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池塘
养殖
技术
392023.09现代种养花池塘养殖技术花是江河、湖泊中常见的中小型鱼类,俗称麻鲤、吉花鱼、鸡虾、麻叉鱼、大眼鼓。该鱼体型优美、肉质细嫩、味道鲜美,是一个优良的池塘养殖品种。花可单养、混养,最好是套养。与常规鱼类养殖一样,其养殖分为苗种培育和成鱼饲养两个阶段。现将其养殖技术介绍如下:一、苗种培育苗种培育的池塘面积不宜过大或过小,一般以13亩为宜。花放养前要经过严格的清池消毒,清除过多的淤泥,可每亩用7590公斤生石灰化浆全池泼洒,或用漂白粉、强氯精消毒。待药性消失后再进注新水。进水口要用80目网袋过滤,以防野杂鱼及其鱼卵进入。为了让花鱼苗进池后有适口的自然生物饵料,务必先行培肥水质。可每亩用200300公斤杂草浸沤,或用生物肥、经发酵的有机肥肥水。施肥时间要与供苗单位对接好,不要太早或过迟,以在进苗前68天进行为宜,培成水质呈茶绿色或茶褐色,透明度在30厘米左右。一般每亩水面放花水花8万10万尾。此时花苗主食轮虫、枝角类和桡足类昆虫。为了补充花食料,可每天每亩用2公斤黄豆磨成豆浆全池泼洒。待鱼苗长到2厘米长时改投粉状饲料。经2530天的喂养,花鱼苗长至34厘米长时即可分塘,一部分进入池塘套养或出售,一部分留池继续培育成大规格鱼种。二、成鱼饲养花成鱼养殖池要选择水源充足,水质良好,进、排水方便的池塘,面积一般在515亩。面积过小,易导致水体溶氧量不足。每3亩养殖池配1台1.5千瓦的增氧机。鱼种下塘前710天用生石灰清塘消毒,以杀灭潜在的病原体和其他敌害生物,34天后施生物肥或腐熟有机肥,培育天然饵料,使鱼种下塘后有丰富的天然饵料可供摄食。一般放养时间在每年12月至翌年3月。鱼种放养前,用34的盐水消毒分钟。一般每亩放56厘米规格的鱼种20002500尾,亩产量可达450500公斤;混养时放56厘米规格的鱼种500600尾,亩产量可达200250公斤,可搭配投放810厘米规格的花白鲢100尾左右。花是以无脊椎动物为主食的温和杂食性鱼类,抢食能力较差,故同池忌放养鲤鱼、鲫鱼、草鱼等争食能力强的鱼类,以免影响其生长。池塘养殖花一般采用人工饲料为主、施肥为辅的方法。饲料先用黄颡鱼粉料,加水捏成团状后投放在食台上。鱼种下塘后3天开始驯饲,饵料台用60目网片做成1米1米的规格,用两块竹篾片交叉弓起,用绳和竹竿拴着吊在池边1.5米处,像小“扳罾”式样,每亩鱼池设4个。经35天的驯饲,大部分花能到饲料台抢食时即可正常投喂。当花长至100克左右时,可驯饲黄颡鱼浮性402023.09现代种养南美白对虾秋季养殖管理技术料。在原饲料台处再设置浮性饵料筐,或用投饵机投喂。日投饵量视鱼的摄食、生长和天气、水温情况而定,每天投12次,一般每天每100公斤鱼投46公斤饲料。花生活在水体中下层,不耐低氧,日常管理中最为重要的是水质调控。一是要坚持早晚巡池,密切注意水质的变化,及时开启增氧机,晴天中午坚持开机12小时,每隔1015天换水1/41/3,使池水始终处于“肥、活、嫩、爽”的状态。二是增施生物肥或有机肥,保持池水浮游生物繁盛不衰。三是改善水质,预防病害,每隔20天每亩用15公斤生石灰化浆全池遍洒,或用生物活菌全池泼洒。花从鱼苗到性成熟前(250300克)这一阶段,生长速度很快,性成熟后生长缓慢。如起捕规格定在250克左右/尾,能显著提高花产量和养殖经济效益,所以采取轮捕轮放能缩短养殖周期,减少饲料消耗,降低生产成本,加快资金周转。养殖户可在5月中旬开始起捕250克/尾以上的花,6月再补放部分大鱼种,保持池中合理的养殖密度,1112月再进行第二轮捕捞上市和鱼种放养。(湖南省岳阳市农业科学研究院水产研究所 杨柳 邮编:414001)笔者在水产养殖一线工作多年,现将南美白对虾秋季管理工作经验总结如下,供养殖户参考。进入秋季后,水温适宜,随着饲料投喂量的增加,池塘养殖的南美白对虾逐渐长成,虾体排泄物、残饵等大量沉积池塘底部。与此同时,养殖池塘中浮游生物易过量繁殖,导致水体严重富营养化,此时养殖池塘溶解氧的消耗主要是水体浮游生物的呼吸作用和池塘底部沉积的有机质氧化分解,南美白对虾的呼吸作用占耗氧量的比例并不大,这就导致池塘下层水体中本来不多的溶解氧被消耗殆尽,而南美白对虾是底栖生物,这样就易造成其长期处于缺氧状态。到了秋天,气候多变,如遇雷阵雨天气或突然刮北风,池塘表层水温迅速降低,使得上层水体的密度略高于底层水体,引起水体上、下水层对流,池塘上层溶解氧含量较高的水体对流到池塘下层,下层水体上升,促使下层水体中还原性物质迅速氧化而消耗大量的溶解氧,造成池塘溶解氧消耗过快,养殖的南美白对虾就易发生缺氧,继而引发疾病或出现死亡。