2023年食品安全工作计划23范文.docx

食品平安工作方案最新范文 篇一：村食品平安工作方案　　2023年，我局食品药品监管工作全面贯彻落实党的十七届三中全会精神，坚持以科学开展观统揽全局，深入实践科学监管理念，紧紧围绕保障食品药品平安这一中心任务，进一步健全监管责任体系，切实加强日常监管，稳固专项整治成果，大力推进实施监管创新，健全完善监管长效机制，着力解决食品药品领域群众最关心、最直接、最现实的利益问题，全力打造食品药品平安xxx，努力提升全市食品药品平安保障水平，为确保广阔人民群众饮食用药平安，提高全民健康水平，又好又快推进文明、富裕、和谐xxx作出新的更大奉献。 　　一、加强组织领导，建立健全食品药品平安监管机制。 　　在市委、市政府和市食品药品平安委员会的正确领导下，加强全市食品药品平安工作的综合监督和组织协调，确保工作责任到位、政策落实到位、保障措施到位、资金投入到位和催促检查到位。进一步完善食品药品平安监管各项制度，创新食品药品平安监管方法，提长我市食品药品平安工作的制度化、标准化建设水平。 　　二、落实部门职责，加强食品平安各环节监管。 　　催促各相关职能部门按照市政府的统一部署和职责分工，加强各自职责范围内食品药品平安监管的有效途径和措施，提高各环节的食品平安监管水平。同时，协调各部门具体监管工作中出现的矛盾和问题，确保各部工作的顺利开展。 　　三、突出监管重点，深入开展食品药品平安专项整治。 　　在稳固现有成绩的根底上，继续保持打假治劣的高压态势，针对食品药品平安存在的突出问题开展专项整治，严厉打击食品药品领域的各类违法犯罪行为。加强与卫生、工商、质监、公安等有关部门执法行动，整合监管资源，确保专项整治取得良好成效。 　　四、推进工作创新，扎实抓好食品药品平安示范创立。 　　充分发挥示范创立在食品药品平安工作中的抓手作用，进一步扩大创立范围，提升创立质量，夯实食品药品平安工作根底。层层落实创立工作责任制，全面推动我市食品药品平安水平再上新台阶。同时，配合相关部门推进“放心消费城市〞、“放心粮油工程〞、“百城万店无假货〞等创立活动，稳固创立成果，实现新的提升。 　　五、加强条块结合，增强食品药品平安工作合力。 　　认真落实政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动的食品药品平安工作方针，加强各镇、各部门间的协同配合，把分散的力量集中起来，把具体的监管统一起来，真正形成统一、权威、高效的食品药品平安监管体制。 　　六、坚持防范在先，增强食品药品平安应急处置能力，积极组织对重点食品药品以及重点时期的抽样检测。 　　预报预警可能发生的食品药品平安事件，预测分析全市食品药品平安形势，做到早发现、早预防、早整治、早解决，形成统一科学的食品药品平安信息评估和预警体系，组织开展食品药品平安应急救援培训和演练，提高食品药品平安应急处置能力，做到一旦发生食品药品平安事故，协调相关部门按照职责分工迅速介入，快速处置，把损失和影响控制到最小程度。 　　七、加强宣传工作，营造食品药品平安工作良好社会气氛。 　　把宣传、普及食品药品平安知识作为加强食品药品平安工作的重要举措，采取多种形式、通过多种渠道予以推进。围绕食品药品平安工作的重点领域和薄弱环节，并结合食品药品平安社区和示范镇创立活动，利用新闻媒体、宣传手册、宣传栏、现场宣传等形式，针对农村、社区、学校、机关、民工等不同群众体，广泛开展宣传，引导群众平安、科学、健康消费，营造全社会关心、理解、支持食品药品平安工作的良好气氛。 　　八、加强队伍建设，提升食品药品监管队伍素质。 　　进一步健全基层食品药品监管网络，实现监管关口前移、重心下移，提高食品药品平安监管水平；进一步增强全局意识、为民意识，着力解决食品药品平安领域中损害群众利益的突出问题，逐步提高人民群众对食品药品平安工作的满意度；坚持依法行政、认真执行各项法律法规和政策，建立权责明确、行为标准、监督有力、运行高效的执法体系，做到严格执法、秉公办事、文明效劳，树立食品药品监管部门的良好形象。 　　