不同单体笼位置对母鸡产蛋性能的影响_柴睿堂.pdf

养禽与禽病防治不同单体笼位置对母鸡产蛋性能的影响柴睿堂1，吕柯1，黎剑能2，李福球2，杨秀荣1*(1 广西大学动物科学技术学院，广西南宁 530005;2 广西贵港市港丰农牧有限公司，广西贵港 537100)中图分类号:S381 2文献标识码:B文章编号:1002 5235(2023)01 0015 03doi:10 3969/j issn 1002 5235 2023 01 004摘要:为了探讨不同单体笼位置对于母鸡产蛋性能的影响，以 1 097 只母鸡作为研究对象，统计产蛋高峰期连续 30 天的个体产蛋量并进行了分析。结果表明:笼位不靠墙母鸡的产蛋率显著高于靠墙的(P 0 05)。笼位靠近门口一侧母鸡的产蛋率低于笼位在鸡舍中间的，但差异不显著(P 0 05);靠近抽风机一侧母鸡的产蛋率极显著低于鸡舍中间的(P 0 01);靠近门口母鸡的产蛋率高于靠近抽风机的，但差异不显著(P 0 05)。上层母鸡的产蛋率高于中层的，但差异不显著(P 0 05);上层母鸡和中层母鸡的产蛋率均极显著高于下层的(P 0 01)。综上所述，母鸡在鸡舍内的单体笼位置不同时，会对母鸡的产蛋性能造成影响。关键词:母鸡;鸡舍环境;单体笼位置;产蛋量在实际生产中，母鸡的产蛋性能主要体现在个体产蛋数的高低。研究表明，影响母鸡产蛋量的因素有很多，但在生产中主要体现在鸡舍环境因素对母鸡产蛋性能的影响，包括光照、温度、粉尘、噪音和有害气体等。在光照方面，有研究表明在鸡舍环境适宜的情况下，高光照强度下的产蛋率高于低光照强度的产蛋率1。在温度方面，鸡舍内较高的温度会增加母鸡的饮水量，产生饱腹感而减少对饲料的采食，造成母鸡产蛋量的下降2;低温环境下母鸡的维持需要增加，蛋料比增加，导致产蛋量减少3。除此之外，在鸡舍集约化养殖模式下，由于抽风机的运行、饲养员的走动和平时打扫都会产生粉尘，而这些粉尘正是细菌、病毒等有机物质的载体。有研究发现，鸡舍内的粉尘浓度过高会严重影响蛋鸡的产蛋性能4 6。同时，爆破声等噪音和有害气体都收稿日期:2022 07 28基金项目:广西重点研发计划(桂科 AB21 075 010)，广西科技基地和人才专项(桂科 AD19 245 076)。作者简介:柴睿堂(1998 )，男，硕士研究生，研究方向:家禽遗传育种。*通讯作者。E-mail:yangxiurong09163 com。会明显降低蛋鸡的产蛋量7。虽然目前已经有了大量关于母鸡产蛋性能影响因素的研究，但是鸡舍内不同单体笼位置对于母鸡产蛋量影响的研究还比较少。鉴于此，本试验通过研究鸡舍内不同的笼养位置对于母鸡个体产蛋率的影响，为实际生产中的饲养管理提供理论支持，提高母鸡的产蛋率，进而提高蛋鸡养殖的经济效益。1材料与方法1 1试验动物本试验所用动物为某家禽养殖公司选育的 C系母鸡，30 周龄，共有 1 097 只，均为单笼饲养，每只母鸡的饲喂量均相同且符合 30 周龄产蛋期母鸡的营养需求。1 2试验方法采用组间相互对照的试验方法进行分组，将1 097只母鸡的单体笼位置分为两列，其笼位分别是一列靠墙和一列不靠墙，每列的单体笼位置均可分为靠近门口一侧、鸡舍中间、靠近抽风机一侧，且每列的单体笼位置均可分为上、中、下三层;其中，笼位靠墙和不靠墙组进行对比，笼位靠近门口、鸡舍中间和靠近抽风机组间进行对比，笼位在上、中、下层间进行对比。统计每只母鸡产蛋高峰期连续30 天的产蛋情况，计算每只母鸡连续 30 天的个体产蛋率，并通过 Excel 对 30 天的产蛋数据进行初步整理，用 SAS 软件进行差异显著性分析。2结果与分析笼位不靠墙的母鸡产蛋率显著高于靠墙的母鸡产蛋率(P 0 05)。其中，笼位靠墙的母鸡平均产蛋率为 65 54%，笼位不靠墙的母鸡平均产蛋率为 68 24%。结果如表 1 所示。