2023年生产运作管理实验报告范文.docx

生产运作管理实验报告范文 　　篇一：生产与运作管理实训报告 　　前言: 　　教学实习促进人才方案的完善和课程的设置的调整，教学实习促进了学生自身的开展，实习活动使学生初步接触社会，培养他们的环境适应能力及发现问题，分析问题，解决问题的实际工作能力，为他们今后的开展打下了良好的根底。近年来，各大高校为适应学生的实践需要陆续增设与调整了一系列课程，受到同学的欢迎。所以，组织学生到校外实训是很有必要的。 　　一、实训目的： 　　通过连续几个不同工厂，企业（康菱动力技术、佳居乐、广东唯美集团、金威啤酒和沃尔玛连锁超市）的参观，实地的了解到工厂生产的根本程序，流程，工序，让我们所学的东西在实训中表达，强化学过的知识，扎根现实中，将理论从实际中得到表达。 　　二、实训时间：6月7日—6月17日 　　三实训地点：康菱动力科技、佳居乐、广东唯美集团、金威啤酒和沃尔玛连锁超市。 　　四、实训内容： 　　6月7日，我们去参观了康菱动力科技，进入康菱公司的前台，向右望去就是一个小小的文化展厅，为我们展示了康菱的前身，开展史，成就以及骨干人员等等。然后就是展示了他们工厂的生产车间，一系列的发动机让我们震惊，最后就是做一个详尽的讲座，为我们讲诉企业的文化，宗旨。让我们对工厂的了解由无到有，有少增多，由外表到更深层。 　　6月8日-6月9日，我们的实训目的地都是佳居乐，一个打造橱柜的企业，当我踏进佳居乐的橱柜展厅时，让我看了橱柜的装饰也可以很漂亮的，这是最初的印象，佳居乐给了我一个很好的印象，让我对它产生了浓厚的兴趣。然后我带着好奇的心情去参观佳居乐的生产工厂，让我知道了一个精美的橱柜是怎么由一块普通的木头而成的。经过6月9日的讲座，我了解到佳居乐的企业文化包括了以下的方面：企业核心价值观：厚德感恩·求真务实，企业愿景：我为企业创品牌，企业使我做主人。战略目标: 专心、专注、专业打造行业第一品牌。企业使命：专心橱柜事业，使员工价值最大化，使客户价值最大化。企业责任: 帮助员工成长，尽心效劳客户，积极回报社会。工作作风：积极主动，认真负责，说到做到。工作气氛：轻松、和谐、快乐。“厚德感恩，求真务实〞是佳居乐的企业精髓。佳居乐始终坚持“自我开展，自主创新，自有品牌〞的开展思路，追求完美，专心、专注、专业打造行业第一品牌，创造高品质生活回馈社会，感动世界！ 　　6月14日，参观了对我印象最好最深的企业，中国500强企业之一，唯美集团。 唯美集团，总部位于国际制造业名城广东省东莞市，创立于1988年，位列中国 　　建材行业百强企业，为广东省高新技术企业和民营科技企业，是国内规模居于前列的建筑陶瓷制造商和销售商。公司还投资兴建了全国第一家企业建筑陶瓷博物馆，并于2023年4月升级为中国建筑陶瓷博物馆。旗下拥有〞唯美〞、〞马可波罗〞、〞L&D〞、〞金祥云〞四大品牌，产品远销东南亚、欧美等国家和地区。首先，我们参观的是唯美陶瓷的生产车间，在公司负责人的带着下。我们开始参观陶瓷的生产过程。在一进门口，我们在墙上就可以大概的看到了陶瓷的生产工序。陶瓷根本上是采用机械化生产的，一台台大型的机械，正在对陶瓷进行加工。工厂采用了先进的流水线生产模式生产，这大大的增加了生产速度，陶瓷也在有条不絮的流到下一个环节进行下一步的工序，这让我们切实地体会了平时老师在书上讲的机械化生产是什么模样的。在大概参观完了生产车间后，我们来到了唯美的博物馆。唯美陶瓷博物馆是我国首家陶瓷行业博物馆、首个由企业兴建的产业资源类博物馆。在公司导游的带着个讲解下，我们大致了解了陶瓷开展的历史和陶瓷的文化。接着是我们自由参观的时间，我们参观了许多由唯美陶瓷产品建成的浴室。那些美丽的装饰，简直太吸引人了。 　　我们在公司的饭堂用完餐后。休息了片刻，就来到了会议室，原来是公司人力资源部的主管来为我们介绍唯美陶瓷的文化和开展过程。 　　会议的第一步，就是让我们学歌曲“感恩的心〞的手语，大概唯美公司重视感恩吧。他们把这手语作为员工必学的一课。