篇二：全村食品平安工作方案　　2023年全镇食品平安工作的总体要求是：全面贯彻落实党的十七大精神，以科学开展观为指导，紧紧围绕确保食品平安这一中心任务，突出加强农村食品平安工作，深入开展食品平安专项整治，着力解决群众最关心、最现实的食品平安问题，确保全镇无重大食品平安事故发生，为保障全镇人民群众的饮食平安，促进经济社会又好又快开展，实现平安奥运，加快头灶全面建成更高水平小康社会进程作出更大的奉献。 　　一、全面推进食品平安示范镇创立活动 　　1、积极营造创立宣传气氛。各村(居)、各部门要创新宣传措施和方式，多层面、多方位地宣传食品平安地区创立的内容和意义，积极营造全社会了解创立、支持创立、参与创立的良好气氛。 　　2、扎实抓好创立工作重点。进一步完善食品平安示范镇创立规划，细化创立标准，量化创立指标。加强部门的沟通协作，针对创立工作的薄弱环节加强专项整治，夯实创立工作根底。 　　二、加强全镇食品平安“三网〞建设工作 　　1、强化监管责任网和群众监督网建设。进一步完善镇村监管责任网络，明确职责，强化考核力度，充分发挥协管员、信息员的作用。 　　2、拓展农村现代流通网。扩大农家店的覆盖面，加强对标准化农家店标准化建设的督查指导。 　　三、加大环节食品平安监管力度 　　一是严格标准食品生产加工行为。严把食品生产许可证发放关。对食品小作坊逐户建立监管档案，完善以食品质量平安承诺书为主要内容的监管体系。 　　二是加强生猪屠宰管理。严厉打击私屠乱宰和制售注水、病害肉的违法行为。 　　三是继续推进“全市千村百镇市场工程〞。实行各村以食品为主的消费品连锁超市和连锁农家店全覆盖，改善农村消费结构，提升农村消费水平。 　　四是继续强化常态监管。抓好餐饮业功能用房设置、根底设施配置、食品原料索证登记、餐具消毒等关键点。做好重大节日、重大活动、重点单位的餐饮保障工作，预防和控制食物中毒事故和食源性疾患发生。 　　四、扎实开展食品平安专项整治 　　1、继续深入开展食品平安专项整治工作。抓住主要环节，重视源头监管，以粮、油、肉及肉制品等高风险食品为重点，集中整治小企业、小作坊、加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小餐馆、小摊点、家宴效劳的监管力度，进一步扩展小豆腐坊整治成果，全面推动“五小〞行业整治。加大对学校食品及校园内部小商店、小饮食店的监管力度，集中整治校园周边饮食环境。实行食品市场经济户口管理，依法取缔无照经营。 　　2、继续保持食品市场整治高压态势。紧紧围绕广阔人民群众反映强烈、社会危害严重的食品平安问题，要集中力量查处。对制售假冒伪劣、有毒有害食品以及贩卖私盐的犯罪团伙和首恶分子，违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为，要严厉打击。 　　五、提高食品平安综合监管效能 　　1、强化食品平安责任制落实。各村、各单位要进一步强化地方政府责任，将食品平安工作纳入全年工作目标考核。镇食安办将对食品平安网络建设、措施落实等实施动态评价、跟踪督查。 　　2、积极构建食品平安信息平台。进一步完善各村(居)、各单位之间信息共享、联动监管的工作机制，加强信息收集、整理、分析、上报工作。 　　3、稳步推进食品平安信用体系建设。扩大食品行业信用体系建设的覆盖面，指导企业加强诚信建设，建立和完善企业诚信档案。 　　4、切实加强食品平安应急处置工作。完善食品平安事故信息报告制度，确保食品平安事故及时发现、及时报告、及时处置。 　　篇三：镇食品平安工作方案　　为进一步做好我镇食品平安工作，着力解决食品平安方面的突出问题，确保全镇人民群众饮食平安，结合实际，制定我镇2023年食品平安工作方案。 　　一、进一步完善食品平安各项规章制度，切实将相关制度落到实处 　　镇食品平安委员会办公室将根据我镇食品平安工作需要，在以前已制定的各种规章制度的根底上进一步制定完善相关工作制度，力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品平安工作正常开展。 　　二、全面落实食品平安监管责任，进一步推动食品平安工作的开展 　　我镇2023年的食品平安工作仍然采取“全镇统一领导，部门指导协调，各方联合行动〞的工作机制，结合当前的监管现状和监管体制实际，积极探索食品平安监管的新方法，进一步强化食品平安责任意识，采取分段监管为主，品种监管为辅的方式，理顺监管职责，明确相关部门的食品平安工作责任。