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安徽省
歙县
猪场
立体
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扩建
项目
可行性研究
报告
2008
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第一章 总论
2008年安徽省歙县万头猪场立体农业
养猪工程扩建项目可行性研究报告
第一章 总 论
1.1 项目概要
1.1.1 项目单位基本情况
1.1.1.1 概况
项目单位名称:安徽省黄山市歙县同乐生态综合养殖园
所有制形式:民营企业(个人独资)
发展历程:同乐生态综合养殖园从1987年开始养猪,2003年承包北岸镇白杨片农民废弃的荒坡荒地近2000亩创建黄山市歙县同乐生态综合养殖园,采用塑料大棚养猪和植树造林,走规模化种、养、加一体化道路。
现有产品类型:目前猪场占地面积100余亩,建塑料大棚猪舍40余栋,面积达18400余平方米,年出栏商品猪达1.5万头;并建有2000平方米的饲料加工厂,年加工饲料达1.5万吨;开荒造林1000亩,种植绿化树木16万株,杨桐10万株(枝条出口日本);种植优质牧草1000亩;强调生态养殖,做到生态是一流的,养殖园对粪便处理采用干湿分离法;并且2007年省下达的规模化养猪场标准化建设项目在该场实施,2007年11月份养殖园与省商务厅签订省级储备肉活畜储备合同,成为黄山市第一家省级生猪储备库。
主营业务:养殖园主要生产无公害商品肉猪,兼营仔猪、饲料、林木等,同时对周边养猪户进行技术指导和科技培训。
第一章 总论
1
管理制度、管理模式及人员结构:管理上严格按照生态养殖的模式,建立公司制管理制度。养殖园实行法人代表兼厂长负责制,实行职能分工负责,层层落实管理责任。
人 员 结 构 安 排 表
↓
厂部 ←厂长(法人代表)
↓
↓ ↓
↓ ↓ ↓
生产部←生产副厂长 销售部←销售副厂长 综合部
↓ ↓
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
畜禽生产 饲料生产 办公室 财务科 综合科
1.1.1.2 财务状况
2006年同乐生态综合养殖园资产总额2095.86万元;固定资产净值1159.70万元,流动资产900.51万元;负债总额690.56万元:流动负债690.56万元;所有者权益1405.30万元:实收资本650万元。2005年实现营业收入2030.16万元,利润总额150.04万元;净利润150.04万元,营业利润率7.39℅;净资产收益率为15.90%;投资报酬率为23.08%;资产负债率为31.73%;流动比率为119.86%;速动比率为24.15%等。2006年实现营业收入3106.16万元;利润总额311.68万元;净利润311.68万元,营业利润率10.03℅;净资产收益率为28.50%;投资报酬率为47.95%;资产负债率为32.95%;流动比率为130.40%;速动比率为22.35%等。
第一章 总论
1.1.1.3 法人代表基本情况
法人代表—汪乃威,男,1956年出生于安徽省黄山市歙县北岸镇新桥村,中共党员,高中学历,现任歙县北岸镇养猪协会会长。先后获得"黄山市农村致富带头人","黄山市林业科技123工程建设林业科技示范点","双培双带"标兵和"养殖状元"等称号。1987年他创办同乐养猪场及饲料厂,在此后20多年间潜心研究生猪养殖技术,并于2002年在深山林区首次大胆尝试采用塑料大棚实行"多点式"生态养猪,获得成功。同乐生态综合养殖园在汪乃威的带领下,蓬勃发展,规模越做越大,2006年,养殖园存栏母猪700余头,出栏商品猪1.5万余头。2007年10月16日,上海市农产品质量认证中心对养殖园进行安全卫生优质肉猪养殖场认证审核,现场验收通过。养殖园被上海市光明集团作为"爱森牌"肉食品公司生猪生产基地。一直以来,养殖园深受省、市、县、镇各级领导的关心和扶持,年年被评为重诚实、守信用企业。
1.1.2 项目建设条件
