340农业知识综合二(2).doc

广东海洋大学2017年攻读硕士学位研究生入学考试 《农业知识综合二》（340）试卷 （请将答案写在答题纸上，写在试卷上不给分。本科目满分150分） 第一部分 动物遗传学（50分） 一、名词解释（每题3分，共15分） 1. 广义遗传力 2.遗传多样性 3. 动物遗传学 4.遗传图谱 5. 数量性状 二、填空题（每空2分，共10分） 1. 证明遗传物质是核酸的三个实验：细菌的转化试验、 的侵染试验、 重建试验。 2. 经典遗传学的三大基本定律分别为：孟德尔的 和 定律，以及摩尔根的 定律。 三、简答题（每题4分，共16分） 1、简述动物遗传标记的发展历程。 2、鸡的性别决定和人相同吗？ 3、在一个原来平衡的群体中，对隐性纯合子进行完全选择。已知在原群体中显性纯合子的频率是0.36，问需要经过几代的选择才能是隐性基因的频率下降到0.005？ 4、说明杂种优势的含义并做出简单解释。 四、论述题（共9分） 以图示的方法解释伴性遗传的原理并举例说明其在生产实践中的主要应用。 第二部分 动物营养学与饲料学（50分） 一、名词解释（每题3分，共15分） 1．理想蛋白 2．能量饲料 3．必需氨基酸 4. 热增耗（HI） 5. 饲养标准 二、填空题（每空2分，共10分） 1. 使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时， 常为第一限制性氨基酸。 2. 引起动物白肌病是因为动物缺乏微量元素 或维生素E。 3. 判断大豆饼粕生熟程度时要进行 活性检测。 4. 饲料消化能减去尿能及消化道可燃气体的能量后剩余的能量称为 。 5. 与硒元素在动物体内有协同抗氧化作用的一种维生素是 。 三、简答题（每题4分，共16分） 1、简述动物对饲料的消化方式。 2、将下列的饲料原料按国际分类法进行分类：酵母、饲用甜菜、鱼粉、食盐、骨粉、稻草秸秆、大麦、大豆、秕壳、石粉、尿素、麸皮、棉籽粕、苜蓿干草、玉米、血粉、磷酸二氢钙。 3、简述配合饲料的优点。 4、简述必需脂肪酸的概念、分类及营养生理功能。 四、论述题（共9分） 三聚氰胺能否被动物利用？畜禽采食含有三聚氰胺的饲料后，对肉蛋奶等产品的安全有何影响？ 第三部分 动物生理学试题（50分） 一、名词解释（每小题3分，共15分） 1． 基础代谢 2．易化扩散 3．动物生理学 4．体液调节5．动作电位 二、填空题（每空2分，共10分） 1．渗透压是指溶液中的溶质促使水分子通过半透膜从一侧溶液扩散到另一侧溶液的力。血浆渗透压包括血浆晶体渗透压和血浆胶体渗透压,血浆中晶体物质（如电解质）形成的血浆渗透压主称为 。对保持细胞内外的水平衡极为重要。由血浆蛋白质所形成的渗透压称为胶体渗透压 。 2．血浆和血清的主要区别是：血浆含 。 3．发育成熟的胎儿和胎衣从母体内排出的过程称为 。 4．饲料在消化道内的消化方式有 、化学消化和微生物消化。 5．细胞膜的转运方式有 、易化扩散、出胞和胞吞（入胞）作用等。 三、简答题（每小题4分，共16分） 1．简述鸡消化系统的构成。 2．简述吸收的过程。 3．影响组织液生成的因素有哪些？ 4．激素作用的一般特性有哪些？ 四、论述题（9分） 试述各类白细胞的主要生理功能。 340《农业知识综合二》 第 3 页 共 3 页