2022.09.15+2022年9月综应热点梳理1+陈永奇+（讲义+笔记）（综应热点课）(1).pdf

2022 年 9 月综应热点梳理 1（讲义+笔记）主讲教师：陈永奇 授课时间：2022.09.15 粉笔公考官方微信 1 20222022 年年 9 9 月综应热点梳理月综应热点梳理 1 1（讲义）（讲义）【了解热点】相信最近大家在网上经常能看到“科技与狠活儿”这个梗，这个梗经常出没于一些美食视频，源自于抖音博主“辛吉飞”也被网友们称为“辛吉德”“炼金术师”。在他的视频中都是使用各种“海克斯科技”也就是我们常说的一些食品添加剂来制作各种常见的街边以及餐饮美食。食品用香料香精是食品添加剂中的一类，对食品的香味起到画龙点睛的作用，食品添加剂在食品的生产和储存中起着至关重要的作用，没有食品添加剂的投入应用就没有现代的食品工业。但部分相关企业为牟取更高的效益，未严格按照相关规定和标准开展工作，出现食品添加剂使用不规范和滥用的情况。因此，理性认识食品添加剂，关注食品添加剂的使用现状及未来发展前景是一项重要课题。接下来我们站在综应的角度去分析与之相关的要素。想和老师在课上一起分析记忆的可以先不看答案哦 答案在下一页 一、影响（正面）1.增加营养元素，提高营养价值 2.防止细菌滋生，延长食物保质期 3.有效预防疾病，保障身体健康 4.增加食品种类，促进食欲 5.满足特殊人群需求 一、影响（负面）6.存在潜在风险，危及生命与财产安全 7.降低相互信任度，影响社会和谐发展 二、原因（主体）1.政府：食品卫生标准相对落后，管理存在漏洞 2.企业：企业追求利益，缺乏职业道德 2 3.群众：消费者对食品安全常识不了解，存在贪图便宜心理，维权意识差 三、对策 3 4 20222022 年年 9 9 月综应热点梳理月综应热点梳理 1 1（笔记）（笔记）【注意】1.热点课的作用：本节课讲解综合应用能力测试相应的热点，在考试中常见的题型是案例分析、公文写作、材料作文，案例分析和公文写作更多都是提炼归纳概括能力，材料作文往往是对于一句话的拓展，如果考案例分析和公文写作就着重积累规范词以及一些提出对策的方式，如果考的是作文，着重了解对于执法方式或者一句话如何展开；本节课最后部分会讲解面试时遇到这种情况应该怎么应对。2.本节课的热点是 2022.09.01-2022.09.15 这段时间的热点。【注意】1.这段时间有一个人非常火，叫做“辛吉飞”，有一句口头禅是“我一勺三花淡奶打败一切，纯纯科技与狠活，不能放多，放多就倒沫子了”。2.海克斯科技和三花淡奶指的是食品添加剂以及人工合成的食品。3.“菜篮子、米袋子、果盘子”都是事关民生的大事，“民以食为天，食以安为先”食品安全关乎民生，所以需要了解这个热点。5 4.综合应用能力围绕很多相关要素进行展开，比如影响、原因、对策，本节课主要围绕这几个要素来展开。5.食品添加剂听起来感觉很可怕，但是一个事物的影响往往有好有坏，食品添加剂不可能完全都是不好，如果都是不好，国家会禁止。意义：1.钙铁锌硒 2.保质期 3 小时保质期 12 小时 3.我们吃加碘食盐，加钙奶片【解析】1.很多添加剂是好的，比如加钙奶片、加碘食盐、以及一些加叶酸的食物，正常喝牛奶只有牛奶的营养，但是加入钙之后更有营养，即规范词是提升营养价值。2.防腐剂也是食品添加剂，夏天很热，蛋糕可能 3 个小时就会坏掉，防腐剂的主要作用是和细菌、真菌来对抗，能够将保质期从 3 小时延长到 12 小时，即规范词是延长保质期。3.作为人类，吃到富含钙铁锌硒的食物，比如加碘食盐，可以防止甲状腺肿大，即规范词是预防疾病，促进健康。意义：6 1.增加营养元素，提高营养价值 2.防止细菌滋生，延长食物保质期 3.有效预防疾病，保障身体健康【解析】上述是食品添加剂最基本的作用，随着人们生活水平的提高，需求往往也会更高，这些食品添加剂只是保证能吃到，除了能吃到还要能吃好。意义：1.增加营养元素，提高营养价值 2.防止细菌滋生，延长食物保质期 3.有效预防疾病，保障身体健康 4.增加食品种类，促进食欲 5.满足特殊人群需求【注意】1.