个单元格右下方的智能标记“”，在弹出的菜单中选择【填充序列(S)】，原来一样的数字就变成了序号。如图1-3.1所示。图1-3.1 选择填充方式自动填充在表格中输入数据第三课15第三课在表格中输入数据用以上的方法填充数据，填充的结果有4种选择：复制单元格：将第一个单元格的数据复制到其他单元格，单元格的格式一起复制过来。填充序列：按照数据的规律自动填充，把第一个单元格的格式也带过来。仅填充格式：只把第一个单元格的格式带过来，不填充数据。不带格式填充：按照数据的规律自动填充数据，但不带第一个单元格的格式。也可以按照如下方法操作：第1步：在第一个单元格中输入第一个数据，在第二个单元格中输入第二个数据（从这两个数据中可以看出这一列数据的规律）；第2步：选定这两个单元格，拖放选定区域右下角的填充柄，一直到需要填充数据的最后一个单元格。如图1-3.2所示。选定两个单元格。将鼠标指针移到选定数据的右下角，往需要填充数据的方向拖放填充柄图标“”。图1-3.2 自动填充所谓有规律的数据，是指一列数字、一列日期、文本中带有数字的一列数据等。例如：1.1，1.3，1.5，1.7，1.9，2001-1-1，2001-2-1，2001-3-1，星期一，星期二，星期三，星期四，文本1，文本5，文本9，文本13，第1行，第5行，第9行，第13行，16用电子表格处理数据单元第一1利用自动填充能输入课表的表头“第一节课”“第二节课”吗？如果改成“第1节课”“第2节课”呢？2利用自动填充输入课表中“星期”的内容。试试一双击填充柄，将自动填充单元格中的内容直到表格的最后一行。输入数字时，数字前面的“0”将自动去掉。如果要保留数字前面的“0”，需要先输入英文状态单引号。例如：0757。如果要输入的内容与前面的重复，也可以利用复制的方法快速输入。复制、剪切、粘贴的快捷键分别是：CtrlC，CtrlX，CtrlV。在对单元格数据进行复制、移动、删除等操作前，要先选定这一组单元格。如果单元格设置了格式，则Excel会自动地将输入的数据转换成设置的格式。例如，如果在设置了用日期显示的单元格中输入金额“￥320.00”，输入完后会自动显示成“1900-11-15”。如图1-3.3所示：图1-3.3 输入的数据会自动地转换成设置的格式小巧技17第三课在表格中输入数据二、纠正输入错误怎样减少进货和销售明细表中的输入错误呢？在表格中输入数据时，对于容易出错的单元格，可以设置“数据有效性”，这样可以减少人为的输入错误。例如，在日期字段设置一个日期的输入范围，超出日期范围的输入就会报警。操作步骤如下：第1步：选定单元格区域；第2步：单击“数据”选项卡中的“数据工具”中的【数据有效性】按钮，出现数据有效性设置对话框，如图1-3.4所示；第3步：将有效性条件设置成允许“日期”，并设置日期范围，如图1-3.5所示。图1-3.4 数据有效性设置 图1-3.5 设置日期输入范围确定后，在这些单元格中输入的日期就必须在指定的范围内。利用数据有效性设置，还可以为单元格设置下拉菜单，输入时只能从下拉菜单中选择，从而减少输入错误。例如：在水果字段设置下拉菜单。方法如下：第1步：选定单元格区域；第2步：单击“数据工具”中的【数据有效性】按钮，将有效性条件设置成允许“序列”，并设置序列项目，如图1-3.6所示。设置好后，可以通过下拉菜单选择单元格的内容，也可以直接输入单元格的内容，如图1-3.7所示。18用电子表格处理数据单元第一小巧技图1-3.6 图1-3.7当输入的内容与下拉菜单中设置的项目不同，就会报警，如图1-3.8所示。图1-3.8 出错提示为商贩进货明细表和销售明细表设置恰当的数据有效性检验，并且在输入错误时显示有针对性的警告。例如：当日期输入错误时显示如图1-3.9所示的警告。图1-3.9如果要批量地将表格中的某个内容改成另外一个内容，可以使用“替换”。试试一查找和替换将光标移到表格中，按快捷键Ctrl+F，弹出查找与替换对话框，输入要查找或替换的内容，如图1-3.10所示：19第三课在表格中输入数据图1-3.10 查找和替换单击按钮【查找下一个(F)】就可以找到要查找的内容。单击【替换(R)】就可以将查找的内容替换成指定的内容。利用查找和替换操作，可以提高输入和修改的效率。将课表中的“自习”课改为“课外活动”课，“英语”课改为“外语”课。试试一你道知吗Excel具有自动更正的功能，例如：“做茧自缚”会自动纠正为“作茧自缚”，“坐地分脏”会自动纠正为“坐地分赃”。