广东唯美陶瓷，创始于1988年，是国内规模最大的建筑陶瓷制造商和销售商之一。主要拥有马可波罗，L&D,金祥云三大品牌。唯美公司始终坚持为实，为适，唯新，唯美的经营理念。  辉煌的背后也是有艰难的一面的。唯美陶瓷有过一段艰难的时间，当时的市场还不接受他们，前期的销售还是蛮艰难的，所以他们只能推着小推车到全国去找经销商。而且唯美还曾负债累累，曾经试过工人3个月都没有拿到工资。可见，一间公司的崛起也不是一帆风顺的。 　　经过人力资源主管的介绍，我们对唯美陶瓷有了一个新的了解，同时我们也体会到，辉煌的背后总会有它的艰难之时。做什么事情都不可能一帆风顺的，我们要做好心里准备，努力解决困难，只有这样，我们才能走向成功！ 　　6月16日，在老师的管理下，我们首先进入参观的是金威啤酒厂的博物馆，里面设有古埃及区、欧洲区和中国区。通过雕塑、文字和图片等形象地表达了啤酒开展的历史进程及其具体涵义。 　　接着我们看了金威啤酒厂的模型图，从小小的模型上可以看出了整个金威啤酒厂的厂房情况，导游还介绍，绿化面积占了整间厂的2/3，可以说得上是环境优美。他们的环保意识还很好，把工厂的废水经过处理，然后用处理过的水用来灌溉数目。 　　之后我们便来到了金威啤酒厂的展览区，金威啤酒的一切文化、理念、产品展示和生产工艺流程的介绍等都在此区域，在大概理解了金威啤酒的文化后，我们来到了啤酒的生产车间，这里根本上都是机器自动化生产。很可惜，今天进行设备的维修，我们不能看到啤酒的生产过程，有点遗憾。导游介绍说，这些机械化生产每小时能生产3.6万瓶啤酒，对此我们都感到惊讶！ 　　最好我们还品尝了金威的啤酒，虽然平时都有喝，不过在产地喝就是不一样！ 6月17日，由于老师说安排不了车带我们统一去，所以只能自己自由坐车去。我们班的几个同学组织一起去到位于莞城的沃尔玛，没有老师的统一带着和安排，我们明显有点不知所措，到了目的地，我都不知道要做什么了，所以我们作为顾客在商场里随便的逛了一会，接着，根据老师的安排，我们跟商场的工作人 　　员说明了我们这次的目的，很快，商场的负责人就带着我们去了解沃尔玛。 负责人介绍，沃尔玛开展到现在有40多年了，于1996年进入中国沃尔玛一直非常重视企业文化的作用，充分发挥企业文化对形成企业良好机制的促进和保障作用，增强企业的凝聚力和战斗力，它秉承了顾客就是上帝的原那么，为了给消费者提供物美价廉的商品，沃尔玛不仅通过连锁经营的组织形式、高新技术的管理手段，努力降低经营费用，让利于消费者，而且从各个方面千方百计节约开支。  同时，沃尔玛还尊重每一位员工，在沃尔玛，“我们的员工与众不同〞不仅是一句口号，更是沃尔玛成功的原因。它真正的含义是每位员工都很重要，无论他在什么岗位都能表现出众。“我们的员工与众不同〞这句话就印在沃尔玛每位员工的工牌上，每时都在提升员工的自豪感，鼓励员工做好自己的工作。同时，还重视对员工的精神鼓励。沃尔玛的其他特色就是每天追求卓越 　　，坚持以人为本创造轻松气氛，让员工领略到大家庭的感觉；真诚回报社会。最重要的是，沃尔玛的在开展的同时，不忘社会责任，沃尔玛中国致力于成为地道的中国企业公民，其企业社会责任方案重点表达在环境可持续开展、回馈社区、关爱儿童、支持教育及救助灾区五个方面。除了向社会提供援助及开展各类公益活开工程，沃尔玛十分重视将可持续开展融入到供应链及运营的各个环节。可以说沃尔玛为中国的开展做了不少的奉献。 　　这次我们勉强算是完成了任务，通过这次的参观实习，我们对沃尔玛这家零售巨头有了更深入的了解，最后我得出的结论是：一个强大的企业文化，有助于一个公司不断走向繁荣。沃尔玛就是其中的一个例子。 　　实习总结 　　为期两个星期的生产实习转眼就过了，回忆实习生活，在实习的过程中，既有收获的喜悦，也有一些遗憾。通过实习将课本上的知识应用在生产中，从而进一步的加深了对专业知识的理解，丰富了我的环境知识，使我对环境工程有了深层次的感性和理性认识。