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超市
岗位职责
第一章 岗位职责
一、总经理岗位职责
1 全面负责超市的经营管理工作。
2 负责向公司领导汇报工作,接受监督。
3 负责制订年度经营计划和管理目标。
4 保证超市在信守道德、提高服务质量的同时,全面实行服务规范化,提高企业社会效益。
5 保证超市的安全,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。
6 兑现承诺的经济指标。
7 完成董事长交办的其它任务。
二、采购部岗位职责
1 采购部的主要任务
1.1 筛选合格的合作供应商。
1.2 开发适合超市当地客户群的商品。
1.3 与供应商谈判最有利的供货条件。
1.4 制定最有竞争力,同时又有合理利润之售价。
1.5 与各门店作最有效的沟通,确定商品畅销。
1.6 收集市场资讯,掌握市场之需求及未来趋势。
1.7 为超市创造最高的营业额及营业毛利。
2 采购部主要职责:
2.1 、负责公司指派组类商品之先项。
2.2 、筛选合作的供应商,并负责协商最佳的采购交易条件。
2.3 、执行最有效的价格策略。
2.4 、计划各种促销企划。
2.5 、与卖场人员合作,拓展业绩并达成毛利的目标。
三、财务部岗位职责
1 财务部部门职责
1.1 贯彻执行董事会有关财务规定,按照会计法规及超市规章 , 组织超市各项理财活动的正常运行。
1.2 制定超市财务管理制度并监督、检查其执行情况。
1.3 参与超市有关经济活动的评估、审核与分析。
1.4 根据超市经营目标,编制超市年、季、月财务计划,结合有关管理部门对各门店、部门下达经济指标,
并监督、检查、考核指标完成情况。
1.5 真实反映超市经营成果,并提交各项财务报表及分析,为公司经营决策提供完整的会计资料。
1.6 确保财务体系的健全与完整,依照超市规定执行现金收付、银行结算业务,对超市各项财产物资、经
营活动开支起控制与监督审核职能。
1.7 确保卖场收银工作的日常进行,准确反映超市销售业务。
1.8 合理安排资金,开源节流,盘活资金,为决策提供依据。
1.9 合理安排财务人员的分工。
1.10 执行董事会的财务决定。
2 财务总监岗位职责
2.1 严格执行会计法规,并依照其精神制定超市的财务会计制度,全面负责超市财务工作运行。
2.2 负责制定财务计划并督促财务计划及其他经济计划的执行。
2.3 领导及管理会计核算、监管费用,真实报告经营成果。
2.4 合理安排调度资金报董事长审批,实施会计监督。
1.8 监管门店出纳室准确及时安全收缴营业款和其他收入。
1.9 组织编制财务报表,审阅和分析经营结果报告董事长。
1.10 协助门店做好财政、税务、统计、银行等对外联系工作。
1.11 督促会计做好供应商的结算工作,监控结算工作安全进行。
1.12 负责门店盘点、实物专柜管理、和其他财务报表工作。
四、电脑信息部岗位职责
1 电脑经理工作职责
2.6 保证电脑进、销、存数据准确
2.7 确保商场 POS收银系统,电子称等正常运行。
2.8 保证单据及时准确正常录入、流转,并提供准确的报表资料。
2.9 对主机系统和数据进行维护并对收银系统提供技术指导。
2.10 按时巡视商场收银机状况和后台录入及其他部门电脑和相关设施的运行状况,并检查其是否规范操作。
2.11 对系统(主机进程、前后台运行状况、数据空间、文件空间等)进行实时监控。
2.12 处理一切因电脑和收银机故障引发的问题。
2.13 安装、调试、维护和定期清洁电脑设备(收银机、电子称、电脑、打印机等)。
2.14 对各部门电脑(含电子称)操作人员进行培训及操作指导。
2.15 保持主机房、办公区域的干净、整洁。
2 电脑主管职责
1.11 在电脑经理的管理下对店长负责,确保超市电脑系统、收银系统、电子称等正常运行,处理常见的网
络故障。