笼位靠近门口位置的母鸡产蛋率低于鸡舍中间位置的母鸡产蛋率但差异不显著(P 0 05)，靠51广西畜牧兽医2023 年 Vol 39(1)近抽风机位置的母鸡产蛋率低于鸡舍中间位置的母鸡产蛋率且差异极显著(P 0 01)，靠近门口位置的母鸡产蛋率高于靠近风机的母鸡产蛋率但差异不显著(P 0 05)。其中，笼位在鸡舍中间的母鸡平均产蛋率为 69 26%，靠近门口位置的母鸡平均产蛋率为 67 07%，靠近风机位置的母鸡平均产蛋率为 64 66%。结果如表 1 所示。上层位置的母鸡产蛋率高于中层位置的母鸡产蛋率，但差异不显著(P 0 05)，上层位置和中层位置的母鸡产蛋率均极显著高于下层位置的母鸡产蛋率(P 0 01)。其中，笼位在上层位置、中层位置和下层位置的母鸡平均产蛋率分别是70 24%、67 47%、63 24%。结果如表 1 所示。表 1不同单体笼位置对母鸡产蛋量的影响位置母鸡数(只)总产蛋数(个)平均产蛋数(个)产蛋率(%)不靠墙59712 22320 4768 24 21 51a靠墙5009 83219 6665 54 19 60b鸡舍中间3657 58420 7869 26 20 14A靠近门口3747 52620 1267 07 20 91AB靠近风机3586 94519 4064 66 20 83B上层3797 98721 0770 24 18 78A中层3517 10520 2467 47 19 23A下层3676 96318 9763 24 23 23B注:肩标 A 和 B 不同表示差异极显著(P 0 01);a 和 b 不同表示差异显著(P 0 05)，肩标含有字母相同表示差异不显著(P 005)3讨论通常，由于鸡舍内是 LED 灯提供稳定光照，笼位不靠墙的母鸡能够受到两边的 LED 灯照射，而靠墙的母鸡只有一边的 LED 灯照射，所以靠墙位置的采光面积更小，光照强度也更低。同时，光照又是影响母鸡产蛋性能的重要因素，所以在本试验中，鸡舍不靠墙位置的母鸡产蛋率要高于靠墙位置的母鸡产蛋率。该结果和谢强等8 研究不同光照条件对家禽生长影响中得出的结论相符合，在合适的光源下，光照强度的适当增加能提高家禽产蛋率。在本试验中，笼位靠近抽风机的母鸡产蛋率最低，其次是靠近门口的，而笼位在鸡舍中间的母鸡产蛋率最高。这是由于抽风机产生的持续性噪音导致靠近抽风机位置的母鸡产蛋率低于鸡舍中间位置的母鸡产蛋率，该结果与王家忠9 研究的噪音对家禽的影响以及张峰10 研究的声音对艾维因鸡采食量的影响相符合。同时靠近抽风机位置以及靠近门口位置的气流速度比较大，温度会局部下降，这也会导致母鸡产蛋率下降，该结果与赵春霞11 研究的温度对蛋鸡的影响相符合。除了温度和噪音，鸡舍内的有害气体也会影响母鸡的生产性能，由于鸡舍是负压抽风，所以鸡舍内的刺激性气味(氨气)在靠近抽风机处较浓，而较高浓度的氨气会导致母鸡产蛋率的下降。这和徐文娟12 等对于在不同氨气浓度与母鸡暴露在氨气中的时间对母鸡产蛋性能的影响中得出的结论一致，当母鸡长时间处于较高浓度的氨气中会导致母鸡的产蛋率下降。在本试验中，笼位在上层的母鸡产蛋率最高，其次是中层笼位的母鸡，产蛋率最低的是下层笼位的母鸡，这与温杰锋、王琼13 在研究不同饲养方式对蛋鸡生产性能的影响中所得出的结果相似，且与于江明14 研究光照对上下叠层笼养母鸡的动物福利探究中得出的结果相符合。通常维持鸡舍光照的 LED 灯都在鸡笼的上方，所以上层位置的母鸡会得到更强的光照，这也是导致上层和中层位置母鸡的产蛋率明显高于下层位置的原因。因此，在实际生产中，应当增强中层和下层母鸡的光照强度，减少由于光照强度偏低而导致母鸡产蛋率降低的现象。4结论当母鸡在鸡舍内的笼养位置不同时，产蛋率会存在显著差异，具体表现为母鸡的笼位越靠近鸡舍中间以及笼位越靠近上层，母鸡的产蛋率越高。