馒头是面粉做的，没有添加剂只能做出馒头、面条、花卷等食物，但是有添加剂可以做出彩虹蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕，即规范词是种类增加、增加食品种类、延长产业链。2.正常人一般都喜欢吃蛋糕，而不是馒头，所以也可以概括为促进食欲。3.社会中还有一些少数人群，如糖尿病人，如果没有木糖醇等代糖，就与蛋糕、月饼等无缘，在能吃饱的情况下满足了少部分人的需求，规范词叫做满足特殊人群需求。比如多给学生一些作业，但是只有少部分的学生能接受这份作业，这就是满足特殊人群需求。4.能够让食品不坏、让食品有营养、让人民有健康属于基本需求；不但要吃饭，还要能吃好是更高层次需求。7 危害（微观）：1.三聚氰胺 2.癌症 3.花钱看病 危害（宏观）：【解析】1.食品添加剂也有坏的方面，比如三聚氰胺奶粉直接让小孩生病，申论中可以概括为危害/损害身体健康。2.有时疾病不是马上得，而是过量长期食用食品添加剂才会得，如亚硝酸盐，吃多了可能会诱发癌症，即存在潜在风险。3.得了疾病要花钱看病，影响的是钱，前面是影响身体健康，让钱受到损失可以写为破坏财产安全。4.宏观危害：如果吃的食物都具有食品添加剂，而且都是过量的、危害性的食品添加剂，出去吃饭会不放心，不相信外界人，即降低人与人之间信任度，影响社会和谐稳定发展。危害：1.存在潜在风险，危机生命与财产安全 2.降低人与人之间信任度，影响社会和谐稳定发展 8 【注意】正面影响叫做意义，反面影响叫做危害。归纳概括练一练 找出食品添加剂带来的影响，50 字以内。随着夏季的到温度有所升高，很多食物静止两三个小时就会滋生微生物，食用后极易引起腹泻，而防腐剂的出现可以有效的防止上述问题。不仅如此，随着食品产业的发展，出现了一种代糖叫做“木糖醇”让一些患有糖尿病以及特殊疾病的人群在中秋节也能品月饼的美味。虽然食品添加剂可以让生活多姿多彩，但也要适度使用，过量使用会造成腹痛、肌肉痉挛等症状，长时间发展下去易引发癌症。【解析】1.影响分为正面和负面，都需要作答。2.“随着夏季防止上述问题”：延长保质期，防止微生物滋生，保障了身体健康。3.“不仅如此品月饼的美味”：满足特殊人群需求、提升特殊人群的生活质量。4.“虽然食品添加剂易引发癌症”：此处是危害，即影响生命安全/身体健康，存在潜在风险。5.要点：（1）防止微生物滋生，延长保质期，满足特殊人群需求。（2）引发疾病，危机生命安全，存在潜在风险。作文练一练 9 观点：食品添加剂要按规定使用。意义（基高）：没有食品添加剂，就没有现代的食品工业。食品添加剂能控制食品中微生物的繁殖，延长食品的保质期，/还使食品的感官性状和营养特性更好，同时也可以满足特殊人群的需求，如糖尿病人因为有了木糖醇的存在，可以在节假日享受甜品的乐趣。危害（微宏）：但是过量或者不符合规定的使用食品添加剂危害重大，糖精钠及阿斯巴甜等在蜜饯和白酒中超量及超范围使用，会危害人体健康甚至对人们的生命安全造成影响，/不仅如此，商家违规使用食品添加剂也会影响群众对于他的信任度，进而影响社会和谐与稳定发展。总结：“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”，都是事关民生的大事。要确保食品添加剂的规范使用。【解析】1.想要突出观点可以进行正反对比：正确使用带来的意义，不正确使用带来的危害。2.意义：（1）基本意义：防止微生物滋生，延长保质期，从而促进现代食品工业发展。（2）深层次意义：满足特殊人群需求，如糖尿病人可以在节假日享受甜品。3.危害：（1）基本危害：危机生命安全，存在潜在风险。（2）深层次危害：影响社会和谐与稳定发展。4.回扣观点：这些都是关乎民生的大事，要确保食品添加剂的正确使用。5.意义可以从基本到更高层次，也可以从微观到宏观；危害们可以从微观的 10 危害到更大的危害，从而进行对比，一方面论证观点，另一方面总结观点。6.答疑：（1）正面影响能说降低企业损失，从而提高人民幸福感吗：可以，作文比较灵活，每个人的思考方向也不一样。