齐抓共管，全力推进我镇食品平安各项工作的顺利开展，切实保障辖区人民群众的饮食平安。 　　三、认真落实食品平安工作责任追究制，全面实行食品平安工作目标考核 　　2023年，镇党委、镇政府仍继续将食品平安工作纳入政府工作目标实行目标管理，镇政府将与各村（居）委会及各相关部门签订2023年食品平安工作目标管理责任书，进一步落实食品平安工作监管责任，实行责任追究制度。镇食品平安委员会办公室将进一步细化、量化对各村（居）委会和部门的食品平安工作目标考核方法，力求做到考核方法既简明扼要，又切实可行。 　　四、坚持以食品平安专项整治为重点，继续实施食品放心工程 　　食品平安专项整治是一项长期的工作，因此，今年我镇各村（居）委会各部门要在认真总结和分析去年整治成效和经验的根底上，切实履行职责，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品平安工作实际，制定切实可行的整治方案，加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的强化监督，务求取得实效。严厉打击制售假冒伪劣食品和不合格食品的违法犯罪行为；要进一步标准在街头、集贸市场开办的饮食摊点，抓好农村消费比较集中的场所经营食品的日常巡查监督和集中整治；要以元旦、春节、“五一〞、国庆节等主要节假日为重点时段，以食品集贸市场、批发档口等经营活动为重点监管对象，采取有力措施，严厉打击假冒伪劣食品，坚决遏制食品平安事故的发生；加强对小餐馆、中小学校食堂以及群众自办家庭宴席等食品平安事故易发环节的监管力度，对学校食堂食品平安实行“校长负责制〞，严防群体性食物中毒事件发生；继续做好全镇奶制品的市场监管，切实保障广阔人民群众及婴幼儿的生命健康平安；坚决打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂，确保全镇食品平安。 　　五、继续加强食品平安宣教力度，强化社会监督 　　按照镇食品平安委员会的统一安排部署，组织相关部门充分利用各种宣传煤体和宣传手段，继续组织开展内容丰富、形式多样的食品平安宣传教育活动，进一步普及食品平安法律法规和食品平安常识，增强食品生产经营单位和从业人员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和掌握食品平安的根本知识、假冒伪劣食品鉴别的根本方法、依法维权的根本程序，切实提高群众的食品平安意识和防范能力，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品平安防线；教育和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品；加强对食品从业人员的技术培训，逐步推行食品市场质量认证，逐步标准其经营行为；不断提高社会各界对食品平安的关注程度，形成人人关注食品平安，人人参与食品平安的良好社会气氛。 　　六、进一步标准食品平安信息发布工作，做到食品平安信息资源共享 　　换届后，进一步明确食品平安协管员、信息员，对因工作变动调整的，要及时进行补充，同时，严格执行食品平安信息报送的有关规定，按时报送各地各部门食品平安监管工作情况及有关信息，认真做到信息资源共享，推进全镇食品平安工作的向前开展。 　　七、扎实开展食品平安联合检查，确保全年无重大食品平安事故的发生 　　在重要节日和镇里组织的重大活动期间，镇食品平安委员会办公室将协调组织农业效劳中心、经济效劳中心、卫生院、工商、畜牧兽医站、派出所等部门的人员，认真开展食品平安联合大检查，真正做到发现问题，及时处理，排除各种食品平安隐患，确保人民群众的饮食平安。 　　八、开展食品平安监管工作情况督查 　　对各村（居）委会和各有关部门在认真履行法律法规授权和履行镇政府食品平安工作职责分工中明确的职能职责情况开展督查。镇食品平安委员会办公室将提请镇政府分管领导适时对食品平安监管工作情况进行督查和抽查，并将其结果纳入年度综合目标考核内