学校食品平安年度工作方案食品平安管理制度食品卫生平安是学校平安工作的重要组成局部,事关于广阔师生员工的生命平安,是维护学校和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院关于进一步加强食品平安工作的规定和省政府关于进一步加强食品平安工作的意见等法律法规,以预防和遏止重特大食品平安事故,切实加强食品平安工作,努力营造学校食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品平安隐患,全面落实食品平安责任制,普遍建立健全食品平安长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品平安事故的能力,确保师生员工生命平安和身体健康,为教育教学创造一个平安稳定的环境,特制定本方案。一、加强领导学校食品卫生平安工作是一项重要的根底性工作。各地、各校要切实加强领导,提高师生对学校食品卫生平安工作的认识,从保障青少年学生身体健康和生命平安、保证学校正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。各校(包括幼儿园及其他办学机构)均要制订本单位的食品卫生平安工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生平安工作的管理;要成立由一把手总负责的学校食品卫生平安工作领导小组,全面负责学校食品卫生平安工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生平安网络。二、明确职责(一)教育行政部门应当履行的职责如下:1.加强对所辖学校的食品卫生工作的行政管理,将学校食品卫生平安列入对学校的督导评估和考核指标。教育行政部门与学校签订学校食品卫生平安责任书。每学期会同卫生行政部门组织一至两次学校食品卫生平安检查,发现事故隐患及时催“促整改,并做好学生课间餐、学生奶〞、饮用水及其他方面的学校食品卫生的管理和督查。2.有方案的对学校校长、分管校长、学校食品平安的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。3.加强学校食堂及饮用水等根底设施建设,使其到达卫生要求,并与学校招生规模相适应。学校食堂及饮用水等根底设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改,整改不到位的,不得批准扩大招生规模。4.催促学校落实食品卫生平安责任制度和食品卫生平安事故责任追究制度。5.催促学校开展健康教育,普及学生食品卫生平安知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。(二)学校应当履行的职责如下:1.学校应建立一把手负总责的食品卫生平安工作领导小组,明确专门机构,指定专人负责...