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餐饮向新 共启繁盛—2023新餐饮双主场行业报告-美团-2023.04-120页-WN5.pdfVIP免费

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2023年3月餐饮向新共启繁盛2023新餐饮双主场行业报告群内每日免费分享5份+最新资料300T网盘资源+40万份行业报告为您的创业、职场、商业、投资、亲子、网赚、艺术、健身、心理、个人成长……全面赋能!添加微信,备注“入群”立刻免费领取200套知识地图+最新研报收钱文案、增长黑客、产品运营、品牌企划、营销战略、办公软件、会计财务、广告设计、摄影修图、视频剪辑、直播带货、电商运营、投资理财、汽车房产、餐饮烹饪、职场经验、演讲口才、风水命理、心理思维、恋爱情趣、美妆护肤、健身瘦身、格斗搏击、漫画手绘、声乐训练、自媒体打造、效率软件工具、游戏影音……扫码先加好友,以备不时之需行业报告/思维导图/电子书/资讯情报致终身学习者社群致终身学习者社群关注公众号获取更多资料美团外卖2020年向行业提出“双主场”经营理念,两年之后回头看,有不少企业及时响应了双主场模式,线上线下两手抓,企业品牌力、竞争力越来越稳健;同时我们也看到,还有不少企业没有深入理解双主场模式,只抓住了线上或线下其中一个主场,在疫情冲击和供给内卷的叠加下,面临的压力和挑战也越来越大。那么什么是“双主场”?字面含义的双主场就是两个主场,一个是线下主场,一个是线上主场,这是两个完全不同、但又同等重要的主场。这和过去讲的“线上线下一体化”并不相同:线上线下一体化还是同一个市场,只是把线下的产品复制到线上。而今随着移动互联网的发展,线上形成了和线下不同的用户群体、不同的消费场景、不同的消费需求、不同的支付意愿等完全不同的消费决策因素。正如球赛的主客场一样,一般球队都是擅长打主场,不擅长打客场,但只有把客场也能当成主场打的球队才是真正的强队。餐饮企业也是一样道理,只有能够同时做好两个主场,才是强者。《2023新餐饮双主场行业报告》希望通过对餐饮业深入观察、与从业者深度交流,对餐饮用户抽样调研,结合美团平台海量数据,从需求、供给、品类、品牌、趋势多个维度,分析餐饮业在双主场经营模式下,产生的产品创新、运营精进,以及系统升级下的模式重构,为餐饮从业者、行业上下游提供一份运营参考、经营指南。——美团新餐饮研究院院长白秀峰!"#$%&'('')*#$%+,-./01-)23456-,7/0!"#$%&'()*$+,+,-./0-12345678$9:+,++-;<5=>678$?./0@A-12BC$D-EF12GHIJ=KL67846,72139,52746,89543,94111,3998,20715,238020,00040,00060,00080,00020122013201420152016201720182019202020212022餐饮业实际收入(亿元)...

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