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2015年重庆市高考生物试卷 　 一、选择题（本大题共6小题，每小题6分，共36分。在每小题给出的四个备选项中，只有一项符合题目要求） 1．（6分）比较胚胎干细胞与胰腺腺泡细胞，相同的是（　　） A．线粒体的功能 B．发育的全能性 C．膜蛋白的种类和数量 D．内质网上核糖体的数量 2．（6分）我国古代劳动人民积累的丰富农业生产经验，至今许多仍在实践中应用．下列叙述与植物激素作用无直接关系的是（　　） A．适时打顶去心，可促棉株开花结实．（据《农桑辑要》） B．肥田之法，种绿豆最佳，小豆、芝麻次之．（据《齐民要术》） C．正月种白稻，五月收获后，根茬长新稻，九月又成熟（据《广志》） D．新摘未熟红柿，每篮放木瓜两三枚，得气即发，涩味尽失．（据《格物粗谈》） 3．（6分）如表为某人血液化验的两项结果： 项目 测定值 参考范围 单位 甲状腺激素 10.0 3.1﹣6.8 pmol/L 胰岛素 1.7 5.0﹣20.0 mIU/L 据此分析，其体内最可能发生的是（　　） A．神经系统的兴奋性降低 B．血糖含量低于正常 C．促甲状腺激素分泌减少 D．组织细胞摄取萄葡糖加速 4．（6分）将题如图所示细胞置于密闭容器中培养．在不同光照强度下，细胞内外的CO2和O2浓度短时间内发生了相应变化．下列叙述错误的是（　　） A．黑暗条件下，①增大、④减小 B．光强低于光补偿点时，①、③增大 C．光强等于光补偿点时，②、③保持不变 D．光强等于光饱和点时，②减小、④增大 5．（6分）结合题图分析，下列叙述错误的是（　　） A．生物的遗传信息储存在DNA或RNA的核苷酸序列中 B．核苷酸序列不同的基因可表达出相同的蛋白质 C．遗传信息传递到蛋白质是表现型实现的基础 D．编码蛋白质的基因含遗传信息相同的两条单链 6．（6分）关于人胰岛素基因表达载体的叙述，以下说法正确的是（　　） A．表达载体中的胰岛素基因可通过人肝细胞mRNA反转录获得 B．表达载体的复制和胰岛素基因的表达均启动于复制原（起）点 C．借助抗生素抗性基因可以将含胰岛素基因的受体细胞筛选出来 D．表达载体中的启动子和终止密码子均在胰岛素基因的转录中起作用 　 二、非选择题（本大题共4小题，满分54分） 7．（10分）2014年埃博拉病在非洲蔓延，我国派出医疗队首次在境外组建医院，帮助非洲防控埃博拉疫情． （1）研究表明，埃博拉病毒侵入机体后，通过靶向感染、破坏吞噬细胞等，使其不能暴露该病毒的　 　，以致感染信息不能呈递给　 　，从而无法正常激活细胞免疫和体液免疫应答过程，导致机体对该病毒的　 　免疫功能下降．因此，病毒在体内快递增殖、致病． （2）对志愿者接种埃博拉试验疫苗后，机体免疫系统能产生相应抗体，还能产生的免疫细胞有　 　 （3）用埃博拉病毒的某种蛋白质免疫小鼠，通过　 　技术获得杂交瘤细胞，用于生产单克隆抗体治疗该病． 8．（20分）某课题组为解决本地种奶牛产奶量低的问题，引起了含量产奶基因但对本地适应性差的纯种公牛． （1）拟进行如下杂交： ♂A（具有产奶基因的纯种）×♀B（具适宜本地生长基因的纯种）→C 选择B作为母本，原因之一是胚胎能在母体内正常　 　．若C中的母牛表现为适宜本地生长，但产奶量并未提高，说明高产奶是　 　性状．为获得产奶量高且适宜本地生长的母牛，根据现有类型，最佳杂交组合是　 　，后代中出现这种母牛的概率是　 　（假设两对基因分别位于不同对常染色体上）． （2）用以上最佳组合，按以下流程可加速获得优良个体． 精子要具有受精能力，需对其进行　 　处理；卵子的成熟在　 　过程中完成．在过程④的培养基中含有葡萄糖，其作用是　 　．为筛选出具有优良性状的母牛，过程⑤前应鉴定胚胎的　 　．子代母牛的优良性状与过程　 　的基因重组有关． （3）为了提高已有胚胎的利用率，可采用　 　技术． 9．（10分）欧洲兔曾被无意携入澳洲大草原，对袋鼠等本地生物造成极大威胁，据题图回答下列问题： （1）0（起始年）→a年，欧洲兔种数量每年以一定的倍数（λ）增长．