学研探索产品设计DESIGN119摘要：满足城市家庭新鲜蔬菜自给自足需求。通过问卷调查法分析城市居民对家庭日常消费的蔬菜有哪些需求,以案例分析法、对比研究法分析现有家庭种植类产品设计存在的问题,以模块化设计法进行城市家庭蔬菜种植产品设计研究。得到城市家庭蔬菜种植产品的优化设计方案。城市家庭蔬菜种植产品的优化设计方案可为城市家庭蔬菜种植设计产品研究提供创造性的指导价值与参考价值。关键词：城市居民模块化家庭蔬菜种植产品设计中图分类号：TB472文献标识码：A文章编号：1003-0069（2023）04-0119-03Abstract：Satisfyingtheneedsofurbanfamiliesforfreshvegetables.Thedemandofurbanresidentsforvegetablesconsumedbytheirfamilieswasanalyzedbyquestionnaire,theproblemsexistinginthedesignofexistingfamilyplantingproductswereanalyzedbycaseanalysisandcomparativeresearch,andthedesignofurbanfamilyvegetableplantingproductswasstudiedbymodulardesign.Theoptimaldesignschemeofurbanhouseholdvegetableplantingproductswasobtained.Theoptimaldesignschemeofurbanfamilyvegetableplantingproductscanprovidecreativeguidingvalueandreferencevaluefortheresearchofurbanfamilyvegetableplantingproducts.Keywords：UrbanresidentsModularFamilyVegetableplantingProductDesign黄山学院艺术学院徐硕鲁迅美术学院工业设计学院杜鹤蒞*城市家庭蔬菜种植产品设计研究RESEARCHONPRODUCTDESIGNOFURBANHOUSEHOLDVEGETABLEPLANTING引言蔬菜作为人类日常生活消费的必需品,富含多种维持人体必需的营养物质,维系着人类的膳食健康,是人们日常饮食的重要组成部分。近些年来,我国快速的经济增长带动着居民生活水平不断提高,居民的消费观念也在逐渐转变。随着健康饮食逐步走进人们的视野,居民的餐桌需求已经从“吃得饱”转型为“吃得好”。据国家统计局发布的调查数据显示,2021年我国居民食品消费量继续稳步增长,其中人均蔬菜消费量109.8公斤,增长6.0%。通过数据统计我们不难看出,居民消费市场对于蔬菜的消费需求与日俱增,随之而来的则是居民对蔬菜新鲜程度的追求以及对食品安全问题的思考。通过观察后发现,为了能够吃到新鲜且无污染的放心蔬菜,不少消费者开始选择自主进行简单的家庭蔬菜培育与蔬菜种植,故以此为研究切入点展开了家庭蔬菜种植产品的相关设计调查与论文分析。一、针对城市居民家庭蔬菜需求的调查问卷设置为了确保针对家庭蔬...