歙县是全国农业生态示范县,独具区域优势和地理环境,项目区位于距歙县县城6公里,距徽杭高速公路出口10公里,东、西、南分别与黄山、合肥市、江浙沪相毗邻,交通便利,区域优势明显。办公场所和交易场所位于芜屯公路边上,养殖区位于距公路主干线5公里的风景秀丽的紫金山下,距居民区2公里以上,各场之间相隔1公里以上。各建设项目分布在2000亩树木竹林。项目区自然环境十分优越,空气清新,无任何污染源,独具生产绿色健康肉食品的优越条件。项目建设充分做到废物利用,变废为宝,既保护环境,又提高经济效益。2006年在同乐养殖园的牵头下成立了歙县北岸镇养猪协会,在协会广泛开展技术指导、科技培训和优质的服务下,全县养猪户不断增加,养殖规模不断发展壮大,标准化生产技术不断普及推广,养殖户增收加快。加上项目承担单位有较稳定的营销队伍和新产品销售渠道,解决了养殖户产品销售难题,基本实现了以龙头带基地,基地带农户的“协会+公司+基地+农户”的产业化经营格局。政策、环境、生产、建设重要条件都已具备。
第一章 总论
1.1.3 项目建设方案
1.1.3.1 本项目名称:2008年安徽省歙县万头猪场立体农业养猪
工程扩建项目
1.1.3.2 产品方案:主要是以塑料大棚养猪为建设主线,结合林业、种植业发展,实现立体循环,带动更多的农户致富。
1.1.3.3 项目建设地点:黄山市歙县北岸镇新桥村紫金山
第一章 总论
1.1.3.4 建设规模:
1.1.3.4.1项目实施后,在原有18400平方米猪场上进行扩建,建设1.5万平方米猪舍;
1.1.3.4.2引进纯种公猪40头,纯种祖代大约克、长白、杜洛克种母猪120头,父母代大约克、长白、杜洛克母猪1000头;
第一章 总论
1.1.3.4.3在桂林镇牛市岭新建良种猪供精站500平方米,年向社会供应优质种公猪精液4万头份(改良的精液稀释液,恒温7℃情况下保7天);引进扩建的养殖设备363台套; 1.1.3.4.4把从者坑到养殖园的公益道路4000米和场区间的道路4930米浇成水泥路,浇成后水泥路后,路面宽3.5米,厚度18厘米,按每平方米造价48元算,公益路14000平方米需67.2万元,场区间路17250平方米需82.8需万元,共需150万元。
1.1.3.4.5项目的实施,将培训农户5万人次,新增养猪为主体的立体农业户1000多户,增加收入800多万元,人均增收2000多元。
1.1.3.5 技术内容及来源:项目单位注重科技投入,先后将本场的饲养管理工作人员分批派送到上海、武汉等地培训学习,进一步提高生产管理技术水平。同时聘请安农大及省市县多位专家教授为技术顾问,指导、解决各种技术难题,并与武汉天种大型养猪场、华中农大建立长期技术依托关系。
1.1.3.6 进度安排
项目建设期为1年(从2008年1月—2009年1月)
2007年11月,编制可行性研究报告;
(项目批复后编制实施方案,以下进度z安排从批复下达后进行时间类推。)
2008年3月至2008年8月,进行猪场扩建,增建1.5万平方米塑料大棚猪;
第一章 总论
2008年4月至2008年9月,引进纯种公猪40头,纯种祖代大约克、长白、杜洛克种母猪120头,父母代大约克、长白、杜洛克母猪1000头;
2008年1月至2008年5月,把从者坑到养殖园的公益道路4000米和场区间的道路4930米浇成水泥路,浇成后水泥路后,路面宽3.5米,厚度18厘米,按每平方米造价48元算,公益路14000平方米需67.2万元,场区间路17250平方米需82.8需万元,共需150万元。
2008年5月至2008年12月,建设良种猪供精站500平方米,引进扩建的养殖设备363台套。
2008年5月至2009年1月,建设信息化服务网络和养殖园自动化视频管理监控系统。
2009年3月,总结验收
1.1.3.7 组织管理方案
项目批复下达后,将及时成立由分管副县长为领导组长,财政、农业、林业、发改等相关部门组成的项目实施领导组,以确保项目的顺利实施和圆满完成。同时把该项目作为发展农村经济和新农村建设的重点项目来抓,做好项目的典型示范作用。
1.1.4 投资结构与资金来源(万元)
