000729_2022_燕京啤酒_2022年年度报告_2023-04-17.pdf

北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文1北京燕京啤酒股份有限公司北京燕京啤酒股份有限公司2022 年年度报告年年度报告2023 年年 04 月月北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文2第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。带的法律责任。公司负责人董事长耿超公司负责人董事长耿超、主管会计工作负责人严峻及会计机构负责人主管会计工作负责人严峻及会计机构负责人(会计会计主管人员主管人员)彭伟庆声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。彭伟庆声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。公司需遵守深圳证券交易所上市公司自律监管指引第公司需遵守深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号号行业信息行业信息披露的披露要求。披露的披露要求。本年度报告中已描述了公司面临的风险，报告中所涉及到公司经营计划等本年度报告中已描述了公司面临的风险，报告中所涉及到公司经营计划等前瞻性陈述，不构成对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持前瞻性陈述，不构成对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请广大投资足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异，敬请广大投资者认真阅读相关具体内容，注意投资风险。中国证券报、证券时报、者认真阅读相关具体内容，注意投资风险。中国证券报、证券时报、证券日报和巨潮资讯网证券日报和巨潮资讯网 为本公司为本公司 2022 年年度报告选年年度报告选定的信息披露媒体，本公司所有信息均以在上述选定媒体刊登的信息为准。定的信息披露媒体，本公司所有信息均以在上述选定媒体刊登的信息为准。公司在本报告第三节公司在本报告第三节“管理层讨论与分析管理层讨论与分析”中描述了公司未来可能面临的中描述了公司未来可能面临的主要风险及应对措施，敬请投资者查阅。主要风险及应对措施，敬请投资者查阅。公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以以 2,818,539,341 股为基数股为基数，向全体股东每向全体股东每 10 股派发现金红利股派发现金红利 0.80 元元（含税含税），送红股送红股 0 股股（含税含税），不以不以公积金转增股本。公积金转增股本。北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文3目录目录第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义.2第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标.6第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析.10第四节第四节 公司治理公司治理.39第五节第五节 环境和社会责任环境和社会责任.58第六节第六节 重要事项重要事项.67第七节第七节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况.81第八节第八节 优先股相关情况优先股相关情况.86第九节第九节 债券相关情况债券相关情况.87第十节第十节 财务报告财务报告.88北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文4备查文件目录备查文件目录（一）载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。（二）载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。（三）报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。（四）在其他证券市场公布的年度报告。