600754_2013_锦江股份_2013年年度报告_2014-03-27.pdf

上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 1 上海锦江国际酒店发展股份有限公司上海锦江国际酒店发展股份有限公司 A A 股股票代码：股股票代码：600754600754 B B 股股票代码：股股票代码：900934900934 2012013 3 年年度报告年年度报告 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 2 重要提示重要提示 一、一、本本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。二、二、本公司第本公司第七七届届董事会董事会第第十九十九次会议于次会议于 2012014 4 年年 3 3 月月 2626 日审议通过了日审议通过了本年度报告。本年度报告。公公司司全体董事出席董事会会议。全体董事出席董事会会议。三、三、本公司按照中国会计准则编制本公司按照中国会计准则编制 2012013 3 年度财务报表。年度财务报表。德勤华永会计师事务所德勤华永会计师事务所（特殊普（特殊普通合伙）通合伙）为本公司出具了为本公司出具了德师德师报（审）字（报（审）字（1 14 4）第）第 P0480P0480 号号标准无保留意见的审计报告。标准无保留意见的审计报告。四、四、公司负责人公司负责人董事长董事长俞敏亮先生、主管会计工作负责人俞敏亮先生、主管会计工作负责人首席执行官首席执行官卢正刚先生及会计机卢正刚先生及会计机构负责人构负责人吴琳吴琳女士声明：保证本年度报告中财务报告的真实、完整女士声明：保证本年度报告中财务报告的真实、完整。五、五、经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案：经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案：经德勤华永会计师事务经德勤华永会计师事务所所（特殊普通合伙）（特殊普通合伙）审计，审计，2012013 3 年末母公司报表中可供分配利润为年末母公司报表中可供分配利润为 515,552,320.91515,552,320.91 元。元。公公司拟定司拟定 2012013 3 年度利润分配预年度利润分配预案为：案为：以截至以截至 2012013 3 年年 1212 月月 3131 日的总股本日的总股本 603,240,740603,240,740 股为股为基数，每基数，每 1010 股派发现金股利（含税）人民币股派发现金股利（含税）人民币 3.3.8080 元；元；B B 股股利折算成美元支付，其折算汇股股利折算成美元支付，其折算汇率按照公司股东大会通过股利分配决议日下一个工作日中国人民银行公布的美元兑人民币率按照公司股东大会通过股利分配决议日下一个工作日中国人民银行公布的美元兑人民币的中间价确定。的中间价确定。公司公司 2012013 3 年年度度无无资本公积金转增股本资本公积金转增股本预案预案。本本利润分配利润分配预案尚需提交公司股东大会审议。预案尚需提交公司股东大会审议。六、六、本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承本报告中所涉及的未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。诺，敬请投资者注意投资风险。七、七、是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况？是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况？否 八、八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？否 九九、本年度报告分别以中文和英文两种文字印制，在对两种语言文本的说明上本年度报告分别以中文和英文两种文字印制，在对两种语言文本的说明上存在歧义时，存在歧义时，以中文文本为准。以中文文本为准。