第一章 总论
投资结构与资金来源表
投资估算
投资总额
1485
建设投资
1084.5
流动资金
其中:铺底流动资金
350
资金来源
中央财政
550
地方财政
275
单位自筹
660
银行贷款
其它
无偿资金使用
可研、实施方案
20
新品种(种猪)、新技术的引进、
示范及培训
145
公益性基础设施
40
1.2 可行性研究报告编制依据
《国家农业综合开发资金和项目管理办法》(财政部令第29号)
《全国畜牧业“十五”计划和2015年远景目标规划》;安徽省人民政府办公厅《关于进一步加快发展畜牧水产的若干意见》;
安徽省人民政府办公厅转发省财政厅《关于进一步加强农业综合开发工作意见的通知》;
歙县县委县政府《关于加快发展畜牧业的决定》;
国务院关于促进养猪业发展的若干意见
国土资源部、农业部《关于促进规模化畜禽养殖用地政策的通知》
第一章 总论
1.3 综合评价
随着人民生活水平的提高,发展生态养殖,生产绿色的畜产品符合社会和市场的需求;项目建设单位依托上海农工商的技术、实力和背景,通过做强自身大棚养猪的规模,并以此为契机,带动全县大棚养猪业的发展。
项目的风险主要来自动物疫病的防控与畜产品市场波动带来的影响。由于项目建设单位与上海农工商签订有产品销售协议,并且项目建设单位有一套完整的动物防控体系,加上国家对生猪产业的重视,一定程度上降低了项目的风险。
对本项目的评价:该项目的实施,促进了养猪行业结构的调整与优化,带动了整个畜牧业的稳定发展;并且完善产业链条,促进产业化发展;辐射带动基地农户,让基地养猪户每养一头猪多赚160余元。另处生态是一流的、布局是合理的、场房是简约的、设施是先进的、管理是科学的、效益是显著的,是对养殖园的综合评价。因此,对本项目的立项十分必要。
第二章 背景及必要性
第二章 背景及必要性
2.1 项目建设背景
2.1.1 国家产业政策和行业规划、区域发展规划的需要
2.1.1.1 产业政策:发展标准化、规模化畜禽养殖是推进畜牧业生产方式转变、加快现代畜牧业进程、发展循环型农业和构建和谐社会的重大举措。推进畜禽养殖方式现代化、提高全省畜禽养殖的标准化、规模化水平是一项系统工程又是一项长期的艰巨任务,必须有重点、有步骤地进行。国务院《关于应对猪肉价格上涨促进生猪产业健康发展的通知、《关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》;《中国农业发展银行关于支持生猪发展稳定市场供应的指导意见》;国土资源部、农业部最近下发了《关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知》等这些都是对养殖户的优惠政策。
2.1.1.2 行业规划、区域发展规划:养猪业是我县农业的支柱产业之一,2006年歙县生猪饲养量43万头,出栏25万头,外调生猪8万头,养猪业的发展带动了歙县农村经济的发展。1987年12月,我县被列为国家农业部“七五”期间商品瘦肉型猪基地县。1991年经过国家验收,我县被评为全国优秀商品瘦肉型猪基地县,县财政局、县兽医站同时被国家农、财两部评为商品瘦肉型猪基地建设先进集体。在98年度畜牧业进位工程中经全省评比我县养猪业已进行全省20强行列。2002年,我县县委下发了《关于发展养殖业,切实增加农民收入的意见》中明确提出:切实发展我县养殖业主要体现稳猪增禽上。随着城乡人民生活水平的不断提高,对瘦肉型猪肉的品质要求日益增长,目前我县普遍饲养的内三元猪和二元猪已不能适应市场的需求,价格也比高瘦肉率的外三元杂交猪低1-2元/公斤,优质优价在猪肉销售市场上越来越得到充分体现。发展更高瘦肉率、符合市场面向的外三元杂交猪养殖已势在必行。同时,县内广大养猪户还停留在原来那种粗放的养殖方式,对广大养猪户进行综合的技术扶持很有必要。因此在本地建设一个大型的、立体的、生态的、高质量的、高标准的畜牧业企业已迫在眉捷。
第二章 背景及必要性
2.1.2 歙县经济发展和同乐生态综合养殖园自身发展的需要
