学易金卷：2020-2021学年七年级生物下学期期中测试卷（通用版）01（解析版）.doc

学易金卷：2020-2021学年七年级生物下学期期中测试卷（通用版）01 （考试时间：分钟试卷满分：分） 一．单选题 1．人和类人猿有着共同的原始祖先，区别人和猿的标志是（    ） A．制造和使用工具的能力不同 B．大脑的发育程度不同 C．两眼着生于面部前方 D．两足直立行走 【答案】D 【解析】 【分析】 现在类人猿是指黑猩猩、长臂猿、猩猩和猕猴．现代类人猿与人类的根本区别主要在于运动方式不同，类人猿主要是臂行；人类则是直立行走。制造工具的能力不同。类人猿可以使用自然工具，但是不会制造工具；人类可以制造并使用各种简单和复杂的工具。脑发育的程度不同。类人猿脑的容量约为400ML，没有语言文字能力；人脑的容量约为1200ML，具有很强的思维能力和语言文字能力。 【详解】 人类和现代类人猿的共同祖先是森林古猿，现代类人猿包括大猩猩、黑猩猩、长臂猿和猩猩。在人类发展和进化中的重大事件有直立行走—制造和使用工具—大脑进一步发达—语言的产生，直立行走是进化发展的基础，直立行走是人类脱离森林束缚，开拓新家园的标志，是使用工具和制造工具的基础。恩格斯曾指出，直立行走是从猿到人转变过程中“具有决定意义的一步”，古猿的直立行走造成了前后肢的分工，直立行走使古人类能够将前肢解放出来，使用工具，前肢所从事的活动越来越多，上肢更加灵巧，是人猿分界的一个重要标准。故选D。 【点睛】 本题考查的是人类的起源和进化。知道在人类发展和进化中的重大事件，关键是理解直立行走的意义。 2．动物和人体的生长发育都是从 开始的。（ ） A．卵细胞 B．受精卵 C．精子和卵细胞 D．细胞的分裂和生长 【答案】B 【解析】 【分析】 人和动物新生命的起点是受精卵。 【详解】 卵细胞和精子都不能进行细胞分裂、分化、发育等生命活动。只有精子与卵细胞结合形成受精卵时，才标志着新生命的起点。受精卵经过细胞分裂形成胚胎，胚胎进一步分裂、分化，形成组织、器官、系统，进而形成胎儿。不能说人的生命起点是胚胎。选项B符合题意。 3．如图为科研组所测定的某地男女生身高增长速度曲线。下列有关叙述正确的是（ ） A．男女身高开始突增的年龄有差别 B．男生一般在12.5岁时身高就达到最高值 C．青春期男女生体形发生的变化与性激素无关 D．青春期男女生心理上不会发生明显变化 【答案】A 【解析】男女身高开始突增的年龄一般男孩比女孩晚1～2年，A正确；男生一般在13岁时身体开始突增，B错误；性发育和性成熟是青春期的重要特征，男性的睾丸和女性的卵巢能产生生殖细胞和分泌性激素，性激素能促进第二性征的出现，使得男孩和女孩的体形发生很大的变化，C错误；青春期男女生心理上会发生明显变化，如性意识开始萌动、有强烈的独立意识等，D错误。 4．下列结构中哪些是消化腺（ ） ①肝脏 ②肠腺 ③胃 ④小肠 ⑤胃腺 ⑥咽 A．①②⑤ B．①②③ C．①④⑤ D．②④⑤ 【答案】A 【分析】 （1）消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。 （2）消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肝门。 【详解】 消化系统包括消化腺和消化道，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。①肝脏分泌胆汁、②肠腺分泌肠液、⑤胃腺分泌胃液，都属于消化腺，而③胃、④小肠、⑥咽都属于消化道。 故选：A。 【点睛】 解答此类题目的关键是理解掌握人体的消化腺。 5．合理均衡的膳食有利于身体健康和生长发育。日常生活中，应科学安排一日三餐。下列一日三餐中各种食物配置合理是（ ） A．面包 包菜 馒头 B．米饭 辣椒炒肉 菠菜 C．米饭 馒头 青豆 D．馒头 红烧肉 蒸鸡蛋 【答案】B 【分析】 合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。 