上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 3 目录目录 第一节 释义及重大风险提示 4 第二节 公司简介 6 第三节 会计数据和财务指标摘要 8 第四节 董事会报告 10 第五节 重要事项 41 第六节 股份变动及股东情况 47 第七节 董事、监事、高级管理人员和员工情况 51 第八节 公司治理 57 第九节 内部控制 60 第十节 财务报告 61 第十一节备查文件目录 62 附：1、董事、高级管理人员对年度报告确认意见 63 2、审计报告 64 3、财务报表 66 4、财务报表附注 74 5、补充资料 179 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 4 第一节第一节 释义及重大风险提示释义及重大风险提示 一、一、释义释义 在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：常用词语释义 公司、本公司、锦江股份 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 锦江酒店集团 指 上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司，本公司控股股东 锦江国际 指 锦江国际（集团）有限公司，锦江股份、锦江酒店集团之法人实际控制人 锦江都城 指 上海锦江都城酒店管理有限公司 锦江之星 指 锦江之星旅馆有限公司 旅馆投资公司 指 上海锦江国际旅馆投资有限公司 金广快捷 指 山西金广快捷酒店管理有限公司 时尚之旅 指 时尚之旅酒店管理有限公司 达华宾馆 指 上海锦江达华宾馆有限公司 闵行饭店 指 上海闵行饭店有限公司 锦盘酒店 指 上海锦盘酒店有限公司 东亚饭店 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司东亚饭店 南京饭店 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司南京饭店 新城饭店 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司新城饭店 新亚大酒店 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司新亚大酒店 南华亭宾馆 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司南华亭宾馆 金沙江宾馆 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司金沙江宾馆 白玉兰酒店 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司白玉兰酒店 餐饮投资公司 指 上海锦江国际餐饮投资管理有限公司 新亚食品 指 上海新亚食品有限公司 锦江食品 指 上海锦江国际食品餐饮管理有限公司 锦箸餐饮 指 上海锦箸餐饮管理有限公司 新亚大家乐 指 上海新亚大家乐餐饮有限公司 锦江同乐 指 上海锦江同乐餐饮管理有限公司 上海吉野家 指 上海吉野家快餐有限公司 上海肯德基 指 上海肯德基有限公司 新亚富丽华 指 上海新亚富丽华餐饮股份有限公司 杭州肯德基 指 杭州肯德基有限公司 无锡肯德基 指 无锡肯德基有限公司 苏州肯德基 指 苏州肯德基有限公司 静安面包房 指 上海静安面包房有限公司 锦江财务公司 指 锦江国际集团财务有限责任公司 长江证券 指 长江证券股份有限公司 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 5 湖北长欣 指 湖北长欣投资发展有限责任公司 中国证监会 指 中国证券监督管理委员会 上交所 指 上海证券交易所 香港联交所 指 香港联合交易所有限公司 上海市国资委 指 上海市国有资产监督管理委员会 RevPAR 指 每间可供客房提供的每日平均客房收入，平均客房收入=平均房价平均出租率 EBITDA 指 扣除利息所得税折旧摊销前的利润 公司章程 指 上海锦江国际酒店发展股份有限公司章程 报告期、本年度 指 公历 2013 年 01 月 01 日至 2013 年 12 月 31 日 元、万元 指 人民币元、人民币万元 二、二、重大风险提示：重大风险提示：公司已在本报告中详细描述可能（但并不限于）存在的风险，敬请查阅第四节董事会报告中关于公司未来发展的讨论与分析中可能面对的风险因素的内容。上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 6 第二节第二节 公司简介公司简介 一、一、公司信息公司信息 公司的中文名称 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 公司的中文名称简称 锦江股份 公司的外文名称 Shanghai Jin Jiang International Hotels Development Co.,Ltd.