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2023
酒店
客服部
工作计划
例文
范文
酒店客服部工作方案例文
xxxx上半年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。回忆一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很屡次的努力,在今天看来也是值得的。x202x年上半年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完xxxx上半年工作总结,我们对xxxx下半年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的缺乏,我们有深省的认识并加以改进,并在xxxx下半年重点做好以下几个方面的工作:
一、培养员工的观察能力,提供个性化效劳,创效劳品牌 随着行业开展,饭店业的经营理念与效劳理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在标准效劳的根底上,提供 个性化效劳。酒店效劳讲究“想客人之所想,急客人之所急〞。效劳人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的 速度提供效劳,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头〞。试想顾客对这样的效劳是不是难忘 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化效劳。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统标准和培训奖励等,使这成 为员工的自觉行动,从整体上促进效劳质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的效劳员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其效劳意识和效劳质量更上一层楼,立足 本岗位,争创一流效劳。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线效劳中发现个性化效劳的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统标准:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、标准化的资料,并做为衡量效劳质量的一个标准,使模 糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过比照找差距补缺乏,以此提高员 工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比奉献的良好气氛。 商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造效劳。日常效劳中要求员工按照简、便、快、捷、好的效劳标准,提供“五心〞效劳。 简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反响要做到简明扼要。 便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷:效劳员的反响要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行效劳 好:客人接受效劳后要有“物〞有所值的感受。物就是酒店产品即:效劳。 五心效劳: 为重点客人精心效劳、为普通客人全心效劳、为特殊客人贴心效劳、为挑剔的客人耐心效劳、为有困难的客人热心效劳。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换 自x202x年月05月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由pa员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒 店增添一些喜庆。 现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家适宜绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。 六、商务楼层客用品的更换 目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品 更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。三、减少效劳环节,提高效劳效率 效劳效率是效劳的一个重要环节,很多投诉都是因为效劳缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和效劳都是希望能尽快帮助其解决,而不是被 推来推去,因此推行“一站式〞效劳势在必行。 客人入住酒店以后,对各种效劳 均不清楚,虽然我们在 上制作了一个小小的 说明,但大多数客人都不会认真看,需要效劳时都是 拿起 随便拨一个 号码,而 也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的效劳满意度大打折扣。我部将从减少效劳环节 来提高效劳效率。
(一)成立宾客效劳中心
目前总机和效劳中心均是通过 为客效劳的两个岗位,有很多客人需要效劳都是将 打到总机或其他分机上,总机或其他分机接到效劳后 再转给效劳中心,这样很容易造成效劳延缓或效劳信息丧失,因为其他岗位根本不了解客人的需求,假设手头工作忙就会将效劳指令延缓传达或 忘记传达,给我们的效劳带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。
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