【详解】 合理营养的含义是，由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡，既不缺乏，也不过多。注意一日三餐，定时定量，不偏食，不挑食，不暴饮暴食，并且荤素搭配合理，这样才能够满足人体对各种营养物质的需要，才能够满足人体对生命活动所需要的能量。面包 包菜 馒头，缺少蛋白质等食物，营养不够全面，故A不符合题意；米饭 辣椒炒肉 菠菜，营养较全面，搭配较合理，故B符合题意；米饭 馒头 青豆，缺少维生素和蛋白质食物，营养不够全面，故C不符合题意； 馒头，红烧肉，蒸鸡蛋，缺少维生素等食物，营养不够全面，故D不符合题意。故选B。 【点睛】 解题的关键是理解合理膳食的概念及要求。 6．在一条远洋海轮上，因新鲜蔬菜不足，多数海员出现了齿龈出血等现象．你推测，这可能是因为膳食中缺乏（　　） A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D 【答案】C 【分析】 人体对维生素的需要量很少，但作用却很大，如果缺乏就会得相应的缺乏症。 【详解】 缺乏维生素A会得夜盲症、皮肤粗糙等，A不符合题意；维生素B的缺乏症是神经炎、脚气病等，B不符合题意；维生素C的缺乏症是坏血病、牙龈出血等，维生素C的食物来源是新鲜的蔬菜和水果C符合题意；维生素D的缺乏症是佝偻病和骨质疏松，D不符合题意。 【点睛】 掌握各类维生素的缺乏症，以及这些维生素的食物来源。 7．下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（　 　） A．小肠内表面有皱襞和小肠绒毛 B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 C．小肠绒毛壁薄 D．小肠内有肠腺 【答案】D 【分析】 肠是消化食物和吸收营养物质的主要器官，与此相适应，小肠有着与其功能相适应的结构特点。 【详解】 小肠约长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中。这些特点都有利于营养物质的吸收；小肠内有肠腺，分泌消化液，与消化功能相适应。故选D。 【点睛】 掌握小肠与其吸收功能相适应的结构特点：表面积大、壁薄。 8．下列行为中没有注意到食品安全的是（　　） A．选购检疫合格的猪肉 B．经常吃路边小摊上的烧烤 C．尽量少吃放置时间过长的剩饭、剩菜     D．选择包装食品时，注意识别食品的生产日期和保质期等 【答案】B 【解析】 【分析】 食品安全是指：防止食品污染；预防食物中毒；购买安全食品；关注绿色食品。 【详解】 购买经检疫合格的食品，买肉时要看是否盖有检疫部门的印章，选购检疫合格的猪肉，A不符合题意。吃路边小摊上的烧烤容易染上细菌性痢疾，经常吃烧烤有害健康，B符合题意。放置时间过长的剩饭、剩菜容易被细菌、真菌等污染，C不符合题意；在购买食品时应当关注食品包装上标注的有关营养成分，以及添加剂、生产日期、保质期、生产厂家和厂家地址等内容，D不符合题意。 【点睛】 食品安全问题是关乎公民的生命和身体健康的大事，我们应当特别关注。 9．吸气时外界空气进入肺的正确途径是（ ） A．口→喉→咽→气管→支气管→肺 B．鼻→咽→喉→气管→支气管→肺 C．鼻→咽→喉→支气管→气管→肺 D．鼻→喉→咽→气管→支气管→肺 【答案】B 【分析】 呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸道由骨或软骨做支架保证了气流通畅。 【详解】 呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，外界的空气进入肺依次经过鼻腔、咽、喉、气管和支气管，最后进入肺，在肺里完成气体交换。因此，吸气时外界空气进入肺的正确途径是鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。故选B。 【点睛】 此题考查呼吸道的结构顺序，是基础题。要求熟记。 10．