公司的法定代表人 俞敏亮 二、二、联系人和联系方式联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表 姓名 胡暋 张珏 联系地址 上海市延安东路 100 号 25 楼 上海市延安东路 100 号 25 楼 电话 86-21-63217132 86-21-63217132 传真 86-21-63217720 86-21-63217720 电子信箱 JJIR JJIR 三、三、基本情况简介基本情况简介 公司注册地址 上海市浦东新区杨高南路889号东锦江大酒店商住楼四层（B 区域）公司注册地址的邮政编码 200127 公司办公地址 上海市延安东路 100 号 25 楼 公司办公地址的邮政编码 200002 公司网址 http:/ 电子信箱 JJIR 四、四、信息披露及备置地点信息披露及备置地点 公司选定的信息披露报纸名称 上海证券报、大公报 登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 http:/ 公司年度报告备置地点 公司董事会秘书室 五、五、公司股票简况公司股票简况 公司股票简况 股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称 A 股 上海证券交易所 锦江股份 600754 新亚股份 B 股 上海证券交易所 锦江 B 股 900934 新亚 B 股 六、六、公司报告期内注册变更情况公司报告期内注册变更情况(一一)基本情况基本情况 注册登记地点 上海市浦东新区杨高南路 889 号东锦江大酒店商住楼四层（B 区域）企业法人营业执照注册号 310000400101473（市局）上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 7 (二二)公司首次注册情况的相关查询索引公司首次注册情况的相关查询索引 公司首次注册登记日期为 1993 年 6 月 9 日，详见公司 2011 年年度报告公司基本情况。(三三)公司上市以来，主营业务的变化情况公司上市以来，主营业务的变化情况 2003 年 11 月 11 日，公司 2003 年第一次临时股东大会审议通过了关于本公司与锦江国际进行资产置换的议案，确立了公司酒店业、餐饮业为核心的产业架构。2009 年 10 月 23 日，公司 2009 年第一次临时股东大会审议通过了关于公司重大资产置换及购买暨关联交易方案的议案；2010 年 5 月 12 日，公司重大资产置换及购买暨关联交易方案获得中国证券监督管理委员会批复核准。根据本公司于 2009 年 8 月 28 日与上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司签署的资产置换暨重组协议的约定，双方资产交割日为“中国证监会核准本协议所述之资产重组及置换的当月的最末日”，即 2010 年 5 月 31 日。在此交割日，公司通过上海联合产权交易所完成了与锦江酒店集团的相关置换资产的产权交割。通过重大资产置换，本公司主营业务由“酒店投资营运、星级酒店管理和连锁餐饮投资”变更为“经济型酒店业务和连锁餐饮投资业务”。2013 年 3 月，根据公司控股股东锦江酒店集团进行的品牌梳理和业务定位，锦江酒店集团酒店业务涵盖全服务酒店和有限服务酒店，其中，锦江股份将致力于有限服务酒店（含经济型酒店和有限服务商务酒店）业务的发展。(四四)公司上市以来公司上市以来，历次控股股东的变更情况历次控股股东的变更情况 1995 年 6 月 16 日，经上海市国资办、上海市财贸办联合批准，上海新亚（集团）公司正式成立，并经授权代表国家持有本公司国家股 163,641,500 股。2003 年 6 月，本公司控股股东上海新亚（集团）有限公司与锦江（集团）有限公司在国有资产重组基础上组建了锦江国际（集团）有限公司。2003 年 8 月，本公司控股股东上海新亚（集团）有限公司国家所有者权益整体划转至锦江国际（集团）有限公司，锦江国际（集团）有限公司成为本公司实际控制人。2005 年 7 月，本公司控股股东上海新亚（集团）有限公司更名为“上海锦江国际酒店（集团）有限公司”。2006 年 1 月，本公司控股股东上海锦江国际酒店（集团）有限公司变更设立为“上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司”。