若起始年种群数量为24只，则a年种群数量Na=　 　；若不加以防治，将导致该草原生态系统的　 　锐减． （2）a年引入狐狸防治兔灾．据a→b年欧洲兔和袋鼠数量的变化推测：狐狸和袋鼠的种间关系为　 　 （3）c年控制狐狸数量，并引入仅对欧洲兔致命的黏液瘤病毒后，草原生态系统逐渐恢复稳定．这体现了生态系统具有自我调节能力，其调节方式是　 　 （4）d年后，欧洲兔种群数量回升，最可能的原因是　 　． 10．（14分）小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。 （1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下： 分组 步骤 红粒管 白粒管 对照管 ① 加样 0.5mL提取液 0.5mL提取液 C ② 加缓冲液（mL） 1 1 1 ③ 加淀粉溶液（mL） 1 1 1 ④ 37℃保温适当时间终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色 显色结果 +++ + +++++ 注：“+”数目越多表示蓝色越深 步骤①中加入的C是　 　，步骤②中加缓冲液的目的是　 　。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是　 　；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越　 　。 若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应　 　。 （2）小麦淀粉酶包括α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案： X处理的作用是使　 　。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红管粒颜色显著　 　白管粒（填“深于”或“浅于”），则表明α﹣淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。 　 2015年重庆市高考生物试卷 参考答案与试题解析 　 一、选择题（本大题共6小题，每小题6分，共36分。在每小题给出的四个备选项中，只有一项符合题目要求） 1．（6分）比较胚胎干细胞与胰腺腺泡细胞，相同的是（　　） A．线粒体的功能 B．发育的全能性 C．膜蛋白的种类和数量 D．内质网上核糖体的数量 【分析】关于“细胞分化”，考生可以从以下几方面把握： （1）细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程． （2）细胞分化的特点：普遍性、稳定性、不可逆性． （3）细胞分化的实质：基因的选择性表达． （4）细胞分化的结果：使细胞的种类增多，功能趋于专门化． 【解答】解：A、线粒体在不同的细胞中均是提供能量，A正确； B、胚胎干细胞发育的全能性高于胰腺腺泡细胞，B错误； C、不同功能的细胞中膜蛋白的种类和数量也不同，C错误； D、由于胰腺腺泡细胞需分泌消化酶，因此附着在内质网上的核糖体数量较多，D错误。 故选：A。 【点评】本题考查细胞分化的相关知识，要求考生识记细胞分化的概念、特点及意义，掌握细胞分化的实质，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查． 　 2．（6分）我国古代劳动人民积累的丰富农业生产经验，至今许多仍在实践中应用．下列叙述与植物激素作用无直接关系的是（　　） A．适时打顶去心，可促棉株开花结实．（据《农桑辑要》） B．肥田之法，种绿豆最佳，小豆、芝麻次之．（据《齐民要术》） C．正月种白稻，五月收获后，根茬长新稻，九月又成熟（据《广志》） D．新摘未熟红柿，每篮放木瓜两三枚，得气即发，涩味尽失．