2.1.2.1 项目区域经济发展的需要:养猪业是我县农业的支柱产业之一,歙县几乎家家户户都养猪,部分乡镇农民的收入主要来自养猪。2006年我县生猪饲养量43万头,出栏25万头,县内年出栏100头以上的养猪户(场)有300 余个,养猪业的发展,促进了我县农村经济的发展。目前我县的养猪业在农村经济中占有重要比重。
2.1.2.2 企业自身需要:通过项目建设,进一步建立和完善同乐养殖园的领导管理体系,加强动物繁育体系、疾病防控体系建设及产供销一体化的服务体系建设。通过畜禽综合养殖,畜禽粪便有效利用,土地综合利用,自然资源开发,形成生态循环产业化经营格局,既壮大了同乐生态综合养殖园的综合实力,同时又为农村养殖业朝着生态规模化发展起到示范带动作用。
第二章 背景及必要性
2.2 项目建设必要性
2.2.1 项目建设的必要性
2.2.1.1 随着生活水平的提高,人们对肉食品品质要求不断提高,绿色健康肉蛋食品倍受消费者青睐,因此对畜禽品种改良、发展生态综合养殖走产业化、生态化发展之路符合国家的产业政策。同乐养殖园是黄山市规模最大的个体私营畜牧龙头企业、安徽省规模最大的大棚养猪基地,为适应新形势下农业发展的需要,必须走高起点、高标准、规模大、高科技含量的道路,科学配置自然资源、人才技术资源,充分发挥资源优势、市场优势和技术优势,通过该项目的实施、培育壮大龙头企业,示范带动更多农民增收致富,深化农产品资源转化,推进农业产业化、工业化的进程,充分开发利用各种资源,改善生产条件和生态环境,实现种养加最佳结合,形成良性可持续发展模式,提高科学养殖水平,带领更多的农民致富具有深远的意义。
2.2.1.2歙县是上海等发达地区养殖企业的产业转移的首选地,上海市场猪肉的来源将部分依靠我地输入。2005年6月上海农工商集团肉食品公司通过对我县的考察,认为我县应成为上海市优质商品猪的生产基地。二年以来,上海农工商总公司还经常与我县同乐生态综合养殖园联系,希望提供优质的商品猪供应上海市场。2007年10月16日上海农产品质量认证中心对养殖场对照上海市安全卫生优质肉猪养殖场认证细则进行现场验收通过。本项目实施建设是积极融入长三角经济区,形成优势互补、共同发展战略决策的重要体现,迎合了优质畜牧业发展的方向。
第二章 背景及必要性
2.2.1.3 养猪业在歙县畜牧业中为主导产业,我县历来有家庭养猪的历史,随着农业产业结构调整步伐加快,县内年出栏100头以上的养猪户(场)有300余个,年出栏生猪25万头以上。
2.2.1.4 养猪是歙县农民收入的一项重要来源,也是农民脱贫致富的重要手段。在同样条件下提高农民饲养肉猪的品质,生产优质的商品猪,能在短时间内增加农民的收入;通过对养猪户进行全面技术指导,能增强其养殖技术水平,有效地增加农户收入。
2.2.2 项目建设意义
通过项目建设,一方面加快同乐生态综合养殖园养猪的发展;另一方面可能通过基地建设,利用基地优势对广大养猪户直观上有一种带动作用,同时为广大养猪户进行技术上的全面指导,让农民看到效益,得到实惠,推进农业和农村经济结构调整,促进农业产业化经营,提高农民收入,使我县畜牧业朝着生态、优质、高效的方向发展。再次本项目建设标志着我县养猪业已经步入一个崭新阶段,通过对广大养猪户的系统技术指导,可以使我县养猪业向低成本、高效益方向发展,在同等投入情况下,能生产更多三元商品肉猪,提高我县生猪的市场竞争力,增强服务“三农”的能力。
第二章 背景及必要性
第三章 建设条件
第三章 建设条件
3.1 项目区概况
3.1.1 地理位置及区域范围
歙县位于皖南山区,县境介于东经118°15′46″—118°53′50″,北纬29°30′25″—30°7′0″之间,地处著名风景区之—的黄山南麓。东面、南面与浙江省的临安市和淳安县交界,北边与绩溪县交界,西边与徽州区交界。
3.1.2 自然资源状况