七、七、其他有关资料其他有关资料 公司聘请的会计师事务所名称（境内）名称 德勤华永会计师事务所（特殊普通合伙）办公地址 上海市延安东路 222 号外滩中心 30 楼 签字会计师姓名 周 华 倪 敏 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 8 第三节第三节 会计数据和财务指标摘要会计数据和财务指标摘要 一、一、报告期末公司近三年主要会计数据和财务指标报告期末公司近三年主要会计数据和财务指标 (一一)主要会计数据主要会计数据 单位：元 币种：人民币 主要会计数据 2013 年 2012 年 本期比上年 同期增减(%)2011 年 营业收入 2,684,410,918.19 2,335,992,197.59 14.92 2,116,078,231.31 归属于上市公司股东的净利润 377,473,299.77 369,157,061.28 2.25 320,481,415.33 归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 218,649,382.30 293,831,409.54-25.59 309,388,692.67 经营活动产生的现金流量净额 639,137,604.27 555,664,535.32 15.02 529,110,686.01 2013 年末 2012 年末 本期末比上年 同期末增减(%)2011 年末 归属于上市公司股东的净资产 4,343,634,098.04 4,246,411,923.90 2.29 3,949,031,933.67 总资产 7,083,066,751.12 5,412,172,930.75 30.87 4,985,612,086.18 (二二)主要财务数据主要财务数据 主要财务指标 2013 年 2012 年 本期比上年同期增减(%)2011 年 基本每股收益（元股）0.6257 0.6120 2.25 0.5313 稀释每股收益（元股）不适用 不适用 不适用 不适用 扣除非经常性损益后的基本每股收益（元股）0.3625 0.4871-25.59 0.5129 加权平均净资产收益率（%）8.87 8.99 减少 0.12 个百分点 7.60 扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率（%）5.14 7.15 减少 2.01 个百分点 7.34 二、二、非经常性损益项目和金额非经常性损益项目和金额 单位：元 币种：人民币 非经常性损益项目 2013 年金额 2012 年金额 2011 年金额 非流动资产处置损益 3,656,417.08-2,951,446.37-4,456,855.58 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外 24,244,771.49 16,158,472.70 17,530,817.92 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资175,389,221.21 77,848,717.74 3,027,269.87 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 9 产、交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资收益 单独进行减值测试的应收款项减值准备转回 1,045,203.95 198,557.69 26,565.69 除上述各项之外的其他营业外收入和支出 3,753,641.42 10,967,388.69-106,643.50 少数股东权益影响额-163,873.25-3,138,641.49-954,828.48 所得税影响额-49,101,464.43-23,757,397.22-3,973,603.26 合计 158,823,917.47 75,325,651.74 11,092,722.66 三、三、采用公允价值计量的项目采用公允价值计量的项目 单位：元 币种：人民币 项目名称 期初余额 期末余额 当期变动 对当期利润总额的影响金额 可供出售金融资产 1,150,338,438.54 1,006,489,959.68-143,848,478.86 198,926,698.97 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 10 第四节第四节 董事会报告董事会报告 一、董事会关于公司报告期内经营情况的讨论与分析一、董事会关于公司报告期内经营情况的讨论与分析 今年世界经济复苏艰难、中国经济下行压力加大，面对复杂多变的经营环境，公司坚定不移地执行发展战略，积极实施变革整合等措施，强化运营管理，较好地完成了今年主要经营任务。根据定位于有限服务型酒店的发展战略，公司签署了相关重要合同（或协议），并开始实施业务整合。于今年 3 月 29 日，公司与锦江酒店集团签署委托经营合同，同时与锦江酒店集团子公司上海南华亭酒店有限公司、上海金沙江大酒店有限公司、上海白玉兰宾馆有限公司分别签署租赁合同。