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走进
化学
世界
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1/10 第一讲第一讲 走进化学世界走进化学世界 2/10 模块一:化学及其发展史 一、化学定义:化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。二、化学研究的对象:物质 物质:占有空间、具有质量、具有特性的东西。如:金、银、铜、铁、铝等。物体:由物质组成,具有一定形状、大小和用途的东西。如:金项链、银戒指、铜盆、铁球等。三、化学的发展史:1、起源:人类发现和利用火 2、古代:中国古代三大化学工艺:陶瓷、造纸、火药 3、近代:道尔顿原子论 阿伏伽德罗分子学说 门捷列夫元素周期律和元素周期表 4、现代:绿色化学(环境友好化学)核心思想:从源头上消除污染 【例 1】原子论和分子论学说的创立,奠定了近代化学的基础其科学家是()A门捷列夫 B道尔顿和阿伏加德罗 C汤姆生 D拉瓦锡 基础知识 基础基础训练训练 3/10 模块二:物质的变化和性质 一、物质的变化 1、物理变化:没有生成其它物质的变化(常表现为颜色或状态的改变)例:水变成水蒸气、将冰糖捣碎、酒精挥发、粉笔变成粉笔灰、纸撕成碎屑、西瓜榨汁等 2、化学变化:生成了其它物质的变化(常表现为颜色改变、放出气体、产生沉淀或有能量的变化)例:木柴燃烧、铁钉生锈、水果腐烂、呼吸作用 3、两种变化的本质区别:有无新物质的生成 4、两种变化的联系:在化学变化中,一定发生了物理变化;在物理变化中,不一定发生化学变化。二、物质的性质 1、化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质 例如:可燃性、助燃性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性、腐蚀性、酸性、碱性、毒性、金属活 动性 2、物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 例如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性、吸水性、吸附性等 【例 1】下列变化中,属于化学变化的是()A瓷碗破碎 B酒精挥发 C石蜡熔化 D菜刀生锈 基础知识基础知识 基础基础练习练习 4/10 【例 2】化学反应的特征是()A生成沉淀 B生成气体 C有其他物质生成 D发光发热【例 3】在铁丝燃烧实验中,最能说明该变化是化学变化的现象是()A铁丝变短 B放出大量的热 C火星四射 D生成黑色固体【例 4】我们生活在不断变化的世界中,下列过程中包含化学变化的是()A酒精挥发 B冰雪融化 C剪纸成花 D金属氧化【例 5】下列变化不属于化学变化的是()A向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液后生成蓝色沉淀 B二氧化碳通入澄清石灰水后,澄清的石灰水变浑浊 C铁生锈 D研碎块状的食盐颗粒【例 6】下列变化中,有一种与其它三种不同的是()A蜡烛燃烧 B焚烧垃圾 C干冰气化 D钢铁腐蚀【例 7】下列变化中,不属于化学变化的是()A百炼成钢 B食物腐烂 C干冰升华 D铁生锈【例 8】下列有关物质的用途,由物质的化学性质决定的是()A煤用作燃料 B用擦酒精的方法给发热病人降温 C氢气用于充灌探空气球 D铜丝用作导线【例 9】下列物质的用途中,主要利用其物理性质的是()A氮气用于食品包装 B用氢气制造燃料电池 5/10 C用铜丝制作导线 D富氧炼钢【例 10】物质的性质决定用途下列用途主要是利用其化学性质的是()A活性炭净水 B氢气作高能燃料 C铜丝作导线 D液氮作制冷剂【例 11】酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比例互溶酒精易燃烧,因此常被用作酒精灯和内燃机中的燃料,是一种绿色能源当点燃酒精灯时,酒精在灯芯边汽化,酒精燃烧,发出淡蓝色火焰,放出热量,生成水和二氧化碳根据上述描述,请你回答下列问题:(填序号)(1)酒精的物理性质有_;(2)酒精的化学性质有_;(3)酒精发生的物理变化有_;(4)酒精发生的化学变化有_;(5)描述酒精发生化学反应现象的有_;(6)描述酒精用途的有_。【例 12】下列变化中,属于物理变化的有_,属于化学变化的有_。A电灯发亮 B镁条燃烧 C酒精燃烧 D白糖受热变成炭 E白糖熔化 F铜铸成铜器 G铜器生锈 H卫生球消失【例 13】(1)_叫做物理变化,_叫做化学变化,化学变化的基本特征是_;(2)_叫做化学性质,_ _叫做物理性质;(3)下列叙述中,_是物理变化,_是化学变化;_是物理性质,_是化学性质。二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 钢铁生锈 电灯通电发光 冰雪融化 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧 氧化铜是黑色粉末 6/10 模块一:化学及其发展史【例 1】A、门捷列夫在化学上的主要贡献是发现了元素周期律,并编制出元素周期表,故选项错误。B、道尔顿在化学上的主要贡献是提出了原子学说;阿伏加德罗在化学上的主要贡献是提出了分子的概念,并创立了分子学说;故选项正确。C、1897 年英国科学家汤姆生发现了电子,故选项错误。D、拉瓦锡首先通过实验得出空气是由氮气和氧气组成的结论,故选项错误。故选:B。模块二:物质的变化和性质【例 1】A、瓷碗破碎过程中没有新物质生成,属于物理变化。B、酒精挥发过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。C、石蜡熔化过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。