大概念视角下初中劳动课程项目式学习设计与实践研究_陈雪梅.pdf

56一、初中劳动课程与大概念2022 版义务教育课程标准，强调以真实性、实践性的大观念、大任务来落实课标内容、实现课程价值追求。其中，“大观念”的提法，恰恰与美国学者埃里克森（H.Erickson）在 以概念为本的课程与教学：培养核心素养的绝佳实践 中强调的“围绕大概念选择课程内容、开展课程学习，有利于学生思维能力的提升以及价值观念的形成”1具有高度的一致性。基于此，笔者所在研究团队立足新课程和新课标，尝试以大概念作为支撑劳动项目设计的支点，以劳动素养作为开展劳动项目实践的目标点，开展大概念视角下的初中劳动课程项目式学习研究，为区域广大劳动教师顺利开展素养导向的初中劳动课程教学提供参考。（一）大概念的内涵和作用关于大概念，国内外学者有不同的表述。有学者认为，大概念主要是指基于事实抽象出来的，能够解释和预测较大范围内事物和现象、涵盖基本知识与基本技能、帮助学习者认识世界和理解世界的少数的、可迁移的核心概念2。还有学者认为，大概念是反映专家思维方式的概念、观念或论题，具有生活价值3。关于大概念的表述虽有不同，但其内涵一致，反映的是学科特质，居于学科中心地位，体现的是具体知识、概念背后的结构、联系及规律，具有广泛的适用性和解释力，具有超越课堂的持久价值和迁移价值的概念、思想或方法。因此，运用大概念开展劳动课程教学，可以克服劳动知识碎片化、浅表化、杂乱化现象，推动劳动知识向核心素养（劳动素养）转化，帮助学生在劳动实践中发展高阶思维、形成学科观念、提升解决复杂问题的能力，从而逐步适应真实社会需要。基于大概念视角实践初中劳动课程项目式学习，有利于推进初中劳动课程、提升学生劳动素养。对此，首先，明确大概念对初中劳动课程的重要意义；其次，梳理初中劳动课程所涉及的大概念；最后，提出基于大概念开展初中劳动课程项目式学习设计与实施的相关模型与基本路径。通过研究，为帮助一线初中劳动教师围绕大概念开展劳动课程项目式教学，提供借鉴与参考。初中劳动课程；大概念；劳动项目；项目式学习陈雪梅，北京市海淀区教师进修学校初中劳动教研员，高级教师，北京市学科带头人（北京 100195）。【摘 要】【关 键 词】【作者简介】大概念视角下初中劳动课程项目式学习设计与实践研究*陈雪梅*本文系中国教育学会 2021 年度教育科研规划课题“区域初中劳动教育项目化课程设计与实施实践研究”（课题编号：202100481502B）阶段性成果、北京教育学院于晓雅教授主持的北京市“十三五 卓越教师培训计划”STEM 教育与创客教育课程实践研究卓越教师工作室系列研究成果之一。创新人才教育The Education of Innovative Talents2023年2月Feb,2023 No.1第1期57（二）初中劳动课程包含的大概念当前，关于初中劳动课程大概念研究的资料比较少。李刚认为，劳动教育大概念主要包括5 个大概念和 13 个子概念，其中，5 个大概念分别是劳动技能、劳动习惯、劳动态度、劳动精神、劳动价值4。借鉴劳动教育大概念的提法，笔者所在团队认真研读 义务教育劳动课程标准（2022 年版）中关于核心素养、课程目标以及课程内容的要求，首先对初中劳动课程中隐含的大概念进行梳理、分析，提炼出初中劳动课程所渗透的劳动技能、劳动习惯和品质、劳动观念、劳动精神等4类大概念以及对应的18类重要概念，形成初中劳动课程大概念框架。在劳动课程设计和实施时应用大概念，将避免劳动课程有劳无教的局面，让学生感受到劳动的意义和价值。（三）初中劳动课程中融入的跨学科概念劳动课程具有鲜明的思想性、社会性和实践性，强调在直接体验和亲身参与中解决真实世界中的劳动问题，而真实世界中的劳动问题通常是结构不良的问题，需要用到相互关联的多学科知识。对于学生来说，需要在反复地将知识运用于实践过程中，不断强化知识5。为更好地发挥劳动课程育人价值，提高学生综合素质，教师需要选取真实的劳动情境，设计真实的劳动任务，整合所涉及学科的核心大概念，甚至是跨学科概念，来解决劳动问题，完成劳动任务。