北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文5释义释义释义项指释义内容中国证监会、证监会指中国证券监督管理委员会董事会指北京燕京啤酒股份有限公司董事会监事会指北京燕京啤酒股份有限公司监事会股东大会指北京燕京啤酒股份有限公司股东大会公司法指中华人民共和国公司法证券法指中华人民共和国证券法深交所、交易所指深圳证券交易所本公司、公司或燕京啤酒指北京燕京啤酒股份有限公司燕京有限指北京燕京啤酒投资有限公司燕京集团指北京燕京啤酒集团有限公司北控集团财务公司指北京控股集团财务有限公司北京控股指北京控股有限公司惠泉啤酒指福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司双燕商标指北京双燕商标彩印有限公司曲阜三孔指燕京啤酒（曲阜三孔）有限责任公司燕京莱州指燕京啤酒（莱州）有限公司元、万元、亿元指人民币元、万元、亿元北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文6第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标一、一、公司信息公司信息股票简称燕京啤酒股票代码000729变更后的股票简称（如有）无股票上市证券交易所深圳证券交易所公司的中文名称北京燕京啤酒股份有限公司公司的中文简称燕京啤酒公司的外文名称（如有）Beijing Yanjing Brewery Co.,Ltd.公司的外文名称缩写（如有）Yanjing Brewery公司的法定代表人耿超注册地址北京市顺义区双河路 9 号注册地址的邮政编码101300公司注册地址历史变更情况无办公地址北京市顺义区双河路 9 号办公地址的邮政编码101300公司网址http:/电子信箱二、联系人和联系方式二、联系人和联系方式董事会秘书姓名徐月香联系地址北京市顺义区双河路 9 号电话010-89490729传真010-89495569电子信箱三、信息披露及备置地点三、信息披露及备置地点公司披露年度报告的证券交易所网站深圳证券交易所（http:/）公司披露年度报告的媒体名称及网址中国证券报、证券时报、证券日报、巨潮资讯网http:/公司年度报告备置地点公司董事会办公室四、注册变更情况四、注册变更情况组织机构代码91110000633646901B公司上市以来主营业务的变化情况（如有）公司主营业务为制造、销售啤酒，该主营业务自上市以来无变更。北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文7历次控股股东的变更情况（如有）无变更五、其他有关资料五、其他有关资料公司聘请的会计师事务所会计师事务所名称致同会计师事务所（特殊普通合伙）会计师事务所办公地址北京市建国门外大街 22 号赛特广场五层签字会计师姓名曹阳、王艳艳公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构 适用 不适用公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问 适用 不适用六、主要会计数据和财务指标六、主要会计数据和财务指标公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否2022 年2021 年本年比上年增减2020 年营业收入（元）13,202,069,536.1711,960,988,475.4710.38%10,928,382,545.82归属于上市公司股东的净利润（元）352,293,089.71228,011,068.2254.51%196,873,800.08归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）271,550,965.78171,517,238.0858.32%155,706,757.84经营活动产生的现金流量净额（元）1,717,908,588.151,625,095,304.825.71%1,569,576,443.61基本每股收益（元/股）0.1250.08154.32%0.070稀释每股收益（元/股）0.1250.08154.32%0.070加权平均净资产收益率2.62%1.71%0.91%1.49%2022 年末2021 年末本年末比上年末增减2020 年末总资产（元）20,694,546,252.0919,419,918,038.536.56%18,491,856,830.83归属于上市公司股东的净资产（元）13,425,768,842.0413,408,865,806.060.13%13,243,571,806.41公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在不确定性 是 否扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值 是 否七、境内外会计准则下会计数据差异七、境内外会计准则下会计数据差异1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文82、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。