歙县地处黄山南麓,历史悠久,人文荟萃,享有“东南邹鲁”“文化之邦”之称,是国务院批准的国家历史文化名城。首批生态农业建设县,境内山水秀丽,人文景观、文件古迹众多,又是著名胜景“千岛湖”的源头。该地四季分明,气候温和,雨量充沛,春寒多雨,秋高气爽,梅雨集中,伏秋多旱,平均无霜期226天,极端低温—12.7℃,极端高温40.3℃,年平均降雨量1498.1毫米。我县在养猪方面历史上取得过许多荣誉,1987年参与实施省科技委“三化”养猪项目,获“星火计划”三等奖;1991年参加农业部瘦肉型商品猪配套技术项目,获农业部二等奖;1996年度歙县被安徽省政府授予全省畜牧业先进工程先进县,1998年度畜牧业先进工程中经全省评比我县养猪业已进入全省20强先进县行列。歙县的皖南花猪品种也是受国家保护的优良地方猪品种。据2006年农业统计结果,生猪饲养量达43万头,出栏25万头,目前年出栏100头以上的规模养殖户有近300户,规模养殖生猪近20万头。
第三章 建设条件
3.1.3 社会经济状况
全县国土面积2122平方公里,辖28个乡镇,434个行政村,全县农业人口约50万,2006年,全县畜牧业产值达到4.32亿元,占农业总产值35%,人均收入3496元。2006年全县生猪饲养量达43万头,出栏25万头,外调生猪8万。
3.1.4 建设地点选择
本项目建设地点选择在安徽省黄山市歙县北岸镇新桥村紫金山脚下。项目区位于距歙县县城6公里,距徽杭高速公路出口处10公里,东、西、南分别与黄山、宣州市、江浙沪相毗邻,交通便利,区域优势明显。项目区各建设项目分布在2000亩树木竹林中,项目区自然环境十分优越,空气清新,无任何污染源,独具生产绿色健康肉食品的优越条件。办公场所和交易场所位于芜屯公路边上,养殖区距公路主干线5公里,距居民区2公里以上,各场之间相隔1公里以上。
3.1.5 项目关联产业的发展现状
2006年牧业总产值4.32亿元(按现价计算),占农业总产值的35%;2006年生猪饲养为43万头,年出栏25万头(其中外调约8万头),猪肉生产约19547.3吨;家禽饲养量1930894多羽,规模蛋鸡饲养量约60万羽,禽肉生产约1396.3吨,生产禽蛋5858万吨;全县饲养牛约14000头,年出栏1000头;养兔5万只;肉类总产量达约20979吨;蜜蜂约2万群蜂蜜产量达1500吨。目前,畜牧业及其相关产业已成为我县农业和农村经济的重要产业,并初步具备了进一步加快发展的基础。
第三章 建设条件
同乐养殖园是安徽省最大的利用大棚进行养猪的养猪场。以龙头企业带动,畜牧社会化服务组织牵动的多形式、多经济成分的产业化格局初步形成。
3.2 项目建设条件优劣势分析
3.2.1 基础条件分析
3.2.1.1 政策环境
近几年来,我县积极进行农业产业结构调整,县委县政府把发展畜牧业作为重中之重来抓,提出了“稳猪增禽”的口号。随着长三角经济圈的形成,我县首先变成该经济圈的后方食品基地。养猪业作为我县农业的支柱产业之一,随着市场的不断优化,要求在养殖品种和养殖方式上进行改进,而首先要解决的是广大养殖户在技术与品种上的改进,正是在这种形势下,提出了项目意见。
3.2.1.2 资源优势
我县地处黄山南麓,历史悠久,人文荟萃,是首批全国生态农业建设县。境内自然资源丰富,交通便捷,拥有大量剩余的农村劳动力有待转移,山区荒坡荒地较多,具备建立生猪养殖基地的土地、人力资源等一切有利条件。
3.2.1.3 市场优势
第三章 建设条件
①我县地处长三角经济区,随着上海等大城市养猪基地往中西部地区迁移,我县养猪业的发展将有很大的市场空间。生态农业的建设,使我县具备了良好的自然环境,亦为猪产品销售拓宽了销路。②2005年4月,上海农工商集团肉食品有限公司与歙县农业委员会签定合作发展生猪养殖意向书,希望提供优质的商品猪供应上海市场。2007年10月16日上海农产品质量认证中心对养殖场对照上海市安全卫生优质肉猪养殖场认证细则进行现场验收通过。
3.2.1.4 技术优势
项目建设将以县畜牧水产中心技术力量为依托。下属县畜牧兽医站曾于1987年参与实施省科委“三化”养猪项目,获“星火计划”三等奖;1991年参加农业部瘦肉型商品猪配套技术项目,获农业部二等奖;1996年度歙县被安徽省政府授予全省畜牧业进位工程先进县。目前有畜牧、兽医高级职称者3人,中级职称5,技术力量较好,且本企业经过二十多年的养猪经验积累,拥有一批优秀的技术人才和管理员工。
3.2.1.5 环境及其他基础条件
