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浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 1 浙江华统肉制品股份有限公司浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告年年度报告 2021 年年 04 月月 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 2 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义 公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。带的法律责任。公司负责人朱俭军、主管会计工作负责人张开俊及会计机构负责人公司负责人朱俭军、主管会计工作负责人张开俊及会计机构负责人(会计主会计主管人员管人员)万雪琴声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。万雪琴声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。本报告中如有涉及未来的计划、业绩预测等方面的内容，均不构成本公司本报告中如有涉及未来的计划、业绩预测等方面的内容，均不构成本公司对任何投资者及相关人士的承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险对任何投资者及相关人士的承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。（一）食品安全风险，民以食为天、食以安为先，食品安全事关民众的身（一）食品安全风险，民以食为天、食以安为先，食品安全事关民众的身体健康和生命安全。我国历来非常重视食品安全工作，体健康和生命安全。我国历来非常重视食品安全工作，2015 年年 10 月月 1 日颁布日颁布施行的食品安全法进一步强化了食品生产者的社会责任，确立了惩罚性赔施行的食品安全法进一步强化了食品生产者的社会责任，确立了惩罚性赔偿制度，加大对违法食品生产者的处罚力度，食品质量安全控制已成为食品加偿制度，加大对违法食品生产者的处罚力度，食品质量安全控制已成为食品加工企业工作的重中之重。如果未来公司质量管理工作出现纰漏或因突发原因发工企业工作的重中之重。如果未来公司质量管理工作出现纰漏或因突发原因发生食品安全事故，发行人品牌和声誉将遭受重大损失。报告期内公司主营业务生食品安全事故，发行人品牌和声誉将遭受重大损失。报告期内公司主营业务收入主要为食品（包括生鲜猪肉、生鲜禽肉、火腿），若食品安全事故造成公司收入主要为食品（包括生鲜猪肉、生鲜禽肉、火腿），若食品安全事故造成公司声誉受损进而影响各类食品的销售，将会对公司经营造成较大冲击，导致公司声誉受损进而影响各类食品的销售，将会对公司经营造成较大冲击，导致公司面临营业利润大幅下滑的风险。面临营业利润大幅下滑的风险。（二）动物疫病风险，畜禽资源是否健康、安全对公司发展至关重要。畜（二）动物疫病风险，畜禽资源是否健康、安全对公司发展至关重要。畜浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 3 禽疫情可通过接触、食物、空气等多种途径传播，传染地域广，预防难度大。禽疫情可通过接触、食物、空气等多种途径传播，传染地域广，预防难度大。以生猪养殖为例，我国生猪养殖过程中发生的疫病主要有猪蓝耳病、口蹄疫、以生猪养殖为例，我国生猪养殖过程中发生的疫病主要有猪蓝耳病、口蹄疫、猪流行性腹泻、猪伪狂犬病、猪圆环病、非洲猪瘟等，近年来我国部分地区先猪流行性腹泻、猪伪狂犬病、猪圆环病、非洲猪瘟等，近年来我国部分地区先后发生高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、后发生高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、A 型口蹄疫、非洲猪瘟等重大动型口蹄疫、非洲猪瘟等重大动物疫病，对我国畜禽养殖业造成了较大影响。一方面，大规模动物疫病的爆发物疫病，对我国畜禽养殖业造成了较大影响。一方面，大规模动物疫病的爆发会造成畜禽出栏量下降，对公司原材料供给造成不利影响；另一方面，疫情的会造成畜禽出栏量下降，对公司原材料供给造成不利影响；另一方面，疫情的流行容易引发人们对猪禽产品消费的恐慌心理，或促使消费者增加对替代产品流行容易引发人们对猪禽产品消费的恐慌心理，或促使消费者增加对替代产品（如牛肉、羊肉等）的消费，或直接导致猪禽产品消费需求的萎缩。