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承德市兴隆县紫瑜珠板栗农民专业合作社承德市兴隆县紫瑜珠板栗农民专业合作社走专业合作之路走专业合作之路架栗农增收桥梁架栗农增收桥梁文文/顾羽斐顾羽斐兴隆县紫瑜珠板栗农民专业合作社位于“全国一村一品示范镇（板栗）”孤山子镇，于2007年9月成立，现有成员 100 人，种植栗树 78 万多株，绿色基地面积26000亩，其中有机板栗基地1100亩，年产板栗900多万斤。同时，合作社还带动全村和周边农户5000余户种植板栗。合作社有完备的管理制度，500平方米的固定办公场所，办公设备齐全，使用财务平台或财务管理软件进行财务规范化管理，2014年被认定为“国家级农民专业合作社示范社”。多年来，合作社以市场需求为导向，以绿色生态为基础，以产品质量为生命线，坚持标准化生产、规范化经营、现代化管理，合作社示范基地采取分片区域种植和统一培训、统一收购、统一加工、统一包装、统一品牌、统一销售的“六统一”经营模式，成功探索出了一条富民强社的合作发展之路。合作社采用“公司+合作社+农户（基地）”的模式，统一营销，统一物流，品牌运作，节约成本，增加收入。社员加入合作社后，跟合作社签订合同，统一种植公司提供的品牌，合作社为社员提供农资、培训和技术服务、统一的农机服务，最后按照合同统一收购社员的农产品。在这种模式下，合作社成员河北长城绿源食品有限公司通过合作社收购农产品稳定了货源，而且统一生产能够更好的保证农产品的质量。多措并举，提高栗农管理技术为了尽快让栗农掌握板栗种植的管理知识及技术，提高果业种植水平，合作社从多方面为栗农提供技术服务。一是起用本土人才。从合作社中挑选种植板栗经验丰富的人员组成技术指导小组，在全村范围内巡回开展病虫害防治、栗树整形修剪技术指导。二是为社员提供经验交流平台。每年合作社都会组织社员开展4次以上经验交流，通过技术能手传、帮、带的作用，积极为栗农排忧解难。三是开展技术培训。通过合作社牵头，聘请县林草局等专业技术人员举办各种类型的技术培训班和讲座，同时把社员多年总结出的板栗种植技术和果园河北农业河北农业农村改革3535管理的成功经验汇总后，毫无保留地传授给当地栗农。据统计，2021 年共举办培训班 6 次，共培训 1800 余人次，免费发放技术资料2000余份，先后深入800多户栗农的栗园进行技术指导。另外，还聘请省、市、外县专家到合作社举办栗农技术培训班，培训栗农1000余人。四是带领合作社社员外出参观学习。每年合作社都会组织部分社员到外地参观学习板栗种植，交流经验6次左右。广开销路，提高产品知名度合作社自成立以来，就把板栗销售作为重点工作，广开门路，做好产后服务，为社员和农户架起了通向市场的桥梁，促进栗农增收。一是积极参加各类果品展销会。合作社成员河北长城绿源食品有限公司每年都挑选精品果参加“广交会”“全国糖酒会”等国内展会与“日本有机食品展”“法国SIAL展”等国际展会，大力宣传本地板栗品质，打开销路。将板栗出口到日本、美国、马来西亚、新加坡等国。二是建立完善的流通体系。一方面，合作社积极培养流通大户、中介人，通过发挥他们的作用，在广东、上海等地建立了销售网络；在销售过程中，组织社员分工协作，互通信息，指导定价，联合促销。另一方面，合作社有先进的营销手段，在经营管理中采用物联网、互联网等新技术。在巩固传统销售渠道的同时，积极利用电子商务、农超对接等现代营销模式，有效解决了合作社栗农销售难的问题。合作共赢，增加社员收入合作社通过盈余返还机制形成合作社与农民紧密的共同利益联结机制，年终由合作社根据当年收支余额，结转本年盈余。按10%提取盈余公积金（作为风险金），余额为可分配盈余，按农户交易量（额）比例返还盈余不低于可分配盈余的60%。剩余盈余，按成员账户记载的出资份额和公积金份额，以及本社接手国家财政直接补助和他人捐赠形成的财产平均量化到成员的份额核算，并返还给社员。合作社根据本社盈余分配制度，做出盈余分配方案，接受社员监督，合作社财务人员负责接受社员咨询，并认真解答。近年来，兴隆县紫瑜珠板栗农民专业合作社积极为维护栗农的切身利益而努力，引导和带领农户在业务范围内开展了许多工作，取得了良好的经济效益和社会效益。2021年，合作社销售板栗620吨，销售收入1386万元，总利润97.6万元，户均收入26000元，与2020年同比增长10%以上。板栗由合作社统一收购、龙头企业统一深加工对外销售。为抢占市场先机，合作社于2021年耗资40余万引进先进生产线，购置自动化剥米去壳机1套，提高了产能，稳定了产品质量，使社员收入迈上一个新台阶。合作社开展的各项工作，不仅有利于社员发展板栗生产，同时也使周边的栗农受益匪浅。特别是合作社在秋季销售时根据市场情况，制定出指导价，农户可直接参与同客商的谈判，防止客商低价或随意压价收购果品，保护了农户的利益。合作社作为农户和客商联系的桥梁，提供双向服务，通过引进客商，统一销售指导价，出面保护农户和客商利益，公平交易，杜绝了欺行霸市和强买强卖行为，维护了市场秩序，保护了农户利益。一是增强了农户的合作意识。过去一家一户生产、销售，农户间互相封锁技术，互不通报销售信息。近年来，通过合作知识培训，农户充分发扬互帮互助精神，合作生产、共同销售已成为一种自觉的行为，特别是还密切了农民与村干部、农户与农户之间的关系，有利促进了农村社会稳定。二是促进了规模生产。由于合作社提高了农户生产和销售的组织化程度，农业规模的优势逐步得到显现，合作社所在地已经成为果品购销的基地，更容易实现优价、旺销、先销。合作社下一步发展方向兴隆县紫瑜珠板栗农民专业合作社在今后的发展中将继续坚持“民主化管理，市场化发展”的原则，壮大经营规模、增强服务功能、树立品牌意识、规范运营机制，上联市场，下联栗农，组织和带领广大栗农发展产业化经营，走共同致富的道路，培育入社社员成为有文化、懂技术、会经营的社会主义新型农民，创造更大的经济效益和社会效益，加快兴隆县果品产业化发展步伐。（作者单位：河北省农业农村厅对外贸易促进中心）河北农业河北农业农村改革3636