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2.8、物质变化与我们
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教科小学科学六下2.8、物质变化
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物质变化与我们
【教学目标】
科学概念:物质的变化与人类的生产生活有着紧密的联系,人类进行的所有的生产活动和人类的生活,都是利用了物质的变化。
过程和方法:
1.用总结、整理知识的方法帮助建构科学概念。
2.用阅读资料、体验的方法了解知识。
情感态度价值观:体会到科学知识与生活之间是紧密相关的。
【教学重点】了解物质的变化与人类生产生活的紧密关系。
【教学难点】分析物质变化和我们生活的联系
【教学准备】收集的关于物质变化与生活之间关系的资料。水、糖、柠檬酸、苏打、勺子、杯子、水
【教学过程】
导入
师:老师这有一张我们学校的照片,你可以从照片上看到一些什么呢?可以用哪两个字概括?
生:教学楼、树……?
生:物质(板书:物质)
一、整理概括单元内容
1.师:回忆一下,我们这个单元我们知道了什么是物质,而且所有的物质都在变化,现在你能很自信的告诉我物质的变化主要分哪几种吗?
生:物质的物理变化和化学变化
师:你觉得物理变化和化学变化的主要区别在什么地方?化学变化伴随的常见现象有哪些?
生:看它们是否生成新物质
生:化学变化伴随的现象主要有改变颜色、发光发热、产生气体、还有产生沉淀
师:那这个单元我们具体研究了哪些物质的变化,你可以把这些物质的变化罗列出来吗?
生:如水结冰……
2.师:老师给出一张表格,你能将它补完全吗?
生;能
出示表格:(作业本第一题)
物质的变化
伴随的主要现象
变化类型及特点
科学概念
水结冰、水蒸发
易拉罐压扁
弯折铁丝
混合沙子和豆子
火柴、蜡烛的燃烧
加热白糖
米饭、淀粉和碘酒
小苏打和白醋
铁生锈
硫酸铜溶液和铁钉
3.交流表格填写的知识
(帮助学生从整个单元去把握学习的内容,培养学生的概括能力)
二、 物质变化报告会———我们生活中的物质变化
1.师:同学们都知道物质在变化,科学家们也在研究它们,为什么要研究他们吗?
生:因为物质的变化与我们的生活有关。
师:你能列举一些吗?
生:一次性的杯子握在我手中形状变了,发生了物理变化(边讲边表演)……
师:恩,说的很好,我相信同学们都已经收集好资料了,那么现在我们就来开个物质变化报告会吧!
小组内交流,然后由汇报员汇报(从生活中列举物质变化的内容有助于学生的理解和掌握)
2.思考:生活中的物质变化对与我们来说都是有用的吗?
(学会用所学的知识解释生活中的现象,体验科学就在身边,养成“从现象到本质”分析问题的思维习惯。)
3.师小结:物质的变化在我们的衣食住行中无处不在,与我们的生活有着密切的关系。刚刚我们知道了这么多的物质在我们生活中发生着变化,现在让我们来体验一下。
三、活动制作:自制饮料
1.师:我知道同学们很爱喝饮料,今天老师就要请大家喝柠檬汁你觉得是怎样做成的呢?如果用我们物理和化学变化的眼光来看是怎样的呢?
师:今天老师要请大家喝柠檬汁,你往柠檬汁中加点小苏打,仔细观察,有什么发现吗?然后与同学分享
生:冒气泡了
生:喝着有点酸,我加了点白糖就像汽水一样好喝
师:这就是一杯柠檬汽水。你能分析一下柠檬汽水发生的是什么变化吗?
生:化学变化,因为它冒气泡了
生:它跟我们做过的小苏打和醋的现象有点像,有新的物质生成。
师:同学们都说的很好。现在请你们拿出自己准备的橙子,动手做一杯橙汁饮料吧!(课件出示制作要求步骤)
2.体验活动:学生制作橙汁饮料
师巡视指导
3.分享自己的饮料,并说说它发生了些什么变化
(学会用所学的知识解释生活中的现象,体验科学就在身边,养成“从现象到本质”分析问题的思维习惯。)
四、课外活动
说说看这节课你又增长了那些见识?课后你能更仔细的去观察我们身边的物质吗,也许你有重大的发现哦!
继续收集生活中利用物质变化的例子,然后学会分析他们属于什么变化(培养学生在生活中运用科学知识的习惯)
五、作业布置 作业本第2题
六、板书设计
一、概括整理本单元知识
物理变化——特点:没有产生新的物质
化学变化——特点:产生了新的物质
二、物质变化报告会
——我们生活中的物质变化
三、活动制作:自制饮料
柠檬汽水
橙汁饮料
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