自 2013 年 4 月 1 日起，受托经营新亚大酒店和新城饭店，承租南华亭酒店、金沙江大酒店和白玉兰宾馆三家公司物业资产。截至 2013 年 12 月 31 日,五家酒店拥有客房 1,276间。于 2013 年 4 至 12 月份，这五家酒店的营业收入为 10,595 万元，扣除利息所得税折旧摊销前的利润（EBITDA）为-3,015 万元。公司将对这几家酒店按照有限服务型酒店品牌标准实施改造，以发挥品牌优势，改善经营业绩。目前正在抓紧制定相关实施方案。于今年 6 月 14 日，公司与天津华胜旅业股权投资合伙企业（有限合伙）、中国华力控股集团有限公司签署时尚之旅酒店管理有限公司股权转让协议。于今年 6 月 17 日，北京市工商行政管理局颁发了完成工商变更登记的时尚之旅酒店管理有限公司企业法人营业执照。截至2013 年 12 月 31 日，时尚之旅拥有开业酒店 19 家，客房 2,813 间；尚未开业酒店 2 家，客房301 间。于 2013 年 7 至 12 月份，时尚之旅营业收入为 8,938 万元，扣除利息所得税折旧摊销前的利润(EBITDA)为 2,798 万元。报告期内下半年度经营业绩好于上半年度。公司已经基本完成对时尚之旅的组织架构和订房系统的整合，将进一步实施对时尚之旅的品牌整合等工作。于 2013 年 6 月 14 日，公司（作为借款方）与锦江国际（作为委托方）、中国工商银行上海市外滩支行（作为受托方）签订了一般委托贷款借款合同等相关文件。根据此等借款合同，公司从工行外滩支行获得由锦江国际提供的 6 个月期人民币借款，借款总额为人民币 110,000万元，年借款利率为 5.04%。该等借款已分别于 2013 年 12 月 20 日和 12 月 23 日，按照合同约定偿还。于 2013 年 12 月 20 日，公司与中国建设银行股份有限公司上海市浦东分行签署人民币流动资金贷款合同。根据该等借款合同，公司从建行上海市浦东分行获得 6 个月期流动资金借款，借款总额为人民币 100,000 万元，年借款利率为 5.04%。于 2013 年 12 月 30 日，公司与锦江酒店集团子公司上海商悦青年会大酒店有限公司签署了委托经营合同。自 2014 年 1 月 1 日起，本公司受托经营青年会大酒店。上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 11 报告期内，公司主要会计数据同比发生变动及其主要因素如下：于 2013 年度，公司实现合并营业收入 268,441 万元，比上年同期增长 14.92%。实现营业利润 46,971 万元，比上年同期增长 5.63%。实现归属于上市公司股东的净利润 37,747 万元，比上年同期增长 2.25%。实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润 21,865 万元，比上年同期下降 25.59%。经营业绩同比变动的主要因素：合并营业收入同比增长，主要是公司有限服务型酒店业务收入和食品及餐饮业务中团膳业务收入保持增长；同时，公司于 4 月份起新增新亚大酒店、新城饭店、南华亭宾馆、金沙江宾馆和白玉兰酒店合并营业收入；于 7 月份起新增时尚之旅合并营业收入。营业利润和净利润等指标的变动，主要受三个因素变动的影响：一是上海肯德基因主要受鸡肉原料事件和人感染 H7N9 禽流感疫情等影响，致其 2013 年度业绩同比下降；二是公司于 2013 年度借款利息同比增加；三是公司于 2013 年度取得可供出售金融资产项下处置收益和现金股利同比增加。于2013年度，公司实现经营活动产生的现金流量净额63,914万元，比上年同期增长15.02%。主要是公司有限服务型酒店业务收入增长等而相应增加经营活动现金流量净额所致。于 2013 年 12 月 31 日，公司总资产 708,307 万元，比上年末增长 30.87%；负债总额 270,226万元，比上年末增长139.79%；归属于上市公司股东的净资产434,363万元，比上年末增长2.29%。总资产的同比增长，主要是公司自 2013 年 6 月 30 日起，将时尚之旅纳入合并财务报表范围。报告期末，时尚之旅酒店管理有限公司的总资产为 139,744 万元。负债总额的同比增长，主要是公司于 2013 年 12 月份向建设银行浦东分行融入借款 100,000 万元人民币、向锦江财务公司融入借款 33,000 万元人民币。归属于上市公司所有者权益的同比增长，主要是公司于报告期内增加净利润、对股东实施利润分配，以及可供出售金融资产期末公允价值变动等。有限服务型酒店业务有限服务型酒店业务 于 2013 年度，公司有限服务型酒店业务保持健康发展。