（据《格物粗谈》） 【分析】五类植物激素的比较 名称 合成部位 存在较多的部位 功能 生长素 幼嫩的芽、叶、发育中的种子 集中在生长旺盛的部位 既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果 赤霉素 未成熟的种子、幼根和幼芽 普遍存在于植物体内 ①促进细胞伸长，从而引起植株增高②促进种子萌发和果实发育 细胞分裂素 主要是根尖 细胞分裂的部位 促进细胞分裂 脱落酸 根冠、萎蔫的叶片 将要脱落的器官和组织中 ①抑制细胞分裂②促进叶和果实的衰老和脱落 乙烯 植物的各个部位 成熟的果实中较多 促进果实成熟 【解答】解：A、摘掉顶芽，使生长素不能由顶端向侧芽运输，从而降低了侧芽的生长素浓度，解除顶端优势，促进侧芽发育成侧枝，促棉株开花结实，A错误； B、由于豆科植物有固氮菌与之共生，所以种植豆科植物能够肥田，与植物激素无关，B正确； C、生长素能促进植物的生长，C错误； D、乙烯的作用是促进果实成熟，所以“每篮放木瓜两三枚，得气（乙烯）即发（红柿成熟）”，D错误。 故选：B。 【点评】本题考查植物激素的生理功能，意在考查学生的识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系，能运用所学知识，准确判断问题的能力． 　 3．（6分）如表为某人血液化验的两项结果： 项目 测定值 参考范围 单位 甲状腺激素 10.0 3.1﹣6.8 pmol/L 胰岛素 1.7 5.0﹣20.0 mIU/L 据此分析，其体内最可能发生的是（　　） A．神经系统的兴奋性降低 B．血糖含量低于正常 C．促甲状腺激素分泌减少 D．组织细胞摄取萄葡糖加速 【分析】1、甲状腺激素对动物或人的作用：①促进动物个体的发育；②促进新陈代谢，加速体内物质的氧化分解；③提高神经系统的兴奋性． 2、胰岛素能够促进血糖合成糖原，加速血糖分解，从而降低血糖浓度． 【解答】解：A、甲状腺激素能提高神经系统的兴奋性，图表中甲状腺激素的含量明显高于正常值，可推测神经系统的兴奋性升高，A错误； B、胰岛素能够降低血糖浓度，图表中胰岛素的含量明显低于正常值，可推测血糖含量高于正常，B错误； C、甲状腺激素会抑制促甲状腺激素的分泌，图表中甲状腺激素的含量明显高于正常值，可推测促甲状腺激素的分泌减少，C正确； D、胰岛素能够促进血糖合成糖原、加速血糖分解、从而降低血糖浓度，图表中胰岛素的含量明显低于正常值，可推测组织细胞摄取葡萄糖减慢，D错误。 故选：C。 【点评】本题主要考查了甲状腺激素和胰岛素的作用，意在考查考生的识表能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力，能运用所学知识对生物学问题作出准确判断的能力，考生对甲状腺激素和胰岛素的功能的识记和理解是解题的关键． 　 4．（6分）将题如图所示细胞置于密闭容器中培养．在不同光照强度下，细胞内外的CO2和O2浓度短时间内发生了相应变化．下列叙述错误的是（　　） A．黑暗条件下，①增大、④减小 B．光强低于光补偿点时，①、③增大 C．光强等于光补偿点时，②、③保持不变 D．光强等于光饱和点时，②减小、④增大 【分析】据图分析：黑暗条件下，叶肉细胞只有呼吸作用，没有光合作用，二氧化碳从细胞内向细胞外扩散，细胞表现为从环境吸收氧气；光强低于光补偿点时呼吸作用大于光合作用，二氧化碳从细胞内向细胞外扩散，细胞表现为从环境吸收氧气；光强等于光补偿点时，光合作用产生的氧气全部被用来进行呼吸作用，呼吸作用产生的二氧化碳也全部被用来进行光合作用，细胞既不吸收氧气也不释放二氧化碳；光强等于光饱和点时，光合作用大于呼吸作用，氧气从细胞扩散到细胞外，二氧化碳从细胞外向细胞内扩散． 【解答】解：A、黑暗条件下，叶肉细胞只有呼吸作用，二氧化碳从细胞内向细胞外扩散，①增大，细胞表现为从环境吸收氧气，④减小，A正确； B、光强低于光补偿点时呼吸作用大于光合作用，二氧化碳从细胞内向细胞外扩散，①增大，细胞表现为从环境吸收氧气，③减小，B错误； C、光强等于光补偿点时，光合作用=呼吸作用，此时细胞既不吸收氧气也不释放二氧化碳，②、③保持不变，C正确； D、光强等于光饱和点时，光合作用大于呼吸作用，氧气从细胞扩散到细胞外，④增大，二氧化碳从细胞外向细胞内扩散，②减小，D正确。 故选：B。 【点评】本题主要考查光合作用过程中的气体交换与变化，关键是弄清光合作用各过程的物质变化的原理及结果，题目难度中等． 　 