人教初中化学九下《11课题1生活中常见的盐》PPT课件 (14).ppt

课题1 生活中常见的盐,请写出下列两个化学方程式：（1）火碱和盐酸（2）熟石灰和硫酸,指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?CaCO3 HCl Na2CO3 Ca(OH)2 H2SO4 NaOH KCl,一、氯化钠（NaCl）-俗名叫食盐,思考2：1、粗盐为什么容易潮解？2、食盐在化工上有哪些重要用途？3、食盐怎样制得？什么是碘盐？它有哪些用途？,用途：,(1)生理活动(2)调味品(3)医疗(4)农业(5)腌渍品(6)消除积雪,世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为900多亿吨,二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙,1、化学式及俗名 Na2CO3俗名苏打、纯碱（不是碱）NaHCO3俗名小苏打.CaCO3俗名大理石、石灰石,2、物理性质 Na2CO3 和NaHCO3是易溶于水的白色粉末 CaCO3难溶于水的白色固体,3、化学性质与HCl的反应,HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO22HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2HCl+NaHCO3=NaCl+H2O+CO2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+H2O+CO2,CO32-的鉴别：凡是组成里含有碳酸根离子的盐与盐酸反应都能生成CO2,4用途,NaHCO3配制发酵粉：当发酵粉与水一起和入面粉时，便开始产生CO2，生成的CO2气体在面团内形成许多微小的气室，随着温度升高，气室膨胀，等到面团蒸、烤时，就形成了疏松多孔、柔软可口的馒头或面包了(2)NaHCO3在医疗上是治疗胃酸过多的一种药剂。(3)Ca CO3用作补钙剂,2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO22HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2HCl+NaHCO3=NaCl+H2O+CO2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH,思考5：以上的反应有什么特点,六、石灰石和石灰岩地区的溶洞,溶洞的形成 石灰岩的主要成分是碳酸钙。碳酸钙遇到溶有二氧化碳的水时，会慢慢变成可溶于水的碳酸氢钙Ca(HCO3)2CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2当受热或压强突然变小时，水中碳酸氢钙会分解，重新变成碳酸钙沉积下来。Ca(HCO3)2=CaCO3+CO2+H2O在自然界里不断发生上述反应，石灰岩逐渐变成碳酸氢钙而溶解掉，形成溶洞；碳酸氢钙不断分解，生成的碳酸钙逐渐沉积，形成千姿百态的钟乳石、石笋和石柱。,1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 A纯碱 B酒精 C食盐 D醋酸3.用做鉴别碳酸根离子的试剂是 A稀硫酸 B食盐水C石灰水 D稀盐酸和澄清石灰水4.在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是 A侯德榜 B拉瓦锡 C道尔顿 D汤姆生5.HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的pH值由大到小的顺序是_。,课堂练习：,