2023年大雪节气感冒喝汤水.docx

大雪节气感冒喝汤水 　　大雪节气，寒冷时刻稍稍不注意就会引发感冒，其实感冒情况还不是很严重，不必要去买药治疗，如果搭配熬制些食疗配方，疗效也是比拟好的，如姜蒜红糖汤、白菜牛百叶汤、红萝卜马蹄粥都是有利于感冒的，这些汤汤水水治疗好而且还简单，大雪节气感冒了不妨亲自动手熬制熬制这些配方吧。 　　1、大雪节气感冒食疗配方：姜蒜红糖汤 　　做法：生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5~6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10~15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2~3天。 　　成效：生姜能发汗解表，温中止呕;红糖补中益气、养血、补虚损;大蒜具有解毒、止咳的作用，姜蒜合在一起，具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期，有恶寒、流清涕等病症的患者。尤其适用于体质较弱、容易感冒的患者。但以发热为主的风热感冒、急性咽喉炎、扁桃体炎以及有糖尿病的患者不宜。 　　2、大雪节气感冒食疗配方：三根汤 　　做法：大白菜根3个，大葱根7个，芦根15克，用水煎服。每天1次，连服2~3天。可辛凉解表，适用于风热感冒。 　　成效：大白菜味甘、性平寒，有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的成效。芦根味甘性寒，能清热、生津除烦、止呕。 　　3、大雪节气感冒食疗配方：白菜牛百叶汤 　　做法：鲜白菜500克，牛百叶250克，麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净，切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下，加清水适量，大火煮沸。参加白菜小火烫1小时，放入鱼露、味精调味食用。 　　成效：清热解暑，开胃中和，可以治疗秋湿感冒，对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果，也可作为夏日家庭常菜。 　　4、大雪节气感冒食疗配方：红萝卜马蹄粥 　　做法：红萝卜150克，马蹄(荸荠)250克，大米50克。红萝卜切片，马蹄去皮拍裂，与大米一同煲粥，粥成后，以少许糖或盐调味，即可食用。 　　成效：可清热消食，止咳、祛痰、利尿，润肠通便，适用于风热感冒。红萝卜含β~胡萝卜素，可保护上皮组织和呼吸道黏膜，能抵抗感冒。马蹄味甘，性寒。功能清热，生津、化痰、利水。 　　5、大雪节气感冒食疗配方：白萝卜茶叶粥 　　做法：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内。 　　成效：白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热，有理气开胃，止咳化痰之成效。适用于发病急，持续高热，全身病症较重，而鼻塞、流涕、咽痛病症并不明显。 　　6、大雪节气感冒食疗配方：生姜苏叶粥 　　做法：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。 　　成效：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等病症的最好“武器〞，有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用，苏叶也有发散风寒的效果，在一般药店就可买到。适用于发热、怕冷、甚至打寒战，无汗、周身酸痛、鼻塞。