钱大妈品牌案例复盘本资料仅限于内部学习交流禁止任何商业用途“”【一】品牌简介钱大妈始创于1995年，是一家以经营各类生鲜肉菜为主的店铺，2012年成立钱大妈农产品有限公司，目前门店超2000家，2020年销售额约为120亿元。钱大妈计划在香港进行IPO，集资约4亿至5亿美元，并拟在上市前的一轮融资中筹集20亿元人民币，使其估值最高达到250亿元人民币。钱大妈主要盈利模式是赚取店铺每年8万元的加盟费（根据地区费用有所调整）和1%到1.5%的管理费，另外赚取供货差价，加价率约为6-8%。钱大妈经营秘诀为两句响亮的宣传语：“不卖隔夜肉”、“卖剩免费送”。即日清模式：从每天19点开始打折，每过半个小时降低一折，直至免费送。【二】客户细分对食材要求较高、注重家人身体健康的家庭主妇。市场定位：家门口的菜市场经营理念：不卖隔夜肉企业使命：让每一餐都新鲜价值观：做市场经济的活雷锋企业精神：挺起胸膛卖肉菜目标愿景：全球卖菜【三】价值主张“”【四】渠道通路线下门店：五年线下门店的经营，为钱大妈聚集了一批忠实客户。线上商城：钱大妈接入线上微商城（有赞提供技术支持），主打实体店没有的水果单品，线上线下形成差异化，暂用线上下单到店自提的方式，为门店导流，利用线上拼团不断裂变更多新用户。借助社区店的优势，对社区团购进行发力。【五】客户关系通过给居民提供新鲜的食材，同时坚持不卖隔夜食材的特点，这一点备受大爷大妈喜爱，而这个群体逐渐形成了钱大妈的品牌宣传员，逢人便夸。优质商品获得客户的认可，客户积极进行传播，最后形成完整闭环。【六】收入来源钱大妈的主要盈利点在前端，包括加盟费、品牌使用费等固定收益。直营店利润和加盟店的利润分成。同时门店按销定采，不压货，加快货物流转，减少损耗。广东大本营2019年4月，钱大妈首次走出珠三角，将首站选在了上海，并且一举征服了上海的大爷大妈，一年内在上海开店100家，钱大妈在华东市场的开局意外的顺利；2019年9月，钱大妈杀入湖北武汉，在华中市场打下一颗重要的棋子；2020年3月，钱大妈进入成都和重庆，由此揭开了拓展整个西南地区的序幕；2020年5月，钱大妈进驻苏锡常地区，沿海、华中、西南渐成犄角之势；2020年12月，钱大妈落子北京，两个月后顺理成章的进入天津，拿下华北市场两个最重要的城市后，钱大妈的势力范围基本分布到全国主要重点城市。钱大妈全国渠道征战路线：“加盟商+店长承包制+城市内部加盟”三种模式并行，90%的门店是加盟店。目前官...