3、境内外会计准则下会计数据差异原因说明、境内外会计准则下会计数据差异原因说明 适用 不适用八、分季度主要财务指标八、分季度主要财务指标单位：元第一季度第二季度第三季度第四季度营业收入3,100,222,997.153,807,300,188.874,414,461,050.041,880,085,300.11归属于上市公司股东的净利润863,928.85349,756,398.09321,879,886.83-320,207,124.06归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-24,845,936.52337,493,441.38316,631,464.37-357,728,003.45经营活动产生的现金流量净额741,907,218.091,027,241,728.57889,890,316.47-941,130,674.98上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 是 否九、非经常性损益项目及金额九、非经常性损益项目及金额 适用 不适用单位：元项目2022 年金额2021 年金额2020 年金额说明非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分）43,931,937.63-3,585,369.04169,836.76计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外）44,681,962.3151,228,114.4756,877,783.751、技术改造资金：2,147.82 万元；2、企业发展资金：899.25 万元；3、节能技改资金：332.23 万元；4、财政补贴：287.72 万元；5、矿泉水储备费：275.05 万元；6、财政扶持资金：128.24 万元；7、环保资金：10 万元；8、其他：387.89 万元。除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的18,348,936.0014,031,539.3922,114,471.25北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文9公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益单独进行减值测试的应收款项减值准备转回受托经营取得的托管费收入1,000,000.001,000,000.001,000,000.00除上述各项之外的其他营业外收入和支出3,100,392.549,946,720.57-15,951,459.26其他符合非经常性损益定义的损益项目3,653,365.783,221,630.291,124,917.85减：所得税影响额8,248,725.7912,217,736.659,434,260.09少数股东权益影响额（税后）25,725,744.547,131,068.8914,734,248.02合计80,742,123.9356,493,830.1441,167,042.24-其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：适用 不适用公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。将 公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明 适用 不适用公司不存在将 公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情形。北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文10第三节第三节 管理层讨论与分析管理层讨论与分析一、一、报告期内公司所处的行业情况报告期内公司所处的行业情况啤酒行业是国内市场竞争最激烈的行业之一。近年来，随着消费升级，啤酒产品品质导向更为明显，促使国内啤酒品牌产品加速从低端向中高端升级，啤酒行业高端化趋势随之进一步加快，高端化、品牌化是啤酒行业未来发展的趋势。2022年，国内啤酒全年实现规模以上企业啤酒产量3,568.7万千升，同比增长1.1%（数据来源：国家统计局；统计口径：年主营业务收入 2,000万元以上的全部工业法人企业）。