2023年酒店办公室工作计划范例范文.docx

酒店办公室工作方案范例 　　酒店办公室工作方案范例篇一 　　按照总公司x月份工作会议精神及指示，我店结合实际情况，在下半年将围绕以下几个方面作具体工作。 　　一、保平安促经营 　　在当前形势下，为了保证酒店的各项工作能正常进行，经营不受任何政策性的影响，酒店将严格按照要求，要求前台接待处做好登记关、上传关，按照市公安局及辖区派出所的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入，认真执行公安局下发的其他各项通知。其次，再对全员强化各项平安应急知识的培训，做到外松内紧，不给客人带来任何感官上的紧张感和不平安感;在食品平安上，出台了一系列的平安卫生要求和规定以及有关食品卫生平安的应急程序，有力的保证奥运期间不发生一起中毒事件;在治安方面，夜间增岗添兵，增加巡查次数，对可疑人、可疑物做到详细询问登记制度。 　　二、抓培训，提素质 　　业务知识与效劳技巧是表达一个酒店的管理水平，要想将业务知识与效劳技巧保持在一个根底之上，如果培训工作不跟上，新老员工的更新又快，将很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，特别是对一个经营六年的企业会直接影响到品牌。下半年年度的员工培训将是以总公司及酒店的开展和岗位需求为目标，提高员工认识培训工作的重要性，积极引导员工自觉学习，磨砺技能，增强竞争岗位投身下一步企业各项改革的自信心。培养一支效劳优质、技能有特色的高素质员工队伍，稳固企业在秦皇岛市场中的良好口碑和社会效益。到达从标准化效劳到人性化效劳再到感动性效劳的逐步升华。也为此，酒店将方案每月进行必要的一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟方法。 　　三、开源节流，降低本钱，提高人均消费 　　节能降耗是酒店一直在宣传的口号和狠抓落实的日常工作，上半年各项能耗与去年同期比都有所下降和节约，下半年按照付总讲话精神，管理将更细化，在“节能降耗〞的根底上企业提出了“挖潜降耗〞的口号，既是如何在现有做了六年的“节能降耗〞根底上再努力，寻找、挖掘各环节各程序，使各类能源在保证经营的根底上再“降〞一点。酒店下一步将在各区域点位安装终端计量表，如水龙头端安装水表、各区域安装电表以及与邮政分清各自费用区域。同时对空调的开关控制、办公室用电都将再次进行合理的调整与规划;其次，酒店将根据物价上涨指数和对同行业调查、了解，及时、随时的对产品(房、餐)进行价格浮动，使企业更能灵活的掌握市场动态和提高业绩，不错过时机;还有酒店在具体分工上将各区域所使用的设备要求到各部门，各部门又要求到班组或个人负责。效劳员及管理人员在正常效劳和管理过程中，应随时注意检查设备使用情况，配合工程部对设备保养、维修，更好的正确的操作设备。还要求管理人员要定期汇报设备情况。客房方面，各种供客人使用的物品在保证效劳质量和数量的前提下，要求尽量延长布草的使用寿命，同时，控制好低值易耗品的领用，建立发放和消耗记录，实行节约有奖，浪费受罚的奖惩制度。(这个我们一直在做)如眼下由于奥运会举行，北京车辆受到单牌号和双牌号在时间上的受限，局部客人来秦必须住上两天才可返回北京，这样客用品就可以在节约上做文章。这些都是细小的潜在的节约意识，是对市场情况的掌握表达。 　　酒店办公室工作方案范例篇二 　　酒店办公室承担着人事、文件宣传、档案管理、涉外、接待等工作，是信息传递、政策落实、上下内外沟通的窗口，是为酒店日常运营起辅助作用的综合部门，作为酒店办公室主任，我开展工作的方案如下： 　　一、充分深入地了解酒店情况，找准自己的工作定位 　　全面了解酒店信息，主要包括：酒店的开展远景、开展战略、管理理念、企业文化等；酒店的主营业务各部门各项工作和流程、以及工作技能技巧、组织结构、酒店的整体运作、以及酒店目前状况等。 　　在了解酒店的远景和开展战略等根本情况、深入领会了自己的工作职责的根底上，对自己的工作进行定位，按照职位对酒店的重要程度来明确工作重点，并就这些工作重点制定工作方案方案。 　　