211、豆浆店案例：怎样开一家豆浆店快速实现盈利！.pdf

400 个实战营销策划案例联系 QQ/微信：657840964版权所有懂事长，非本人购买，不享受 VIP 群案例剖析福利！.1.211211、豆浆店案例：怎样开一家豆浆店，快速实现盈利！问：偶过完年想开家小小豆浆店，想让大伙儿出出主意，看能用神马好滴有趣滴办法能让生意好起来，求点子呀！答：先吐个槽哈：亲，你这么问问题你家里人知道吗？从这个问题的问法来看，我猜发问者有两种可能性：第一，你并不想要一个真正的讨论或者回复，你只是想烘托一下“会来事”的气氛；第二，你只会这么问问题。如果是一，我斗胆代表所有会员谢谢你；如果是二，那么我劝你不要开豆浆店，而且啥店都别开。为毛这么说呢？因为创业甭管大小，都需要一种追根究底、以终为始的精神，但是就发出这个问题来看，除了“豆浆”俩字之外，没有给回答者以任何实际信息，所以，你可能根本没有考虑过想得到一个什么程度的回复，而且，十有八九，你自己也就是姑且一想，根本都没有琢磨过真的咋干的问题。想创业？从问出好问题开始吧！吐槽结束。不过，依然不妨碍我们来 HAPPY 一下。假设：罗胖要开一家豆浆店？400 个实战营销策划案例联系 QQ/微信：657840964版权所有懂事长，非本人购买，不享受 VIP 群案例剖析福利！.2.咱甭管互联网思维不思维的了，豁开了想吧：第一，在罗辑思维会员中发起一个“罗胖豆浆店”众筹项目，完成第一笔启动资金的募集，用于软硬件系统开发和前三家店的开设（至少要不同区域的三家店才能验证模式的可复制性）；第二，用互联网思维改造豆浆店的价值链：一家豆浆店，最大的成本支出是房租和人工，所以，能否把这两个费用减下来，是竞争力的一大关。因此，“罗胖豆浆店”将采取微信预订、微信支付的方式，客户提前在微信上点单，完成支付，之后获得一个取餐二维码，到了店铺中，在窗口刷二维码，就直接可以取得自己预定的豆浆，加微信：657840964，领取大礼包，而且不用等候。客户因此完全有可能在头一天晚上临睡前为自己点好一份早餐。也可以选择外送方式。店铺中完全不需要收银环节，不产生现金交易，省掉收银员，而且降低错误风险。由于刷二维码在传送带取餐，因此也不需要服务柜台，后端制作尽可能用中央厨房+智能机器人完成（大把智能机器人公司愿意赞助，如果这个项目做成了，多大的宣传示范效应啊），只需要一个人做好智能机器人的助手，让大家隔着玻璃像看科幻片一样耍。而且由于是设备制作，所以可以叠加双层工艺空间，节省厨房面积。400 个实战营销策划案例联系 QQ/微信：657840964版权所有懂事长，非本人购买，不享受 VIP 群案例剖析福利！.3.以外卖为主，店内跟行为艺术似的只装一个平衡木，无椅子板凳，堂食只能站立，从而鼓励外卖，节省店内面积。这样就在最大程度上减少了店铺面积，从而降低房租。并且只需要一两名服务人员，不收钱，也不端盘子，他们不再是服务员，而是“味觉设计师”，负责跟客户耍，负责客户体验，收集客户需求。第三，聚焦产品：豆浆店嘛，当然是卖豆浆，可是豆浆是个价格透明度很高的产品，很难长期保持高于同类产品的价格，所以一定要知道，豆浆不为赚钱，豆浆负责的是“流量”啊！啥赚钱呢？卖油条？no，no，no，那也只能赚到行业平均利润而已哦！我们要卖客户体验！卖周边产品！