为什么Excel能自动纠正错误呢？这是因为Excel中有一个自动替换表。单击Excel左上角的圆形按钮，然后单击【Excel选项菜单中(I)】【校对】【自动更正选项(A)】，就可以查看并修改这个列表。如图1-3.11所示。图1-3.11 自动更正20用电子表格处理数据单元第一三、导入外部数据Excel可以从文本文件中导入数据。当然，文本文件中的数据要按照行和列有规律地排列。如图1-3.12所示：图1-3.12上面的文本文件中列之间的数据是用“Tab”键隔开的。列之间的分隔符也可以是任意一个可以在文本文件中输入的符号，例如逗号、句号、字母等。图1-3.13中的文本文件就是用逗号分隔的。图1-3.13将文本文件中的数据导入Excel中的操作步骤如下：第1步：打开Excel。然后单击“数据”选项卡中的“获取外部数据”中的【自文本】按钮，如图1-3.14所示。第2步：从打开文件的对话框中选择要导入的文本文件，单击【确定】，打开文件导入向导，如图1-3.15所示，然后按照向导完成导入。图1-3.1421第三课在表格中输入数据小巧技图1-3.151在Word中处理表格常常感觉不方便，可以将Word中的表格复制到Excel中，处理好之后再复制到Word中。2如果有一堆数据是用一段文字描述的，可以将这段文字复制到“记事本”中，然后按照行和列的方式将它们组织起来，列之间加上分隔符，利用Excel的外部数据导入功能就可以导入到Excel中进行处理。1在进货明细表中输入数据，然后将它复制到“记事本”中，保存。然后再从该文本文件导入到Excel中。对比原来的表格和导入的表格有什么不同？2将表1-2.2所示的进货明细表另存为“txt”格式，然后再将“txt”格式的进货明细表导入到Excel表格中。对比原来的表格和导入的表格有什么不同？3将素材目录中的文字信息制作成表格。试试一22用电子表格处理数据单元第一进货和销售明细表中的记录是随机输入的，如果想了解某种水果的进货或销售情况，最好是能将该水果的记录排列在一起。当表格中的数据较多、数据的排列没有规律时，通过对记录进行排序和筛选，能帮助我们从中获取信息。一、如何对记录进行排序图1-4.1是进货明细表，按水果名称对进货记录进行排序，操作步骤如下：第1步：选定表格（只包括表头和记录，不包括表名等其他内容）。图1-4.1第2步：单击“数据”选项卡中的工具按钮【排序】，弹出“排序”对话框。如图1-4.2所示。选择第一个排序的字段（主要关键字）为“水果名称”。记录的排序和筛选第四课23第四课记录的排序和筛选图1-4.2第3步：单击图1-4.2中的【添加条件(A)】按钮，可以添加第二个排序字段（次要关键字）。如图1-4.3所示。图1-4.3进货明细表中的记录首先按照主要关键字“水果名称”排序（升序），如果主要关键字相同，再按照次要关键字“数量/kg”排序（降序）。排序的结果如表1-4.1所示：表1-4.1序号日期水果名称价格/kg-1数量/kg金额62014-1-2梨子￥1.50130￥195.00102014-1-4梨子￥2.00120￥240.0012014-1-1梨子￥2.10100￥210.0022014-1-1荔枝￥2.00120￥240.0072014-1-3荔枝￥2.00100￥200.0092014-1-4葡萄￥4.00144￥576.0024用电子表格处理数据单元第一序号日期水果名称价格/kg-1数量/kg金额42014-1-2葡萄￥4.20100￥420.0052014-1-2桃子￥3.00110￥330.0082014-1-3西瓜￥1.10200￥220.0032014-1-1西瓜￥1.00130￥130.00112014-1-4西瓜￥1.50100￥150.00默认情况下，数字是按照大小顺序排序的，英文字母是按照字母顺序排序的，中文是按照中文的拼音字母顺序排序的。通过排序，就很容易看出哪种水果进货次数多等直观的信息。打开素材目录中的成绩表格，对总分进行排序（降序排列），如果总分相同，排序的次关键字依次为语文、数学（也是降序排列）。试试一你道知吗如果要求数据按照非默认的方式排序，则需要指明。例如，如果对课表的“星期”列按“升序”排列，则课表变成如表1-4.2所示。