参考文献 1 杨礼，郑炜超，胡陈明，等 不同类型鸡舍光照环境对优质肉种鸡产蛋性能的影响J 中国家禽，2021，43(02):69 73 2 扎依达夏木西丁，古丽娜艾山，刘保君 高热对产蛋鸡的影响及调控措施 J 畜牧兽医科学，2021(12):150 151 3 张永刚，李铁军，印遇龙，等 环境温度对畜禽的影响 J 中国畜牧兽医文摘，2007(03):52 53 4 Tan Z，Zhang Y A eview of effects and control methods ofparticulate matter in animal Indoor environments J Jour-nal of the Air Waste Management Association，2004，54(7):845 854 5 Hayter B，Besch E L Airborne particle deposition inthe respiratory tract of chickens J Poultry Science，1974，53(4):1507 1511 6 郝二英，陈辉，檀晓萌，等 环境因子对蛋鸡生产性能61广西畜牧兽医2023 年 Vol 39(1)影响机制 J 北方牧业，2014，(22):14 7 朱正成 爆破声对蛋鸡产蛋性能的影响及损失评估计算方法探讨 J 畜禽业，2016(04):32 34 8 谢强，王文策，朱勇文，等 不同光照条件对家禽生长影响及其应用研究进展 J 饲料工业，2018，39(13):55 59 9 王家忠 噪音对家禽的影响 J 当代畜禽养殖业，2015(05):17 10 张峰 声音刺激对艾维茵肉鸡的影响及其与运输应激的交互作用 D 东北农业大学，2012 11 赵春霞，邵红，杨焕民 环境温度对母猪及蛋鸡生产性能的影响 J 新疆农垦科技，2004(01):27 28 12 徐文娟，陶志云，朱春红，等 氨气对蛋鸭产蛋性能、蛋品质及产蛋相关基因影响分析J 中国家禽，2020，42(12):75 80 13 王琼，张代喜，傅德智，等 不同养殖方式对北京油鸡产蛋性能和蛋品质的影响J 中国家禽，2014，36(01):12 15+21 14 于江明 LED 灯不同光照强度对层叠笼养蛋鸡生产性能以及福利影响 D 黑龙江八一农垦大学，2016(本栏责任编辑胡庭俊)(上接第 11 页)参考文献 1 张新艳，樊海平，钟全福，等 罗非鱼无乳链球菌的分离、鉴定及致病性研究J 水产学报，2008(05):772 779 2 李波，陈明，李莉萍，等 广西罗非鱼链球菌病病原的生化鉴定及药敏试验 J 中国畜牧兽医，2008(10):93 95 3 CHEN M，LI L P，WANG，et al PC detection and PF-GE genotype analyses of streptococcal clinical isolates fromtilapia in China J Vet Microbiol，2012，159(3 4):526530 4 郭玉娟，张德锋，樊海平，等 中国南方地区罗非鱼无乳链球菌的分子流行病学研究J 水产学报，2012，36(03):399 406 5 祝璟琳，杨弘，邹芝英，等 海南养殖罗非鱼(Oreochro-mis niloticus)致病链球菌的分离、鉴定及其药敏试验 J 海洋与湖沼，2010，41(04):590 596 6 甘西，陈明，余晓丽，等 罗非鱼海豚链球菌 16SrNA 基因的序列测定和系统进化分析 J 水产学报，2007(05):618 623 7 柴家前，丁巧玲，王振龙，等 罗非鱼链球菌的分离鉴定 J 中国预防兽医学报，2002(01):20 22 8 张行，李新圃，杨峰，等 无乳链球菌研究进展 J 中国兽医学报，2020，40(04):864 872 9 朱洁莲，高婷婷，钟孝俊，等 罗非鱼源无乳链球菌灭活疫苗免疫效果的研究J 中国兽医科学，2017，47(05):636 643 10 高铭蔚，田园园，卢迈新，等 罗非鱼无乳链球菌 PLGA微球口服疫苗免疫效果的研究 J 免疫学杂志，2015，31(02):105 110 11 NU NAZIFAH M，SABI M Y，SITI ZAH