养猪场位于歙县北岸镇、桂林镇和绩溪县临溪镇三镇交界的紫金山下,背靠雄伟的紫金山,周围都是绵延的小山丘,风景秀丽、环境优美。该项目离歙县县城6公里,东、西、南分别与黄山、合肥市、江浙沪毗邻,交通便利、区位优势明显。养殖场位于距公路干线5公里的风景秀丽的紫金山下,距居民区2公里以上,各场之间相隔1公里以上。各建设项目分布在1500亩树木竹林中,项目区自然环境十分优越,空气清新,无任何污染源。
第三章 建设条件
3.2.2主要障碍因素及解决方案
3.2.2.1 主要障碍是:由于市场千变万化,农民饲养的猪在市场销售上存在不利影响;同时养殖业本身也受到疫病问题的困扰,给养猪业带来一定损失。因此,在积极提倡进行本项目建设的同时,也要充分考虑到其投资的风险性。
3.2.2.2 解决方案:首先项目建设中要充分考虑加强动物防疫工作,彻底解决由于动物疫病发生而带来的风险。另外由于项目实施单位与上海农工商签订的销售协议,很大程度上解决了销售市场带来的风险。同时建议在项目实施过程中,要充分考虑市场因素。为降低养殖风险,在同乐养殖园的牵头下组建歙县养猪协会,以养殖协会为服务平台,集合各种资源,使之健康谐调发展,从而在到良性循环,引导广大养殖户生产绿色食品走向大市场取得好的经济效益。以同乐生态综合养殖园为龙头,与广大农户签订协议的形式,实行"协会+企业+基地+农户"产业化经营管理模式,一方面壮大企业自身,另一方面又对稳定本地生猪的市场价格,确保养殖户生产产品有销路、价格好起到重要作用。
第四章 市场分析与销售方案
第四章 市场分析与销售方案
4.1 市场分析
4.1.1 项目产品市场供求现状
目前,随着城乡人民生活水平的不断提高,对外三元猪肉的要求日益增长,并且供不应求。以上海市场为例,高瘦肉率的外三元杂交毛猪比一般杂交毛猪每公斤高2元,港澳市场二元杂交猪则无法进入,优质优价在猪肉销售市场上越来越得到充分体现。生产更高瘦肉率、符合市场需要的三元杂交猪已势在必行。
4.1.2 市场前景分析
4.1.2.1 经过项目实施,通过对广大养猪户的培训,增强我县的生猪生产能力,加快商品猪基地建设,生产更具市场竞争力的外三元杂交商品猪。同时通过养殖园企业的回收,统一提供给上海农工商集团肉食品公司等大城市市场,销售前景乐观。
4.1.2.2 按照生态、规范的发展要求,生产统一标准的外三元商品猪,通过注册品牌和质量标准体系认证的措施,生产更具市场竞争力的生猪产品提供上海等中大城市市场,加快我县优质商品猪生产基地发展。
4.1.3 项目产品的市场竞争优势分析
养殖园座落在生态环境优美的紫金山脚下,四周有树林遮阴,各场相距1000米以上,并且有森林植被这一天然屏障杜绝疫病的传播,这里的生态环境是集约化猪场不能够做到的,养殖园采取的是欧洲“多点式”大棚养殖,大棚具有造价低、容易调节温度等优点。所生产的外三元瘦肉商品猪,具有科技含量高、成本底、无污染的特点。同时以同乐养殖园带动农户发展大棚养猪的模式,发展生态养猪,满足目前市场上对畜产品生态、环保的需求。
第四章 市场分析与销售方案
4.2. 市场营销策略、方案、模式和进度等
销售上主要是采取和上海农工商集团肉食品公司签订购销合同,每年向上海农工商集团肉食品公司提供20000头无公害三元商品肉猪,出售时加挂4号锁扣式无公害生猪标志、按当时无公害生猪价格供应;同时为满足当地和周边地区消费需求,养殖园和周边地区(宣城、黄山、浙江、江西)大型屠宰厂建立长期合作关系。
4.3 市场风险分析
4.3.1 项目产品市场风险因素分析
项目产品在当今千变万化的经济市场上还是存在一定的风险性,项目的风险主要来自动物疫病的防控与畜产品市场波动带来的影响。其主要表现在:1)项目产品价格不稳定,吃不准市场“晴雨表”;2)原材料价格不断上扬,一旦项目产品价格下跌,使利润空间大大降低;3)重大动物疫病的发生。
4.3.2 防范和降低风险对策
第四章 市场分析与销售方案
由于项目建设单位与上海农工商签订有产品销售协议,并且项目建设单位有一套完整的动物防控体系,加上国家对生猪产业的重视,一定程度上降低了项目的风险。