5．（6分）结合题图分析，下列叙述错误的是（　　） A．生物的遗传信息储存在DNA或RNA的核苷酸序列中 B．核苷酸序列不同的基因可表达出相同的蛋白质 C．遗传信息传递到蛋白质是表现型实现的基础 D．编码蛋白质的基因含遗传信息相同的两条单链 【分析】中心法则：（1）遗传信息可以从DNA流向DNA，即DNA的复制；（2）遗传信息可以从DNA流向RNA，进而流向蛋白质，即遗传信息的转录和翻译．后来中心法则又补充了遗传信息从RNA流向RNA以及从RNA流向DNA两条途径． 【解答】解：A、生物的遗传物质是DNA或RNA，因此生物的遗传信息储存在DNA或RNA的核苷酸序列中，A正确； B、由于密码子具有简并性，因此核苷酸序列不同的基因可表达出相同的蛋白质，B正确； C、蛋白质是生命活动的主要承担者，因此遗传信息传递到蛋白质是表现型实现的基础，C正确； D、编码蛋白质的基因含两条单链，但其碱基序列互补，因而遗传信息不同，D错误。 故选：D。 【点评】本题结合图解，考查中心法则及其发展，要求考生识记中心法则的主要内容及后人对其进行的补充和完善，能结合所学的知识准确判断各选项，属于考纲识记和理解层次的考查． 　 6．（6分）关于人胰岛素基因表达载体的叙述，以下说法正确的是（　　） A．表达载体中的胰岛素基因可通过人肝细胞mRNA反转录获得 B．表达载体的复制和胰岛素基因的表达均启动于复制原（起）点 C．借助抗生素抗性基因可以将含胰岛素基因的受体细胞筛选出来 D．表达载体中的启动子和终止密码子均在胰岛素基因的转录中起作用 【分析】基因工程技术的基本步骤： （1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成。 （2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等。 （3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样。将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法。 （4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因﹣﹣DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA﹣﹣分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质﹣﹣抗原﹣抗体杂交技术。个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。 【解答】解：A、由于基因的选择性表达，在人的肝细胞中，没有胰岛素基因转录的mRNA，A错误； B、表达载体的复制启动于复制原（起）点，胰岛素基因的表达启动于启动子，B错误； C、标记基因的作用是为了鉴定受体细胞中是否含有目的基因，从而将含有目的基因的细胞筛选出来，C正确； D、启动子在胰岛素基因的转录中起作用，终止密码子在胰岛素基因的翻译中起作用，D错误。 故选：C。 【点评】本题考查基因工程的相关知识，要求考生识记基因工程的原理、操作工具及操作步骤等，掌握各步骤中的相关细节，能结合所学的知识准确判断各选项。 　 二、非选择题（本大题共4小题，满分54分） 7．（10分）2014年埃博拉病在非洲蔓延，我国派出医疗队首次在境外组建医院，帮助非洲防控埃博拉疫情． （1）研究表明，埃博拉病毒侵入机体后，通过靶向感染、破坏吞噬细胞等，使其不能暴露该病毒的　特有抗原或抗原肽﹣MHC　，以致感染信息不能呈递给　T细胞　，从而无法正常激活细胞免疫和体液免疫应答过程，导致机体对该病毒的　特异性　免疫功能下降．因此，病毒在体内快递增殖、致病． （2）对志愿者接种埃博拉试验疫苗后，机体免疫系统能产生相应抗体，还能产生的免疫细胞有　记忆细胞、效应T细胞　 （3）用埃博拉病毒的某种蛋白质免疫小鼠，通过　细胞融合　技术获得杂交瘤细胞，用于生产单克隆抗体治疗该病． 【分析】病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病毒就无法进行生命活动． 