实现合并营业收入 240,989 万元，比上年同期增长 14.61%；主要受报告期内新亚大酒店、新城饭店、南华亭宾馆、金沙江宾馆业绩和收购合并时尚之旅等暂时性因素影响，实现归属于有限服务型酒店业务分部的净利润23,050 万元，比上年同期下降 5.35%。实现扣除利息所得税折旧摊销前的利润（EBITDA）66,541万元，比上年同期增长 5.69%。有限服务型酒店合并营业收入包括首次加盟费收入 6,452 万元，比上年同期增长 32.02%；持续加盟费收入 14,654 万元，比上年同期增长 20.51%；中央订房系统渠道销售费 3,926 万元，比上年同期增长 53.06%。该等渠道销售费于 2011 年 4 月 1 日起收取，为公司通过中央订房系统（包括订房中心、网站等）向接受预定的酒店输送客人，并按客人入住客房时间和一定标准计算收取的款项。上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 12 1 1、有限服务、有限服务型酒店型酒店开业和签约开业和签约情况情况 于 2013 年度，净增开业有限服务型连锁酒店 138 家，其中直营酒店 47 家，加盟酒店 91 家。在 2013 年度净增开业的 138 家酒店中，“锦江都城”品牌连锁酒店增加 1 家，“锦江之星”品牌连锁酒店增加 99 家，“百时快捷”品牌连锁酒店增加 3 家，“金广快捷”品牌连锁酒店增加 9 家，“白玉兰”品牌连锁酒店增加 3 家，整合中品牌酒店（指通过收购、租赁或委托经营等方式取得的、且需实施品牌转换之酒店，下同）增加 23 家。截至 2013 年 12 月 31 日，已经开业的有限服务型连锁酒店合计达到 828 家，其中开业直营酒店 239 家，开业加盟酒店 589 家。开业的直营酒店家数和加盟酒店家数分别占全部开业酒店总数的 28.86%和 71.14%。已经开业的有限服务型连锁酒店客房总数 100,566 间，其中开业直营酒店客房总数 33,553 间，开业加盟酒店客房总数 67,013 间。开业的直营酒店客房间数和加盟酒店客房间数分别占全部开业酒店客房总数的 33.36%和 66.64%。在截至 2013 年 12 月 31 日已经开业的 828 家有限服务型连锁酒店中，“锦江都城”品牌连锁酒店 1 家，“锦江之星”品牌连锁酒店 700 家，“百时快捷”品牌连锁酒店 66 家，“金广快捷”品牌连锁酒店 29 家，“白玉兰”品牌连锁酒店 9 家，整合中品牌酒店 23 家。“锦江都城”为公司 2013 年创立的酒店品牌。以“锦江都城”品牌标准设计及建造的达华宾馆已于 2013 年 10 月下旬试运营。2013 年度平均房价为 469.29 元。于 2013 年度，净增签约有限服务型连锁酒店 160 家，其中直营酒店 47 家，加盟酒店 113家。截至 2013 年 12 月 31 日，已经签约的有限服务型连锁酒店合计达到 1,060 家，其中签约直营酒店 276 家，签约加盟酒店 784 家。签约的直营酒店家数和加盟酒店家数分别占全部签约酒店总数的 26.04%和 73.96%。已经签约的有限服务型连锁酒店客房总数 125,017 间，其中签约直营酒店客房间数 38,301 间，签约加盟酒店客房间数 86,716 间。签约的直营酒店客房间数和加盟酒店客房间数分别占全部签约酒店客房总间数的 30.64%和 69.36%。在截至 2013 年 12 月 31 日已经签约的 1,060 家有限服务型连锁酒店中，“锦江都城”品牌连锁酒店 29 家，“锦江之星”品牌连锁酒店 885 家，“百时快捷”品牌连锁酒店 76 家，“金广快捷”品牌连锁酒店 60 家，“白玉兰”品牌连锁酒店 10 家。截至 2013 年 12 月 31 日，公司旗下签约有限服务型连锁酒店分布于中国 31 个省、自治区和直辖市的 261 个城市。上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 13 下表列示了公司截至 2013 年 12 月 31 日全部有限服务型酒店家数和客房间数情况：省(或直辖市、自治区)开业酒店 签约酒店 直营酒店 加盟酒店 直营酒店 加盟酒店 酒店家数 客房间数 酒店家数 客房间数 酒店家数 客房间数 酒店家数 客房间数 北京 7 1,178 43 5,259 7 1,178 51 6,176 天津 8 1,225 7 738 9 1,355 15 1,554 河北 3 466 26 3,018 5 674 34 3,856 山西 17 2,061 15 1,858 18 2,196 19 2,211 内蒙古 1 128 11 1,488 1 128 22 2,728 辽宁 13 1,982 24 2,681 17 2,479 34 3,669 吉林 7 1,011 6 