本公司2022年度实现啤酒销量377.02万千升，同比增长4.12%，快于行业增速。二、报告期内公司从事的主要业务二、报告期内公司从事的主要业务公司需遵守深圳证券交易所上市公司自律监管指引第公司需遵守深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 3 号号行业信息披露中食品行业信息披露中食品及酒制造相关业务的披露要求及酒制造相关业务的披露要求公司主营啤酒、水、饮料等制造和销售。啤酒属于日常快速消费品，公司啤酒的生产及销售业务占公司主营业务的90%以上。2022年，公司按照“十四五”发展规划和目标，积极应对行业发展新形势，采取多种有效举措，持续增强市场竞争力。公司目前拥有控股子公司50余个，遍布全国18个省（直辖市），销售区域辐射全国。（一）公司主要产品（一）公司主要产品1、公司的主要产品有啤酒、水、九龙斋酸梅汤、燕京纳豆等。主要产品主要产品介绍啤酒公司多年来始终坚守产品质量，利用自己的国民品牌形象与国潮高度契合的特性，坚守匠心铸民族品牌，持续打造国货精品，实现品质燕京。燕京清爽、燕京鲜啤、燕京U8、燕京V10白啤、燕京S12皮尔森啤酒、漓泉1998、漓泉全生态、惠泉一麦、惠泉纯生啤酒等产品是公司及主要子公司的主要产品。燕京啤酒是中国清爽型啤酒的开创者和领导者。燕京清爽采用12项重大科技成果，采用深层地下水源，甄选优质麦芽和啤酒花，经燕京清爽型酵母低温纯种发酵酿造而成，色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，口感纯净，清爽怡人，引领国内清爽型啤酒口味。燕京鲜啤采用深层地下水源，严选高品质进口麦芽与欧洲顶级香型啤酒花，采用燕北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文11京清爽型酵母低温纯种发酵、冷除菌及三重除氧等技术酿制而成，酒液色泽金黄透亮，泡沫洁白细腻，口味柔和鲜爽，具有优雅的欧式酒花香气。燕京U8啤酒以企业独创工艺，将“净、香、甘、亮、鲜、爽”等感受特质集一体，采取独家啤酒花萃取，降乙醛，锁鲜等技术工艺精心打造，使小度酒兼具了大滋味。燕京V10精酿白啤按照德国“纯酿法”工艺，经上面发酵工艺酿制而成，拥有云雾般浊而浑厚酒体，慕斯般丰富持久的绵密泡沫，和独具一格的淡淡的丁香香气。燕京S12皮尔森啤酒以经典工艺酿造，严选皮尔森麦芽，甄选限定啤酒花，创新FBT工艺，具有清洌苦韵与优雅橘香结合的独特风味，金色纯净酒体，泡沫绵密持久。漓泉1998啤酒坚持“全生态 好水酿好酒”的酿造理念，以漓江生态好水为基底，精选加拿大阳光麦芽和进口捷克酒花，粹取头道麦汁酿造，以醇柔的口感、优雅的香气，重现经典。漓泉全生态啤酒使用加拿大麦芽、德国哈拉道地区的顶级蓝宝石酒花，采用酯香型酵母，口感干净，柔和，泡沫丰富，挂杯持久。惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品是公司控股子公司-福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司的产品。珍选优级麦芽、千点精细控制工艺，酒体口感新鲜、纯净、爽口，酯香迷人。桶装饮用水、瓶装饮用水燕京天然水采用物理方法，纯天然，无菌超级过滤新技术、新工艺、新设备生产的天然水，水中富含对人体有益锶、偏硅酸等矿物质及多种微量元素，口感柔滑、甘甜，通过了国家级“HACCP”体系认证。九龙斋酸梅汤九龙斋酸梅汤遵循古法，采用秘制配方，酸甜适度，口感醇厚，回味悠长，有淡淡桂花清香，呈琥珀颜色。外观设计古朴大气，极具皇家风范。有消食解腻的功效，完美的契合了现代人的健康需求。燕京纳豆燕京纳豆是以大豆为原料，经纳豆芽孢杆菌发酵而制成的具有独特风味的大豆深加工制品,有着极高的营养价值。其所含有的人体必需氨基酸、维生素、钙、铁、钾、维生素K2的含量都很高，且易被人体吸收。燕京纳豆胶囊是国家食品药品监督管理局批准的纳豆类国食健字保健食品。燕京纳豆胶囊的标志性成分为粗多糖、纳豆菌和纳豆激酶，具有免疫调节的保健功能。饲料公司推动循环经济发展，努力打造绿色工厂。利用啤酒生产的副产物加工成饲料，既有利于保护环境，又提高了企业经济效益。2、公司按照出厂价格高低将啤酒产品主要分类为中高档产品和普通产品。产品类别产品类别营业收入（万元）占收入比例上年同期营业收入（万元）上年同期占收入比例北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文12中高档产品765,840.3662.86%673,154.4060.17%普通产品452,486.6537.14%445,633.3039.83%合计1,218,327.01100.00%1,118,787.70100.00%（二）（二）20222022年度经营情况回顾及主要业绩驱动因素分析年度经营情况回顾及主要业绩驱动因素分析2022年，公司坚持党建引领，围绕高质量发展主题，坚持市场化改革方向，按照既定的战略目标和实施路径，有序推进各项工作，销量、收入、利润均取得较快增长。