（2）“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”指的是食品，蔬菜、大米、水果。1.制造者：2.被害者：3.管理者：【解析】危害的原因：1.制造者/企业：企业成本降低，企业只是注重钱，即企业追求利益；很多食品添加剂都是工业提取，企业仍然使用，不在乎民众的死活，叫做缺乏职业道德/利益主义。2.消费者：明知道便宜有问题还买，即贪图小便宜；很多人不了解食品添加剂的危害，即缺乏相关知识的了解；很多消费者买到东西发现有问题，但是却自己认了，叫做维权意识差（侥幸心理是自己做错事，用在此处不合适）。3.政府：老坛酸菜在中国不合格，出口外国却合格，是因为外国有政策，中国没有相应政策，所以存在管理不到位的问题，同时外国有政策，中国没有，叫做法律法规不健全。11 1.政府：食品卫生标准相对落后，管理存在漏洞 2.企业：企业追求利益，缺乏职业道德 3.群众：消费者对食品安全常识不了解，存在贪图便宜心理，维权意识差【解析】1.考试大纲中有一句话是分析问题及解决问题的能力，因此要提出对策，对策要先解决最大的问题。2.根源是政策不管，企业才肆意妄为，所以政府在监管层面存在根本问题，先解决政府的问题。3.政府的问题有两方面：（1）食品卫生标准相对落后：可以完善规范制度。（2）管理存在漏洞。对策 问题 1.政府：食品卫生标准相对落后，管理存在漏洞 对策 1.完善制度标准 【解析】1.很多同学答题时，一道 400 字或者 200 字的案例分析只能答一半的字数，因为平时在平时积累过程中只记住了完善制度标准。2.食品添加剂生产监督管理规定的来源：学习别人，看别人怎么写，然 12 后自己有了规定，叫借鉴、参考。这些经验都是自己国家的，可以写参考自己国家已有法律。3.别的国家出口的老坛酸菜是真的，可以看别人是怎么规定的，除了参考自己的，还可以参考别人的，可以写参考国外的成熟法律。4.经验借鉴有两方面，一方面可以借鉴自己国家，另一方面可以借鉴别的国家。5.让别人的做法适用于自己，比如山西的做法到东北的做法，因为东北冷，需要改进，这叫因地制宜、有针对性地制定。对策 问题 1.政府：食品卫生标准相对落后，管理存在漏洞 对策 1.完善制度标准 上海中信信息发展股份有限公司建设的“基于大数据分析的食品安全追溯服务平台”，提供食品全生命周期追溯过程中的大数据采集、存储、处理、分析和服务的整体解决方案。通过在云数据中心等推进便捷、高效的数据可视化关联分析，将已有的追溯信息化业务系统中的各类数据以信息、图形的方式展现出来，为食品全流程追溯调查、分析、决策等工作提供帮助。【解析】1.结合生活实际考虑针对性制定。2.例子：追溯平台、大数据采集、GPS、电脑、信息都叫智能化/电子信息设备。3.变为自己的东西的方法：了解有什么方案，发生了什么事件，针对时间改 13 进，通过数字化、电子信息的东西得到相应的事件。对策 问题 1.政府：食品卫生标准相对落后，管理存在漏洞 对策 1.完善制度标准 【注意】1.提出宏观对策：完善制度标准。（1）可以借鉴经验：找相应的立法，参照别人的法律规定（法律体系）。（2）因地制宜：运用案例，利用大数据收集案例。2.后面的内容是展开，如果是提出对策，需要写后半部分的词。考试过程中可能会给后面的词，没有给前面的词，自己也要学会总结概括。3.如果写作文，完善制度的两个角度，每个角度有两个方案，可以展开下去，面试也能说 30-50 秒。14 对策 问题 1.政府：食品卫生标准相对落后，管理存在漏洞 对策 2.加强监管人才队伍建设 【解析】1.管理：有最基本的人，有人才能管理。2.例子：僰王山是四川的一个地区，原来有 5 个工商局干部管 1500 余户商家，在这个过程中会发现人不够。3.政府的做法：（1）增加招聘：这个方法很慢，要招聘还需要培训。（2）第三方：如果在大街上看到相应的部门在执法，穿什么颜色衣服的都有，对于食品卫生这件事，不仅食品卫生局、工商局，警察、城管、乡长、村长都去了，这叫联合执法。