1042023年第53卷第1期我国牛羊养殖一半以上以放牧形式进行，特别是在西藏、青海、内蒙古等北方地区尤为突出，牛羊喂养以干草、稻草和青贮饲料为主要粗饲料，其中浓缩营养物补充料含量极少，易造成机体营养供需不均衡，从而导致牛羊体重大幅下降，影响生产力和繁殖性能[1]。牛羊饲养管理较粗放，特别是冬春枯草季节，在舍饲饲喂青干草、农作物秸秆和青贮料等粗饲料的情况下，即使补充少量精料，牛羊对蛋白质和矿物质元素等营养物质的摄取量也依旧不足，常常出现营养缺乏与代谢方面的疾病[2]。目前，粮食安全问题日益突出，饲草种植出现与粮争地的现象，大大限制了饲草资源的利用开发，而开发非常规饲料源、向牛羊草食畜提供舔砖是解决这些问题的有效措施[3]。收稿日期：2022-09-01作者简介：姚江成，兽医师，主要从事畜牧兽医技术推广工作。E-mail：454093330@qq.com通信作者：石芳权，高级兽医师，主要从事畜牧兽医技术推广工作。E-mail：sfquan@163.com舔砖也称舔块，是根据生产需要将牛羊等反刍动物所需的部分营养物质经科学配方生产加工成块状，供牛羊舔食的一种饲料[4]。舔砖充分利用牛羊等反刍动物的舔食习性让其自行舔食，能够避免传统饲草料供给造成的营养缺乏，为瘤胃微生物和宿主动物提供持续的营养，调节瘤胃环境，促进营养物质的消化和吸收，解决牛羊营养摄入不足或不平衡问题。舔砖作为一种高效快捷的新型饲料，具有制造工艺简单、生产成本低、储存方便等优点，且投放省时、省力，极大地提高了畜牧养殖的生产效率，目前已在世界各地广泛使用。为了提高舔砖的质量和生产效率，本试验通过研究不同压力和保压时间对舔砖质量的影响，探究压力和保压时不同压力与保压时间对舔砖质量的影响姚江成，郑亚军，窦勤文，石芳权*（西和县畜牧兽医站，甘肃西和742100）摘要：本试验主要探讨不同压力和保压时间对舔砖质量参数的影响。结果表明，随着加工压力的增大，舔砖的硬度明显提高，但当压力为15kg/cm2和20kg/cm2时，成型后的舔砖在硬度上并无明显差异；舔砖吸水率、密度及膨胀率在一定的压力范围内有明显变化，但当压力增大到一定程度时变化不明显。同时，随着保压时间的增加，舔砖硬度、密度、吸水率变化明显，但当保压时间增加到一定程度后，变化不明显；且舔砖膨胀率与保压时间的增减无明显关联。关键词：舔砖；压力；保压时间中图分类号：S816.8文献标识码：A文章编号：1006-799X（2023）01-0104-04试验研究DOI:10.15979/j.cnki.cn62-1064/...
