不同调控因素对打叶复烤成品片烟质量均匀性的影响尹旭1，王戈2，徐其敏1，张鑫2，窦家宇1，吴晓梅1(1．华环国际烟草有限公司，安徽凤阳233121;2．上海烟草集团有限公司技术中心，上海200082)摘要为探究不同调控因素对打叶复烤成品片烟均匀性的影响，利用在线近红外光谱仪检测烟叶的烟碱含量、光谱特征值和颜色值，并在打叶复烤投料混配环节按照“烟碱”“烟碱+颜色”“光谱”“光谱+颜色”“颜色”5种调控因素进行混配投料，并通过变异系数、t检验、相关分析探讨不同调控因素之间的关系。结果表明:“颜色”因素能够明显提升成品片烟颜色值和氯含量的均匀性，“烟碱+颜色”因素组合会降低烟碱和总糖含量的均匀性，“光谱+颜色”因素组合在提升颜色值均匀性的同时还能使烟碱、总糖、氯含量的均匀性控制在较高水平。相关分析结果表明，烟碱含量与总氮、钾、氯含量的CV值呈一定程度的正相关，总糖含量和氯含量CV值呈负相关。关键词调控因素;打叶复烤;均匀性中图分类号TS44+3文献标识码A文章编号0517－6611(2023)01－0175－04doi:10．3969/j．issn．0517－6611．2023．01．039开放科学(资源服务)标识码(OSID):EffectsofDifferentＲegulationFactorsontheQualityHomogeneityofThreshingandＲedryingFinishedTobaccoLaminaYINXu1，WANGGe2，XUQi-min1etal(1．HuahuanInternationalTobaccoCo．，Ltd．，Fengyang，Anhui233121;2．TechnologyCenterofShanghaiTobaccoGroupCo．，Ltd．，Shanghai200082)AbstractInordertoexploretheeffectsofdifferentregulationfactorsonthehomogeneityofthreshingandredryingfinishedtobaccolamina，theonlinenear-infraredspectrometerwasusedtodetectthenicotinecontent，spectralcharacteristicvalueandcoloroftobaccoleaves．Fiveregu-lationfactorsof“nicotine”，“nicotine+color”，“spectrum”，“spectrum+color”and“color”werehomogenizedandmixedinthelinksofthres-hing，redrying，feedingandmixing．Andtherelationshipbetweendifferentregulationfactorswasanalyzedbycoefficientofvariation，t-testandcorrelationanalysis．Theresultsshowedthattheregulationfactor“color”couldobviouslyimprovetheuniformityofcolorandchlorinecontentoffinishedtobaccolamina，thecombinationof“color”and“nicotine”couldreducetheuniformityofnicotineandtotalsugarcontent．Andthecombina-tionof“color”...