1.12 按总部电脑部设定的工作流程处事,对于工作中存在的问题和技术上无法解决的问题,需及时反馈给
总部电脑部人员,以得到进一步的帮助。
1.13 保障电脑系统的正常运行,并提供准确的数据分析报表给店长及处长。
1.14 对主机系统和数据进行维护,定期进行数据备份与数据清除。建立与维护相关的数据档案。
1.15 部门电脑操作人员,并对收银系统提供技术指导。
1.16 监督、考核电脑维护员工作。
1.17 协调与各部门的关系。
3 电脑员岗位职责
2.5 严格遵守商品管理流程操作。
2.6 保证单据准确、及时、快速地录入电脑。
2.7 保证单据及时传送、签收。
2.8 遵守公司保密制度。
五、店长岗位职责
1. 全面负责本门店的经营管理,完成总部下达的各项经营指标;
2. 负责总部各项任务和规定的传达与执行,严格按照企业规定的流程和标准营运和管理门店。
3. 负责拟订门店工作计划并上报总部,定期向总部提交工作总结,做出工作汇报。
4. 及时收集销售信息,分析销售动态、毛利动态、来客数和客单价变动情况,组织门店市调比价,组织实
施门店促销活动。及时提出新品引进,滞销的淘汰的建议,并负责组织实施,保持门店持续的竞争能力、赢
利能力。
5. 做好卖场商品管理、进销存、控损管理,氛围管理,亮化管理,设备管理,卫生管理等,确保稳定、良
好的营运态势。
6. 组织中类以下商品的陈列调整,必要时向总部提出大类及部门陈列布局的调整方案。执行和维护商品的
陈列标准、价鉴管理、卫生管理、库存管理。
7. 组织盘点工作,并对门店盘点的准确性和真实性负责。
8. 做好门店安全、防损工作。杜绝一切安全事故,努力降低损耗。
9. 努力降低经营成本,严格按流程标准使用费用,千方百计节约开支,创造效益。
1.13 负责全店员工人事管理和业务培训及考核,搞好团队建设,向总部提出管理人员任免建议,为企业培
养后备人才。
1.14 处理各种突发事件,保障人员和资产安全,处理顾客投诉。
1.15 负责与当地政府部门的联系和协调。
六、商品主管职责
2.16 完成总部和门店下达的经营指标,努力创造收入,控制成本和费用。
2.17 负责执行和控制各项业务流程,确保本部门按章作业,努力降低损耗,提高工作效率。
2.18 熟悉本部门商品结构、价格带、经营品种和单品,正确界定和营运高敏感商品、重点商品、快讯商品、
时段促销商品,实施价格和陈列策略,把握销售动态,并适时调整。检查 POP悬挂和价鉴等信息,发现问题
及时处理到位。
2.19 准确掌握商品销售动态,把握进货周期,确定合理的库存方案。及时掌握商品排面陈量和库存量,制订
合理的进货计划,确保不缺货,不过量库存。及时清退和处理有问题商品,过量积压商品,滞销商品和季节
性商品,保持合理的资金周转率。
2.20 管理好本部门的商品陈列、上货、补货、排面维护,以及货架商品、排面、仓库的卫生。
2.21 做好商品盘点的组织和管理工作,并对盘点的准确性和真实性负责。
2.22 积极协同店长制订促销方案,组织本部门的促销活动。
2.23 组织市调比价,提出合理的毛利政策,增强门店竞争能力、获利能力,提升本客数和客单价。
2.24 加强团队建设,及时了解员工的思想动态,做好本部门员工的管理和培训工作。组织本部门例会,积极
带领员工完成各项工作任务。
2.25 做好本部门的设备、设施管理和维护,做好防火防盗和控损工作。
2.26 完成店长交办的其它工作。
七、防损主管职责
1.18 组织和建立门店防损系统,围绕门店人员安全、资产安全、全面开展安全保卫和防损工作。
1.19 做好以防内盗、 防外盗、 防供应商欺诈为核心的防损网络, 以防损部门为主体, 组织开展全员防损工作,
严格防损标准,落实防损措施。
1.20 坚持做好防损点的控制。监管卖场入口,规范顾客寄包、携包等行为;监管收银作业流程、防止舞弊行
为和工作差错;监管出口查验、防止顾客偷盗;监管收货、退货、换货作业标准,防止欺诈和工作差错;监
