信息化背景下黑龙江省绿色农业产业链价值提升研究.pdf

2023 年第 08 期总第 350 期18【区域经济】信息化背景下黑龙江省绿色农业产业链价值提升研究宋鹏志赵晶（黑龙江工商学院，黑龙江哈尔滨150000）摘要 绿色农业产业链是将涉及农业的各个环节相连接，形成一条完整的生态平衡、循环发展链。目前，信息化技术已经开始应用到现代绿色农业全产业链的各个环节，进行绿色农业产业链的价值提升是推进黑龙江省绿色农业发展的重要路径。结合黑龙江省绿色农业产业链现状，客观分析黑龙江省绿色农业产业链在价值提升过程中存在的问题，提出在信息化背景下促进黑龙江省绿色农业产业链价值提升的策略，实现全产业链效率和产值的协同提升。关键词 绿色农业；农业产业链；价值提升；农业信息化 中图分类号 F327 文献标识码 A 文章编号 2095-3283(2023)08-0018-04Research on the Value Enhancement of Green Agricultural Industry Chain in Heilongjiang Province in the Context of Information Technology Song Pengzhi Zhao Jing(Heilongjiang University of Industry and Business,Harbin Heilongjiang 150000)Abstract:The green agricultural industry chain is the linking of various links involving agriculture to form a complete chain of ecological balance and circular development.At present,information technology has begun to be applied to all aspects of the whole industry chain of modern green agriculture.The green agricultural industry chain is to connect all the links involved in agriculture to form a complete chain of ecological balance and cyclic development.How to carry out the value enhancement of the green agricultural industry chain is an important path to promote the development of green agriculture in Heilongjiang Province.Firstly,through a brief overview of the current situation of the green agricultural industry chain in Heilongjiang Province,we attempt to objectively analyse the problems in the process of value enhancement of the green agricultural industry chain in Heilongjiang Province,and propose strategies to promote the value enhancement of the green agricultural industry chain in Heilongjiang Province in the context of information technology,so as to achieve a synergistic enhancement of the efficiency and output value of the whole industry chain.Key Words:Green Agriculture;Agricultural Industrial Chain;Value Integration;Agricultural Informatization引言中国农业已经进入一个新的发展阶段，随着农业生产力的提高，由“数量型”农业向“价值型”农业转变，是中国农业发展的必然趋势，更是黑龙江省绿色农业发展的必然选择1。