例如，科学课程中明确提出“人类活动与环境”“技术、工程与社会”“工程设计与物化”三个学科核心概念，“物质与能量”“结构与功能”“系统与模型”“稳定与变化”6四个跨学科概念。在劳动课程中理解与应用这些概念，会帮助学生更好地利用科学、技术、工程知识与方法解决要面对的劳动问题，促进学生加强对知识技能的理解、应用和融会贯通，增强学生认识真实劳动世界、解决真实劳动问题的能力。通过学科核心概念和跨学科概念这些大概念的统领，将散落在各个任务群中的诸如工具、材料、工艺、图样等知识以及设计、制作、测试等技能与方法，融入一个个真实的劳动实践中、具体劳动问题的解决中。在真实问题解决过程中，这些代表具体知识与技能的、碎片化的概念被不断构建、联系、迁移、应用，以学科核心概念、跨学科概念等方式加以结构化，最终帮助学生认识劳动课程学习要求，形成对劳动课程的正确认识，做到用技术、会劳动、能实践；帮助教师理解劳动课程教学要求，能够更好地指导学生进行劳动实践。因此，作为以真实生活世界和职业世界为核心的教育，劳动课程本身具有典型的跨学科教育特征，其中“学科核心概念”“跨学科概念”与“科学与工程技术实践”等统领劳动课程教学，融入劳动课程的育人实践中。二、如何基于大概念设计与实施初中劳动课程项目式学习（一）确定劳动项目所承载的大概念劳动项目是落实劳动课程内容及其教育价值，推动学生开展劳动实践的重要载体。因此，在进行劳动项目设计时，要明确本项目所承载的大概念，使其成为劳动项目设计的支点，支撑学生在具体项目实践中习得劳动知识技能、达成全面的核心素养。新课标 7 9 年级任务群 7“新技术体验与应用”中提出，可以“选择 1 2 项新技术，如激光切割技术，进行劳动体验与技术应用”。针对这个要求，研究团队通过对项目所承载的大概念进行迭代分析，聚焦为“结构与功能”“技术与环境”“劳动创造美好生活”。同时，确定真实应用场景，围绕“小镇咖啡馆灯具模型设计与制作”开展实践，学生经历“需求分析设计制作展示评价”全过程，在教师启发、指导下，逐步认识技术产品与使用环境之间互相影响，即“用户、环境对技术产品有明确的需求，技术产品也会影响环境”，感受到新技术在现代生产生活中的作用及价值，进一步理解劳动创造美好生活的道理。通过大概念的梳理与明确，学生在劳动课程的学习中面对的不再是一颗颗散落的“珍珠”（具体的劳动知识、劳动技能、工艺要点等），而是用大概念这一主线串成的“珍珠项链”（解决问题的思路和方法等）。（二）设计大概念引领的劳动项目 参照国际通用的黄金标准 PBL 核心项目设58计模型7及深度学习教学实践 2.0 模型8，本研究通过多轮次课程教学实践，进一步提出以大概念为引领的初中劳动项目设计模型（见图 1），以帮助教师更加清晰地设计与规划劳动项目。图 1 初中劳动项目设计模型下文将围绕“小镇咖啡馆灯具模型设计与制作”劳动项目，阐述大概念引领的劳动项目的设计思路。1.明确“大概念目标主题”相呼应的项目设计框架首先，根据初中劳动课程大概念及跨学科概念，分析任务群对应的课程内容及素养要求，梳理出对应的大概念，即结构与功能、技术与环境、劳动创造美好生活。同时，根据“新技术体验与应用”这一任务群对应的课程内容要求及素养表现，提出劳动项目的学习目标“了解激光切割加工技术的原理与方法，能够完成一定的产品模型或原型的制作，理解技术与环境的关系，感受劳动创造美好生活的道理”。为了让学生理解劳动项目的真实意义，提出“为小镇咖啡馆设计制作灯具模型”项目学习主题。基于此，形成与“项目大概念项目学习目标项目学习主题”设计思路相呼应的劳动项目设计框架（见图2），为后续一体化的项目设计奠定设计主线，为引导学生参与劳动实践提供行动主线。图 2 大概念视角下“小镇咖啡馆灯具模型设计与制作”项目设计框架承载的大概念素养表现：掌握某项新技术的使用方法，知道其工作原理，能根据需要，使用某项新技术设计制作简单的产品模型或原型，并独立完成产品的技术测试。