岗位名称服务部部长岗位代码110021220岗位序列生产岗位层级十二直接上级服务部经理工作目的在服务部经理指导下，带领员工完成日常接待工作，并做好员工管理，为顾客提供优质服务。工作描述职责任务职责：带领员工完成日常服务接待工作工作任务1.提前了解当天接待情况，做好接待准备2.带领员工做好酒水、点菜、结账、清洁服务3.带领员工完成特价菜推介工作职责：员工管理工作任务1.了解员工的仪容仪表、精神面貌等2.检查员工遵守纪律情况3.检查员工上岗情况职责：完成上级交办的其他工作业绩标准1.内部员工满意度达80％以上2.突发事件处理及时率达100％3.工作及时率达95%以上4.客户满意率达90%以上工作难点1.员工管理2.提高员工的工作积极性工作禁忌疏于员工管理职业发展服务部经理任职资格知识技能能力教育水平中专及以上专业要求餐饮、酒店或相关专业工作经验具有４年以上餐饮、酒店业服务工作经验职业资格餐厅服务员高级职业资格证书专业技能精通餐饮、酒店业服务知识和技能，熟悉服务工作流程和质量要求能力要求较强的管理能力、组织协调能力，较强的表达沟通能力，较强的观察和应变能力其他要求身体健康、无传染病、有健康证