目前公司（如牛肉、羊肉等）的消费，或直接导致猪禽产品消费需求的萎缩。目前公司业务覆盖畜类、禽类的养殖、屠宰、加工两条产业链，主营业务收入均为畜禽业务覆盖畜类、禽类的养殖、屠宰、加工两条产业链，主营业务收入均为畜禽肉类或相关产品。未来如果发生大规模动物疫病，或者公司疫病防控体系执行肉类或相关产品。未来如果发生大规模动物疫病，或者公司疫病防控体系执行不力，公司将面临产销量下降进而导致业绩大幅下滑的风险。不力，公司将面临产销量下降进而导致业绩大幅下滑的风险。（三）原材料价格波动风险，生猪和活禽是公司主要的原材料。我国畜禽（三）原材料价格波动风险，生猪和活禽是公司主要的原材料。我国畜禽价格受饲料价格、市场供求关系、规模化养殖水平、动物疫情及农业政策等因价格受饲料价格、市场供求关系、规模化养殖水平、动物疫情及农业政策等因素的影响而呈现一定的周期性波动。一方面，肉品销售价格变动与畜禽采购价素的影响而呈现一定的周期性波动。一方面，肉品销售价格变动与畜禽采购价格变动存在一定时滞，当畜禽采购价格持续上涨时，若公司不能及时调整产品格变动存在一定时滞，当畜禽采购价格持续上涨时，若公司不能及时调整产品销售价格，将对公司的经营业绩产生不利影响；另一方面，畜禽产品销售价格销售价格，将对公司的经营业绩产生不利影响；另一方面，畜禽产品销售价格的上涨促使消费者增加对替代产品（如牛肉、羊肉等）的消费，市场需求下降的上涨促使消费者增加对替代产品（如牛肉、羊肉等）的消费，市场需求下降会导致公司业绩出现下滑。会导致公司业绩出现下滑。（四）税收优惠政策变化风险，根据中华人民共和国增值税暂行条例，（四）税收优惠政策变化风险，根据中华人民共和国增值税暂行条例，公司从事牲畜、家禽等自产农产品销售可免征增值税；根据财政部、国家税务公司从事牲畜、家禽等自产农产品销售可免征增值税；根据财政部、国家税务总局关于饲料产品免征增值税问题的通知（财税总局关于饲料产品免征增值税问题的通知（财税2001121 号），公司从事号），公司从事饲料产品销售可免征增值税；根据财政部、国家税务总局关于免征部分鲜活饲料产品销售可免征增值税；根据财政部、国家税务总局关于免征部分鲜活浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 4 肉蛋产品流通环节增值税政策的通知（财税肉蛋产品流通环节增值税政策的通知（财税201275 号），从事农产品批发、号），从事农产品批发、零售的公司销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。根据中华人民共和国企业零售的公司销售的部分鲜活肉蛋产品免征增值税。根据中华人民共和国企业所得税法、中华人民共和国企业所得税法实施条例，公司从事牲畜、家禽的所得税法、中华人民共和国企业所得税法实施条例，公司从事牲畜、家禽的饲养所得免征企业所得税；根据财政部、国家税务总局关于发布享受企业所饲养所得免征企业所得税；根据财政部、国家税务总局关于发布享受企业所得税优惠政策的农产品初加工范围（试行）的通知（财税得税优惠政策的农产品初加工范围（试行）的通知（财税2008149 号）、国号）、国家税务总局关于实施农、林、牧、渔业项目企业所得税优惠问题的公告（国家家税务总局关于实施农、林、牧、渔业项目企业所得税优惠问题的公告（国家税务总局公告税务总局公告 2011 年第年第 48 号）及财政部、国家税务总局关于享受企业所得号）及财政部、国家税务总局关于享受企业所得税优惠的农产品初加工有关范围的补充通知（财税税优惠的农产品初加工有关范围的补充通知（财税201126 号），公司从事号），公司从事农产品初加工所得免征企业所得税。如果国家降低农产品和农产品初加工企业农产品初加工所得免征企业所得税。如果国家降低农产品和农产品初加工企业的税收优惠力度，将对公司经营业绩产生较大不利影响。的税收优惠力度，将对公司经营业绩产生较大不利影响。公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 447,617,068 股为基数，股为基数，向全体股东每向全体股东每 10 股派发现金红利股派发现金红利 0.32 元（含税），送红股元（含税），送红股 0 股（含税），不以公股（含税），不以公积金转增股本。积金转增股本。浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 5 目目 录录 第一节第一节 重要提示、目录和释义重要提示、目录和释义.2 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标.9 第三节第三节 公司业务概要公司业务概要.13 第四节第四节 经营情况讨论与分析经营情况讨论与分析.16 第五节第五节 重要事项重要事项.37 第六节第六节 股份变动及股东情况股份变动及股东情况.61 第七节第七节 优先股相关情况优先股相关情况.72 第八节第八节 可转换公司债券相关情况可转换公司债券相关情况.73 第九节第九节 董事、监事、高级管理人员和员工情况董事、监事、高级管理人员和员工情况.75 第十节第十节 公司治理公司治理.86 第十一节第十一节 公司债券相关情况公司债券相关情况.93 第十二节第十二节 财务报告财务报告.94 第十三节第十三节 备查文件目录备查文件目录.225 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 6 释义释义 释义项 指 释义内容 公司、本公司、发行人、华统股份 指 浙江华统肉制品股份有限公司 绿发农业 指 义乌市绿发农业开发有限公司公司全资子公司 浩强农牧 指 金华市浩强农牧有限公司公司全资子公司 仙居禽业 指 仙居华农禽业有限公司公司全资子公司 正康禽业 指 正康（义乌）禽业有限公司公司全资子公司 衢州牧业 指 衢州华统牧业有限公司公司全资子公司 天台牧业 指 天台华统牧业有限公司公司全资子公司 华农屠宰 指 义乌华农家禽屠宰有限公司公司全资子公司 湖州华统 指 湖州南浔华统肉制品有限公司公司全资子公司 仙居广信 指 仙居县广信食品有限公司公司全资子公司 天台华统 指 天台华统食品有限公司公司全资子公司 兰溪丽农 指 兰溪市丽农食品有限公司公司全资子公司 莘县华统 指 莘县华统食品有限公司公司全资子公司 威宁华统 指 威宁县华统食品有限公司公司全资子公司（报告期内已注销）梨树华统 指 梨树县华统食品有限公司公司全资子公司 邵阳华统 指 邵阳市华统食品有限公司公司全资子公司 桐庐华统 指 桐庐县华统食品有限公司公司全资子公司 绿发农机 指 浙江绿发农牧机械有限公司公司全资子公司 华统贸易 指 浙江华统食品贸易有限公司公司全资子公司 杭州贸易 指 杭州华统食品贸易有限公司公司全资子公司（报告期后由控股子公司变更为全资子公司）兰溪贸易 指 兰溪市华统食品贸易有限公司公司全资子公司 绿发饲料 指 浙江绿发饲料科技有限公司公司全资子公司 仙居饲料 指 仙居县绿发饲料有限公司公司全资子公司 乐清牧业 指 乐清市华统牧业有限公司公司控股子公司 仙居农业 指 仙居绿发生态农业有限公司公司控股子公司 兰溪牧业 指 兰溪华统牧业有限公司公司控股子公司 东阳牧业 指 东阳华统牧业有限公司公司控股子公司（报告期后由全资子公司变更为控股子公司）浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 7 仙居种猪 指 仙居华统种猪有限公司公司控股子公司 正康猪业 指 正康（义乌）猪业有限公司公司控股子公司 丽水农牧 指 丽水市丽农生态农牧有限公司公司控股子公司 义乌华昇 指 义乌华昇牧业有限公司公司控股子公司 杭州同壮 指 杭州同壮农业发展有限公司公司控股子公司 固始牧业 指 固始县华统牧业有限公司公司控股子公司（报告期内正办理注销手续）象山牧业 指 象山华统牧业有限公司公司控股子公司（报告期内已转让）浦江牧业 指 浦江华统牧业有限公司公司控股子公司（报告期后由控股子公司变更为全资子公司）苏州华统 指 苏州市华统食品有限公司公司控股子公司 台州商业 指 台州市路桥区商业有限公司公司控股子公司 台州华统 指 台州华统食品有限公司公司控股子公司 衢州民心 指 衢州市民心食品有限公司公司控股子公司 苍南华统 指 苍南县华统食品有限公司公司控股子公司 建德政新 指 建德市政新食品有限公司公司控股子公司 东阳康优 指 浙江省东阳康优食品有限公司公司控股子公司 江北屠宰 指 金华市江北畜禽屠宰服务有限公司公司控股子公司 浦江六和 指 浦江县六和食品有限责任公司公司控股子公司 丽水华统 指 丽水市华统食品有限公司公司控股子公司 河南华统 指 河南华统固佳食品有限公司公司控股子公司 绍兴华统 指 绍兴市华统天天食品有限公司公司控股子公司 宁海华统 指 宁海县华统食品有限公司公司控股子公司 临安肉类 指 杭州临安深山坞里肉类有限公司公司控股子公司 海宁华统 指 海宁市华统食品有限公司公司控股子公司 湖北华统 指 湖北华统蕙民食品有限公司公司控股子公司 丽水饲料 指 丽水市绿生源饲料有限公司公司控股子公司 温氏华统 指 浙江温氏华统牧业有限公司公司参股子公司 富国超市 指 浙江富国超市有限公司公司参股子公司 正大饲料 指 正大饲料（义乌）有限公司公司参股子公司 