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超市
员工
岗位职责
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直城超市员工岗位职责
一、 店长
1、 对公司负责,全面实施超市管理,确保超市处于良好正常的运作状态中。
2、 传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。
3、 负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。
4、 检查店容店貌,超市内外卫生情况,包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。
5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。
6、 控制超市的损耗(如:水、电等)。
7、 做好对员工的关于防火、防盗、防工伤,安全保卫的培训工作。
8、与供货商建立良好的合作关系。
9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。
10、负责制定月度、季度、年度销售计划,分解下发各处、部(各区域),并督导落实。
11、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和批报落实。
12、主持、组织超市的相关工作会议。
13、巡视、检查超市开营业时的工作情况,包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。
14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。
15、检查商品促销的执行情况,包括促销商品的货源、商品陈列、促销海报等。
16、了解超市各种商品的货源,对于货源不足或送货不及时的要立即跟供货商反映并沟通解决。
17、 及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查,对各类商品的销售做出调整。
18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。
19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。
20、检查超市的畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施,确保商品高效率周转。
21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。
22、做好店内员工排班及调休工作,如需加班提前做好人员安排。
23、完成经理交付的其他工作。
二、 服务员
1、 严格执行员工制度,做到仪容端庄、仪表整洁,严格遵守各项服务纪律。
2、 熟识产品及产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识;
3、 注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售;
4、 了解商品布局和卖场陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对商品进行整理;
5、 随时注意商品销售动态,及时提出补货建议并做好补货上架的工作。
6、 根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签;
7、 送货员要严格按照操作流程填写送货单,及时送货,送货后要进行签字确认。
8、 要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏或失窃;
9、 完成经理交办的其他工作。
三、 收银员
1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语,耐心的回答顾客的提问。
2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内。
3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。
4、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。
5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。
6、保持收银台时刻整洁干净。
7、收银员交接班时必须2人同时清点,复合。
8、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。