商品管理与电商供应链@黄若CEO7.pptx

电商商品管理与供应链,黄若,黄若简介,黄若，前当当网COO，毕业于厦门大学，澳大利亚国立堪培拉大学MBA。有超过20年的商业、零售业从业经验，曾长期任职多家全球500强企业高管，历任易初莲花，万客隆，天津家世界等知名零售企业总经理，执行副总裁等职。2007年加入淘宝网，任运营中心副总裁，并负责淘宝B2C业务。2010年初，黄若加盟当当网任COO，全面负责当当百货，图书的商品采购，运营及销售。在此期间，当当实现美国纽交所上市，并较大幅度提升了百货销售占比。,课程内容,品类管理与商品引进商品定价与毛利策略如何理解物流及物流的几个核心板块;案例讨论;亚马逊物流管理的借鉴;电商物流运作的模块职责;,定位：实施与思考,思考是发散的、多维的；实施是连贯的、一维的；,品类管理,什么是品类管理？；新的矿泉水，销量有保障如果你是一名采购，你要不要进？,品类管理的核心,品类管理的几个角度,对类目商品数的补充；对类目综合贡献度的作用：销量、毛利、账期、库存周转；应对竞争对手；市场新品及季节性商品；,如何搭建品类地图,从无我到自我,市场是什么：现状,市场容量；分布状况；品牌渗透率；渠道集中度；跨区域送货能力；主要销售分布：批发、零售、小零售、大零售、线下、线上、厂商直销状况。,美妆护肤品品牌结构,如何做品类发展？,电脑周边：月销售200万，其中存储80%，外设12%，网络8%；目标500万/月；精力分配：80%存储；存储：移动硬盘 60%（48%），U盘40%（32%）；移动硬盘：500万*80%*60%240万关注拳头商品，66%，158万；平均售价700元的话，2257个/月，分解到12个商品。,同样的，小家电,六月销售267万，毛利9.6%，1800个SKU,其中厨电47%，居家电器36%，个人护理16%；目标500万/月；如何运作这些类目？也可以是不同小类目的不同经营策略，豆浆机（品牌）、开水壶（二三线）、微波炉（基本款）。,购买频率,高,低,品项丰富、齐全满足不同需求货源保障促销主力品项提高来客率,重复购买消费周期短需求量大价格敏感,低价商品形象商品地方商品自有品牌高级商品进口商品概念新品,消费特点,经营策略,商品定位,较高的毛利空间控制库存周转避免同一品类的过度重复善于应用价格带提高客单价,周期性购买消费周期长购买弹性大,低价商品形象商品高级商品,以购买频率确定商品组合,善于区别价格带洗发水,避免几种误解,商品深度指的是不同层次的商品组合商品深度的拓展不等于简单的品项数增加购买频率针对的是消费者的购物行为根据购买频率来确定商品结构结构性的商品不能缺项购买频率高的商品，尽可能满足顾客多维度的需要购买频率低的商品，满足主要顾客的需要,供应商,正确认识供应商的合作伙伴关系；家乐福的准则；黄若的准则；,供应商评估的五个维度,销售（40）；毛利贡献（40）；市场垄断地位（0.5，1，1.5）；账期、库存天数、自由账期（0.5，1，1.5）；市场与促销投入（20）；用权重方法做综合分析。,关于定价,市场决定价格；售价=进价+公司毛利率；,市场售价：16.00元基准毛利率：10%最高进价：14.50元,市场决定价格,进价：15.00元基准毛利率：10%拟售价：16.48元,商品定价的技巧,500ml,600ml,7.69,8.00,8.00/600ml=1.33/100ml7.69/500ml=1.54/100ml,畅销品常用规格的售价不得高于竞争对手通过创造独特的包装规格来避免和竞争对手在同样的价格线上竞争通常情况下5%是引起顾客注意的最小值同一商品比较大的包装单位价格应比较便宜,换个想法,4.99,500ML,4.99,600ML,4.99,500ML,赠券,500ML,500ML,500ML,L,不要用自杀性降价把一个商品做死！,3.99,9.98,2.49,商品定价的技巧,善于利用尾数定价,巧妙使用8和9,J,鱼和熊掌可以兼得！,善于运用商品定价增加销售，提高毛利通过促销提高销售额，提高绝对毛利额通过促销带动高毛利商品的销售,案例,中华牙膏,高露洁牙膏,狮王牙膏,竹盐牙膏,5%,5%,5%,5%,50,80,6,9,2.60,4.40,12.00,7.30,成本,商品,加价率,销量,3%,3.5%,18%,9%,140,180,6,5,加价率,销量,650.69,30.99,销售额,毛利额,场景1,场景2,1319.39,54.89,避免同一品类的平均加价,L,某品类/品牌商品销售量与价格变化的关联例一：价格3元，销售50件 价格4元，销售45件（+25%）（-10%）例二：价格3元，销售50件 价格4元，销售5件（+25%）（-90%）不同品类的商品具有不同的价格弹性,价格/购买弹性比,价格/购买弹性比低的商品,垄断性经营商品瘾品品牌性强的商品难以替代性商品专利商品可获得性资源有限的商品,价格/购买弹性比高的商品,生产门槛低的商品（方便面）资源丰富的产品（矿泉水/饮用水）容易替代型商品（卫生纸）品牌性较弱的商品（大米）,商品定价的主要考虑,毛利,目标：下半年实际毛利率比1-6月提升1.5%；其中图书：百货,三种主要的定价形式,几个例子,普桑；S26奶粉;思念水饺；,定价的考量,公司确定的品类毛利率是考评的基础，不是定价原则；如何决定常规定价：线上对手99-100%，线下95-98%；派克笔的例子；促销不是简单的降价：加大包装，买二赠一，买A赠B，注意不要把80元的生意做成60元。跟价之后及时做价格回调；季节性商品的入季和出季。,网购的六大板块，我们的优势在哪里？,5/8/2024,33,课程内容,如何理解物流及物流的几个核心板块;案例讨论;亚马逊物流管理的借鉴;电商物流运作的模块职责;,