2019年瓶装水行业市场前景研究报告中商产业研究院编制更多产业情报：http://www.askci.com/reports/水是人类生存的最基本要素，这一特点决定了消费者对水的消费是必须的，这为瓶装水市场的增长提供广阔的空间。中国的瓶装水销量在过去十年经历了快速增长。其中，2012—2017年中国瓶装水销量的年均复合增长率为11.8%，其市场占有率已稳居全国饮料市场头把交椅，2019年预计将实现10%的增长并突破52%的饮料行业占比。到2020年，我国瓶装水行业市场规模有望突破2000亿元，其市场前景十分广阔。前言IntroductionCONTENT瓶装水行业定义瓶装水行业发展历程瓶装水行业产业链1瓶装水行业相关概述瓶装水顾名思义就是包装于瓶子内的饮用水，用于个人使用和零售。按照美国食品药品管理局（FDA）的规定，“瓶装水”是指专供人饮用的水，这种水不添加任何碳酸成份或调味剂，并且必须用消毒后的食品容器包装起来。瓶装水的定义PAGE5天然水取自天然优质水源，经过一系列过滤工艺净化而成，水中保留了多种天然矿物元素，水质一般呈天然弱碱性，适合长期饮用。纯净水一般以城市自来水为水源，通过反渗透等工艺去除水中所有杂质，同时地去除人体所需的天然矿物元素，水质一般呈酸性。添加食品添加剂的包装饮用水一般也以城市自来水为水源，先将自来水制成纯净水，再添加人工矿物质，水质一般也为酸性。常识：水的分类瓶装水行业发展历程PAGE6内资崛起期（21世纪初期）2000年，农夫山泉掀起一场“天然水”大战，2006年，康师傅利用捆绑销售模式迅速打入水市场，并在水瓶重量、包装材质等方面大幅降低生产和运输成本以低价格急速扩张。2007年，区域龙头怡宝宣布正式进军全国市场，依靠华润集团自有渠道优势完成华南、西南和华北的全面覆盖。自此行业形成以农夫山泉、康师傅、娃哈哈、怡宝等企业的寡头垄断格局。起步发展期（上世纪70年代中期）上世纪70年代中期，国内第一家矿泉水生产商始建于1930年的青岛崂山，当时生产规模较小、大部分产品出口外销。1982年国家将饮料列为计划管理产品，瓶装水也位列其中，标志着我国瓶装水工业的发展步入起步阶段。外资整合期（90年代中期）90年代中期，以娃哈哈、乐百氏为代表的各大企业纷纷推出纯净水、蒸馏水等一系列瓶装水，行业得到迅速发展。我国巨大的瓶装水市场吸引了世界瓶装水巨头加入：雀巢在广东、福建、江苏、天津和西北地区先后建立5个矿泉水厂。高端水发力期（2007年至今）近10年来，我国高端饮用水迅速崛起。...