15 这件事是工商局做的，可以写工商局牵头，城管、公安局、党员干部/大学生村官进行相应的配合，整体上让人更多，考试时可以概括为人才队伍的建设。4.人不够的对策：人才队伍建设，联合执法，工商局牵头，多个部门参与。5.答疑：可以写当地市场监督管理局牵头。6.不愿意干给自己的别人的活：（1）增加补贴。（2）实际操作过程：绩效。对策 【解析】在江西、河南曾经都提出相应的对策，把食品监管纳入考核范围、绩效范围，通过这些方法倒逼人做这件事，可以写加强考核/利用绩效。对策 16 【解析】1.右边的小汽车上有很多部门：联合执法，提出的对策是某部门牵头，多方配合。2.人不愿意干活、不配合：加强考核，纳入考核范围。3.答疑：村居食品安全协管员也可以。对策 【解析】1.加强执法：人要干活，在干活的过程中切实查、做，谁做错就罚谁，是监管中的另一个环节。2.加强执法的过程很复杂，比如调查食品添加剂这件事，有加工商、销售商，还有小卖店，可能只卖一种食品添加剂，此时需要找总汇、生产者、批发店，考试时会说政府对黑的加工店、批发店进行管理，这叫源头管理/追查源头/追查溯源。3.一碗麻辣烫在生产的时候没有放食品添加剂，可能在煮（加工）、运输的环节放，对于所有过程都要进行管理，叫做全程管理/监控，在考试中很好找到这个词，出现顿号词群，“等”之后表总结，就是全程监控。4.切实地找源头、监控，在这个过程中发现有些商家放了食品添加剂导致人“倒沫子”，需要加大处罚。（1）重罚商家，商家看重的是钱，可以罚钱（提高违法成本）。（2）吊销执照，这是精神层面的惩罚，严重的情况下让其加入/列入黑名单，17 再严重一点，可以吊销营业执照，责令停产整顿。5.需要一直做这件事，长效机制、常态化监管，需要让其切实可行，每个月15 号都去检查，每个月 15 就好，每个月 16、18 号就不好，20 号就把人吃死了，需要长期、定期抽查、抽查。对策 【解析】1.第一幅图：在执法过程中找总汇（源头），写作文可以丰富为黑加工点，批发商和销售点。2.第二幅图：对整个过程进行管理，全程监控。3.第三幅图：加大处罚。（1）罚钱。（2）精神层面。4.长效执法：要一直抽查，进行长效监管。5.如果给了后面的词需要概括出前面的词，如果给了前面的词需要展开后面的词，如果考作文则需要都写上，对策 18 【解析】1.完善制度：（1）借鉴经验。（2）因地制宜（适合自己）。2.加强监管：（1）人才队伍的监管。（2）行动上的监管。3.虽然点很多、很碎，但考试时能够把这些内容背下来，一定能拿到分。4.答疑：如果写作文不能写短词短句，借鉴经验叫多角度、多方向借鉴已有经验；可以加上关联词“一方面另一方面”，这样字数就增加了。写作文时要把话撑开写，老师只是给同学一个写作的方向，可以加形容词、修饰词，不是固定的，写作这件事，100 个人交给老师 100 份试卷都不一样。原因 19 【解析】企业：政府对企业来说是外部监管；除了外部监管，还需要自查自纠自省。对策 【解析】1.企业加强自律。（1）自己企业管自己企业（自治）：粉笔发现老师个人行为不恰当，旷工、迟到早退、对学员态度不好/不负责任、不好好上课，发现自己员工出现错误，此时往往不能直接开除，要进行相应的培训、教育。添加剂：a.在企业放添加剂时不知道添加剂有危害，需要告知其危害。b.知道有危害，但想赚钱，是没有职业道德的人，针对这种人需要告知其应 20 该具备什么样的责任感，提升素质。总结：一方面是基本知识，另一方面是职业道德培训。（2）企业和企业之间有竞争和相互管理的关系：A 公司可以管 B、C、D 公司，同时 B、C、D 公司可以管 A 公司，各大企业相互监管叫做企业协会/工会互相监督/管理。做法：a.相互监督。b.监督出来问题找政府管，发现问题及时和政府沟通。2.答疑：山东考作文。对策 【解析】1.企业自己管自己：培训，一方面从知识进行培训，一方面从责任感进行培训。2.企业抱团发展以政府为核心：企业协会，一是相互督促，二是发现问题及时沟通。3.作文：对于有问题的企业日常要加大对员工的培训，一方面可以利用业余、上班时间培训他们相应的法律法规；另一方面有一些从业者责任、道德心低，因此，要讲一些案例提升他的社会责任感，让他能够具备道德心。