针对其风险性,我们采取相应的对策:1)选派员工到电脑培训学校学习,掌握熟练的电脑知识,及时了解分析市场行情,并且和大型原材料企业建立长期合作关系;2)在销售上要拓宽各种销售渠道。3)加强重大动物疫病的防控工作。
第五章 建设方案
第五章 建设方案
5.1 产品方案和建设规模
5.1.1项目实施后,在原有18400平方米猪场上进行扩建,建设1.5万平方米猪舍;
5.1.2引进纯种公猪40头,纯种祖代大约克、长白、杜洛克种母猪120头,父母代大约克、长白、杜洛克母猪1000头;
5.1.3在桂林镇牛市岭新建良种猪供精站500平方米,年向社会供应优质种公猪精液4万头份(改良的精液稀释液,恒温7℃情况下保7天);引进扩建的养殖设备363台套;
5.1.4把从者坑到养殖园的公益道路4000米和场区间的道路4930米浇成水泥路,浇成后水泥路后,路面宽3.5米,厚度18厘米,按每平方米造价48元算,公益路14000平方米需67.2万元,场区间路17250平方米需82.8需万元,共需150万元。
5.1.5项目的实施,将培训农户5万人次,新增养猪为主体的立体农业户1000多户,增加收入800多万元,人均增收2000多元。
5.2 建设规划和布局(图)
5.2.1 推进项目区猪场扩建工程,做好自筹资金的筹备工作;为了做到生态是一流的,减少疾病的发生,确保生产出绿色、环保、健康的生猪,项目建设内容分布在在2000亩树木竹林里。
5.2.2 继续扶持项目区农户发展立体农业,实行“协会+公司﹢基地﹢农户”的模式,带动周边地区农户增收增效;
5.2.3 积极做好引种工作;
5.2.4 新建良种公猪供精站500平方米,引进扩建的养殖设备363台套;
5.2.5把从者坑到养殖园的公益道路4000米和场区间的道路4930米浇成水泥路,浇成后水泥路后,路面宽3.5米,厚度18厘米,按每平方米造价48元算,公益路14000平方米需67.2万元,场区间路17250平方米需82.8需万元,共需150万元;
5.2.6建设信息化服务网络和养殖园自动化视频管理监控系统。
5.3 建设标准
第五章 建设方案
项目建设按照目前世界上最先进的“多点式”布局,全进全出制和仔猪早期断奶等规范化、标准化生产管理模式,达到经济、生态双赢要求。
5.4 生产工艺技术方案
项目实施单位注重科技投入,先后将本场的饲养管理工作人员分批派送到上海、武汉等地培训学习,进一步提高生产管理技术水平。聘请多位专家教授为技术顾问,定期或不定期进行技术指导,解决各种技术难题。
5.4.1 生产工艺
第五章 建设方案
5.4.2 生产流程
生产工艺采用功能分区生态型养猪工艺进行生产,猪群的配种怀孕、分娩、保育、育成采用各区轮换饲养。
第五章 建设方案
5.4.2.1工艺流程示意图
种猪饲养→配种→怀孕母猪进入怀孕猪舍→进入产房产仔
猪仔约18天后断奶 猪仔进入保育猪场饲养55-60天 猪转入商品猪场饲养75-80天 检验、出售。
5.4.2.2工艺流程说明
本项目共新增30余头种公猪, 新增母猪750余头,经配种舍配种,母猪怀孕后送入怀孕猪舍进行饲养,后进入产房产仔;产仔后利用母乳喂养约18天后,猪仔断奶后全部送入保育猪场饲养; 55-60天后,育成猪全部送入商品猪场饲养75-80天后检验,合格商品猪出售.整个生产过程约需155天。
5.5 设备方案
养猪场有自动供水系统,仔猪自动调温系统,母猪产仔房全部使用高架漏缝地板产床,拥有水帘降温设备,冷风空调设备,为种猪安装泉水喷淋设施、空调设备和健身运动场所,养猪场具有臭氧消毒设施和母猪怀孕B超诊断仪,另外还有加工生猪饲料、鸡饲料的全套设备,鸡场设备等。这些设备在财政局、兽医站的指导下就近到厂家购买。
5.6 节能减排措施
该项目就是为了减少污染,实现立体生态农业,项目分布在在2000亩树木竹林里,其节能减排措施主要有:生猪干粪作为优质肥料定点出售给宋村有机葡萄基地,粪水发酵还地造林、种草,另一部分猪粪养蝇蛆,蝇蛆喂鸡。蛆粪放入林地造林,猪粪、蛆粪还可以用于养鱼,污水用生产沼气,特别重要的一点是养殖园采用粪便干湿分离法。
第五章 建设方案
5.7 实施进度安排
项目建设期为1年