同时，由于时间短暂，感到有一些遗憾对环境处理的许多工作的认识仅仅停留在外表，只是在看看，听人讲的流程和工艺，未能够亲身感受、具体处理一些工作。但不管怎么说，这次的实习收获还是不错的，总的来说这次实习是我大学生涯中十分重要的一课，因此，感谢学校和老师能够给我提供这样一次的时机。 　　篇二：生产运作管理生产决策与本钱分析实验报告 　　一、实验名称 　　生产决策与本钱分析 　　二、实验目的 　　(1)了解企业生产决策的根本原理和方法; 　　(2)分析信息放大效应对整个供应链库存管理的影响,掌握库存决策根本方法及原理; 　　(3)分析信息放大效应的原因并提出解决方法; 　　(4)计算信息放大数据,并绘制信息放大效应效果曲线; 　　(5)建立供应链管理和库存管理优化的根本思想. 　　三、实验内容 　　1、实验初始假定 　　某公司生产A、B两种产品，产品每年的销售量都呈现一种相似的变化趋势（如以下图）。去年12个月中A产品的最大销售量为4500，B产品的最大销售量为2023，预计今年的销售量可能比曲线的预期水平多或少25%。 　　2、受生产能力的约束,在产量上,两种产品有九种可能的组合。 　　除了这九种可能的组合，每两组之间可设置假设干可能的组合。 　　四、实验步骤： 　　1、每月开始时，每队选择一种可能的产品组合。 　　2、当每一队做出决策后，宣布该月实际的订货量。 　　3、各队计算出期末库存量以及库存、缺货和加班本钱。 　　4、12个月结束后，累计本钱最低的小组为优胜者。 　　五、计算说明： 　　1、 A、B产品的生产产量只能从产品组合中选择，容许停产。 　　2、 当月期初库存量=前月期末库存量 　　3、 可供销售量=期初库存量+生产数量 　　4、 期末库存量=可供销售量-需求量（可以为负数） 　　5、 缺货量=需求量-可供销售量（可以为负数） 　　6、 库存本钱=1/2（期初库存量+期末库存量）x单位库存费用 　　7、 总存货本钱=A产品库存本钱+B产品库存本钱 　　8、 总缺货本钱= A产品缺货本钱+B产品缺货本钱 　　9、 如果选择产品组合是在50%加班情况下，加班费用为20230元 　　10、当期总本钱=总存货本钱+总缺货本钱+加班本钱 　　11、当期累计本钱=前期累计本钱+当期总本钱 　　六、实验要求 　　1、本实验按教学进度方案在课堂进行。 　　2、时间为2课时。 　　3、实验结束后完成实验报告。总结按实验目的须独立完成。 　　篇三：生产运作管理实验报告 　　一、实验目的 　　生产运作管理实验是在理论课程的根底上，通过一种体验式的互动学习让学生认识到企业生产管理的运作方式和方法，提升管理能力。该课程涉及供应链管理、方案管理、生产管理、质量管理等多个方面，复杂、抽象的生产运作管理理论以最直观的方式让各位学生去体验。学生的学习过程接近企业实战，会遇到企业生产管理中常出现的各种典型问题，学生们必须一同分析问题，制定决策，组织实施。这个参与的过程可以激发学生们的学习热情，也就是在这样成功与失败的体验中，学生们可以学到管理知识，掌握管理技巧，感受到管理真谛，并可加强学生之间的相互沟通和理解，突显出团队的协作精神，培养学生作为企业管理者所必须具备的素质。 　　二、使用工具、材料 　　1.金蝶K3软件及配套设备 　　2.生产管理实验指导书 　　三、实验过程（操作步骤、过程的简要介绍） 　　本次模拟实验，主要是模拟南海海工实业的生产运营管理。通过对南海海工实业的套账、物料、生产作业方案等的录入和安排，让我们认识企业的生产运作过程中的详细流程和要求。 　　本次模拟试验过程主要包括三个阶段：账套初始化、生产根底资料练习、方案管理系统练习和生产车间管理练习。 　　（一）账套初始化 　　套账初始化模块为企业各生产部门和物料以及员工资料进行录入和代码设置，是整个实验开始的数据根底。其中包括了增加工作中心资料、增加工序资料和增加物料资料三个局部： 　　第一节 增加工作中心资料 　　首先我们熟悉系统，包括系统的功能、流程、使用方法等。然年后根据实验指导书