表1-4.2星期第一节课第二节课第三节课第四节课第五节课第六节课第七节课二英语英语数学美术语文自然自习三语文英语数学英语音乐形体自习四语文语文数学信息数学体育自习五美术语文英语数学社会音乐自习一语文数学体育信息社会英语自习（续表）25第四课记录的排序和筛选如果要让“星期”列按照“一、二、三”的次序排列，在选择排列的“次序”时应该选“自定义序列”，然后选择自定义的序列。如图1-4.4所示。图1-4.4二、如何筛选记录如果只看某种水果的进货明细，则可以利用Excel的“筛选”。Excel的“筛选”只显示我们要查找的记录，而将其他记录隐藏起来。将某种水果的进货记录筛选出来。操作步骤如下：第1步：选定表格（只包括表头和记录，不包括表名等其他内容）。第2步：单击“数据”选项卡中的工具按钮【筛选】，这时表头中的每一个字段就加上了下拉菜单。如图1-4.5所示。26用电子表格处理数据单元第一图1-4.5第3步：如果要对某个字段提筛选条件，就单击该字段的下拉菜单，这时会弹出对话框，如图1-4.6所示。按需要提出条件。图1-4.6 图1-4.7第4步：勾选上某种水果，然后单击“确定“，就会显示符合条件的记录。除了直接勾选，还可以模糊筛选，图1-4.6右下方所示就是模糊筛选的条件。对于数字列，模糊筛选的条件则相应变化，如图1-4.7所示。27第四课记录的排序和筛选小巧技由于表头中的每一个字段都有一个下拉菜单，因此可以对多个字段提出筛选条件，而显示的结果是各个筛选条件都满足的行。1筛选只是将不满足条件的数据行隐藏了起来。2如果要去掉某一列提出的筛选条件，只要单击该列的筛选按钮，选择【全选】，受该条件影响而被隐藏起来的数据行又显示出来了。3如果要撤销“筛选”按钮，只要将光标移到表格中，再次单击数据选项卡中的工具按钮【筛选】。这时筛选按钮撤除，所有数据将重新显示出来。打开素材目录中的文件，做如下操作：1将成绩表中姓“张”的同学记录筛选出来。2将成绩表中不姓“张”的同学记录筛选出来。3将成绩表中姓“张”的、总分在230分以上的同学记录筛选出来。4将成绩表中总分在200220分之间，语文成绩在8085分之间的学生找出来。5将成绩表中各科成绩都在70分以上的学生找出来。试试一三、设置数据的条件格式将我们关心的数据突出显示出来，也会帮助我们从表格中获取信息。通过对单元格设置“条件格式”，可以将满足条件的数据突出显示出来。例如，在进货明细表中，将进货数量大于120kg的单元格突出显示出来。操作步骤如下：第1步：选择“数量/kg”列，然后单击“开始”选项卡中的工具按钮【条件格式】。如28用电子表格处理数据单元第一图1-4.8所示。图1-4.8第2步：单击【突出显示单元格规则(H)】【大于(G)】，然后输入120，如图1-4.9所示。条件成立时，单元格的数据按照此处设置的格式显示。图1-4.9第3步：单击【确定】，进货数量这一列中值大于120的单元格就会突出显示出来。设置单元格的条件格式，有多种可选择的规则，可以为同一区域的单元格设置多个显示规则，单击【管理规则(R)】可以修改这些规则。如图1-4.10所示。29第四课记录的排序和筛选小巧技图1-4.10在设定了某个单元格的条件格式后，如果其他单元格的条件格式也是一样的，可以使用格式刷将此格式复制过去。操作步骤如下：第1步：选择要复制条件格式的单元格，然后单击格式刷。第2步：单击要设置同样条件格式的单元格，如果是连续的多个单元格，可以拖放鼠标。打开素材目录中的成绩表，将成绩表中不及格的成绩突出显示出来，然后利用筛选功能将语文不及格的成绩筛选出来。对比一下，条件格式突出显示数据和筛选数据各有什么特点？试试一30用电子表格处理数据单元第一进货和销售明细表中隐藏着商贩非常关心的信息：进了多少水果？卖了多少钱？挣了多少钱？哪些水果最好卖？库存还有多少水果？为了得到这些信息，就需要对进货和销售明细表中的数据进行计算。一、利用公式计算对表格中的数据进行计算，需要使用公式。在单元格中输入公式，必须以等号“=”开头，后面是参与计算的数据和运算符，Excel中用到的运算符、运算顺序与数学中的一样。公式的计算结果将显示在该单元格中。如图1-5.1所示。由于金额、价格和数量的关系是：金额=价格数量因此，在进货明细表的“F10”单元格中输入如下公式：=D10*E10金 额 就 计 算 出来了。数据计算公式和函数第五课图1-5.1编辑栏中显示公式单元格显示公式的计算结果。31第五课数据计算公式中的等号“=”、运算符及括号都必须在英文半角状态下输入。参与运算的数据可以是常量数值、单元格、单元格区域。