能使吸入的气体变得清洁的选项有（ ） ①声带　②气管、支气管内表面的纤毛　③鼻黏膜分泌的黏液　④会厌软骨　⑤鼻毛⑥嗅细胞 A．③⑤⑥ B．①②④ C．②③⑤ D．①④⑤ 【答案】C 【分析】 呼吸系统包括肺和呼吸道，呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管和支气管组成，不但保证了气体的畅通，对空气还有清洁、温暖和湿润的作用，减少了对肺的刺激。 【详解】 ①声带振动会发出声音，与清洁气体无关。 ②气管、支气管内表面的纤毛可以摆动，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，通过咳嗽排出体外，形成痰，能使吸入的气体变得清洁。 ③气管和支气管的黏膜上有腺细胞，腺细胞可以分泌黏液，黏液中含有能抵抗细菌和病毒的物质，能使吸入的气体变得清洁。 ④会厌软骨可防止食物进入气管，与清洁气体无关。 ⑤鼻毛可以阻挡灰尘，黏液可以粘住灰尘，对空气又清洁作用。 ⑥嗅细胞与嗅觉有关，与清洁气体无关。 因此能使吸入的气体变清洁的结构有气管、支气管内表面的纤毛、鼻黏膜分泌的黏液、鼻毛。故C符合题意。 【点睛】 呼吸道的结构都是与其功能相适应的，回答问题时要把握此特点。 11．肺泡适于进行气体交换的结构特点有 （   ）          ①数量多②肺泡壁由一层上皮细胞构成③肺泡外缠绕着丰富的毛细血管 A．①② B．②③ C．①③ D．①②③ 【答案】D 【解析】 【分析】 此题考查肺的结构，据此回答． 【详解】 肺泡数量多，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，这些结构特点都是肺泡适于气体交换的结构特点。 【点睛】 该题考查了肺泡适于气体交换的结构特点，是一道基础性题． 12．如图是人体肺部和血液之间的气体交换结构示意图,请结合图示分析下列说法错误的是(　　) A．图中1和2分别是毛细血管和支气管分支末端 B．图中3是肺泡,是气体交换的场所 C．图中4处氧气进入肺泡,使血管内氧气浓度升高 D．图中4处的两种管壁均是由一层上皮细胞构成,这有利于气体交换 【答案】C 【解析】 图示表示的是肺泡内的气体交换，图中1和2分别是毛细血管和支气管分支末端，A正确。 图中3是肺泡，是气体交换的场所，实现氧气和二氧化碳的交换，B正确。 血液流经组织细胞时，由于组织细胞分解有机物，消耗氧气产生二氧化碳，使细胞内的氧含量远远低于血液中的氧含量，而二氧化碳含量远远高于血液中二氧化碳含量。因此，血液中氧气与血红蛋白迅速分离，由血液扩散到组织细胞，二氧化碳由组织细胞扩散到血液。使血液中氧气减少，二氧化碳增多，C错误。 肺泡壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成有利于肺泡与血液之间的气体交换。D正确。 13．血浆具有的功能是（ ） A．吞噬病菌 B．止血、凝血 C．运输氧气 D．运载血细胞、运输养料和废物 【答案】D 【分析】 血液是由血浆和血细胞（包括红细胞、白细胞、血小板）组成的。血液具有运输、防御和保护作用。 【详解】 血液的组成包括血浆和血细胞，血浆是半透明的淡黄色液体，其主要成分是水，其余的是血浆蛋白质、葡萄糖、无机盐等，血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。 【点睛】 本题主要考查血液的成分及功能。理解掌握血浆具有运载血细胞，运输营养物质和代谢废物的功能是解答此题的关键。 14．用显微镜观察血涂片，在同一视野中所见到数目最多的细胞是（ ） A．白细胞 B．红细胞 C．血小板 D．淋巴细胞 【答案】B 【分析】 血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，其中红细胞的数量最多。 【详解】 血液中的白细胞比红细胞大，呈圆球状，有细胞核，数目最少，每立方毫米血液中有5000--10000个，对人体起着防御和保护的功能；血小板是血液中最小的血细胞，因为血小板个体小，普通显微镜下很难观察的到，形状不规则且无细胞核，数目较多，但比红细胞要少。