王镜岩生物化学（第三版）下册.pdf

面向21世纪课程教材Textbook Series for 21st Century生物化学第三版下册王镜岩朱圣庚徐长法主编目A0967647高等教育出版社HIGHER EDUCATION PRESS内容提要本书是教育部“高等教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划项目研究成檗，是教育部推荐的“面向21世纪课程教材”，同时也是“九五”国家级重点教材。全书共40章，上册为第118章，包括糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和辅酵、抗生素、激素和生物膜等。下册为第940章，包括代谢总论、生物氧化、蕾代谢、脂质代谢、蛋白质分解及氨基酸代湖、核酸的降解与核苷酸代谢、核酸的生物合成、蛋白质的生物合成、物质跨膜运输、生物園然和光合作用等。每章都附有提要和习题，书后附有生物化学常用名词英汉对照、名词缩写、素引等，以便读者学习。本书吸收了生物化学国际、国内的最新进展，内容丰富，图文并茂，章节仍按“先静态、后动态”组织编排，符合国内的教学习惯，便于教师救学使用和学生自学。本书是国内内容最为丰富的基础生物化学教材，适合于综合性院校、农林院校、医学院校及师范院校的生命科学类专业及相关专业的本科生使用，也可供教师、研究生及科研工作人员使用。图书在版编目(CP)数墙生物化学。下册/王镜岩等主编.一3版.一北京：高等教育出版社，2002.8ISBN7-04-011089-XI.生.王.生物化学-高等学校一教材V.Q5中国版本图书馆CP数据核字(2002)第0460%号生物化学（第三版）（下册）王镜岩朱圣庚徐长法主编出版发行高等教育出版社期书热线010-64054588杜址北京市东城区沙滩后街55号免费咨询800-810-0598邮政编码100009网http:/传真010-64014048http:/经销新华书店北京发行所印刷北京民族印刷厂版次：1980年4月第1版开本85011681/162002年8月第3版印张43.75印次2002年8月第1次印别字数1350000价59.40元本书如有缺页、倒页、脱页等质量问暂，请到所购图书销售部门联系调换。版权所事低权必究深切怀念我们的导师敬爱的沈同教授生物化学（第三版）编写人员主编王镜岩朱圣庚徐长法绵著者（各章及编写人员）第17章徐长法第811章张庭芳第1215章朱圣庚第16章徐长法唐建国第17章俞梅敏唐建国第18章杨福愉第19章王镜岩文重第20章王镜岩第21章黄有国张旭家第2226章王镜岩第27章徐长法王兰仙第2829章文重王镜岩第3031章王镜岩文重第32章唐建国第3337章朱圣庚第38章唐建国第3940章朱圣庚目录第19章代谢总论(1)(六)能量学用于生物化学反应中一、分解代谢与合成代谢(1)的一些规定(32）二、能量代谢在新陈代谢中的重要地位(2)(七)G,、G以及平衡常数计算三、辅酵I和辅酶的递能作用(3)的举例(32)四、MN和FAD的递能作用(3)三、高能磷酸化合物(34)五、辅醇A在能量代谢中的作用(4)(一）高能磷酸化合物的概念（34)六、新陈代谢的调节(5)(二)高能磷酸化合物及其他高能化合物七、代谢中常见的有机反应机制(5)的类型(34)(一）基团转移反应(三)ATP的结构特性(36)】(如oup-transfer reaction)(7）(四)细胞内影响ATP自由能释放(二)氧化反应和还原反应的因赏(38)(oxidation and reduction)(g）(五)ATP在能量转运中的地位和作用(39)(三)消除、异构化及重排反应(10)(六)醉酸肌酸和磷酸精氨酸(四)碳-碳键的形成与断裂反应12)及其他贮能物质(40)八、新陈代谢的研究方祛(15)(七)ATP断裂形成AMP和焦磷酸(一)使用酶的抑制剂(16)的作用(41)(二)利用遗传缺欠症研究代谢途径17)(八)ATP以外的其他核苷三磷酸(三)气体测量法(manometric method)(18)的递能作用(41)(四)同位素示踪法(18(九)ATP系统的动态平衡（42)(五)核磁共振波谱法(20)提要(4的)提要(21习题(44)习题(22主要参考书目(45)主要参考书目。(22)第21章生物膜与物质运输(46)第20章生物能学(23)一、被动运输与主动运输(46)一、有关热力学的一些基本概念(23)(一）被动运输(p4 ssive transport)(46)(一)体系的概念、性质和状态(23)(二）主动运送(active transport)(46)(二)能的两种形式一热与功(23)二、小分子物质的运输(47)(三)内能和增的概念(23)(一)N组*和K+的运输(49)】(四)热力学第一定律(二)Ca2+的运输(51)(firat low of thermodynamics).(24)(三)三类驱动离子的ATP碑(52)(五)化学能的转化(25)(四)阴离子运输(aniontran8port)(53)(大)热力学第二定律和熵的概念(25)(五)糖和氨基酸的运送(53)(七自由能的概念(26)(六ATP/ADP交换体二、化学反应中自由能的变化和意义(28)(ATP/ADP exchanger(54)(一)化学反应的自由能变化公式(28)三、生物大分子的跨膜运输(55)(二)标准自由能变化和化学平衡（一)胞吐作用(55)的关系*(28)(二)胞吞作用(56)(三)标准生成自由能及其应用(30)四、离子载体(io00phor)(58)(四)偶联化学反应标准自由能变化(一)缬氨籍米(58)的可加性及其意义(3引)(二）“A23187”载体(59)(五)化学反应和自由能关系(三)尼日利亚茵素(59)】的进一步说明(32)(四)短杆蓝肽A(59)