正大食品 指 正大食品（义乌）有限公司公司拟参股子公司 实际控制人 指 朱俭勇、朱俭军 控股股东、华统集团 指 华统集团有限公司公司控股股东 华晨投资 指 义乌市华晨投资咨询有限公司为华统集团控股子公司 甲统股份 指 甲统企业股份有限公司 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 8 中国证监会、证监会 指 中国证券监督管理委员会 深交所 指 深圳证券交易所 国信证券、保荐机构 指 国信证券股份有限公司 公司法 指 中华人民共和国公司法 证券法 指 中华人民共和国证券法 公司章程 指 浙江华统肉制品股份有限公司章程 元 指 人民币元 报告期、本期 指 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 12 月 31 日 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 9 第二节第二节 公司简介和主要财务指标公司简介和主要财务指标 一、公司信息一、公司信息 股票简称 华统股份 股票代码 002840 股票上市证券交易所 深圳证券交易所 公司的中文名称 浙江华统肉制品股份有限公司 公司的中文简称 华统股份 公司的外文名称（如有）Zhejiang Huatong Meat Products Co.,Ltd.公司的外文名称缩写（如有）Huatong Meat 公司的法定代表人 朱俭军 注册地址 浙江省义乌市义亭镇姑塘工业小区 注册地址的邮政编码 322005 办公地址 浙江省义乌市义亭镇姑塘工业小区 办公地址的邮政编码 322005 公司网址 电子信箱 二、联系人和联系方式二、联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 朱婉珍 翁永华 联系地址 浙江省义乌市义亭镇姑塘工业小区 浙江省义乌市义亭镇姑塘工业小区 电话 0579-89908661 0579-89908661 传真 0579-89907387 0579-89907387 电子信箱 三、信息披露及备置地点三、信息披露及备置地点 公司选定的信息披露媒体的名称 中国证券报、证券时报、证券日报 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 巨潮资讯网（http:/）公司年度报告备置地点 投资证券部 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 10 四、注册变更情况四、注册变更情况 组织机构代码 公司注册登记实行“五证合一”，原营业执照号码、组织机构代码及税务登记证号等合为统一社会信用代码：9133070073033191X2 公司上市以来主营业务的变化情况（如有）无变更 历次控股股东的变更情况（如有）无变更 五、其他有关资料五、其他有关资料 公司聘请的会计师事务所 会计师事务所名称 天健会计师事务所（特殊普通合伙）会计师事务所办公地址 杭州市江干区钱江路 1366 号华润大厦 B 座 签字会计师姓名 郑俭、章宏瑜 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构 适用 不适用 保荐机构名称 保荐机构办公地址 保荐代表人姓名 持续督导期间 国信证券股份有限公司 浙江省杭州市体育场路 105 号凯喜雅大厦 5 楼 陈航飞、夏翔 2017 年 1 月 10 日2021 年 12 月 31 日 公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问 适用 不适用 六、主要会计数据和财务指标六、主要会计数据和财务指标 公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据 是 否 2020 年 2019 年 本年比上年增减 2018 年 营业收入（元）8,836,356,750.32 7,705,776,975.10 14.67%5,118,042,889.19 归属于上市公司股东的净利润（元）135,097,709.40 131,652,028.31 2.62%150,208,674.18 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元）44,586,860.37 90,466,753.13-50.71%111,535,331.86 经营活动产生的现金流量净额（元）360,617,567.67 127,624,635.75 182.56%260,851,201.93 