二、具体工作业务开展 　　（一）进一步协同人事部门健全人力资源管理的各项标准及管理制度 　　标准的管理制度是企业用人留人的起码前提条件，主要工作是建立健全人力资源管理的各项标准及管理制度（人事管理制度、员工培训管理制度、奖惩制度、新员工考核管理方法、员工转正程序、考勤制度等）。员工从进入公司到岗位变动，从绩效考核到批评处分，从日常考评到离职，管理部门按照文件的程序进行操作，采取对事不对人的原那么，希望能到达各项工作的合法性、严肃性，能够使员工事事、处处透过与员工的切身利益相关的活来感谢受酒店“以人为本〞的关心以及制度的严肃气氛。 　　（二）建立真正以人为本的企业文化 　　1、建立内部沟通机制 　　首先要营造相互尊重、相互信任的气氛，维持健康的劳动关系；其次要保持员工与管理人员之间沟通渠道畅通，使员工能了解酒店大事并能通过多种渠道发表建议和不满，并分析导致员工不满的深层原因；最后就员工投诉方面提出合理化建议，帮助其达成最终协定。行政部会同人事将加强与员工沟通的力度，沟通主要在员工升迁、调动、离职、培训、调薪、绩效考核或其他因公因么出现思想波动的时机进行，平时也可以有针对性地对员工进行工作交流。并对每次交流进行分析，必要时应及时与员工所在部门经理或酒店总经理进行反响，以便于根据员工思想状况有针对性的做好工作。 　　2、通过重要节日举办一些中小型活动提高员工凝聚力 　　从所周知，假设一个企业人心松散，其开展必不长久。那么，如何提高员工的凝聚力呢？个人觉得除了从收入、工作满意度、亲和力、员工保障心理、个人开展及个人考核等多个方面考虑外也应该考虑举办一些中小型活动来提高员工凝聚力。 　　（三）在总经办领导下协同人事部门制订对外具有竞争性，对内具有公平性的薪酬结构 　　对于任何企业来说，薪酬就像一把双刃剑，制定得当就能留住人才，能卓有成效地搞高企业的实力和竞争力，而制定不当就会给企业带来危机，人心松散，所以不断调整和完善酒店的薪酬制度也是当前的主要任务。 　　1、建立以人为本的薪酬方式 　　首先要把员工作为酒店经营的合作者，建立员工与公司同荣俱损的薪酬制度，适当加大员工福利和奖励的比例，使其有强烈的归属感。 　　2、建立对核心员工的薪酬考虑中长期薪酬方案 　　核心员工队伍的重点在于素质及管理能力的开发，高素质是高绩效的表达。核心员工是企业价值的主要创造者，要有效激发关健员工的斗志，鼓励他们保持绩效，是关系到企业能否完成业务量关健所在。 　　（四）绩效考核评价体系的完善与运行 　　绩效考核工作的根本目的不是为了处分未完成业务量和不尽职尽责的员工，而有不断鼓励员工不断改善工作方法，建立公平的竞争机制，提高工作效率，培养教员工工作的个人意识和责任心，及时查找工作中的缺乏并加以调整改善，从而推进企业的开展。 　　（五）组织员工学习根底技能，提高管理人员综合素质 　　酒店作为地方档次的效劳性行业，对新进酒店员工要定期开展根本技能培训工作，提高酒店效劳质量，树立行业良好口碑，提升酒店对外形象。在有适宜时机的情况下，积极组织管理层人员外出学习其他同行业先进的管理方法，为酒店创造更大的经济效益。 　　三、其他业务开展 　　（一）酒店营销 　　继续协助各营业口做好酒店营销工作，在总经办领导支持之下拓展酒店营销业务，协调酒店各部门做好酒店（饮食、房务、会务等）各种接待工作，实现酒店经济利益最xx。 　　（二）酒店、超市公共消防平安 　　酒店、超市公共消防平安关系重大，平安生产高于一切。在今后的工作过程中加大巡查力度，协同酒店、超市保安部严查消防隐患，组织公司内部员工进行消防平安培训工作，争取做到进入公司的每个员工都懂消防、会消防，为公司平安生产做好后勤保障工作。 　　从事办公室主任工作需要有强烈的事业心和责任感，需要有较强的工作能力。我将积极主动地把工作做到点上、落到实处。在平时工作中会不断加强自我学习，增强责任感，增强全局意识、效劳意识、团队意识，积极配合领导的各项工作安排，开拓创新，使工作更上新台阶。 　　