在劳动中能不断追求品质、精益求精，树立劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的观念任务群 7：新技术体验与应用内容要求：选择 1 2 项新技术，如三维打印技术、激光切割技术、智能控制技术、数控加工技术、液态金属打印技术等，进行劳动体验与技术应用。熟悉某项新技术的基本工作过程、常用参数设置、材料的适用范围等。根据设计要求选择某项新技术，制订合理的设计、加工方案或设计图样，完成应用某项新技术进行加工、组装、测试、优化的全过程。记录某项新技术在改变传统加工方式、降低加工成本、提高工件质量方面带来的主要变化。感受新技术在生产、生活中发挥的重要作用，体悟劳动人民创造新技术的智慧能根据设计要求进行灯具模型方案设计，能手工绘制灯具模型草图，会用绘图软件绘制各部件的 CAD 图及部件之间的装配图能用激光切割机完成灯具模型各构件切割制作，并按照设计图完成各部件装配，根据功能要求进行测试和优化经历真实的咖啡馆灯具需求这一劳动问题解决全过程，理解技术与环境之间的关系，感受劳动创造美好生活的道理，感受现代技术对劳动效率与质量的促进作用为小镇咖啡馆设计与制作灯具模型结构与功能技术与环境劳动创造美好生活劳动课程大概念及跨学科概念2.围绕“劳动任务持续评价劳动成果”一致性，开展项目实践过程设计为促进劳动项目顺利实施，落实学生劳动素养表现要求，围绕项目学习目标和课程内容要求，需要进一步开展劳动任务、劳动评价、劳动成果设计。在设计时，教师要充分考虑“教学评”的一致性，基于学习目标和内容确定本项目挑战性学习任务以及对应的具体学习目标项目主题课程内容要求任务群目标公开展示成果素养导向目标持续性评价引领性主题挑战性任务不断的反思开放性学习环境大概念59的子任务，针对学生完成每个劳动任务的表现要求，设计评价方案，最终形成“劳动任务持续评价劳动成果”劳动项目实践过程设计框架（见图 3）。3.设计劳动项目实践支撑材料和学习支架结合本项目学习内容和劳动素养要求，在充分调研学生已有劳动基础、劳动愿望的情况下，需要合理设计劳动任务单及劳动评价方案。教师要关注学生劳动实践中的表现及需求，预设关键环节的指导方案，提供对应的学习资源，准备适当的指导策略，为学生顺利参与劳动实践提供指导与帮助。（三）开展大概念统领的项目式学习实践开展大概念统领的项目式学习实践需要统筹各相关要素，按照一定的流程循序渐进推进。研究团队立足区域劳动课程教学实践，围绕“项目设计资源提供项目实践反思引导持续评价”这一项目实践流程，开展多轮初中劳动课程项目式学习实践，通过不断迭代和优化，形成初中劳动课程项目实践的双环模型（见图 4）。这一模型以大概念统领的劳动项目设计为起点，将设计、制作、工艺等要素融入项目中，以开放性的学习资源为保障，以驱动型问题、挑战性任务促进学习，在项目实践中关注学生反思，注重持续性评价，最终促进学生劳动素养的发展。1.项目设计项目设计是有效开展劳动课程教学的关键环节，是开展劳动课程项目实践的起点与基石。有了精心设计的劳动项目，在后续的项目实践中，师生才会始终聚焦劳动项目中所蕴含的大概念主线，围绕劳动任务的解决开展系列的指向素养培养的教与学活动。2.提供课程资源为保障劳动项目的顺利推进，教师在教学中要给予学生丰富的课程资源，包括开放性的学习图 4 初中劳动课程项目实践双环模型图 3“教学评”一致性劳动项目实践过程设计任务 1：设计灯具方案项目学习目标项目主题大概念挑战性学习任务：利用劳动课，为小镇新建的咖啡馆设计制作一款原创灯具持续性评价：及时评价学生在完成每个劳动任务中的具体表现，判断学生劳动效果，及时调整教学过程，落实劳动素养目标前测：了解学生基础评价 3：切割加工及装配评价评价 4：灯具作品整体效果评价评价 5：展示与交流表现评价后测：评价学生对核心概念理解评价 1：灯具模型整造型及方案设计评价评价 2：灯具及灯具模型各部件间的配合设计评价任务 2：小组为单位，完成灯具草图绘制任务 4：用激光切割机完成灯具各个部件制作任务 5：完成灯具各个部件的装配任务