2023年酒店销售部计划范文.docx

2023年酒店销售部方案 　　“运筹于帷幄之中，决胜在千里之外〞，充分说明了工作方案的重要性，来看看酒店销售部的工作方案吧!下面是办公室小编收集整理的酒店销售部方案，欢迎阅读。 酒店销售部方案篇一　　一、目标市场分析预测 　　1、区市场分析预测 　　近几年来随着社会的开展、人们的思想提高，旅游业的增加，使得经济开展迅速，目前酒店业在市内十分看好。从市场角度分析，现在中抵挡酒店市场日趋饱和，高星级酒店在两年内竞争不算剧烈，可以从中采用各种应对措施稳定客源。 　　2、竞争对手分析 　　对于每个酒店来说，每个同档次的酒店都是自己的竞争对手，甚至某些不同档次的酒店也成为潜在竞争对手，但从目前情况看，在本市的竞争对手的不是在市区的星级酒店，而是附近的几家连锁酒店。连锁酒店都是依照总店的经营模式定位，而不会根据实地的实际情况定位。 　　3、本酒店竞争能力分析 　　本酒店的优势：1、本酒店属于自创酒店使用自己的模式和定位，可根据人们的消费水平自行调价来提高住客率，不用按照连锁酒店的模式给予定价，可根据当地的实际情况(淡、旺季)随时推出活动，打造几间独特的婚房，从这方面就有一定的独占性和排他性。 　　4、销售模型制定 　　为使销售过程与销售小组活动的关系正常化，制定顾客开展模型，对顾客进行销售前研究，以收集并预测顾客愿望，分析其销售潜能;然后探索和分析其特定需求，进行个性化销售宣传，决定竞争者类型及范围;接下来制定满足目标顾客需求的明确的协议书，以得到顾客的认同;第四步是实施具体策略营销，尝试添加满足或超越顾客需求的增值产品或效劳;第五步，随时追踪监控效劳反响信息，保证顾客满意最大化;最后是了解时尚趋势，精心研究客户未来需求以保持和扩大伙伴关系。 　　5、全年本酒店客源预测 　　全年稳定客源首先是关系户，协议客户，老客户，旅行社，维护新客户。 　　二、全年市场定位和目标确定。 　　1、全年酒店目标 　　全年我店的主要目标市场应确立为商务市场为主导(包括商务散客、商务会议、)，旅游市场为辅。商务市场的开发，我们必须着力拓展商务会议团队，不但只是附近地区的，而且要把触角开展到其他县、区，提高酒店的知名度和美誉度，把酒店打造成为本市知名商务品牌。保证顾客的忠诚度，为今后的竞争打下根底。 　　根据淡旺季不同月份、各黄金周制定不同的促销方案，做为各月份工作重点和目标。 　　一月和二月份： 　　1、加强对春节市场调查，制定春节促销方案和春节团、散预订。 　　2、加强会务促销。 　　3、加强商务促销和协议签订。 　　三月份： 　　1、加强会务、商务客人促销。 　　2、“五一〞黄金周客房销售4月份完成促销及接待方案。 　　四月份： 　　1、加强会务、商务客人促销。 　　2、加强对五一节市场调查，制定五一节促销方案和五一节团、散预订。 　　十一月、十二月份： 　　1、加强对春节市场调查。 　　2、加强会务促销。 　　3、加强商务促销和协议签订。 　　十月工作重点： 　　1、加强会议促销。 　　2、加强商务促销和协议签订。 　　二月份： 　　1、加强会议促销。 　　五月份：1、加强旅游促销2、加强商务促销。 　　七、八、九月份 　　1、7、8、9月属于住宿业旺季2,、加强宣传力度 　　六月份： 　　1、加强对“高考房〞市场调查，做出高考房促销活动 　　2、加强商务促销。 　　三、全年营销应对策略 　　2023年是本酒店站稳脚跟、营造知名品牌、保持在本市的地位进行攻关战的最为关键的一年，因此本酒店的营销方案就显得至关重要，现从酒店的实际出发，制定年度营销方案。 　　1、价格策略 　　实施“酒店VIP〞方案策略，通过会员在酒店的频繁消费来提高和稳定酒店的整体收入VIP营销是一种会员制营销方式，它以建立会员制为开展导向，在观念认识上，利用80/20法那么，将顾客占有率和忠诚度放在首位;目标是从酒店特色经营出发，充分挖掘酒店的最大市场潜力;在运作策略上，完全以顾客需求为中心，从充分利用好信息资源入手，准确地界定酒店的市场定位，营造酒店经营特色;强化酒店品牌效应，完善鼓励机制的促销战略;进而通过控制有力、行之有效的 营销系统，帮助酒店挖掘一批具备高消费能力的忠诚客户群体，也就是为酒店创造80%利润的20%的忠诚客户。 　　