D、菜刀生锈过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化。故选:D。【例 2】化学变化是指有新物质生成的变化,化学变化的本质特征是有新物质生成。颜色变化、产生 气体、产生沉淀、有发光放热的现象,都不能说明产生了新物质,不是化学变化的本质特征。故选:C。【例 3】A、铁变短不是化学变化的特征,故选项错误;B、放出大量的热,也不是主要特征,故选项错误;C、火星四射不是化学变化的特征,故选项错误;D、生成黑色固体是有新物质生成,属于化学变化的特征,故选项正确;故选:D。习题答案习题答案 7/10 【例 4】A、酒精挥发过程中只是酒精状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。B、冰雪融化过程中只是水的状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。C、剪纸成花过程中只是形状发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。D、金属氧化的过程中有新物质生成,属于化学变化。故选:D。【例 5】A、向硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液后生成蓝色沉过程中有新物质氢氧化铜等生成,属于化学变化。B、二氧化碳通入澄清石灰水变浑浊过程中有新物质碳酸钙等生成,属于化学变化。C、铁生锈过程中有新物质铁锈生成,属于化学变化。D、研碎块状的食盐颗粒过程中没有新物质生成,属于物理变化。故选:D。【例 6】A、蜡烛燃烧过程中有新物质二氧化碳等生成,属于化学变化。B、焚烧垃圾过程中有新物质生成,属于化学变化。C、干冰气化过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。D、钢铁腐蚀过程中有新物质生成,属于化学变化。故选:C。【例 7】A、百炼成钢过程中有新物质生成,属于化学变化。B、食物腐烂过程中有新物质生成,属于化学变化。C、干冰升华过程中只是状态发生改变,没有新物质生成,属于物理变化。D、铁生锈过程中有新物质生成,属于化学变化。故选:C。【例 8】A、煤用作燃料,是因为煤具有可燃性,需要通过化学变化表现出来,属于化学性质;8/10 B、用擦酒精的方法给发热病人降温,是因为酒精蒸发时吸热,不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质;C、氢气用于充灌探空气球,是因为氢气密度比空气小,不需要通过化学变化表现出来,属于 物理性质;D、铜丝用作导线,是因为铜具有导电性,不需要通过化学变化表现出来,属于物理性质。故选:A。【例 9】A、氮气用于食品包装是利用氮气的稳定性,属于化学性质;故选项错误;B、用氢气制造燃料电池是利用氢气的可燃性,属于化学性质;故选项错误;C、用铜丝制作导线是利用铜的导电性,属于物理性质;故选项正确;D、富氧炼钢是利用氧气的助燃性,属于化学性质;故选项错误;故选:C。【例 10】A、活性炭净化水是利用了活性炭的物理性质具有吸附性;B、氢气作高能燃料是利用了氢气的化学性质具有可燃性;C、铜丝作导线是利用了铜的物理性质具有优良的导电性;D、液氮作制冷剂是利用了液氮的物理性质蒸发时能吸收大量的热。故选:B。【例 11】(1)酒精的物理性质有:酒精是一种无色透明、具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比例互溶;故答案为:;(2)酒精的化学性质有:酒精易燃烧;故答案为:;(3)酒精发生的物理变化有:酒精在灯芯边汽化;故答案为:;(4)酒精发生的化学变化有:酒精燃烧,生成水和二氧化碳;故答案为:;(5)描述酒精发生化学反应现象的有:发出淡蓝色火焰,放出热量;故答案为:;9/10 (6)描述酒精用途的有:因此常被用作酒精灯和内燃机中的燃料,是一种绿色能源;故答 案为:;【例 12】A、电灯发光的过程中,电阻在电流的作用下发热、发光,没有新物质生成,属于物理变化 B、镁条燃烧能生成氧化镁,属于化学变化 C、酒精燃烧,生成二氧化碳和水,有新物质生成,属于化学变化 D、白糖受热变成炭,有新物质生成,属于化学变化 E、白糖熔化的过程中,没有新物质生成,属于物理变化 F、铜铸成青铜器是铜和其它金属混合制成合金的过程,没有新物质生成,属于物理变化 G、铜器生锈的过程是铜和水、氧气、二氧化碳反应生成了铜铝,属于化学变化 H、卫生球消失的过程是樟脑升华的过程,只是状态发生了变化,没有新物质生成,属于物理变化 故答案为:AEFH;BCDG【例 13】(1)物理变化:没有新的物质生成的变化;化学变化:有新的物质生成的变化;化学变化的 基本特征是:有新的物质生成;(2)物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质。物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质。(3)二氧化碳使澄清石灰水变浑浊是二氧化碳与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀和水,有新物质生成属于化学变化,所以二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊属于化学性质;钢铁生锈变化过程中生成了新物质的变化属于化学变化;灯通电发光变化过程中没有生成新物质的变化属于物理变化;冰雪融化变化过程中没有生成新物质的变化属于物理变化;10/10 煤气燃烧变化过程中生成了新物质的变化属于化学变化;铜器上出现铜绿化过程中生成了新物质的变化属于化学变化;镁能燃烧需要通过化学变化表现出来,属于化学性质;氧化铜是黑色粉末是物质的颜色、状态属于物质的物理性质。答案:(1)没有新的物质生成的变化;有新的物质生成的变化;有新的物质生成;(2)在化学变化中表现出来的性质;不需要通过化学变化表现出来的性质;(3);