基本每股收益（元/股）0.31 0.31 0.00%0.35 稀释每股收益（元/股）0.29 0.31-6.45%0.35 加权平均净资产收益率 8.44%9.51%-1.07%12.17%2020 年末 2019 年末 本年末比上年末增减 2018 年末 总资产（元）4,996,282,254.02 3,062,145,607.23 63.16%2,175,629,248.29 归属于上市公司股东的净资产（元）1,705,500,735.64 1,484,179,908.87 14.91%1,297,867,905.04 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 11 公司最近三个会计年度扣除非经常性损益前后净利润孰低者均为负值，且最近一年审计报告显示公司持续经营能力存在不确定性 是 否 扣除非经常损益前后的净利润孰低者为负值 是 否 七、境内外会计准则下会计数据差异七、境内外会计准则下会计数据差异 1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况 适用 不适用 公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。八、分季度主要财务指标八、分季度主要财务指标 单位：元 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度 营业收入 2,133,364,385.64 1,885,880,803.26 2,123,336,091.87 2,693,775,469.55 归属于上市公司股东的净利润 44,170,677.39 31,035,436.87 15,630,218.64 44,261,376.50 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润 38,318,637.99 7,576,742.77 6,435,339.43-7,743,859.82 经营活动产生的现金流量净额 119,229,313.63 112,696,209.19 86,049,345.86 42,642,698.99 上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异 是 否 九、非经常性损益项目及金额九、非经常性损益项目及金额 适用 不适用 单位：元 项目 2020 年金额 2019 年金额 2018 年金额 说明 非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分）36,066,799.07 2,823,192.77 13,157,404.02 计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统一标准定额或定量享受的政府补助除外）69,646,223.17 46,187,767.28 32,915,105.99 委托他人投资或管理资产的损益 129,464.98 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 12 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和其他债权投资取得的投资收益 57,142.29 除上述各项之外的其他营业外收入和支出-2,619,423.35-641,171.40 717,051.78 其他符合非经常性损益定义的损益项目 157,063.65 223.49 减：所得税影响额 5,457,345.57 2,106,290.86 4,824,048.56 少数股东权益影响额（税后）7,339,610.23 5,078,446.10 3,421,635.89 合计 90,510,849.03 41,185,275.18 38,673,342.32-对公司根据 公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 定义界定的非经常性损益项目，以及把 公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益 中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因 适用 不适用 公司报告期不存在将根据公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号非经常性损益定义、列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 13 第三节第三节 公司业务概要公司业务概要 一、报告期内公司从事的主要业务一、报告期内公司从事的主要业务（一）报告期内公司主要业务及主要产品 公司以畜禽屠宰业务为核心，全力打造产业链一体化经营模式，主营业务覆盖“饲料加工、畜禽养殖、畜禽屠宰加工、肉制品深加工”四大环节，对外销售的产品主要包括饲料、生鲜猪肉、生鲜禽肉、金华火腿等。