营销特色策略，筹划活动包括：降低房价，免费提供停车场，免费接等，与“酒店VIP〞方案相结合，采用会员积分制，价格明升暗降，给与一定的让利。 　　2、销售策略 　　以内部营销为本，酒店对员工进行严格的挑选和训练，使新员工学会悉心照料客人的艺术，培养员工的自豪感，把培养忠诚员工、提高员工满意度放在追求品牌忠诚之前，让员工快乐的工作着。教导员工要做任何他们能做的事情，全体员工无论谁接到投诉都必须对此投诉负责，直到完满解决为止。员工有当场解决问题的权力而不需要请示上级，为了让客人快乐，员工可以离开自己的岗位而不需要请假。在表彰杰出员工方面，按效率优先、兼顾公平的原那么，根据员工职效进行细分奖项，给各方面有奉献的员工颁发各种相应奖励。 　　细分市场体验营销策略，通过重新定位，把目标转向稳定和满足客户各类会的需要上，稳固现有市场占有率和顾客忠诚度，坚决不做多而全的没有重点的抢客工作。此外，在细分市场的根底上进行体验营销，做到以下原那么：a优质的全面质量管理，让客人使用最正确的产品组合;b“顾客第一〞的经营理念，员工处理个人失误没有大小，使客人从胜利、心理撒谎能够都得到满足;c追求效劳的零缺陷，为顾客解决能够解决的一切问题。 　　直接销售策略，要求每个员工在面对客人时都成为销售人员，而不管其实际的身份，从而加大对顾客的把握度，在实际操作中，如果预定员预定了一位客人决定入住了 　　我们就给这位预定员奖励，不管这个客人住的是那种类型的房间，也不管他是住一晚还是一个月。四、营销危机补救 　　1、对销售目标和任务要及时进行评估，做到每天一汇报，每周一小结，每月一总结，分析原因，总结经验教训，及时找出原因和研究好对策。2、建立应急机制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等发生时可以沉着应对，加强平安卫生检查，树立“平安第一，预防为主〞的平安观，在实际操作中，对送来酒店的瓜果、菜蔬禽类进行检疫测试。 　　3、建立一套稳健、公平的管理机制，明确任务，赏罚清楚。使营销目标不理想时可以稳定员工，努力创造一流的工作平台环境。 　　五、营销预算饭店营销预算 　　全年，工资福利，办公用品，其它，促销及广告，交际费，制服，培训，其它总费用市场营销费用总额 　　六、评估控制 　　1.年度方案控制：由总经理负责，其目的是检查方案指标是否实现，通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量方案实现的质量。 　　2.获利性控制：由营销控制员负责，通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制，检查饭店赢利或亏损情况。 　　3.战略性控制：由营销主管及酒店特派员负责，通过核对营销清单来检查酒店是否抓住最正确营销时机，检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况 酒店销售部方案篇二　　酒店主要客源市场由政府驻军部队(网络)、商务团队、农场三局部组成，下面从以下几点来分析三个市场： 　　1、政府市场包括驻军部队、网络 　　政府市场是当地最大市场也是主流市场，驻军部队责是当地重要潜在市场。网络市场是酒店在外埠城市最大的销售员也能够更好的提高酒店的宣传力度。 　　2、商务旅游市场 　　因当地旅行社较少，XX县1家，XX6家，所以将商务旅游合并在一起，主要开XX等地市场。 　　3、农场 　　当今农场效益不断攀升，所消费层次不低于政府及大型企业，农场初步方案主要开发XX等地。 　　一、客户的开发 　　1)商务团队市场 　　因我酒店地处于XX，当地商务客源比较少外埠市场占据酒店主要位置.外埠市场离我酒店距离较远所以拜访工作不是很方便。首先利用全国黄页 簿通过 拜访，将酒店的相关信息传递给周边较近的外埠市场;并将已搜集的客户资料 邀约拜访签署商务协议;同外埠的酒店沟通，如鹤岗市有规模的酒店与他们建立良好的合作关系，进而互换资料，到达资源共享;进行面谈或邀请对方酒店相关人员到本酒店参观面谈，到达双赢。周边的大多数居民经济水平，并不是很高。