血液中的红细胞无细胞核，呈两面凹的圆饼状，成年人每立方毫米血液里红细胞的数量，男子为500万个左右，女子平均为420万个左右，在三种血细胞中红细胞的数目最多。 故选B 【点睛】 解题的关键是知道三种血细胞的数量。 15．胡老师从河北到西藏工作，半年后体检时发现血液中有一种成分显著增加，增加成分最可能是（　　） A．白细胞 B．血小板 C．红细胞 D．血浆 【答案】C 【分析】 血液包括血浆和血细胞。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。 【详解】 A．白细胞数量最少，有细胞核，体积最大，具有防御保护和吞噬病菌的作用，故A不符合题意。 B．血小板无细胞核，体积最小，具有止血和凝血的功能，故B不符合题意。 C．红细胞数量最多，无细胞核，能够运输氧气，西藏属于高原地区，同平原地区相比，空气中氧的含量比较少，在这种环境下生活一段时间后，体内血液中红细胞的含量会增加，从而增加了血红蛋白的含量，提高了血液输送氧气的能力，以满足人体对氧气的需要，故C符合题意。 D．血浆的功能是运载血细胞，运输营养和代谢产物，故D不符合题意。 故选C。 【点睛】 此题考查的是血液的组成和功能。明确红细胞的功能是解决此题的关键。 16．看以下图形表示的血管排序正确的是（ ） A．动脉、静脉、毛细血管 B．毛细血管、静脉、动脉 C．静脉、动脉、毛细血管 D．静脉、毛细血管、动脉 【答案】A 【分析】 血管分为动脉、静脉、毛细血管三种，动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管，静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管。 【详解】 动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管，动脉的管壁厚、弹性大，管内血流速度快；静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管，静脉的管壁薄、弹性小、官腔大，管内血流速度慢；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管。上图中表示的血管排序是静脉、动脉、毛细血管，A正确。 【点睛】 此题考查了三种血管的特点，由图示判断某种血管是动脉还是静脉，可根据血管壁的厚薄。 17．血液在血管里循环流动，下面有关叙述，错误的是( ) A．毛细血管血流速度很慢，便于血液与组织细胞充分进行物质交换 B．动脉血管内有防止血液倒流的动脉瓣 C．肺静脉里流的是动脉血 D．血液由血浆和血细胞组成 【答案】B 【解析】 【分析】 在人体内，血管和心脏构成了物质运输的管道系统。其中，心脏是血液循环的动力器官，血管是血液流经的管道。血管包括动脉、静脉和毛细血管三种类型。 【详解】 毛细血管血流速度很慢，便于血液与组织细胞充分进行物质交换，A正确；四肢的静脉内有有防止血液倒流的静脉瓣，动脉血管内没有防止血液倒流的动脉瓣，B错误；肺静脉里流的是动脉血，体静脉里流的是静脉血，C正确；血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板，D正确。 【点睛】 解答此类题目的关键是熟记血管的特点。 18．当动脉血流经心脏各腔及有关血管时，正确的流动途径是（　　） A．左心房→左心室→主动脉 B．右心房→右心室→肺动脉 C．左心室→右心房→主动脉 D．左心房→左心室→肺动脉 【答案】A 【分析】 心脏有四个腔：左心房、右心房、左心室、右心室．只有心房与心室是相通的，心脏的左右是不相通的，左心房连通肺静脉，右心房连通上下腔静脉，左心室连通主动脉，右心室连通肺动脉。 【详解】 血液循环路线如图所示： 。 对照血液循环图可知，动脉血流经心脏各腔及有关血管时的流动途径是：左心房→左心室→主动脉。 故选：A。 【点睛】 解答此题的关键是知道心脏的结构。 19．如图为心脏结构示意图。