绿色农业是结合生态平衡、循环发展与绿色生活的理念；农业产业链的稳定运行是农业稳定发展的重要基石，是全面推进乡村振兴的重要保障。在信息化快速推进的背景下，特别是信息化与农业现代化的深度融合，以绿色发展为引领的农业产业链价值提升，是保证农业提质增效、环境友好、农业生产绿色转型的核心2。从整个产业链的角度，分析黑龙江省绿色农业产业链现状，并结合黑龙江省的实际状况，提出基于农业信息化背景下的促进绿色农业产业链价值提升的创新型策略。作者简介 宋鹏志（1995），女，满族，黑龙江桦南人，硕士研究生，助教，研究方向：产业经济、财务管理；赵晶（1986 ），女，汉族，河北滦县人，硕士研究生，助教，研究方向：工商管理。基金项目 2022 年黑龙江工商学院校级科研课题“黑龙江省绿色农业产业链价值整合研究”研究成果（项目编号：HgsKC2022-09）。2023 年第 08 期总第 350 期19一、信息化与农业产业链的关系“信息化”是推进农业农村现代化的重要手段。2005 年，“加强农业信息化建设”首次在中央“一号文件”中提出，标志着国家对农业信息化的重视程度上升至顶层设计层面的高度。农业信息化是指在农业生产活动中，通过采用以通信技术和信息技术为主要内容的高新技术，更加充分、更有效地开发利用信息资源，推动农业经济发展、农村稳定和农村社会进步，包括农业生产信息化、农产品流通信息化、农业管理信息化、农业社会服务信息化。在宏观层面上，农业信息化主要是将现代化信息技术应用于农业生产；在微观层面上，以计算机技术为基础，通过互联网对农业信息进行处理、整合和传输，提高信息资源的利用率3。万晓（2021）认为，农业信息化是农业产业化的重要手段，信息技术贯穿于农业产业化的全过程，加速对农业产业的改造和产业结构调整4。阿瓦古丽（2022）认为，农业信息化在农业经济发展中的应用可以改善农业经济的产业结构和整个农业产业链，协调农业经济发展的各种因素，促进农业生产技术的发展5。其它相关文献的研究结果，基本支持农业信息化对农业生产有积极影响的观点，一方面利于农业资源的优化配置，另一方面加速农业技术进步。二、黑龙江省绿色农业产业链现状推进绿色农业产业链建设是我国农业现代化的政策方向，多次被写入中央一号文件。2022 年，中央一号文件中提出聚焦产业促进乡村发展，保障农产品质量安全就要从农产品流通的全链条入手，持续推进农村一二三产业融合和农业农村绿色发展。2022 年，黑龙江省全面推进“生态振兴”，大力发展绿色农业，强调以生态优势为依托发展绿色农业，推广绿色标准化生产，抓实绿色低碳农业发展，成立绿色农业工作专班。随着人民生活水平的提高，人们更注重健康，食物向着绿色、健康的方向发展。根据农业产业结构的调整，国家倡导发展“两高一优”的农业来提升绿色旗帜品牌，发展绿色生产。传统的农业产品变成了绿色食物。黑龙江省是全国最早发展绿色食品的省份之一，2001 年 8 月，制定了黑龙江省绿色食品管理条例，大力发展绿色产品，目前已成为国家重要的绿色食品产业基地。2022 年，黑龙江省在政府工作报告中提出，要全面努力实现由大粮仓变成绿色粮仓、绿色菜园、绿色厨房的战略目标，要大力发展绿色农业、质量农业，向绿色要特色、向质量要发展，推动农业全产业链发展。（一）黑龙江省绿色农产品发展情况选取黑龙江统计年鉴（2017-2021 年）中黑龙江省农业粮食总产量、农业总产值、绿色食品认证个数和认证面积等数据分析黑龙江省绿色农产品发展情况。通过黑龙江省农业生产总值及其增长速度，可以看出总体呈上升趋势；黑龙江省农业粮食总产量及其增长速度，总体呈平稳趋势，波动幅度较小；截至 2020 年，黑龙江省绿色食品产业认证个数和认证面积达到 2936个和 8514 万亩，其中绿色食品耕种面积 504.64 万公顷，年产量 2482.7 万吨；有机食品耕种面积 47.25 万公顷，年产量 179.9 万吨。目前，黑龙江省绿色食品产业认证个数和认证面积逐年递增，但总量有待增加，绿色食品产业仍需提升科技含量和产品质量，吸引更多投资，扩大资本投入，激发产业动能。图 120162020 年黑龙江省绿色农业产品发展情况数据来源：黑龙江统计年鉴（20172021）。