相对来讲，能在我们酒店入住的商务客人很少有消费潜力。可根据有需求的客户群体进行逐一拜访跟进，然后建立客户资料进行分类整理，建立完善的酒店客户档案。有开展潜力的客户等进行分类建档。详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持各企事业单位重要客户的业务联系，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末、重大节假日及客户的生日，通过信息平台，发送短信、 问候等为客户送去酒店的祝福，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。加快提高酒店整体收入速度，缩短磨合期。 　　XX地区旅游市场做的不够成熟，如果不举办戏水节的情况下，来旅游的人很少，俄罗斯旅游团队也不多，大部份俄罗斯人员都是在两岸带包做生意的，所消费能力比较低，将待铁道旅行社就位后与其协商应对方法共同开展。 　　2)政府、驻军部队、网络市场 　　针对当地政府各部门名录及联系方式进行搜集，建立重要客户档案。逐一拜访跟进，借助当地一些领导关系进行维护。了解各机关部门所召开会议时间、方式、及会议本钱并帮助筹划会议流程予以跟进。 　　驻军部队会议较少，一般都在内部召开。部队举办现场会的时候 　　会来很多部队领导参加，可以根据这个方向进行跟进，也需要大量挖掘部队内的散客需求。 　　对政府驻军部队重点客户，有开展潜力的客户等进行分类建档，设立a、b、c、档，详细记录客户的所在机关，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同政府及驻军部队的客户业务联系，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末、重大节假日及客户的生日，通过信息平台，发送短信、 问候等为客户送去酒店的祝福，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。 　　酒店所处的位置，有一定的局限性，故在此根底上，将酒店周边环境，更多的相关信息，在网络中说明，以方便更好的宣传及外埠消费者预订。同时，将各个区域到达酒店的乘车线路、酒店到达各旅游胜地的线路、特点整理清楚。以方便入住客人对当地旅游的选择，也构成了旅游带动酒店，酒店带动旅游。网络虽然是我们直销房间的一个重要途径，但由于我们所处的地理位置有局限性，故不能成为网络订房公司的主推。需要一段时间，逐渐增加预订量。 　　所预计合作网络公司：22家 　　XX/XX/XXX/XXX等。 　　3)农场 　　农场是处级单位，是厂长负责制，属于企业半社会性质。针对农场销售将搜集农场各局、组、公检法等联系方式进行整理，然后将 拜访邀约见面，登门拜访，介绍酒店情况建立关系。并将有潜力的客户建档分为A、B、C档。详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等。建立与保持同农场各单位的业务联系，除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外，在年终岁末、重大节假日及客户的生日，通过信息平台，发送短信、 问候等为客户送去酒店的祝福，以加强与客户的感情交流，听取客户意见。 　　二、工作重点 　　1、通过短信平台在节日、休息日、特别的节日向所有的客户送去祝福问候。 　　2、了解客户公司及个人的相关资料，在亲情上给客户以关心，如：在生日时，邮寄生日卡。 　　3、经常走动拜访，使销售员在客户心中的地位逐渐清晰化，客户对销售员及酒店的能力、环境得以认可。 　　4、投其所好，学习各方面知识、培养自己的特长，来培养与客户之间的感情，寻找共同兴趣、共同爱好。 　　5、定期对大客户进行宴请，向客户介绍酒店的变化。 　　6、综合性会议，根据淡旺季，一会一议，让客户真正感受到酒店与其合作的真诚态度。 　　7、整理会议客户的资料，将全年会议消费总额到达一定数量的客户，可以采取赠送场地、住房等优惠政策，吸引客户带来更多的消费。 　　8、重要客人、会议代表、公司总经理、政府领导等VIP客人到店，各岗位实行VIP