如果取一完整的猪心脏，往血管里注水，则注水和出水血管相一致的是（　 　） A．注水血管①；出水血管④ B．注水血管②；出水血管③ C．注水血管③；出水血管① D．注水血管④；出水血管② 【答案】D 【解析】 图中①上腔静脉、②主动脉、③肺动脉、④肺静脉，从①上腔静脉里向心脏内注水，水流动的路线是：上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉，因此水会从③肺动脉流出，A错误；将清水注入心脏的②主动脉，水流出的血管是②主动脉，B错误；③肺动脉与右心室之间有动脉瓣，动脉瓣只朝向动脉开，不会倒流，故水不能注入心脏，将从③肺动脉流出，C错误；将水从④肺静脉灌入，水在心脏内的流动路线是：水→肺静脉→左心房→左心室→主动脉；因此水从②主动脉流出，D正确。 20．如表所列出的输血关系中，正确的是（ ） 某人的血型 可接受的血型 可输给的血型 ① A A、O A、AB ② B B、AB B、O ③ AB AB A、B、AB、O ④ O A、B、AB、O O A．① B．② C．③ D．④ 【答案】A 【分析】 输血以输同型血为原则。但在紧急情况下，A血型的人可以接受A、O型血，可以输给A、AB型；B血型的人可以接受B、O型血，可以输给B、AB型；AB血型的人可以接受任何血型，可以输给AB；O血型的人可以接受O型血，可以输给O、A、B、AB型。如果异血型者之间输血输得太快太多，输进来的凝集素来不及稀释，也可能引起凝集反应。 【详解】 输血时应该以输入同型血为原则。异血型者之间输血，只有在紧急情况下，不得已才采用。。因此首先考虑的应该是输同型血。可见A正确。 【点睛】 输血以输同型血为原则。例如：正常情况下A型人输A型血，B型血的人输B型血。 二、填空题 21．现代类人猿和人类的共同祖先是___ __。 【答案】森林古猿 【分析】 现代类人猿和人类的共同祖先是森林古猿。 【详解】 在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林，森林古猿的一支是现代类人猿，以树栖生活为主，另一支却由于环境的改变慢慢的进化成了人类，可见人类和类人猿的关系最近，是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿。 【点睛】 只要掌握了人类和类人猿的共同祖先是森林古猿，就可轻松答题。 22．许多生物的生长发育都是从______开始的，这个结构是由精子和____受精融合而成的一个细胞。 【答案】受精卵 卵子 【分析】 此题考查的是有性生殖的生物生命开端的问题。 【详解】 多细胞生物体进行有性生殖时，精子与卵细胞融合形成受精卵，受精卵不断分裂、生长，进而分化形成多细胞生物个体。有性生殖的生物生命的开始于一个受精卵，而受精卵是由精子与卵细胞融合而形成的。 【点睛】 有性生殖个体发育的起点是受精卵。 23．六大营养物质分别是_____、_____、_____水、无机盐和_____。 【答案】蛋白质 糖类 脂肪 维生素 【分析】 食物中含有六大类营养物质，每一类营养物质都是人体所必需的，思考解答。 【详解】 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，蛋白质是构成人体细胞的基本物质；糖类是人体最重要的供能物质，脂肪是人体内备用的能源物质，维生素既不是构成组织的主要原料，也不是供应能量的物质，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；无机盐是构成人体组织的重要原料；水是细胞的主要组成成分，营养物质和废物也必须溶解在水中才能被运输。 【点睛】 此题考查了人体需要的主要营养物质，这部分是重点，注意掌握。 24．具有气体交换的功能的呼吸器官是_____，在里面与_____进行气体交换。从体内呼出的气体中，氧气的含量_____，二氧化碳的含量_____（填“增加”或“减少”）。 