酒店办公室工作方案范例篇三 　　一、加强学习讲奉献 　　工作要干好首先要有一个好工作态度要树立正确人生观、价值观因此今年我部将借助全国上下开展保持共产党员先进性教育活动春风有方案、有针对性地开展提高员工职业道德素质学习教育活动帮助部门员工培养爱岗敬业与奉献精神树立全心全意效劳理念同时部门还将组织员工积极参加酒店培训并且根据酒店年度主题培训方案部门自己也将定期组织员工开展酒店规章制度与业务知识培训通过培训、学习来不断提高部门员工业务技能与水平提高办事效率。 　　二、严格纪律树形象 　　纪律一个团体范围正常工作和生活所必须遵守行为规那么提高部门战斗力有效保障古人云：“无规矩不成方圆〞所以总办要搞好2023年全局性工作必须要以严格组织纪律作保障组织纪律要常抓不懈部门负责人要带头从自己管起彻底杜绝违纪违规现象发生部门员工言谈举止、穿着打扮要标准努力将总办打造成酒店一个文明窗口 　　三、创新管理求实效 　　1、美化酒店环境营造“温馨家园〞 　　严格卫生管理确保酒店环境整洁为宾客提供舒适环境有效措施今年我们将加大卫生管理力度除了继续坚持周四卫生大检查外我们还将进行不定期检查并且严格按照标准决不走过场决不流于形式将检查结果进行通报并制定奖罚制度实行奖罚兑现以增强各部门责任感调发开工积极性使酒店卫生工作跃上一个新台阶此外要彻底搞好防蝇灭鼠灭螂工作目前正值鼠螂繁殖顶峰期我们要加大治理力度切实消灭蝇蟑鼠等虫害 　　花草美化酒店、营造“温馨家园〞不可缺少点缀品今年我们与新花卉公司合作加强花草管理要求花草公司定期来店修剪培植保持花草整洁美观并根据情况即时将花草花色、品种予以更换力求使酒店花草常青常绿常见常新给宾客以温馨、舒适之感 　　2、创新宿舍管理打造员工“舒适家园〞 　　宿舍管理历来一个薄弱环节今年我们将加大管理力度为住店员工打造一个真正“舒适家园〞为此一要有一个整洁寝室环境我们要求宿舍管理员搞好公共区域卫生并在每个寝室设立寝室长负责安排催促寝室人员清扫卫生要求室内清洁物品摆放整齐并对各寝室卫生状况进行检查将检查情况进行通报。 　　第二要加强寝室平安管理时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍实行对外来人员询问与登记制度以确保住宿员工人身、财产平安。 　　第三要变管理型为效劳型管理员要转变为住宿员工效劳员住店员工大多来自四面八方初出家门年青人们大多年龄小社会经验缺乏因此在很多方面都需要我们关心照顾所以宿舍管理员要多关注们思想情绪变化关心们生活尤其对生病员工要给予们亲情般关爱使们感受到家庭般温暖。 　　四、节能降耗创效益 　　1、加强宿舍水、电、气管理 　　要加强宣传、教育将“提倡节约、反对浪费、开源节流〞观念深入员工心中增强员工节约意识同时更要加强这方面管理在水、电及空调使用方面我们将根据实际情况开放并加强催促与检查杜绝“长流水、长明灯、长开空调〞现象并加强员工澡堂管理严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生 　　2、加强酒店办公用品、服装及劳保用品管理 　　我们将参照以往有关标准规定并根据实际情况重新梳理制定各部门办公用品、服装及劳保用品领用年限与数量标准并完善领用手续做好帐目要求按规定发放做到帐实相符日清月结并对仓库物品进行妥善保管防止变质受损 　　3、加强车辆乘车卡及 管理 　　建立车辆使用制度实行派车制严禁私自用车与车辆外宿并加强车辆油耗、维修管理以及车辆护养确保酒店领导用车及用车平安对乘车卡和拨打长途 也要实行严格管理及登记制度防止私用 　　五、内外协调促效率 　　总办酒店对外接待窗口酒店与社会各职能部门、各单位进行联系、衔接、协调重要部室今年我们将利用已有外交资源继续加强与有关部门联系为酒店经营开展创造一个良好外部开展环境 　　同时根据部门职能我部将注重与店内各部室衔接协调各部室工作及时协调解决一些因衔接不到位而耽误事务并对酒店各项措施决定落实情况进行催促并编汇每月工作会议纪要使酒店各部门工作月月有安排日日有行动 　　六、宣传、推介亮品牌 　　1、要提高文件材料写作水平与质量及时完成酒店各种文件、材料起草、打印及发送工作要加