江大2005年微生物（发酵）试题.doc

2005年硕士学位研究生入学考试题共1页考试科目：微生物学（发酵）一、名词解释(315=45)1、Koch原则2、双名命名法3、细菌的异常形态4、孢子丝5、锁状联合6、细菌的生长曲线7、高压蒸汽灭菌法8、准性生殖9、转导噬菌体10、活性污泥11、营养缺陷型12、组成型酶突变株13、MPN14、CFU15、BOD5二、问答题(157=105)1、试讨论细菌细胞壁的组成结构及其与革兰氏染色之间的关系。2、试讨论微生物与氧之间的关系以及厌氧菌的氧毒害机制。3、以大肠杆菌T4噬菌体为例叙述噬菌体的裂解性周期。4、培养大肠杆菌等细菌常用的培养基之一是LB培养基，其组成为Tryptone 1%0.S%、NC11%,试从微生物对营养需求的角度分析为什么细菌能在该培养基5、试讨论紫外线对DNA的损伤及其修复。6、资料显示某些芽孢杆菌具有分解和利用葡聚糖的能力，请设计方案从自然界：聚糖酶的菌株，并简要分析各主要步骤的依据。7、黄色短杆菌中有关苏氨酸生物合成的部分途径如图所示，请问应如何对野生传改造才能获得苏氨酸的高产突变株？原因如何？天冬氨酸天冬氨酸激酶天冬氨酸-赖氨酸一天冬氨酸半高丝氨酸脱氢酶高丝氨酸反馈抑制反馈阻遏苏氨甲硫氨酸