安徽沿江地区设施高品质番茄品种筛选试验马绍鋆1,2,3,方凌1,2,3∗,严从生1,2,3,张其安1,2,3,俞飞飞1,2,3,王艳1,2,3,陈红莉1,2,3,管大鹏4,冯小妹4(1.安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230031;2.园艺作物种质创制及生理生态安徽省重点实验室,安徽合肥230031;3.农业农村部园艺作物种质创制与利用重点实验室(部省共建),安徽省农业科学院园艺研究所,安徽合肥230031;4.和县绿缘温室科技有限公司,安徽和县238200)摘要以托鲁巴姆为砧木,21份番茄为接穗,采用劈接法进行嫁接,定植后通过对果实性状、营养品质指标、产量和抗病性进行比较,筛选出适合安徽沿江地区设施栽培的高品质番茄,以期为填补长三角地区蔬菜市场伏缺与秋淡提供数据支撑。结果表明,T-05的果形指数为1.14,果实形状较圆。T-19的维生素C含量最高,为41.713mg/kg,与其他20份番茄相比具有显著差异(P<0.05)。T-02的总糖含量最高,达78.432mg/g,显著高于其他20份番茄。T-01的番茄红素含量达51.959μg/g,T-13的番茄红素含量最低,仅为19.961μg/g。T-01的可滴定酸含量在21份番茄中最高,为0.508%,显著高于其他20份番茄,T-17的可滴定酸含量最低,为0.224%。T-04和T-06的可溶性固形物含量分别达9.2%和9.3%,T-11的糖酸比最高,为293.43,T-19的糖酸比最低,为136.58。综合考虑筛选出3个适合安徽沿江地区设施栽培的高品质番茄品种,其中T-01为中果型番茄,果色为粉红色,果实纵径56.01mm,果实横径66.21mm,心室数3个,其可溶性固形物含量达6.6%。T-04和T-06为小果型番茄,其中T-04果色为粉红色,果实纵径32.08mm,果实横径34.97mm,心室数2个;T-06果色为大红色,果实纵径30.11mm,果实横径33.37mm,心室数2个,其可溶性固形物分别达9.2%和9.3%。关键词沿江地区;番茄;高品质中图分类号S641.2文献标识码A文章编号0517-6611(2023)03-0037-04doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2023.03.008开放科学(资源服务)标识码(OSID):ScreeningTestofHighQualityTomatoVarietiesinProtectedAreasalongtheYangtzeRiverinAnhuiProvinceMAShao-jun1,2,3,FANGLing1,2,3,YANCong-sheng1,2,3etal(1.InstituteofHorticultural,AnhuiAcademyofAgriculturalSciences,Hefei,Anhui230031;2.KeyLaboratoryofGeneticImprovementandEcophysiologyofHorticulturalCrop,Hefei,Anhui230031;3.KeyLabora-toryofHorticulturalCropGermplasmInnovationandUtilization(Co-constructionbyMinistryandProvince),InstituteofHorticulture,AnhuiAcademyofAgriculturalScie...