公司实现啤酒销量377.02万千升，同比增长4.12%，销量增速快于行业增速，其中燕京U8销量39万千升，同比增长超50%；实现营业收入1,320,206.95万元，同比增长10.38%；实现归属于上市公司股东净利润35,229万元，同比增长54.51%。公司发展呈现了质的有效提升和量的稳步增长的良好态势。报告期内，公司着眼长远发展，把握大局大势，全力推进各项变革，取得了阶段性的成效。以思想变革为先导。以思想变革为先导。公司坚持党建引领，坚持问题导向，加强作风建设。公司通过开展党员干部红色教育培训，在井冈山、延安接受思想洗礼，强化思想淬炼；通过创建“燕京红燕”党建品牌，推动党建与业务工作融合发展，推进基层党组织规范化建设；通过开展“改革变革、燕京有我”主题教育活动，凝聚改革共识。以治理变革推进规范发展以治理变革推进规范发展。公司一是精简董事会人员，通过多层面专业决策思维的引入，使董事会成员专业背景、从业经历及技术特长多元化，实现了外部董事占多数的董事会人员结构，提高了董事会运作效率，确保了董事会决策的独立性、科学性、有效性。二是在优化已有专委会组成人员结构的基础上，增设了全面风险管理委员会以进一步健全公司风险管理体系、合规管理体系,设立了环境、社会及公司治理（ESG）发展委员会，制定了ESG 五年战略规划，以加强公司在 ESG 方面的管理能力，提升公司可持续发展水平。公司战略发展、业务推进和风险防控全过程更加规范、高效、科学。以组织变革提升管理效能以组织变革提升管理效能。公司通过构建“1+5+N”总部全新组织架构，强化总部垂直管理和赋能指导职能，提高集团化经营管控效能，以强有力的组织体系为创新提供组织支撑和保障，推动现代化管理体系建设和管理能力提升。通过优化人力资源管理，健全人才培养、选用、评价、交流、引进、激励机制，充分发挥人力资源管理杠杆效应。公司成立了燕京商学院、健全了干部选拔任用制度，启动了人才库管理机制，实施人才的培养、任用等动态管理，同时以挂职轮岗、交流任职、加大对市场化优质人才的引进力度等多种方式，丰富人才北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文13锻炼途径，优化员工年龄结构、知识结构、专业结构和技能结构，承接组织转型的需要，成就高效组织。以体制机制改革激发团队活力。以体制机制改革激发团队活力。公司突出市场化方向，建立向贡献者倾斜的薪酬体系，搭建燕京市场化薪酬体系、绩效管理办法。通过推进分子公司负责人及经理层成员任期制和契约化管理，强化当期和任期意识；通过深化企业分类考核评价机制，设定超额分享机制，有效激发经营动力；通过落地职业经理人制度，建立选人用人双通道；通过改革员工薪酬与考核体系，明确员工成长路径。以运营变革实现效率提升以运营变革实现效率提升。公司加强精细化运营管理，在提质增效上持续发力，向管理要效益。报告期内，公司推进资源优化整合，增强内生能动性；深化全面预算管理，注重强化预算监督与评价；加强供应链保障体系建设，完成“十四五”供应链数字技术转型规划和供应链平台搭建策略及运行框架。以生产变革提质增效。以生产变革提质增效。公司坚定不移推进卓越管理体系建设，以 KPI 目标达成为导向，着力打造最佳实践、管理、质量、人力、维护、物流、安全、环境八大体系支柱，实施全方位、全链条革命性重构，打造燕京发展新优势。通过试点生产工厂新管理模式，初步建立燕京工厂管理准则，通过建立全国单品生产工厂准入机制，打造标杆工厂。以营销变革加速品牌高端化进程。以营销变革加速品牌高端化进程。报告期内，公司持续开展 U8 全链路营销，借助一线艺人代言构建品牌内容体系，统筹全媒体运作，赞助北京冬奥会、登陆央视春晚和北京春晚，走进 CCTV-6 品牌日及“大众电影百花节”，点亮重点城市地标建筑，打造创意地铁站，投放公交车、候车厅、电梯电视广告，举办大篷车、KOL 探店、品牌快闪店、品鉴会、主题包店等多种形式的品宣活动，利用电商平台进行新品宣发、直播卖货，实现了燕京品牌年轻化、潮流化转型；以“百县工程”为契机，开发优势区县市场，形成示范效应，取得初步成效；通过在全国布局燕京酒號社区小酒馆，在一线城市打造狮王精酿旗舰店，创新空间消费场景。以研发变革驱动产品升级焕新以研发变革驱动产品升级焕新。