经过多年努力，公司在鲜品领域已具备较强的市场竞争力和品牌知名度。报告期内，公司继续巩固畜禽屠宰业务，继续深入肉制品深加工业务，饲料加工和禽畜养殖处于成长阶段，公司报告期内收入及利润主要来源于生鲜猪肉产品。报告期内，公司主营业务未发生重大变化。（二）公司经营模式 1、屠宰及肉类加工经营模式：公司构建了全国生猪采购平台，采取以销定产的生产模式。公司根据销售订单及销售预测向采购部下达生猪采购计划，采购部业务人员向各签约生猪养殖场、养殖户及其他供应商询价后统筹安排猪源，所有生猪采购实行到厂结算制度。活禽的采购模式与生猪类似。公司生鲜猪肉销售模式以区域经销形式为主，其他销售模式为辅。生鲜禽肉以及火腿销售模式均以经销为主、直销为辅。2、畜禽养殖的经营模式：生猪养殖采取自繁自养模式。肉鸡养殖采取“公司+农户”的生产模式，育成肉鸡除部分销售给公司外，还通过公司全国肉鸡报价信息平台，将育成活鸡外售予报价较高地区的客户。3、饲料的经营模式：生产饲料所需原料主要包括玉米、豆粕等，根据每月销售计划制定原料采购计划，提交采购部执行。采购部根据供应商评估控制程序确定合格供应商，通过向合格供应商询价方式进行采购。公司饲料产品在满足自身畜禽养殖业务需要的基础上，其余全部对外销售。公司对外销售饲料采取经销和直销相结合的销售模式。（三）报告期内公司所属行业的发展阶段、周期性特点以及公司所处的行业地位等内容详见“第四节 经营情况讨论与分析 九、公司未来发展的展望”。二、主要资产重大变化情况二、主要资产重大变化情况 1、主要资产重大变化情况、主要资产重大变化情况 主要资产 重大变化说明 浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 14 股权资产 主要系本期对参股子公司出资所致。固定资产 主要系本期子公司新建厂房及设备转固所致。在建工程 主要系本期新增子公司新建厂房所致。长期待摊费用 主要系本期子公司土地租赁费、装修改造费、森林植被恢复费增加所致。生产性生物资产 主要系本期子公司外购及自行培育生产性生物资产增加所致。其他非流动资产 主要系本期子公司预付设备款所致。货币资金 主要系本期募集资金及猪场建设项目贷款增加所致 2、主要境外资产情况、主要境外资产情况 适用 不适用 三、核心竞争力分析三、核心竞争力分析（一）技术工艺优势 公司在多个产业环节具有国内领先的技术工艺水平。1、在生猪屠宰方面，公司主要生猪屠宰设备从代表世界肉类加工机械行业先进水平的荷兰MPS、丹麦SFK等厂家引进。屠宰生产线采用三点式麻电击晕机（或二氧化碳致晕技术）、螺旋式打毛系统（或连续式二段串联打毛系统）、刀斧式自动劈半锯、红白脏同步检验线、自动称重与瘦肉率测定系统、快速预冷、低温冷却排酸等先进设备与工艺，使得公司产品品质高于采用传统屠宰工艺的生产企业。2、在火腿生产方面，公司从国际火腿加工机械行业的领先者意大利富利高冷冻机械制造有限公司等引进三条火腿生产线，产能可达80万只/年。该套设备可使火腿生产全过程实现控温控湿，摆脱了传统金华火腿“靠天吃饭”的生产模式，在保留传统金华火腿应有风味的基础上，使生产火腿质量更加安全。（二）质量及品牌优势 公司自成立之初就树立了“食品安全是企业生存和发展之生命线”的经营理念，始终将产品质量和食品安全放在企业发展的首要位置。公司多次获得农业部农产品质量安全中心颁发的“无公害农产品证书”、中国质量认证中心颁发的“食品安全管理体系认证证书”和“HACCP认证证书”等。在行业内，公司具有领先的质量控制和食品安全保障体系。产品质量是公司品牌的基础，凭借优秀的产品质量和完善的食品安全保障体系，近年来公司的品牌知名度和影响力逐渐扩大。2011年，华统火腿荣获“浙江农业博览会金奖”、“全国农产品加工业投资贸易洽谈会优质产品奖”；2016年9月公司被评为“中国质量诚信企业”、2017年5月“华统”品牌作为食品行业品牌入选“2016中国自主品牌（浙江）百佳”、2017年11月“华统”牌猪肉被评为“浙江省猪肉十大名品”、2018年7月被评为浙江省AAA企业级“守合同重信用”企业、2020年公司荣获“2019年浙江省人民浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 15 政府质量奖”，公司产品在浙江省内已具有一定的品牌影响力。