2011发酵复试一:名词解释10个1.糖化、液化(英文)2.KLa(溶氧传质系数)3对数残留定律——————只记住这三个难点的二:简答1、发酵工业中空气灭菌的方法与无菌空气的制备流程2、原料的粉碎和输送的设备、方法,流程3、ph的影响和控制策略3、五项以上初步判定染菌的参数并说明原因5、材料分析————实质是固定化细胞的优点和方法6、图像分析--------实质是流加分批发酵的特性和优点7、通用发酵罐的结构和各部分功能8——————又忘了……本人记忆力不好,不好意思……关于发酵复试1.复试很重要决定排名和奖学金,不走过场,笔试很重要,考得太少直接刷掉2.好导师像李琦、徐岩老师保送的都占满了,你要是很优秀就去争取,不要怨天尤人,古代做官也是可以荐举的,几千年不变几万年也不会变,当然我不优秀考上就很知足了3.初试成绩老师很看重,尤其英语,过六级最好4.复试前导师一般不给答复,所以别慌,好好复试最重要,复试后一定找导师----当然那是一大堆人排队找5.保送的很多,谁让人家出身好大学里表现也好呢,统一考试招的也很多,本校的占优势,导师要是不优先要本校的口碑何来,要体谅6.自己最重要,要淡定,穷达升沉,半系于心,半寄予物