公司依托多维创新平台，精准对位年轻消费群体，深刻洞察消费需求，在产品上不断推陈出新，完成多款燕京主品牌战略单品研发上市，打造燕京V10 白啤、高端拉格 S12 皮尔森，统一集团单品形象，重塑焕新鲜啤 2022、雪鹿啤酒，推出U8plus、老燕京 12 度特满足细分需求，推出狮王精酿高端品牌系列产品，实现特色产品储备17 款，多款已进入市场转化流程，与中国酒业行业协会联名完成“观渺”和“隋源”两款超高端产品研发和定制生产，燕京高端化产品矩阵更加完善，“研发一批、上市一批、储备一批”的创新模式更加成熟。2022 年总部精酿中心竣工投产，标志着北京、广西两大精酿啤酒北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文14生产基地布局构成,成为高端品牌与产品快速孵化的生产基地，将持续提供高品质特色产品输出。以文化变革重塑企业精神以文化变革重塑企业精神。塑造燕京新时期“有你文化”企业文化品牌，驱动燕京企业文化建设与价值观重塑，向社会公众诠释“客户至上”内涵，有效提升了企业知名度和美誉度。公司打造燕京专属歌曲有你就有世界，传递奉献、包容的品牌精神，促进品牌与消费者的有效互动。（三）公司及主要控股子公司持有食品生产许可证的基本情况（三）公司及主要控股子公司持有食品生产许可证的基本情况持有人名称许可证编码许可内容核发机关有效期北京燕京啤酒股份有限公司SC11511131018485酒类北京市顺义区市场监督管理局2022年09月26日-2027年03月23日燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司SC10645030400122酒类、饮料桂林市行政审批局2021年08月05日-2026年08月04日福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司SC11535052100018酒类泉州市市场监督管理局2020年09月14日-2025年09月13日燕京啤酒（包头雪鹿）股份有限公司SC10615020300148饮料、酒类包头市市场监督管理局2021年10月14日-2026年10月13日燕京啤酒（赤峰）有限责任公司SC11515040200875酒类赤峰市市场监督管理局2022年12月15日-2027年12月14日（四）（四）公司坚持依法合规生产、营运，报告期内未出现商标权属纠纷、食品质量问题、公司坚持依法合规生产、营运，报告期内未出现商标权属纠纷、食品质量问题、食品安全事故等情况。食品安全事故等情况。（五）品牌运营情况（五）品牌运营情况公司积极推进“1+3”品牌战略，兼顾全国化与区域化，在不断强化燕京全国化主品牌地位的同时，持续培育区域优势品牌。报告期内，公司采用多品牌组合，建立针对不同区域的多梯度品牌战略，扩展品牌传播渠道，传递品牌核心价值。2022年7月26日，由国际品牌价值研究机构“世界品牌实验室”(World Brand Lab)主办的第十九届“世界品牌大会”发布了2022年中国500最具价值品牌分析报告，燕京啤酒总北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文15品牌价值达到2441.09亿元，其中：燕京啤酒品牌价值1637.85亿元；漓泉啤酒品牌价值271.56亿元；惠泉啤酒品牌价值208.57亿元；雪鹿啤酒品牌价值115.16亿元；九龙斋品牌价值207.95亿元。报告期内，公司持续研究啤酒行业发展趋势与消费者喜好变化，对现有产品不断优化升级，加大新产品研发力度，适时推出个性化、差异化高端产品，加大对新品类的产品试验和储备，通过创新升级焕新消费者对品牌的认知。(六六)公司经营模式公司经营模式公司目前拥有控股子公司50余个，遍布全国18个省（直辖市），销售区域辐射全国。公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，报告期内公司经营模式未发生重大变化。1 1.主要主要销售模式销售模式公司主要销售模式为经销模式，对重点市场深度分销与协销相结合，部分市场为大客户协作模式。同时公司全面实施全链路品牌营销，发力线上线下全媒介全渠道，布局电商、新零售和体验式消费新场景。2 2、经销模式及相关情况、经销模式及相关情况（1 1）按渠道分类如下：）按渠道分类如下：渠道营业收入（万元）比上年同期增减营业成本（万元）比上年同期增减毛利率比上年同期增减线下渠道传统渠道1,147,137.877.72%701,172.847.40%38.88%增加 0.18 个百分点KA 渠道47,276.3719.87%30,957.5546.49%34.52%减少 11.90 个百分点线上渠道电商渠道23,912.7765.98%17,819.7594.01%25.48%减少 10.77 个百分点（2 2）按产品分类如下：）按产品分类如下：产品营业收入（万元）比上年同期增减营业成本（万元）比上年同期增减毛利率比上年同期增减中高档产品765,840.3613.77%414,906.5615.24%45.82%减少 