（三）稳定的畜禽供应链 以生猪为例，目前公司已成功构建全国生猪采购平台，与多省市供应商保持良好的业务合作关系；受地区生猪供需状况影响，全国不同地区生猪出场价格存在一定的差异。公司凭借全国生猪采购平台，可在综合考虑出场价格、运输损耗、运输成本等的基础上，选择最经济的畜禽采购区域。同时近年公司在浙江省内外也对生猪养殖业务进行了逐步布局，未来随着公司各生猪养殖场的相继投产，也将逐渐提高公司的生猪供应自给率，畜禽来源渠道的多样化及自给率的逐渐提高，在一定程度上降低了公司的采购成本，提高了公司抵御畜禽供应不稳定的能力。（四）独特的生鲜肉品经销模式 经过多年发展，公司建立了一套独特的生鲜肉品区域经销模式。公司经销商每日收集、汇总授权销售区域内个体肉摊及其他客户的次日需求信息，在规定时间内将上述客户名称、配送地址、所需产品品名、规格、数量等以生鲜肉品订购明细单的形式发送给公司，公司根据上述信息统筹安排生鲜肉品生产、配送工作。区域经销模式下，生鲜肉品售价由公司根据市场行情统一制定，经销商一般没有价格决定权，公司直接将生鲜猪肉配送至个体肉摊、超市等下游客户。公司生鲜肉品经销模式有利于公司及时对市场需求变化作出反应，增强了公司市场运作的话语权，极大地提高了公司客户的稳定性。（五）区位优势 公司地处中国经济最活跃的长三角地区，该地区经济发达、交通便捷、市场信息体系完善、人口密集且人均可支配收入远高于全国平均水平，为国内肉品消费规模最大的市场之一。此外，公司肉制品的拳头产品华统火腿，具有独特的地理优势。金华火腿作为我国最负盛名的火腿品牌，名列世界三大火腿之一。金华火腿是以原产地命名的地方特色传统食品，这一极具竞争力地域品牌的形成与当地独特的资源禀赋、地理条件、人文环境密切相关，历经千年的传承发展，积淀了深厚的文化内涵。原产地保护的限制为华统火腿的发展创造了得天独厚的地理优势。（六）管理优势 公司自成立以来，秉承集约化、标准化、科技化、信息化、品牌化的管理理念，通过借鉴、学习国内外先进管理经验，结合公司自身实际，建立了一整套完善、成熟且行之有效的管理体系，包括明晰的管理架构、严格的采购制度、高效的质量控制体系、完善的销售管理制度及严密的内控制度等。公司科学、高效的管理体系在成本控制、安全生产及员工激励等方面发挥了积极作用，有力保障了公司具有较强的市场竞争力。浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 16 第四节第四节 经营情况讨论与分析经营情况讨论与分析 一、概述一、概述 2020年在国内非洲猪瘟疫情持续影响以及新冠疫情爆发的背景下，公司积极履行社会责任，克服重重困难，迅速复产复工，较好地完成了稳产保供任务。2020年公司实现营业总收入883,635.68万元，与上年同期相比增长14.67%；实现归属于上市公司股东净利润13,509.77万元，与上年同期相比增长2.62%。生猪养殖产业方面：报告期内，公司除继续推进已筹建的生猪养殖建设项目外，还分别在东阳市、天台县、浦江县、绩溪县等地布局新建生猪养殖项目，并分别与当地政府或部门签订了相关投资协议或框架协议，继续推进生猪养殖业务横向布局，以提高公司生猪原料自给率。报告期内子公司衢州牧业、仙居种猪、仙居农业、丽水农牧、兰溪牧业新建生猪养殖项目均已开始部分引猪投产。未来若公司新建生猪养殖项目完全投产，生猪年出栏量预计可达300万头，公司新建生猪养殖项目的投产有望给公司未来业绩创造新的增长点。虽然报告期内受国内生猪存栏量持续恢复影响，生猪价格出现了逐季回落，但从现在生猪市场价格来看，目前生猪养殖行业仍具有较好的盈利能力。生猪屠宰产业方面：2020年全国猪肉产量4,113万吨，比上年减少142万吨，下降3.3%，但降幅比2020年前三季度收窄了7.4%。随着国内生猪产能逐渐恢复及生猪价格下降，国内生猪屠宰量也将有望在2021年进一步恢复。受此影响，公司生猪屠宰量及产能利用率预计也将会在2021年逐渐恢复提升。为此，报告期内公司加快推进新建生猪屠宰项目建设进度，以使新建屠宰项目能尽快切入市场，满足未来不断扩大的消费需求。经公司前期努力，目前子公司仙居广信、苍南华统、丽水华统新建屠宰场均已经顺利投产。与此同时，公司还在报告期内进一步收购了子公司桐庐华统30%、邵阳华统33%的股权。上述举措不仅达到了生猪屠宰产业横向布局的目的，还使得公司进一步强化了对子公司的控制。肉制品深加工方面：随着公司在浙江省内生猪养殖业务布局逐步推进，公司产业链一体化经营模式中生猪养殖短板将被逐渐补全，因此为进一步完善公司产业链一体化经营模式，充分挖掘产业一体化经营模式价值，公司计划未来在继续做好产业链一体化前中端环节的同时，逐渐向肉制品深加工中食品后端聚焦。