663 8 1,166 11 1,109 黑龙江 1 128 8 941 1 128 10 1,122 上海 40 6,129 65 7,483 47 6,983 81 8,933 江苏 33 3,966 110 12,042 37 4,482 140 15,021 浙江 21 2,702 39 4,024 23 2,994 52 5,209 安徽 7 1,000 14 1,430 7 1,000 21 2,185 福建 8 1,081 18 2,183 9 1,224 28 3,260 江西 5 700 10 1,154 5 700 14 1,544 山东 9 1,211 73 7,679 9 1,211 80 8,425 河南 5 889 28 3,469 5 889 38 4,491 湖北 11 1,863 14 1,691 11 1,863 18 2,067 湖南 5 737 4 512 7 958 6 702 广东 12 1,710 19 2,241 13 1,835 29 3,301 广西 2 387 3 302 3 498 3 302 海南 1 283 2 239 1 283 8 904 重庆 2 257 -3 423 -四川 6 886 8 879 10 1,368 11 1,133 贵州 -8 831 -8 831 云南 2 249 2 201 3 455 10 890 西藏 1 69 -2 189 -陕西 5 625 21 2,833 6 765 27 3,621 甘肃 2 163 3 342 2 163 3 342 青海 3 196 2 239 3 196 3 327 宁夏 1 173 4 380 1 173 4 380 新疆 1 98 2 213 3 345 4 423 合计 239 33,553 589 67,013 276 38,301 784 86,716 注：签约酒店包括开业酒店 828 家和尚未开业酒店 232 家。上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 14 2 2、已经开业的、已经开业的有限服务有限服务型酒店客房运营情况型酒店客房运营情况 于 2013 年第四季度，全部已经开业的有限服务型连锁酒店的客房平均出租率 82.12%，比上年同期增加 0.41 个百分点；平均房价 179.47 元，比上年同期下降 0.28%；每间可供客房提供的客房收入（RevPAR）147.38 元，比上年同期增长 0.22%。下表列示了于 2009 年至 2013 年各第四季度公司开业有限服务型连锁酒店客房运营情况：2009 年 第四季度 2010 年 第四季度 2011 年 第四季度 2012 年 第四季度 2013 年 第四季度 平均出租率（%）81.56 85.22 85.98 81.71 82.12 平均房价（元/间）174.91 184.48 178.95 179.98 179.47 RevPAR（元/间）142.65 157.21 153.86 147.06 147.38 注：“平均出租率”包括以“日住房”形式出租的客房间数。于 2013 年度，包括直营酒店和加盟酒店在内，全部已经开业的有限服务型连锁酒店实现的客房收入 495,661 万元，比上年同期增加 76,583 万元，增长 18.27%。于 2013 年度，全部已经开业的有限服务型连锁酒店的客房平均出租率 83.18%，比上年同期减少 1.25 个百分点；平均房价 179.79 元，比上年同期下降 0.60%；每间可供客房提供的客房收入（RevPAR）149.55 元，比上年同期下降 2.07%。下表列示了于 2009 年至 2013 年及其截至各年末公司开业有限服务型连锁酒店客房运营情况：2009 年 12 月 31 日 2010 年 12 月 31 日 2011 年 12 月 31 日 2012 年 12 月 31 日 2013 年 12 月 31 日 开业酒店家数 333 417 554 690 828 其中：直营酒店 120 144 171 192 239 加盟酒店 213 273 383 498 589 开业酒店客房间数 44,720 54,254 68,915 83,860 100,566 其中：直营酒店 18,692 21,779 24,773 26,748 33,553 加盟酒店 26,028 32,475 44,142 57,112 67,013 2009 年度 2010 年度 2011 年度 2012 年度 2013 年度 平均出租率（%）81.60 86.28 86.71 84.43 83.18 平均房价（元/间）173.69 187.62 178.09 180.87 179.79 