0.69 个百分点普通产品452,486.651.54%335,043.583.68%25.96%减少 1.53 个百分点北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文16（3 3）报告期内经销商变化情况如下：）报告期内经销商变化情况如下：地区2022年初数量新增数量减少数量2022年末数量国内区域873797214368273合计873797214368273（4 4）门店销售终端占比超过）门店销售终端占比超过 10%10%适用 不适用（5 5）线上直销销售）线上直销销售适用不适用公司通过京东、天猫、拼多多、抖音等平台销售公司产品，电商渠道销售的产品主要有燕京U8、V10、精酿白啤、原浆白啤、燕京八景精酿、无醇啤酒等等。渠道营业收入（万元）比上年同期增减营业成本（万元）比 上 年 同期增减毛利率比上年同期增减电商渠道23,912.7765.98%17,819.7594.01%25.48%减少 10.77 个百分点（6 6）占当期营业收入总额）占当期营业收入总额 10%10%以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超以上的主要产品销售价格较上一报告期的变动幅度超过过30%30%适用 不适用3.3.采购模式及相关情况采购模式及相关情况（1 1）采购模式及采购内容）采购模式及采购内容报告期内，公司原材料主要为外购及向子公司采购，其中：外购大宗原辅材料均采用招标集中采购模式。采购模式采购内容主要采购内容的金额（元）招标集中采购模式麦芽1,192,485,044.79招标集中采购模式大米551,174,711.40招标集中采购模式纸箱728,263,590.62招标集中采购模式易拉罐1,289,971,559.36招标集中采购模式玻璃瓶新瓶1,295,399,703.30（2 2）向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过）向合作社或农户采购原材料占采购总金额比例超过30%30%适用不适用（3 3）主要外购原材料价格同比变动超过）主要外购原材料价格同比变动超过30%30%北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文17 适用不适用4.4.生产模式及相关情况生产模式及相关情况（1 1）主要生产模式）主要生产模式公司产品主要为自产，公司及各子公司根据销售计划安排生产计划；并结合市场实际销售情况，调整或落实生产计划，在控制库存同时确保市场供应及时。（2 2）委托加工生产）委托加工生产 适用不适用（3 3）营业成本的主要构成项目）营业成本的主要构成项目成本构成情况金额（元）占成本总额的比例原材料2,535,326,442.7930.70%包装材料2,685,969,787.8832.52%燃料动力814,103,958.979.86%人工工资1,092,145,098.5513.22%制造费用及其他费用1,131,909,043.1813.70%合计：8,259,454,331.37100.00%（4 4）产量与库存量）产量与库存量主要产品单位生产量销售量库存量生产量比上年增减（%）销售量比上年增减（%）库存量比上年增减（%）啤酒万千升377.18377.0212.084.144.121.34（5 5）按生产主体分类的主要产品设计产能、实际产能等情况：）按生产主体分类的主要产品设计产能、实际产能等情况：本公司实际产能是综合考虑人员、设备运作负荷、节假日、设备维修等因素，平衡各地市场销售淡旺季情况后，生产企业所能达到的全年实际生产能力。主要工厂名称设计产能（万千升）目前实际产能（万千升）在国内拥有 30 多家全资和控股的啤酒生产基地900612三、核心竞争力分析三、核心竞争力分析公司在发展中开创了具有燕京特色的经营模式，形成了以市场优势、产品优势、品牌优势、管理和技术优势为主要内容的核心竞争力，为中国民族啤酒工业的发展做出了贡献。报告期内，公司核心竞争力未发生重大变化。四、主营业务分析四、主营业务分析北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文181 1、概述、概述参见“二、报告期内公司从事的主要业务”相关内容。