【答案】肺 血液 减少 增加 【分析】 （1）人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，这是因为吸入的气体中的一部分氧气在肺泡处扩散到血液里，随血液循环运输到组织细胞处，在这里，组织细胞的线粒体中利用氧气分解有机物释放能量，并且产生二氧化碳，二氧化碳又随血液循环运输到肺泡处，随呼气排出体外。 （2）在人体内经过两次气体交换以后，呼出的气体成分发生了一些变化，与之前吸入的空气相比，氧气含量降低，二氧化碳含量升高，但氧气的含量却仍然高于二氧化碳含量。 【详解】 呼吸系统由鼻、咽、喉、气管、支气管和肺组成，肺是呼吸系统的主要器官，完成气体交换的主要场所。肺的功能单位是肺泡，肺泡外缠绕着毛细血管，肺泡壁和毛细血管壁都佷薄，只由一层上皮细胞构成，适于肺泡与血液之间进行气体交换。呼出气体中，二氧化碳的含量增加了，氧气的含量减少了，原因是外界气体进入肺后，肺泡与血液进行了气体交换，二氧化碳由血液进入肺泡，氧气正好相反，并通过血液循环运送到全身各处的组织细胞，最后在细胞的线粒体里被利用。 【点睛】 呼出的气体中含有较多的二氧化碳，这是因为吸入气体的部分氧气被组织细胞利用并产生了二氧化碳气体。 25．健康成年人血压的收缩压一般为__________kPa，舒张压一般为____________mmHg。 【答案】12～18.7 60～90 【分析】 血压是流动的血液对血管壁造成的侧压力。血液主要是由心脏的泵血作用产生的。通常所说的血液是指体循环的动脉血压，可以在上肢的肱动脉处测得。 【详解】 心脏收缩时，动脉血压最高，称为收缩压；心脏舒张时，动脉血压最低，称为舒张压。健康成年人的动脉血压，一般维持在收缩压12～18.7千帕、舒张压8～12千帕。血压经常超过18.7/12千帕，就称为高血压；经常低于12/8千帕，则称为低血压。 【点睛】 解答此类题目的关键理解掌握高血压和低血压的概念。 三．综合题 26．如图为人体的消化系统部分结构示意图，请据图回答： （1）人体消化和吸收的主要器官是图中______（填标号）所示结构，其表面具有________且绒毛壁和毛细血管壁都很薄，仅由一层上皮细胞构成。 （2）图中①所示器官为______，它所分泌的______把食物的脂肪乳化成____________。 （3）②中的胃腺分泌的胃液中含消化______的酶。 （4）③吸收的营养物质有______________________。 （5）分泌胰液的是图中_________（填标号）所示结构 【答案】 ④ 皱襞和小肠绒毛 肝脏 胆汁 脂肪微粒 蛋白质 少量水和无机盐、部分维生素 ② 【解析】考点：人体消化系统的组成。 分析： 人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，肝脏是人体内最大的消化腺。图中结构：①肝脏，②胰腺，③大肠，④小肠。 解答： （1）人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，其中④小肠是人体消化和吸收的主要器官。小肠是消化道中最长的一段，内有皱襞和小肠绒毛，加大了消化食物和吸收营养的面积；小肠内含有多种消化液，有利于食物的消化；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄，有利于营养物质的吸收。 （2）图中①所示器官为肝脏，肝脏能够分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪有乳化作用。 （3）胃中的胃腺分泌的胃液中含消化蛋白质的酶，能对蛋白质进行初步消化。 （4）大肠能吸收水、无机盐和维生素。经过消化和吸收后的食物残渣将推入大肠，最后粪便通过肛门排出体外。 （5）②是胰腺，胰腺能够分泌胰液，胰液中含有多种消化酶，对蛋白质，脂肪和糖类都有消化作用。 故答案为： (1)、 ④ (2)、 皱襞和小肠绒毛 (3)、 肝脏 (4)、 胆汁 (5)、 脂肪微粒 (6)、 蛋白质 (7)、 少量水和无机盐、部分维生素 (8)、 ② 27．下列两图中，甲图是人体心脏剖面图