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赤峰市
开启
文冠果
产业
发展
时代
谭靖然
38INNER MONGOLIA FORESTRY内蒙古林业2022 年第 12 期绿色产业进入“十四五”时期以来,赤峰市林业和草原局坚决贯彻落实习近平生态文明思想,坚持生态优先、绿色发展,紧紧围绕“两屏两区两廊多群”的全市林草发展总体格局,从维护国家粮油安全的战略高度,着力打造全国重要的文冠果木本油料林基地,全面提升木本粮油产品供给能力,有效助力赤峰市乡村振兴和高质量发展,探索绿水青山向金山银山有效转化的途径。文冠果作为我国北方独有的木本油料树种,有“北方油茶”之称。文冠果全身都是宝,花可观赏,叶可做茶,籽可榨油,果既可食用,又可药用,具有重要的经济、生态、文化和景观价值。其“树”生态功能突出,耐旱、耐瘠薄,是北方造林绿化的先锋树种;其“果”经济价值突出,种仁含油率高,约为 65%,营养价值可与橄榄油相媲美,具有保健和医疗功能,不饱和脂肪酸含量达 94%,神经酸含量为3%5%,是修复疏通受损大脑神经纤维的佳品;其“花、叶”可制茶,具有促消化、降血脂、溶解脂肪、调节糖类代谢等功效。增资源:打造百万亩基地 夯实产业发展基础赤峰市文冠果资源富集,是全国文冠果人工林保存面积最大的地区,也是我国北方文冠果优良种源区。据不完全统计,赤峰市共保存文冠果古树约87 株,其中古树群 6 处,最大树龄 300 余年。全市现有文冠果人工林 55 万亩,其中阿鲁科尔沁旗、翁牛特旗、巴林左旗、敖汉旗保存面积 50.8 万亩,占全市文冠果人工林总面积的 92.4%。巴林左旗查干哈达苏木有全国保存最完好、面积最大的天然分布的文冠果林,保存面积达 1200 亩。习近平总书记指出,粮食安全是“国之大者”,强调“要向森林要食物”。大力发展木本油料产业赤峰市开启文冠果产业发展新时代谭靖然 陆昕 内蒙古赤峰市林业科学研究所内蒙古林业2022 年第 12 期文冠果示范基地文冠果示范基地39INNER MONGOLIA FORESTRY内蒙古林业2022 年第 12 期绿色产业已成为改善人民群众食用油结构、保障国家油料安全的重要途径,因此文冠果被列入重点发展的十大木本油料树种之一。2021 年,赤峰市委、市政府审时度势,适时启动实施退化林分改造修复工程,将退化杨树林地改建成以文冠果为主的木本油料林基地,在文冠果发展基础好、土地资源丰富、改造空间大的地区,建立集中连片的木本油料林基地,着力以文冠果产业发展推动林草高质量发展。两年来,通过实施退化林分改造等工程,全市新增文冠果种植面积 9.7 万亩,生产文冠果苗木达 1033.8 万株,年种子产量 69.9 万公斤。近年来,赤峰市委、市政府立足全市资源禀赋,加快传统林草产业转型升级,将文冠果产业发展列入赤峰市“十四五”发展规划,将其作为乡村生态振兴的主打产业和创新驱动高质量发展的重点之一加以推进。在敖汉旗、阿鲁科尔沁旗、翁牛特旗等地,集中发展文冠果生态产业发展核心示范基地、文冠果工厂化育苗示范基地、文冠果良种基地、文冠果高标准栽培示范基地,打造木本油料林建设重点旗县,推进文冠果高标准示范园建设,培育优良品种、大规格苗木,建成一批丰产示范园。2011 年,敖汉旗引进内蒙古文冠庄园农业科技发展有限公司,投资建设文冠果良种基地,先后从赤峰市林业科学研究所、北京林业大学以及翁牛特旗、阿鲁科尔沁旗和辽宁省建平县等地,采集文冠果优树接穗 3 万多个,成功嫁接 1.2 万多株,建设文冠果良种基地 5800 余亩。力争到“十四五”期末,全市建设文冠果木本油料林基地 75 万亩。搭平台:加强科技创新 推进产学研一体化发展赤峰市深入贯彻落实创新驱动发展战略,2016年,全国唯一的国字号文冠果工程技术研究中心国家林业草原文冠果工程技术研究中心落户赤峰。全市充分发挥中心在科研、人才、平台上的优势,开展了文冠果优系选育、快速繁育与高效集约经营等研究,累计投入研发经费 1000 余万元,选育、审定了十几个文冠果新品种。2020 年 9 月,文冠果油新食品原料通过国家卫健委认证,按普通食品管理,现已在市场上销售。至此,赤峰市解决了多年来制约产业发展的文冠果油市场准入问题,具备了其他地区难以比拟的研发优势。在加工文冠果油的基础上,赤峰市将加快文冠果茶、文冠果蛋白等高附加值产品的中试研发,研究、集成和完善关键技术,推动文冠果产品系列化发展,实现多层次增值。树品牌:充分挖掘潜力 倾力打造富民绿色产业赤峰市将文冠果产业作为木本粮油主导产业进行倾力打造,其在食品、生物保健、医疗、康复中具有独特优势和巨大潜力。国家林业草原文冠果工程技术研究中心联合内蒙古元程科技发展有限公司,在阿鲁科尔沁旗建成了内蒙古地区第一个具备年加工原材料 2500 吨的文冠果食用油加工示范基地,目前已正式投产销售。公司建立“公司+基地+农户”的模式,与农户签订种籽收购合同,承诺最低收购价,随着文冠果市场价格上涨,进一步让利于农户,激发了果农营造文冠果木本油料林的积极性。2022年,赤峰长元养生茶业有限公司生产加工文冠果尖叶茶2000 公斤,年最大产能达 5000 公斤。立足文冠果的资源优势,赤峰市深入挖掘文冠果林、文冠果花的观光体验价值、文化价值和健康价值,在翁牛特旗持续开展文冠果花节,辅以文冠果油、文冠果茶等系列森林健康产品推广,以及林下种植采集,打造集生态旅游、产品加工、观光体验于一体的一、二、三产业融合发展的文冠果产业发展新业态,探索出了一条林旅结合、绿色发展的乡村产业发展之路。“十四五”时期,赤峰市将重点发展文冠果加工产业,培育国家林业重点龙头企业及省级林业龙头企业,打造出文冠果种植、加工、销售、旅游、文化于一体的全产业链条,不断拓宽农牧民增收渠道,深层次推动文冠果产业化、规模化和品牌化发展,为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接提供科技支撑,有效推动赤峰市绿色高质量发展,筑牢祖国北方重要生态安全屏障。