品牌故事1986年10月，凃宗和先生在台南开始了第一家【翰林茶馆】，11月在府城摇出“世界第一杯珍珠奶茶”。近二十年来【翰林国际茶饮集团】已发展成具有多家连锁直营店的全国知名餐饮品牌。所有翰林人都知道创始人凃宗和对茶叶严选精制的要求，因而【翰林茶馆】一直传承着专业的茶艺，坚持每一杯茶汤的品质。2005年11月，大家期盼已久的【翰林国际餐饮集团】首度开放《嚮茶SHINY·TEA》加盟体系，《嚮茶SHINY·TEA》的台湾首家店铺正式登场！健康、品味、时尚世界性的东方新茶饮文化，店铺所呈现的现代感復具东方禅风的空间与视觉设计，与目前外带式冰饮茶市场的摊位经营有很大的区隔。2006年2月，嚮茶SHINY·TEA》正式对外开放加盟，截止目前为止，已有450家《嚮茶SHINY·TEA》在世界各地“嚮茶请人客”。《嚮茶SHINY·TEA》可谓是全球性的，已开出地方包括：纽约、洛杉矶、韩国、加拿大、澳洲、印尼、新加坡、大陆地区、上海、福建、南京、安徽、江苏、广东、广西、山东、天津….2012年7月18日，《嚮茶SHINY·TEA》区域代理在顺德大良新一城购物中心设立广东地区首家的《嚮茶SHINY·TEA》门店。至今已超过50家分店（至2015年6月前），店铺分别遍布珠三角地区及周边城市。我们传承【翰林茶馆】的传统，坚持每一杯茶汤的品质，坚持从台湾进口所有的原叶茶、坚持从原产国进口优质原材料，坚持从严规范台湾《嚮茶SHINY·TEA》的操作技术，坚持把健康、品味、时尚的品牌理念融入到每一杯饮品中，力求满足顾客的所有需求。产品介绍台湾嚮茶的冰饮茶文化，在台湾流行近三十年，是适合人们长期饮用的健康饮品。我们坚持从台湾进口所有的原材料、原物料，除了很好的传承台湾冰饮茶文化之外，最重要的是能让广大的顾客能喝到优质健康的台湾冰饮茶。材料对比分析表材料嚮茶SHINY·TEA其它品牌茶叶茶叶，一直是嚮茶的强项，凃宗和先生几十年来一直是茶叶界的大师级名家。在选茶、焙茶、藏茶、用茶的细节上及茶叶的化学性、物理性的变化均能掌控自如，所以一直坚持每一杯优质天然原叶茶汤的品质。优质天然的原叶茶经过85℃-90℃的纯水浸泡3-5分钟，可产生有机健康元素，消除对人体有害的活性氧。对茶的专业性不足，在采购方面品质较难控制，而且容易流入以低价进货的问题。更甚者，某些品牌为节省成本，牟取暴利，采购一些劣质茶叶，并以糖来改善它的苦涩度，且以香精来提升茶的香气，这样的商业行为在冰饮茶市场已经见怪不怪了。奶类雀巢三花咖啡伴侣、雀巢奶...