（二）黑龙江省绿色农业生产现状2021 年，黑龙江省绿色食品原料标准化生产基地151 个、面积 6679.22 万亩；绿色食品生产资料获证企业 11 家、产品数 28 个。通过黑龙江统计年鉴，收集了 20162020 年黑龙江省绿色种植业产品情况，表1 是黑龙江省绿色种植业及其主要农产品面积和产量，农产品面积总体呈现上涨趋势，产量在 2017 年出现波动下降后，逐年上升。截至 2020 年，黑龙江省水稻的种植面积和产量居于全省绿色农产品种植业第一位。2023 年第 08 期总第 350 期20表 120162020 年黑龙江省绿色种植业及其主要农产品面积和产量单位：万公顷、万吨20162017201820192020面积产量面积产量面积产量面积产量面积产量水稻210.51227208.91198.217.41248.218.81261.223.01282.0小麦10.2518.57.3713.237.5713.588.0514.38.9616.88玉米106.3526.9113.6645.6129.9739.9129.9738.4137.8783.6谷子2.659.510.3530.638.7127.125.7316.395.3816.11大豆127.9192.7134.9208.1138.6215.0140.5217.8148.2232.0绿豆2.874.552.884.573.515.572.022.632.022.63马铃薯10.0342.78.9939.518.9939.519.9741.989.9741.98蔬菜2.61477.831.9353.232.3656.461.9953.752.0354.05其他19.54323.99.66183.710.59194.412.21224.914.44232.5合计492.82432.6498.72377.1527.72540.3529.32571.6551.82662.6数据来源：黑龙江统计年鉴（20172021）。（三）黑龙江省绿色农产品加工现状通过黑龙江统计年鉴（20172021 年），选取了 20162020 年黑龙江省绿色农业加工情况统计数据，20162020 年，黑龙江省绿色农业加工企业个数逐年递增。数据表明，虽然黑龙江省绿色农业加工企业数量增加缓慢，但是绿色农业产品加工规模以上工业增加值的增长速度由 2016 年 2.0%增长至 2020 年 3.3%，增长较为迅速，已经进入绿色农业企业行列的企业，不断扩大经营规模和产品种类。图 220162020 年黑龙江省绿色农业加工情况数据来源：黑龙江统计年鉴（20172021）。三、黑龙江省绿色农业产业链价值提升中存在的不足（一）绿色农业基础设施建设有待改善发展绿色农业必须以基础设施建设为保障。目前，黑龙江省绿色农业基础设施建设要实现跨越式发展，需要投入大量资金。黑龙江省绿色农业的智能控制设备，绿色农业技术应用，绿色农业的基础数据体系，绿色农产品种植技术和市场监测体系仍需完善。与传统农业相比，绿色农业的发展需要长期投入更多的资金。从黑龙江省绿色农业基础设施建设的财政支持来看，如何开拓新的资金来源，快速、持续增加对绿色农业基础设施建设的投入，是黑龙江省绿色农业发展亟待解决的问题。（二）绿色农业一体化有待提升首先，绿色农产品流通过程的中间环节过多交易成本上升，流通渠道长导致市场信息的传递和获取缓慢，多个主体之间涉及多次交换、周期长导致整个供应链交易不稳定。其次，黑龙江省绿色农产品的龙头企业和农户之间尚未形成有效稳定的营销网络。绿色农产品生产、采购、加工、售卖之间彼此独立，信息流通有待加强。（三）绿色农业人才队伍有待加强黑龙江省绿色农业的人才紧缺，绿色农业高端人才缺少，生产技术和生产管理都需要专业人才。如何保障黑龙江省绿色农业的良好发展，助力乡村振兴，人才是关键，而对农村来说，关键是绿色农业人才。农村人口持续下降，老龄化严重，年轻人都进城务工，导致了绿色农业人才数量偏少、年龄偏大。（四）绿色农产品认证和监管体系有待完善绿色农产品认证及监管是绿色农产品质量安全的重要保障。随着绿色农业的发展，我国的绿色农产品认证体系逐渐成熟，虽然绿色农产品认证机构数量有所增加，但大部分认证机构分属不同的部门。对于黑龙江省2023 年第 08 期总第 350 期21来说，应进一步完善认证监管体系，构建具有地方特色的绿色农产品认证体系，取得消费者对绿色农产品的信任，逐步扩大绿色农产品的市场，实现绿色农产品的长期可持续性发展。