2、收入与成本、收入与成本（1）营业收入构成）营业收入构成单位：元2022 年2021 年同比增减金额占营业收入比重金额占营业收入比重营业收入合计13,202,069,536.17100%11,960,988,475.47100%10.38%分行业啤酒行业12,183,270,059.9092.28%11,187,877,026.8693.54%8.90%其他行业1,018,799,476.277.72%773,111,448.616.46%31.78%分产品啤酒12,183,270,059.9092.28%11,187,877,026.8693.54%8.90%水20,994,120.810.16%25,855,522.730.22%-18.80%茶饮料59,911,204.090.45%57,471,362.260.48%4.25%饲料140,663,618.461.07%120,061,858.541.00%17.16%其他797,230,532.916.04%569,722,705.084.76%39.93%分地区华北地区6,914,253,944.3652.38%5,912,564,054.0849.44%16.94%华东地区898,528,832.696.81%814,470,047.866.81%10.32%华南地区3,591,365,251.8027.20%3,732,086,461.8931.20%-3.77%华中地区1,212,575,070.449.18%989,644,373.668.27%22.53%西北地区585,346,436.884.43%512,223,537.984.28%14.28%分销售模式传统渠道12,490,178,136.1094.61%11,422,515,397.2995.50%9.35%KA 渠道472,763,681.193.58%394,403,144.963.30%19.87%电商渠道239,127,718.881.81%144,069,933.221.20%65.98%（2）占公司营业收入或营业利润）占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品、地区、销售模式的情况以上的行业、产品、地区、销售模式的情况 适用 不适用单位：元营业收入营业成本毛利率营业收入比上年同期增减营业成本比上年同期增减毛利率比上年同期增减分行业啤酒12,183,270,059.907,499,501,368.6938.44%8.90%9.77%-0.49%分产品啤酒12,183,270,059.907,499,501,368.6938.44%8.90%9.77%-0.49%分地区北京燕京啤酒股份有限公司 2022 年年度报告全文19华北地区6,914,253,944.364,495,175,368.3734.99%16.94%19.49%-1.39%华南地区3,591,365,251.801,951,142,294.1945.67%-3.77%-6.36%1.50%分销售模式传统渠道12,490,178,136.107,771,681,379.7337.78%9.35%10.08%-0.42%公司主营业务数统计口径在报告期发生调整的情况下，公司最近 1 年按报告期末口径调整后的主营业务数据 适用 不适用（3）公司实物销售收入是否大于劳务收入）公司实物销售收入是否大于劳务收入 是 否行业分类项目单位2022 年2021 年同比增减酒、饮料和精制茶制造业销售量万千升377.02362.094.12%生产量万千升377.18362.194.14%库存量万千升12.0811.921.34%相关数据同比发生变动 30%以上的原因说明 适用 不适用（4）公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况公司已签订的重大销售合同、重大采购合同截至本报告期的履行情况 适用 不适用（5）营业成本构成）营业成本构成行业和产品分类行业分类单位：元行业分类项目2022 年2021 年同比增减金额占营业成本比重金额占营业成本比重啤酒行业原辅材料4,766,492,975.9863.56%4,158,588,134.7760.87%14.62%啤酒行业燃料及动力761,594,816.4210.16%746,966,112.5610.93%1.96%啤酒行业人工工资1,005,277,058.3713.40%1,012,490,161.9414.82%-0.71%啤酒行业制造费用及其他966,136,517.9212.88%913,873,012.7313.38%5.72%产品分类单位：元产品分类项目2022 年2021 年同比增减金额占营业成本比重金额占营业成本比重啤酒原辅材料4,766,492,975.9863.56%4,158,588,134.7760.87%14.62%啤酒燃料及动力761,594,816.4210.16%746,966,112.5610.93%1.96%啤酒人工工资1,005,277,058.3713.40%1,012,490,161.9414.82%-0.71%啤酒制造