管卖场内员工防损状态和顾客行为, 关注易损死角, 防止顾客各种偷盗行为; 监管员工工作行为和进出情况,
规范员工私人物品管理和购物行为,防止员工内盗。
1.21 做好卖场、 仓库和出纳、电脑室等重点部位的门窗防护、 日常开关管理。做好卖场消防设施、 电器设备、
电梯检查和维护,坚持定期检查登记和每天营业结束闭店前的全面检查登记,切实做好防火防盗,杜绝一切
安全隐患,防止重大安全事故出现。
1.22 做好卖场监控设备的管理和维护,按照规定时间检索资料,监督员工和顾客行为。
1.23 做好收银岗位管理、服务中心岗位管理和防损员管理,做好人员培训,落实工作流程和标准。
1.24 协助店长规范卖场营运, 带领防损员帮助营运部门的工作, 特别是协助做好重要节假日和大型促销活动,
以及高难作业和重货搬运工作。
1.25 勇于面对和处理应急事件,处理顾客投诉和纠纷,保护员工安全、顾客安全和企业财产安全。
1.26 做好店前和周边环境管理,规范停车,清理摊贬,清洁卫生,为门店创造良好的形象和环境。
1.27 完成店长交办的其它工作。
八、员工工作职责
1 理货员主要工作职责
2.9 严格执行卖场服务规范做到仪容端庄、仪表整洁、礼貌待客、诚实服务、严格遵守纪律;
2.10 熟识商品或产品包装上应有的标志以及自己责任区内商品的基本知识,包括商品名称、规格、等级用
途产地,保质期及使用方法和日常销量等;
2.11 了解有关商业法规,熟识和执行卖场内的作业规范;
2.12 了解商品标价知识,能熟练地使用标价机,正确打贴价格标签;
1.16 注意查看商品保质期,防止过期商品上架;
1.17 熟识商品陈列的基本方法,责任区域内的商品陈列;
1.18 随时了解商品销售的动态,及时提出补货计划,或按规范操作要求完成补货上架作业;
1.19 了解防损制度,注意商品安全,配合防损员的工作;
1.20 搞好商品设备、贷架、通道责任区的卫生;
1.21 及时记录顾客合理的建议,及时上报 , 按时上货;
2 收银员工作守则
2.27 热爱本职工作,熟悉零售商品的购、销、调、存各环节的工作程序,忠于职守,认真履行职责,努力
做好本职工作。
2.28 坚守工作岗位,站姿规范端正。不得脱岗、空岗、不准与别人闲谈,不做其它与工作无关的事情,集
中精力收款。
2.29 严格按照规定的程序操作收款机和银行 POS机,爱护机器设备,并负责机器的保管与维护
2.30 、做好营业前的准备工作,备好零钱、包装袋,检查收银机、扫描枪、称台等是否能正常使用,严格执
行现金管理制度,不得挪用、坐支销货款。
2.31 工作态度要积极热情,收款找零,坚持唱收唱付,注意文明待客;货款当面点清,避免出现差错,大
额票面仔细辨别真伪,不准因结账、交接班、无零款原因顶撞顾客、拒绝收款。
2.32 保管好现金、支票、有价证券及收款专用章,安全及时地送存销售货款,严格执行财务管理的有关规
定,发现差错,当日内查清,及时收取、汇总和上报商品进销存明细账。
2.33 收银时,认真核对商品信息,称重商品必须复核重量。
2.34 严格执行交接班制度,清点货款,整理账目,明确责任;检查机器运行情况,营业结束,按规定程序
关闭机器、切断电源,将帐款、周转金整理封包,交商场统一保管。
2.35 场外促销必须实行双人收银制和实物负责制同时进行,否则视同违规。
3 服务中心员工职责
1.28 为顾客提供咨询服务和包裹寄存工作;
1.29 接待顾客投诉,处理顾客退换货工作,并及时反馈;
1.30 负责赠品的发放;
1.31 负责顾客遗失物品的收取、登记与上缴;
1.32 负责卖场广播的播放,促销信息的宣传等相关信息的传播;
1.33 负责按规范开税务发票。
4 防损员工作职责
2.13 绝对服从上司的指令。
2.14 按照岗位要求及责任开展工作。
2.15 熟练掌握商场安全防盗、消防系统及使用方法。
2.16 果断处理商场发生的问题,发现可疑人员要有礼貌地进行盘查或监控。
2.17 遇有突发事故,要立即处理,关键时刻挺身而出,临危不惧。