四、信息化促进黑龙江省绿色农业产业链价值提升的发展路径（一）完善绿色农业基础设施建设农业信息化基础设施直接影响着绿色农业的总产值。首先，黑龙江省应加大对农业信息化建设的资金投入，成立农业信息技术建设专项队伍，通过农业信息化示范村的建设，逐步带动其他农村信息化的发展；其次，合理分配资金，用于购置先进设施和开展培训活动，加强通讯设备建设、道路交通建设，增设传感器，加强对土壤的水分、温度、降雨量等参数的检测，不断提高农业信息化基础设施建设水平。逐步实现省内绿色农业生产经营现代化，推动绿色农业产业升级，促进农村全面进步，全面提升黑龙江省绿色农业信息化的基础设施建设。（二）建立绿色农业信息网络平台信息资源快速整合在流通产业中发挥着先导性和基础性作用。推动流通产业发展，首先，要结合每个农村的特点，建设综合性信息化网络，借助黑龙江省便利的铁路运输，在沿线建立农产品集散中心，实现绿色农产品线上销售，形成产业链上下联合的一体化信息化平台，将黑龙江省的绿色农业产业集中统一运输到全国各地；其次，要将有效的农业生产、经营、管理、服务、科技等信息资源融合在一起，改善绿色农业流通环境，逐步提升绿色农业流通质量6。提高全省绿色农产品的品牌知名度，扩大销售范围，减少中间环节，降低销售成本，加快农业信息资源整合。（三）加强绿色农业信息化队伍建设建立绿色农业信息资源平台离不开绿色农业信息化队伍的建设。首先，加大对绿色农业信息员队伍的建设，应培养出具备综合职业能力和全面素质的应用型、创业型的新型农民7；其次，要加强对黑龙江本地人才的培养，吸引本地人才进入绿色农业领域，提高人才引进专项资金；利用绿色农业的科研成果和发展空间，进行招商引资；同时要激发本地人才的创新活力，定期开展理论与技术培训，破解绿色农业引才难和留才难的人才困境，完善人才发展机制，为黑龙江省绿色农业产业的发展做好人才储备。积极与当地企业和农民沟通，落实农业科研成果，实时接受相关信息，真正解决农民遇到的现实问题。（四）推进绿色农产品全面监督反馈机制黑龙江省绿色农业需要建立完整、规范的农业生产加工统计分析体系。对绿色农产品质量的反馈是提高绿色农业生产的方向，相关部门和平台应更加严格地执行加强质量监督，通过信息技术互联网平台，收集和整理消费者的意见，对于消费者喜爱的产品合理扩大生产规模，消费者的投诉也要及时有效地进行处理和回馈，农民可以建立全过程可实时互动的绿色农产品质量、食品安全信息平台和投诉电话。及时反馈绿色农产品的质量信息，才能更好地指导绿色农业生产改进方向。五、结语在实践中，“信息化”已经对农业生产方式、农产品流通、农业要素市场以及农业公共服务能力的提升产生了影响。因此，在农业信息化大背景下，践行绿色发展理念，完善基础设施建设，加快信息资源整合，加大科研投入，将有助于实现农业产业链各环节的价值提升。参考文献 1 李杰义,周丹丹.电子商务促进农业产业链价值整合的模式选择 J.农村经济,2016(12):63-67.2 韩江波.“环链层”:农业产业链运作模式及其价值集成治理创新基于农业产业融合的视角 J.经济学家,2018(10):97-104.3 韩海彬,张莉.农业信息化对农业全要素生产率增长的门槛效应分析 J.中国农村经济,2015(8):11-21.4 万晓.信息化背景下咸宁农业产业发展路径研究 J.湖北科技学院学报,2021,41(1):25-30.5 阿瓦古丽阿布力孜.农业信息化在农业经济发展中的应用分析 J.农家参谋,2022(13):81-83.6 卞瑛琪,郭媛,黄兹睿,等.我国绿色农业产业价值链构建研究 J.山西农经,2021(14):34-36.7 YANG X F.Leisure Agriculture and Rural Tourism Management ModelC/Institute of Management Science and Industrial Engineering.Proceedings of 2019 International Symposium on Agriculture,Food and Biotechnology(ISAFB 2019).Proceedings of 2019 International Symposium on Agriculture,2019:80-82.（责任编辑：郭丽春曹晓东）