下面是Excel中常用到的运算符：加号减号乘号除号指数+-*/二、复制公式在图1-5.1所示的进货明细表中，每一行的金额都是同样的计算方法，因此可以将F10单元格的公式复制到其他相应的单元格中。拖放单元格F10右下方的填充柄“+”，将F10单元格的公式复制到“金额”列的其他单元格中，每一行的金额都计算出来了。但仔细观察会发现：F11单元格中的公式变成了“=D11*E11”，其他单元格中的公式也发生了相应的变化！显然，刚才的复制操作不是将F10单元格中的数据复制到了其他单元格，而是将F10单元格中的公式复制到了其他单元格，而公式在复制过程中其引用的单元格地址也发生了变化，变化规律如下：表1-5.1“复制公式”操作中地址的变化规律复制到地址（原地址：F10）地址变化量公式变为（原公式：=D10*E10）地址变化的规律F11列：0 行：1=D11*E11公式复制到新地址时，行的变化量是多少，公式中行的地址变化量就是多少；列的变化量是多少，公式中列的地址变化量就是多少。F12列：0 行：2=D12*E12F13列：0 行：3=D13*E13F14列：0 行：4=D14*E14例如，将F10单元格中的“=D10*E10”复制到单元格“J4”，列地址的变化量是4，行地址的变化量是-6，因此公式将变为“=H4*I4”。32用电子表格处理数据单元第一如果将单元格G2中的公式“=B2+C2+D2+E2+F2”分别复制到J8、K10、L20，公式将变成什么？请验证。J8：_K10：_L20：_试试一以上公式中所引用的单元格地址，会随着公式所在位置的变化而变化，公式中的这种地址称为相对地址。如果想公式中的地址不随着公式所在位置的变化而变化，就必须在公式中的地址行号和列标前加上符号“”。这种地址称为绝对地址。例如，如果将F10单元格中的公式改为绝对地址“=D 10*E 10”，再将它复制到F11单元格，会发现F11显示的金额与F10的相同，F11中的公式也与F10的完全相同，这说明在公式的复制过程中绝对地址是不会发生变化的。公式中的单元格地址可以混合引用，即既有绝对地址，也有相对地址。如果只想复制公式的运算结果，不复制公式，可以在目标位置单元格上单击鼠标右键，在弹出的菜单中选择【选择性粘贴(V)】，然后选择【数值(V)】。如图1-5.2所示：图1-5.233第五课数据计算1将进货明细表中F10单元格的公式改为“=$D10*$E10”，然后将公式填充到金额列的其他单元格，观察公式的变化规律。计算结果正确吗？为什么？2将进货明细表的行与列转置，观察金额列的公式是如何变化的。3计算成绩表中的总分。试试一三、利用函数计算函数是Excel中预先设计好的公式。利用函数进行计算，可以简化公式。例如：进货明细表中进货总金额的计算公式为：=F10+F11+F12+F200，使用求和函数SUM可简化为：=SUM(F10:F200)。SUM函数的格式如下：函数：SUM格式：=SUM(number1,number2,.)作用：求函数中所列数字的和。说明：参数number1，number2等可以是单个的数字、单元格，也可以是单元格区域。例如：=SUM(C2,E7)表示求C2、E7共两个单元格的和；=SUM(C2:E7)表示求C2至E7矩形块中一共18个单元格的和。=SUM(80,C2:E7,F2)相当于如下计算公式：=80+C2+C3+C4+C5+C6+C7+D2+D3+D4+D5+D6+D7+E2+E3+E4+E5+E6+E7+F2符号“,”是两个单元格之间的分隔符，“C2,E7”表示两个单元格；而符号“:”表示连续的单元格区域，“C2:E7”表示从单元格C2到单元格E7的矩形中所包含的单元格，共18个单元格。如图1-5.3所示。34用电子表格处理数据单元第一公式中的单元格区域，可以在编辑栏中直接输入，也可以拖动鼠标指定。图1-5.3 矩形区域的表示方法如何插入函数以计算进货明细表中的进货总金额为例，操作步骤如下：第1步：将光标移到放置求和结果的单元格F8；第2步：单击单元格的编辑栏前的按钮，弹出对话框，在常用函数中选择SUM。如图1-5.4所示：函数的功能描述图1-5.4小巧技35第五课数据计算第3步：选择求和的范围，然后按确定。如图1-5.5所示。求和范围图1-5.5 选择函数运算范围1下面的公式各表示什么含义？将它们所表达的含义写在右边：=SUM(B1,B2,B5,B7)=SUM(B1:B2,B5,B7)=