2007年11月,编制可行性研究报告; (项目批复后编制实施方案,以下进度安排从批复下达后进行时间类推。)
2008年3月至2008年8月,进行猪场扩建,增建1.5万平方米塑料大棚;
2008年4月至2008年9月,引进纯种公猪40头,纯种祖代大约克、长白、杜洛克种母猪120头,父母代大约克、长白、杜洛克母猪1000头;
2008年1月至2008年5月,把从者坑到养殖园的公益道路4000米和场区间的道路4930米浇成水泥路,浇成后水泥路后,路面宽3.5米,厚度18厘米,按每平方米造价48元算,公益路14000平方米需67.2万元,场区间路17250平方米需82.8需万元,共需150万元;
2008年5月至2008年12月,建设良种猪供精站500平方米。
2008年5月至2009年1月,建设信息化服务网络和养殖园自动化视频管理监控系统。
2009年3月,总结验收。
建设内容
2007年
2008年
2009年
11
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
1
3
可研报告编制
猪场扩建
引进种猪
浇通到养殖
园的水泥路
建良种猪供精站
建信息话网络
总结验收
第五章 建设方案
工程进度
第六章 环境影响评价
第六章 环境影响评价
6.1在饲养直至销售出场这个过程中均有职工生活污水、恶臭、猪舍冲洗水、猪只粪尿和猪的粪便产生。
6.2项目建设始终把生态建设、环境保护摆在第一位,科学规划,合理设计。从项目的建设初期就严格按照生物循环经营模式,有效治理生态环境,使经济、生态效益有机结合。此项目即节约了资金,又充分利用自然资源,不仅没有破坏生态,还改善和优化了生态。对于养殖场废水处理方法主要为“厌氧+缺氧+好氧+消毒”工艺处理。废水处理工艺流程见下图:
厌氧发酵池
沉淀池
间歇曝气池
消毒池
部分回流
生产废水
生活污水
绿化用水
污泥浓缩池
污泥无害化处理
作为农肥使用
干粪供应宋村葡萄基地
粪便及粪水
废水处理工艺流程简介:
本项目生产废水进入厌氧池进行厌氧处理。在池中利用厌氧菌厌氧反应的水解酸化过程使水中有机污染物降解。此过程可使废水中大分子化合物的结构改变,成为易于进一步降解的小分子化合物,为好氧处理创造条件。废水中硝态和亚硝态氮在厌氧条件下经反硝化作用转变氮气去除,聚磷菌在厌氧条件释放磷,为好氧条件下过量吸磷做准备。
第六章 环境影响评价
第六章 环境影响评价
在厌氧处理后的废水中加入生活污水,生活污水中的有机物充分补充了后续间歇曝气时缺氧段反硝化作用所需的碳源。
好氧处理采用间歇曝气工艺,好氧池是去除有机污染物的主要构筑物。废水进入好氧池后,池内的好氧菌以废水中的有机物为营养,以水中溶解氧为能源,氧化有机污染物,同时合成新的细胞物质。硝化细菌进行硝化反应将氨态氮转化为硝态或亚硝态氮,同时为回流到厌氧发酵池进行厌氧反消化彻底除氮提供了有利条件。聚磷菌在好氧条件下通过过量吸收作用将废水中磷去除。
废水经好氧处理后再进入沉淀池,通过沉淀去除掉夹带的菌胶团和生物膜碎片。沉淀池出水进消毒池消毒灭菌,达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-92)中水作标准限值要求后作为项目区绿化用水,不外排至周边水体。
此过程在雨季期间,不能全部消化的废水,进入厌氧发酵池备用,不向场外排放。本项目生活污水、生产废水均可得到有效的处理及利用,不外排,对水环境无影响。
6.3环境影响评价
生态综合养殖园采用欧州“多点式”养殖模式,生活污水、猪只粪尿及猪舍冲洗废水经处理后,废水、污泥等均为上佳肥料,作为项目区绿化用水及肥料,为植物的生长提供了充足的肥料,对生态环境影响为正影响。
6.3.1环评审批情况
第六章 环境影响评价
项目单位积极邀请歙县环保局、黄山市环保局、南京科泓环保技术有限责任公司对本项目进行环境影响评估,认为项目单位所采取上述措施均符合环保标准。
第七章 项目组织机构与管理
第七章 项目组织机构与管理
7.1 组织机构与职能管理
县委、县政府非常重视本项目的实施,把该项目作为发展农村经济和新农村建设的重点项目来抓,成立了由分管