原因 21 【解析】群众：不了解、思想意识差，政府需要加大宣传。对策 【解析】1.方式+内容。2.方式：（1）线上：微博、微信.（2）线下：大喇叭、座谈会、宣传栏。对策 22 【解析】1.内容：哪不行就教哪（1）对知识不了解：教知识、生活的常识、食品添加剂的作用和危害。（2）有贪图便宜的心理：告诉老百姓什么是对的什么是错的，不要买 7.9包邮的 3 片牛排。提升辨别能力，理性消费、健康消费从而树立健康的消费观，解决贪图便宜的心理。特别是偏远地区受骗的情况比较多，对偏远地区的老年人进行电信诈骗也是如此。（3）维权意识差：介绍法律法规，得了 20 万（相应的案例）。2.看材料，老百姓不懂什么就宣传什么。对策 【解析】23 1.方式：大喇叭，可以线上、线下宣传。2.内容：材料中哪不懂就宣传哪。3.可以写监督反馈，拓宽监督渠道，给予奖励，保护相应举报人的隐私，从监督举报方面提对策。对老百姓有很多对策，老师讲的内容比较普适，自己可以补充其他内容。4.记住方式+内容，补充具体内容。【注意】1.政府：（1）制度：借鉴经验、因地制宜。（2）监管：人和行动层面。2.企业：加强自律。（1）自己管理。（2）相互管（协会监管）。3.群众：宣传教育，方式+内容。4.上述词语是比较宏观的词，出现事例时需要用这些词概括出来。24 【注意】1.如果会写具体的展开，找不到总括词，需要背上一页 PPT；如果能找到总括词，对策不具体、可行，需要用到本页 PPT。2.写作文不能只写 10 个字，如果在完善制度、加强监管方面能拓展上述内容就能写够字数，看自己哪方面能力不足就补充哪方面能力。3.本节课讲的是关于食品添加剂的内容，在分析时不是仅仅围绕食品添加剂，分析所有企业做错了应该怎么做。（1）政府：如何对内自治：完善制度（自己的制度），人才队伍（党员干部自己监管）。对外需要管：加强执法。（2）企业自己管好自己：企业做错了，答案要点大概率都是上述几个方面，看材料有没有提到，如果材料一直说企业没做好都是政府的错，是平时监管的问题，没有提到企业自律，答题方向就是政府怎么做；如果资料中提到了有很多企业，平时企业没有尽到责任，需要写上加强自律；这件事根本的原因还有老百姓不懂，老百姓不懂就需要宣传。25 【注意】1.题干：企业做错了政府应该如何做。2.本题拿到本则材料可以得到 70%的分数，讲的就是老年人被骗，出现违规行为政府应该如何做。3.政府有问题：（1）完善制度。（2）加强监管：人才队伍，加强执法。4.本题没有提到企业有问题，而是群众有问题，需要加大宣传。【参考答案】一、完善制度。制定早市管理规则，提高准入门槛，审查商户资质、商品质量、营销行为 二、开展联合整治。联合公安等部门，分工合作，多方配合，共同执法，严打金融诈骗，追查制假源头。三、加大执法力度。成立巡查小组，及时发现、打击诈骗等违法犯罪行为；严格处罚售假行为，提高处罚标准，增加违法成本；建立诚信档案，纳入诚信黑名单。四、确保整治工作常态化。五、开展宣传活动。提高群众防范意识，工作人员现身说法、发放防骗手册，重点曝光，营造舆论氛围，帮助老年人识破“免费抽奖”、“免费商品”、“廉价商品”、“保健品”、“投资”等骗局；强化隐私保护意识，不随意泄露姓名、26 电话、住址等个人信息。【解析】1.上述内容很熟悉。2.开展宣传活动：方式+内容。3.答案中出现的很多词都是本节课讲过的，考试时出现这类题就能答上来，老师说了很多遍，同学们最起码可以记 50%，再根据资料抄一抄。【注意】“高空抛物”是老百姓抛物，大体提到的对策就是加强宣传教育，方式+内容。27 【注意】1.本题是国考的题目，2018 年这样考，2012 年还是这样考。2.参考答案内容大体也是相似的。【注意】1.这些题不是老师出的，都是从题库从截的图，搜索的关键词都是“对策”，没有搜“添加剂”。2.关键词是“提出对策”，是政府做得不到位，一方面要完善政策机制，另一方面要加大执法力度，同时完善考核机制切实落地。