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第九单元
溶液人教版记忆版
第九
单元
溶液
人教版
记忆
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第九单元 课题1 溶液的形成
1.溶液:
(1)概念:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。
(2)组成
①溶质:被溶解的物质,可以是固体、液体或气体。
②溶剂:能溶解其他物质的物质,水是最常用的溶剂,汽油和酒精也可以作溶剂。
(3)特征:均一性、稳定性、混合物。
2.溶解时的吸热或放热现象
①放热:有些物质在溶解时使溶液温度升高,如NaOH(固)、 浓H2SO4 (液)等。
②吸热:有些物质在溶解时使溶液温度降低,如NH4NO3 (固)等。
③吸放热不明显:有些物质在溶解时无明显的温度变化,如NaCl(固)等。
3.乳化
(1)乳浊液:一种液体以小液滴形式分散到另一种不相溶的液体里形成的混合物,如牛奶和豆浆。乳浊液不稳定,静置后会分层。
(2)乳化剂:能使乳浊液稳定性增强的物质。
(3)乳化现象:洗涤剂等乳化剂使植物油在水中分散成无数细小的液滴,而不聚成大的液滴,从而使油和水不再分层的现象。其中洗涤剂所起的作用叫乳化作用。
注意:用乳化剂去油污是利用了乳化剂的乳化作用;用汽油洗去衣物上的油渍用的是溶解原理;用氢氧化钠去油污利用的是NaOH和油脂反应。
第九单元 课题2 溶解度
1.饱和溶液与不饱和溶液
(1)定义:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液;还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。
(2)判断:
①若有未溶解的溶质(充分搅拌后),则该溶液一定为该溶质的饱和溶液。
②若无未溶解的溶质,保持温度、溶剂的量不变,向溶液中加入少量该溶质,若不溶解,则为该溶质的饱和溶液,反之则为不饱和溶液。
(3)相互转化:
①对大多数溶解度随温度升高而增大的物质:
增加溶质 、降低温度或恒温蒸发溶剂
增加溶剂或升高温度
不饱和溶液 饱和溶液
②对极少数溶解度随温度升高而减小的物质[如Ca(OH)2]:
增加溶质、升高温度或恒温蒸发溶剂
增加溶剂或降低温度
不饱和溶液 饱和溶液
(4)浓、稀溶液与饱和、不饱和溶液之间的关系
①饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。
②在一定温度时,同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液浓。
2.结晶
(1)定义:从溶液中析出晶体的过程。
(2)方法:
①蒸发结晶:适用于所有溶质的溶液,特别适用于溶解度受温度影响较小的物质,如NaCl。
②降温结晶(冷却热饱和溶液):只适用于溶解度随温度升高而显著增大的物质,如KNO3。
3.混合物的分离和提纯
(1)分离可溶物和不溶物:过滤法
(2)铁屑和其他固体:用磁铁反复吸引
(3)除去氯化钠中少量的硝酸钾:蒸发溶剂结晶法
除去硝酸钾中少量的氯化钠:冷却热饱和溶液结晶法
4.溶解度
(1)概念:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
(2)影响因素:
内因:溶质、溶剂本身的性质;
外因:温度
多数固体物质的溶解度随温度的升高而显著增大 ,如KNO3。
少数固体物质的溶解度受温度的变化影响很小,如NaCl。
极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小,如Ca(OH)2 。
Q
注意:气体物质的溶解度的影响因素还和压强有关。
压强不变时:升高温度,气体物质的溶解度减小;
温度不变时:增大压强,气体物质的溶解度增大。
第九单元 课题3 溶液的浓度
1.溶质质量分数
(1)概念:溶质质量与溶液质量之比,通常用百分数表示。
(溶质质量)
(2)公式:
(溶液质量)
所有溶液:溶质的质量分数= ×100%
( S )
(100+S )
饱和溶液:溶质的质量分数= ×100% (S表示相应温度下的溶解度)
2.溶液稀释(或浓缩)的计算
①原理:稀释或浓缩前后,溶质质量不变。
②公式:m(浓)×ω(浓)=m(稀)×ω(稀) ,m(浓)+m(水)=m(稀) (ω表示溶质质量分数)
2. 配制一定溶质质量分数的溶液
(1)用固体药品配制溶液
①步骤:计算、称量、溶解、装瓶贴标签。
②仪器:天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。
(2) 用浓溶液稀释
①步骤:计算、量取、稀释、装瓶贴标签。
②仪器:量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒。
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