比如，早餐档，就和精油公司合作，有一款“清醒套餐”：包括豆浆、油条和一个清醒香薰豆，女生把香薰豆放在两个咪咪之间，就可以散发清醒精油，立即提神，两眼溜圆，一上午保持神清气爽。男生。爱放哪放哪吧。您说，该豆加五块钱不贵吧？再比如，第二天如果是情人节，前一晚预订加五块钱就得一份“罗胖爱爱秘笈”。总之，有库存和保质期压力的食品品种一定要集中，比如豆浆，什么甜豆浆咸豆浆根本不应该在后厨制作的时候区分，因为这增加了后厨制作的品种数，而且提高了错单的失误率。罗胖豆400 个实战营销策划案例联系 QQ/微信：657840964版权所有懂事长，非本人购买，不享受 VIP 群案例剖析福利！.4.浆店在取餐后，有一个“入党仪式”大家自助调味。咸党向左甜党向右。第四，社群农业：像咖啡店炒作咖啡豆一样，我们炒作黄豆！与有机农场合作，视频直播黄豆地，每年搞 VIP 客户认购！投资 2000 元认购一块黄豆地，可以全家下地种豆子！可以拿你家粪浇你自己的豆子！收获了可以在店内给你存豆子！每天都喝到自己的豆子磨的豆浆！店内每周日早晨增设手工小石磨！自己来拿自己的豆子磨豆浆！第五，魅力人格：搞饥饿营销！每天限量 1000 个罗胖特别款！这款豆浆杯必须是奶瓶形的！加微信：657840964，领取大礼包，我们不分大杯中杯，我们分 C 杯 D 杯 E 杯！奶瓶上面有罗胖的手印！奶嘴上还可以有罗胖的牙印！（矮马好恶心的说）如果万一有库存就在晚上卖“青春版”！第六，自媒体：发动客户推选店内歌曲，评选每周“豆浆歌王”，要 是 咱有 10000 家 店 了，可 就 比 一个 普 通 电 台的 歌 曲 榜 值钱了。咱就收唱片公司的打榜费！还得让歌手现场来唱豆浆歌！第七。你猜？你猜？矮马，你说，就这么一家店，估值咋也得 4 个亿吧？其实，作为一名铁杆，我相信，在罗辑思维的社群里，谁都有400 个实战营销策划案例联系 QQ/微信：657840964版权所有懂事长，非本人购买，不享受 VIP 群案例剖析福利！.5.权利发起这样一个抖骚的众筹项目，只要你通过罗胖的压力测试。以上纯属 YY，如有雷同，请分股份。要是你觉得这些主意全都是胡扯，那么，我只能给你将来的生意模式一句务实的忠告：“搞定城管”。HI！我是懂事长（QQ:657840964），玩赚流量圈创始人、壹厘米商学院联合创始人、听懂事长讲案例发起人、杠杆借力营销实践者、网络实战精准引流书籍百度知道操作册和百度知道营销思维体系两本书作者、400 个实战营销策划案例编辑作者。擅长于病毒式精准引流技巧：曾通过一个帖子日引多流量，一个 QQ 全自动不做任何推广 5 天 2万多流量，一条说说引发 500 多人转发，一篇文章 1000 多次转发量。1、玩赚流量圈与您分享最全面、最完整、最有价值的营销资料、营销软件、引流技巧、赚钱项目，了解详情点击：http:/ 资、营 销 策 划 导 师 一 对 一 指 导，了 解 详 情 点 击：http:/ 个实战营销策划案例联系 QQ/微信：657840964版权所有懂事长，非本人购买，不享受 VIP 群案例剖析福利！.6.3、百度知道操作手册与您分享：百度知道提问和回答技巧、百度知道排名首页技术、百度知道精准引流秘籍。了解详情点击：http:/ 个实战营销策划案例与您分享：最精彩、最实战、最震撼的营销策划案例，每个案例，都为你精心编辑排版，涵盖上百个行业，很多出自策划大师之手！了解请加微信公众号：yxwenku，里面回复关键字：400。