怎么完善政策的具体展开是一些原因、数据就是找一些案例，针对性、可行性就是因地制宜；加大执法力度、联合整治、加强监管、形成考核标准依旧是这几个方面。28 3.除了案例分析，公文写作也是这些内容。“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”，都是事关民生的大事。有关部门要做好工作，确保节日期间市场供应充裕，质量安全可靠。加强食品安全监管，关系全国 13 亿多人“舌尖上的安全”，关系广大人民群众身体健康和生命安全。要严字当头，严谨标准、严格监管、严厉处罚、严肃问责，各级党委和政府要作为一项重大政治任务来抓。对那些造成严重食品安全事件后果的企业责任人，要从重处罚，罚到他们倾家荡产！民以食为天，食品安全是天大的事。必须坚决守住安全底线，确保食品安全，维护人民健康。食品安全关系人民身体健康和生命安全，必须坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实提高监管能力和水平。要贯彻食品安全法，完善食品安全体系，加强食品安全监管，严把从农田到餐桌的每一道防线。要牢固树立安全发展理念，健全公共安全体系，努力减少公共安全事件对人民生命健康的威胁。【解析】上述 5 句话都是关于食品安全、卫生安全、食品保障的国家领导人的重要讲话，选择几句话记住、背下来即可。1.插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称“老坛工艺，足时发酵。”然而记者实地探访得知，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。2.禹州是国内重要的粉条生产基地，然而从这里销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。在禹州桐树张村的一个简陋民房里，加工粉条的机器上布满了污渍，狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉，工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器，经过多道工艺，就做成了粉条。市场上，木薯淀粉每斤不到 2 元，而红薯淀粉每斤卖到 4 元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。3.315 前夕，有媒体曝光了南昌双汇生产线乱象，从曝光的视频中可以看到，29 在双汇的生产车间中，员工工作服发黑发臭、生产消毒车间风淋系统损坏、多名员工未按操作流程消毒、猪排落地直接装袋入库、用浑水洗毛巾擦猪肉，而除了生产车间的脏乱差，双汇在雇佣员工方面，也玩起了猫腻，据媒体曝光南昌双汇工厂疑似存在通过外包合同逃避劳动法、让新人放弃三险一金、入职前健康证体检考试抄答案走过场。脏乱差在双汇的车间里全面展现。【解析】1.道理背不下来，可以背领导人的讲话、事例。2.事例：（1）老坛酸菜。（2）红薯粉条：“玉米淀粉”就是俗称的“苞米面子”。（3）双汇生产线出现不消毒的违法行为，车间“脏乱差”。3.用法：（1）具体写一个事例。（2）简单概括多个事例。方法 1：名言+一个事例+分析（观点：对于食品市场乱象应加大整治）俗话说，“民以食为天，食以安为先”。食物对我们每个人很重要，生不离食，食不离安。（名言+解释）/插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称“老坛工艺，足时发酵。”该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。（一个事例）/因此，政府各个部门要最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实提高监管能力和水平。（分析回扣）【解析】1.要显得自己文采丰富，背一些名言放在前面。2.了解插旗菜业，可以展开事例。3.观点：加大整治。（1）把领导人的讲话放在此处，用领导人的讲话作为分析回扣。