RevPAR（元/间）141.73 161.88 154.42 152.71 149.55 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 15 下表列示了全部开业有限服务型连锁酒店 2013 年度分品牌的 RevPAR 及其与上年同期的比较情况：平均房价（元/间）平均出租率（%）RevPAR（元/间）2013 年 2012 年 2013 年 2012 年 2013 年 2012 年 同比增减(%)锦江都城 469.29 33.67 158.01 白玉兰 242.81 214.65 65.00 63.97 157.83 137.31 14.94 锦江之星 181.54 184.34 84.46 85.02 153.33 156.73-2.17 金广快捷 169.78 181.59 76.93 86.88 130.61 157.77-17.21 百时快捷 107.00 108.10 78.97 75.65 84.50 81.78 3.33 小计 178.13 180.87 83.74 84.43 149.17 152.71-2.32 整合中品牌 282.13 58.69 165.58 其中：时尚旅 282.70 60.46 170.92 全部品牌 179.79 180.87 83.18 84.43 149.55 152.71-2.07 注：“锦江都城”为公司于 2013 年新创立品牌。截至 2013 年 12 月 31 日，在 828 家已经开业的有限服务型连锁酒店中，开业满 18 个月的酒店为 600 家，占比为 72.46%；开业未满 18 个月的酒店为 228 家，占比为 27.54%。下表列示了公司截至 2013 年 12 月 31 日已经开业酒店的情况：开业酒店 数量（家）开业满 18 个月 的酒店（家）开业不满 18 个月的酒店（家）每家酒店 平均客房间数 首期租赁和加盟的一般期限 直营酒店 239 189 50 140 15 加盟酒店 589 411 178 114 8 合计 828 600 228 121 下表列示了公司截至 2013 年 12 月 31 日全部开业酒店，以及开业满 18 个月酒店和开业未满 18 个月的酒店于 2013 年度的客房运营情况：全部开业酒店 开业满 18 个月的酒店 开业不满18个月的酒店 平均出租率（%）：83.18 85.85 72.46 其中：直营酒店 83.01 85.93 65.67 加盟酒店 83.26 85.80 74.60 平均房价（元/间）179.79 180.79 175.06 其中：直营酒店 186.75 185.07 199.83 加盟酒店 176.36 178.44 168.21 RevPAR（元/间）149.55 155.21 126.85 上海锦江国际酒店发展股份有限公司 2013 年年度报告 16 其中：直营酒店 155.02 159.03 131.23 加盟酒店 146.84 153.10 125.48 预计 2014 年第一季度公司有限服务型连锁酒店运营及管理业务收入 55,600 万元至 61,500万元。鉴于经营过程中存在各种不确定性，这些预计数据最终与定期报告数据存在差异，因而该等预计数据仅供投资者参考。有限服务型酒店运营及管理业务的其他相关财务信息，请参见本节“主要子公司、参股公司分析”。食品食品及及餐饮业务餐饮业务 于 2013 年度，公司食品及餐饮业务合并营业收入 27,424 万元，比上年同期增长 17.67%；归属于食品及餐饮业务分部的净利润 2,551 万元，比上年同期下降 60.86%。归属于食品及餐饮业务分部的净利润的同比减少，主要受上海肯德基食品原料事件、人感染 H7N9 禽流感疫情、人工和门店租金成本上升，以及其他外部经营环境等影响所致。以下列示了部分食品及餐饮企业于 2013 年度营业收入和年末餐厅数量情况：公司持有 100%股权的上海锦江国际食品餐饮管理有限公司，于 2013 年度实现营业收入8,469 万元，比上年同期增长 656.16%。报告期末管理团膳餐厅为 34 家，上年末为 11 家。公司持有 100%股权的上海新亚食品有限公司于 2013 年度实现营业收入 1,656 万元，比上年同期下降 20.65%。主要是月饼业务同比减少所致。公司持有 100%股权的上海锦箸餐饮管理有限公司，于 2013 年 5 月在上海市浦东新区开设第一家“鼎味源”餐厅。于 2013 年度实现营业收入 242 万元。公司持有 75%股权的上海新亚大家乐餐饮有限公司于 2013 年度实现营业收入 15,068 万元，比上年同期下降 15.21%；报告期末连锁餐厅总数为 65 家，其中点心小铺 12 家；上年末为 57家，其中点心小铺