【解答】解：（1）埃博拉病毒侵入机体后，通过靶向感染、破坏吞噬细胞等，使其特有抗原或抗原肽﹣MHC不能暴露出来，则不能呈递给T细胞，从而不能发生特异性免疫功能下降． （2）病毒作为抗原进入人体后，可以刺激机体产生记忆细胞、效应T细胞、抗体等，进行特异性免疫． （3）杂交瘤细胞是由某种淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合形成的，可以用于制备单克隆抗体． 故答案为： （1）特有抗原或抗原肽﹣MHC T细胞 特异性 （2）记忆细胞、效应T细胞 （3）细胞融合 【点评】本题主要考查特异性免疫的过程，意在强化学生对体液免疫和细胞免疫的识记与理解，提高运用能力． 　 8．（20分）某课题组为解决本地种奶牛产奶量低的问题，引起了含量产奶基因但对本地适应性差的纯种公牛． （1）拟进行如下杂交： ♂A（具有产奶基因的纯种）×♀B（具适宜本地生长基因的纯种）→C 选择B作为母本，原因之一是胚胎能在母体内正常　生长发育或胚胎发育　．若C中的母牛表现为适宜本地生长，但产奶量并未提高，说明高产奶是　隐性　性状．为获得产奶量高且适宜本地生长的母牛，根据现有类型，最佳杂交组合是　♂A×♀C　，后代中出现这种母牛的概率是　　（假设两对基因分别位于不同对常染色体上）． （2）用以上最佳组合，按以下流程可加速获得优良个体． 精子要具有受精能力，需对其进行　获能或增强活力　处理；卵子的成熟在　③　过程中完成．在过程④的培养基中含有葡萄糖，其作用是　供能　．为筛选出具有优良性状的母牛，过程⑤前应鉴定胚胎的　性别、高产奶和适应生长的基因　．子代母牛的优良性状与过程　②　的基因重组有关． （3）为了提高已有胚胎的利用率，可采用　胚胎分割　技术． 【分析】1、基因分离定律的实质：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代． 2、分析题图：图中①表示精子的采集和获能，②表示卵母细胞的采集和培育，③表示体外受精，④表示早期胚胎的培养，⑤表示胚胎移植． 【解答】解：（1）选择B作为母本，原因之一是胚胎能在母体内正常生长发育；♂A（具有产奶基因的纯种）×♀B（具适宜本地生长基因的纯种）→C表现为适宜本地生长，但产奶量并未提高，说明高产奶是隐性性状；利用基因重组的原理，要获得产奶量高且适宜本地生长的母牛，应选择♂A与♀C杂交，后代中出现产奶量高且适宜本地生长的母牛的概率为． （2）精子在受精前需进行获能处理，卵子的减Ⅱ分裂在受精作用（过程③）中才得以完成；体外培养胚胎时，需在培养液中提供葡萄糖等物质以保证充足的能量供应．为筛选出具有良性状的母牛，过程⑤前应鉴定胚胎的性别，以及是否具有高产奶和适应生长等良基因，子代母牛的良性状与过程②的基因重组有关． （3）利用胚胎分割和胚胎移植技术，可同时获得多个基因型相同的后代，提高了已有胚胎的利用率． 故答案为： （1）生长发育或胚胎发育　　隐性♂A×♀C　　 （2）获能或增强活力　　③供能　　性别、高产奶和适应生长的基因　　② （3）胚胎分割 【点评】本题考查基因分离定律的实质及应用、胚胎工程等知识，要求考生识记体外受精的过程，掌握胚胎移植的基本程序；掌握基因分离定律的实质，能根据题干信息判断显隐性关系及进行相关概率的计算，属于考纲识记和理解层次的考查． 　 9．（10分）欧洲兔曾被无意携入澳洲大草原，对袋鼠等本地生物造成极大威胁，据题图回答下列问题： （1）0（起始年）→a年，欧洲兔种数量每年以一定的倍数（λ）增长．若起始年种群数量为24只，则a年种群数量Na=　24λa　；若不加以防治，将导致该草原生态系统的　生物多样性　锐减． （2）a年引入狐狸防治兔灾．据a→b年欧洲兔和袋鼠数量的变化推测：狐狸和袋鼠的种间关系为　捕食　 （3）c年控制狐狸数量，并引入仅对欧洲兔致命的黏液瘤病毒后，草原生态系统逐渐恢复稳定．这体现了生态系统具有自我调节能力，其调节方式是　负反馈　 （4）d年后，欧洲兔种群数量回升，最可能的原因是　欧洲兔对黏液瘤病毒的抗性增强　． 