（2）如果背不下来，可以写“我们要定期加防，严格整治市场乱象”，用 30 一句普通的话，但没有领导人的话那么好。方法 2：名言+多个事例+分析（观点：对于食品市场乱象应加大整治）“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”，都是事关民生的大事。（名言）/但是目前来看，我们每天吃的食品并非安全，此前曝光的“老坛酸菜”变成“土坑酸菜”；所谓的“红薯粉条”其实是由其他原材料混合而成，货不对板，以及双汇生产线存在的乱象造成一系列的危害，不仅让人十分担忧。（多个事例）/“舌尖上的安全”关乎每个人的生命健康，监督执法部门只有以“零容忍”的态度，坚持对违法违规行为出快手、下重拳，才能让百姓吃得放心，不断满足人民日益增长的美好生活需要。（分析回扣）【解析】1.把三个事例罗列在一起，前面加上名人名言，简单概括三个事例，用省略号提示阅卷人自己举了很多个事例。2.道理论证：展开老师给的内容。3.多个事例：记、背老师给的事例，考试写一写即可。面试：最近网络流行语“科技与狠活”引起了网友的广泛热议，有博主抨击是容易因此消费者购买焦虑，有网友认为是属于正常现象，针对于此，你怎么看待这种现象？（社会现象）【注意】1.题干中有两种方面，答题也是两方面。2.本题是社会现象类题：（1）是什么：不是自己的观点，而是题干的观点。31 （2）是什么：分析的影响和原因，对这件事应该辩证看待，因为有好，同时也有危害，危害展开，危害发生的原因。（3）怎么办：针对原因提出具体的解决方法，政府、企业、群众怎么做。（4）结尾：可有可无，如果不写说直接说“考生作答完毕”，如果想说可以总结两句。3.答题示例：食品添加剂正确使用可以提高我们的生活质量，但是错误使用会危害我们健康，因此要辩证看待（是什么）。一方面规范使用可以带来很多意义，没有食品添加剂就没有现代化工业的产业，食品添加可以/能够提升食物中的一些营养物质，保障我们的身体健康，也可以让特殊人群享受到生活中的乐趣。但是近年来我们也会发现有类似“三聚氰胺奶粉”事件，危害了我们的人体健康，从而影响社会之间的相互信任度，降低了社会的和谐发展，这样的现象为什么会时有发生呢？究其原因，从三个方面发生的，第一/首先是政府的监管落后，监管出现漏洞；其次，企业盲目追求利益，缺乏职业道德；最后，群众对生产知识、安全常识不了解（为什么，先分析好处，再分析坏处）。因此，我提出以下对策：第一，要从政府的完善制度和监管两个方面做起，在完善制度方面，我们要借鉴国内已有的法律体系以及国外的已有法律体系，因地制宜地利用技术手段收集相应案例改善我国的法律。其次，在监管方面，首先要加强人才队伍的建设，由工商部门牵头，多方配合，联合执法，领导干部要加强监督。其次，我们要严格执法，追查造假源头、违章源头，从而查封工业点与批发点，在全程监管的过程中也要对生产、运输、包装等环节严格监控，同时要对于上述出现错误的一些行为进行严格的惩罚，严重者纳入黑名单。执法并非一朝一夕，也需要长效监管，保证具体的常态化。其实，我们会发展在整个管理的过程中，企业也需要做到自律，一方面要加强员工的培训，提升员工的知识和社会责任感；另一方面企业协会也要发挥其自律精神，的环节需要，在整个管理过程中企业要加强培训，另一方面企业协会也要发起它们的自律精神，相互督促、发展，发现问题及时进行沟通。同时，对于群众也要进行宣传教育，采取线上、线下相结合的方式告知食品添加剂的作用、危害以及提升其辨别能力，宣传相应的法律法规，如食品安全法等，从而提升老百姓的认知度。最后，我认为我们的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”都是事关民生的大事。因此，我们要牢固安全发展的理念，减少公共事件 32 对于人民群众威胁。【注意】1.老师重复的内容就是本节课的所有信息点，希望 2.答疑：结束语可以用习近平总书记的讲话，老师给了 5 个句子，随便背一个即可。3.如果课后有问题可以在微博中搜索“团奇奇”，私信老师。33 遇见不一样的自己 Be your better self