报告期内，公司与正大集团旗下企业正大食品签订了增资协议，公司拟通过增资入股的方式与正大食品合作投资建设食品生产业务。加强内部管理方面：公司在报告期内继续完善和落实各项精细化管理措施，在原有基础上进一步完善考核体系，上至子公司及部门负责人，下至基层普通员工都确立了具体清晰的考核目标，全体员工定岗定编、各司其职、分工明确，有序又有效的内部考核体系，确保了公司各项管理措施得以顺利实施。报告期浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 17 内公司荣获“2019年浙江省人民政府质量奖”，这也体现了浙江省人民政府对公司内部管理所取得成绩的肯定。人力资源建设方面：公司在人才培养方面，不断完善内部培训机制，各部门年初制定有年度培训计划，月初制定有月度培训计划。公司通过人事部门对每月培训情况进行跟踪考核，不仅保证了各部门培训计划得以有效实施，而且还有助于提升员工整体素质；在人才引入方面，公司通过走出去，主动与浙江大学、中国计量学院等高等院校建立和深化校企合作关系，把与高等院校零距离对接作为实现人力资源管理目标的重要途径之一；在完善公司长效激励机制方面，公司在报告期内实施了2019年股权激励计划预留部分授予工作，以岗位重要性和职务等级为依据向23位核心人员合计授予181万股限制性股票。公司通过实施股权激励计划，完善长效激励机制的方式，将企业与核心员工利益进行了有机结合，从而进一步确保公司未来发展战略和经营目标的实现。资本运作方面：报告期内，公司成功公开发行并上市可转换公司债券，发行规模550万张，募集资金净额达5.41亿元。公司可转换债券的顺利发行及上市，对公司完善产业链一体化建设起到了积极助推作用。二、主营业务分析二、主营业务分析 1、概述、概述 参见“经营情况讨论与分析”中的“一、概述”相关内容。2、收入与成本、收入与成本（1）营业收入构成）营业收入构成 单位：元 2020 年 2019 年 同比增减 金额 占营业收入比重 金额 占营业收入比重 营业收入合计 8,836,356,750.32 100%7,705,776,975.10 100%14.67%分行业 屠宰及肉类加工行业 8,516,637,782.73 96.37%7,481,741,750.18 97.09%14.10%饲料行业 105,804,235.09 1.20%157,738,443.25 2.05%-32.92%畜禽养殖行业 20,824,520.35 0.24%6,645,124.54 0.09%268.95%其他行业 193,090,212.15 2.19%59,651,657.13 0.77%146.85%分产品 生鲜猪肉 8,187,478,825.28 92.65%7,054,295,936.07 91.54%16.06%生鲜禽肉 248,344,197.97 2.81%328,272,353.08 4.26%-24.35%浙江华统肉制品股份有限公司 2020 年年度报告全文 18 饲料 105,804,235.09 1.20%157,738,443.25 2.05%-32.92%火腿 47,356,553.42 0.54%72,487,154.05 0.94%-34.67%其他 247,372,938.56 2.80%92,983,088.65 1.21%166.04%分地区 浙江省内收入 7,040,202,419.71 79.67%6,288,818,097.50 81.61%11.95%浙江省外收入 1,796,154,330.61 20.33%1,416,958,877.60 18.39%26.76%（2）占公司营业收入或营业利润）占公司营业收入或营业利润 10%以上的行业、产品或地区情况以上的行业、产品或地区情况 适用 不适用 单位：元 营业收入 营业成本 毛利率 营业收入比上年同期增减 营业成本比上年同期增减 毛利率比上年同期增减 分行业 屠宰及肉类加工行业 8,516,637,782.73 8,231,976,867.08 3.34%14.10%16.27%-1.84%分产品 生鲜猪肉 8,187,478,825.28 7,954,462,624.92 2.85%16.06%17.97%-1.60%其他 247,372,938.56 224,271,715.15 9.34%166.04%210.45%-12.97%分地区 浙江省内收入 7,040,202,419.71 6,757,766,901.97 4.01%11.95%13.95%-1.68%浙江省外收入 1,796,154,330.