【分析】据图分析，欧洲兔急剧增加，呈现J型曲线，而袋鼠减少，引入狐狸后欧洲兔数量小幅度减少，而袋鼠仍然减少，说明狐狸和袋鼠的种间关系为捕食；引入黏液瘤病毒后，欧洲兔的数量减少，而袋鼠的数量恢复． 【解答】解：（1）0（起始年）→a年，欧洲兔种数量每年以一定的倍数（λ）增长，若起始年种群数量为24只，则a年种群数量Na=24λa；欧洲兔持续增加，若不加以防治，将导致袋鼠等本地生物造成极大威胁，即该草原生态系统的生物多样性锐减． （2）a年引入狐狸防治兔灾，则欧洲兔和袋鼠的数量都减少，说明狐狸和袋鼠的种间关系也是捕食． （3）c年控制狐狸数量，并引入仅对欧洲兔致命的黏液瘤病毒后，草原生态系统逐渐恢复稳定，调节方式是负反馈． （4）d年后，欧洲兔种群数量回升，最可能的原因是欧洲兔对黏液瘤病毒的抗性增强． 故答案为： （1）24λa 生物多样性 （2）捕食 （3）负反馈 （4）欧洲兔对黏液瘤病毒的抗性增强 【点评】本题考查种群数量变化、种间关系、生态系统的稳定性等相关知识，意在考查学生识图和分析能力，难度不大． 　 10．（14分）小麦的穗发芽影响其产量和品质。某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。 （1）取穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子，分别加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉），并在适宜条件下进行实验。实验分组、步骤及结果如下： 分组 步骤 红粒管 白粒管 对照管 ① 加样 0.5mL提取液 0.5mL提取液 C ② 加缓冲液（mL） 1 1 1 ③ 加淀粉溶液（mL） 1 1 1 ④ 37℃保温适当时间终止酶促反应，冷却至常温，加适量碘液显色 显色结果 +++ + +++++ 注：“+”数目越多表示蓝色越深 步骤①中加入的C是　0.5mL蒸馏水　，步骤②中加缓冲液的目的是　控制PH　。显色结果表明：淀粉酶活性较低的品种是　红粒小麦　；据此推测：淀粉酶活性越低，穗发芽率越　低　。 若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保温时间应　缩短　。 （2）小麦淀粉酶包括α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶，为进一步探究其活性在穗发芽率差异中的作用，设计了如下实验方案： X处理的作用是使　β﹣淀粉酶失活　。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红管粒颜色显著　深于　白管粒（填“深于”或“浅于”），则表明α﹣淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。 【分析】根据表格数据分析可知实验的单一变量是小麦籽粒，则“加样”属于无关变量，应该保持相同，所以步骤①中加入的C是0.5mL蒸馏水作为对照；加入缓冲液的目的是调节PH，实验的因变量是显色结果，颜色越深，说明淀粉被分解得越少，种子的发芽率越低，据此答题。 【解答】解：（1）根据表格数据分析可知实验的单一变量是小麦籽粒，则“加样”属于无关变量，应该保持相同，所以步骤①中加入的C是0.5mL蒸馏水作为对照；加入缓冲液的目的是调节PH；实验的因变量是显色结果，颜色越深，说明淀粉被分解得越少，则种子的发芽率越低；若步骤③中的淀粉溶液浓度适当减小，为保持显色结果不变，则保湿时间应缩短。 （2）据图分析可知，X处理的目的是使β﹣淀粉酶失活。若Ⅰ中两管显色结果无明显差异，且Ⅱ中的显色结果为红粒管颜色显著深于白粒管，则表明α﹣淀粉酶活性是引起这两种小麦穗发芽率差异的主要原因。 故答案为： （1）0.5mL蒸馏水 控制PH 红粒小麦 低 缩短 （2）β﹣淀粉酶失活 深于 【点评】本题主要考查了探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系等相关知识，考查了学生对知识的理解和记忆能力，实验设计和分析能力。 　 第17页（共17页）