第十二单元 化学与生活（选拔卷）（人教版）（考试版）.doc

更多资料添加微信号：DEM2008 淘宝搜索店铺：优尖升教育 网址： 绝密★启用前|学科网试题命制中心 第十二单元 化学与生活（人教版） 选拔卷 （考试时间：60分钟 试卷满分：100分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 第Ⅰ卷（选择题 共40分） 可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 Ca-40 Cl-35.5 一、选择题：本题共20个小题，每小题2分，共40分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是 符合题目要求的。 1．（2021·湖南怀化）袁隆平被誉为“杂交水稻之父”，为解决全世界人民的吃饭问题作出巨大贡献。大米的主要成分是淀粉，淀粉属于（ ） A．油脂 B．无机盐 C．糖类 D．维生素 2．（2021·西北师大附中二模）合理膳食，健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是（ ） A．大量饮用雪碧或橙汁，可补充人体维生素 B．食用蛋白质、糖类或油脂，可提供人体能量 C．加碘食盐能对人体补I2，可防甲状腺肿大 D．用甲醛溶液浸泡海鲜，可长期保存与食用 3．（2021·广东省卷）牛奶中能促进骨骼生长和牙齿坚固的化学元素是（ ） A．钠 B．铁 C．钙 D．锌 4．（2021·安徽·定远县育才学校九年级一模）化学就在我们身边，生活中处处有化学。根据你所学过的化学知识，判断下列说法错误的是（ ） A．在酱油中加适量的“铁”可预防缺铁性贫血 B．“请往菜里加点盐”中的“盐”特指食盐——NaCl C．青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，少吃蔬菜和水果 D．生活中不能用工业用盐亚硝酸钠烹调食物，是因为亚硝酸钠是有毒的物质 5．（2021·全国·九年级单元测试）生活中的下列做法正确的是（ ） A．将金属制成合金提高金属熔点 B．加食醋除去松花蛋表面碱涩味 C．加明矾除去水中异味色素 D．聚氯乙烯塑料制电源插座 6．（2021·重庆市万州第二高级中学九年级二模）小静同学用连线的方式对学过的知识进行主题归纳，其中有错误的是（ ） A元素与人体健康 B环保与物质的利用 人体缺钙—易骨质疏松 人体缺铁—易造成贫血 人体缺碘—易甲状腺肿大 减少污染—合理使用农药与化肥 减少汽车尾气污染—使用乙醇汽油 减轻温室效应—使用绿色能源 C性质与用途 D生活常识 取暖防中毒—煤炉上放一壶水 防菜刀生锈—喷水后悬挂 延长食物保质期—放入冰箱中 碳酸氢铵易分解—施用时应深埋入土壤中 熟石灰呈碱性—改良酸性土壤 活性炭有吸附性—作净水剂 7．（2021·湖南株洲）我们每天都要注意合理膳食，以保证各种营养素的均衡摄入。下列有关说法中正确的是（ ） A．缺乏维生素A会引起坏血病 B．糖类是人类食物的重要成分，我们应多吃糖果来补充糖类 C．纤维素不能被人体吸收，因此不必食用蔬菜、水果等富含纤维素的食物 D．油脂是重要的营养物质，而人体摄入过多的油脂后，容易引发肥胖和心脑血管疾病 8．（2021·黑龙江中考）归纳总结是学习化学的基本方法，下列知识点归纳完全正确的是（ ） A．化学与健康 B．化学与环境 ①霉变的大米煮熟后可以食用 ②禁止食用甲醛溶液浸泡过的海产品 ③人体缺乏维生素会引起坏血病 ①工业废水未经处理就排放会造成水污染 ②为了节约和环保，分类回收生活垃圾 ③随意丢弃塑料制品会造成“白色污染” C．化学与农业 D．化学与生活 ①用铁桶配制农药波尔多液 ②用熟石灰改良酸性土壤 ③农业上采用喷灌和滴灌可节约用水 ①合金、玻璃钢、钢筋混凝土属于复合材料 ②炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭 ③用碳素墨水书写档案 9．（2021·全国·九年级单元测试）我市一家企业生产的“土豆农膜”是一种新型环保农膜，在塑料中添加土豆淀粉，可被细菌和微生物释放的酶分解，使塑料呈多孔状＋强度下降。下列有关说法错误的是（ ） A．塑料属于天然高分子材料 B．淀粉属于高分子化合物 C．该新型农膜有助于解决农村“白色污染”问题 D．土豆农膜容易降解 10．（2021·广东广州一模）根据下表中几种有机物化学式和名称的排列规律，X和Y应分别为（ ） 化学式 CH4 C2H4 C3H8 C4H8 C5H12 C6H12 X C8H16 名称 甲烷 乙烯 丙烷 Y 戊烷 己烯 庚烷 辛烯 A． C7H16　丁烷 B．C7H14　丁烯 C．C7H16　丁烯 D．C7H14　丁烷 11．（2021·安徽·九年级一模）下图食物中糖类含量最高的是(　　) A． 肥肉 B． 山芋 C． 青椒 D． 鸡蛋 12．（2021·全国·九年级单元测试）生活习惯直接影响人体健康 ，小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的（ ） A．小明长期偏食“洋快餐” B．奶不忍浪费，即使食物霉变仍然用 C．妈为了保持身材，只吃蔬菜和水果 D．爸享受运动，大量出汗后常饮用含无机盐的饮料 13．（2021·全国·九年级单元测试）下列对“化学与生活”的认识，不正确的是（ ） A． B． C． D． 14．（2021·全国·九年级单元测试）健康的生活离不开化学，下列说法正确的是（ ） A．油脂是重要的营养物质，可大量摄入油脂 B．为保持肉制品鲜美，在香肠中加过量的亚硝酸钠 C．为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碘元素 D．人误食重金属盐中毒后，服用鸡蛋清可减轻毒性 15．（2021·全国·九年级单元测试）2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等，被誉为“营养之王”。下列说法错误的是（ ） A．维生素C可以预防坏血病 B．可用碘水检验马铃薯中的淀粉 C．钙元素可以预防甲状腺肿大 D．蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物 16．（2021·重庆市万州第二高级中学九年级单元测试）下列说法不正确的是（ ） A．多吃果蔬可以补充维生素 B．葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物 C．炒菜用加碘盐可补充碘元素 D．CO与血红蛋白的结合能力强于O2 17．（2021·全国·九年级单元测试）健康的身体离不开合理的饮食和健康的生活方式，下列说法错误的是(　　) A．多吃富含维生素的蔬菜水果 B．提倡绿色出行，减少机动车废气排放 C．不吸烟，不沾染毒品 D．食盐中加碘，碘元素的摄入越多越好 18． （2021·内蒙古一模）下列做法正确的是（ ） A．用霉变的花生做食品 B．用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐 C．食用加碘盐可补充人体缺乏的碘元素 D．食品中加入过量的亚硝酸钠 19．（2021·全国·九年级单元测试）下列说法错误的是（ ） A．用甲醛浸泡食用海产品达到保鲜的目的 B．减少燃煤发电，增加太阳能及水利发电，有利于治理雾霾 C．垃圾中的有些金属、塑料可以循环利用，因此生活垃圾要分类回收并处理 D．蛋白质和油脂都属于人体所需营养物质 20．（2021·安徽·定远县育才学校九年级二模）下列实验方案不能达到目的是（ ） A．用Na2SO4除去NaCl中的BaCl2 B．用点燃的方法鉴别涤纶和羊毛绒 C．用点燃的方法除去CO2中的CO D．用水鉴别NH4NO3和NaOH固体 第II卷（非选择题 共60分） 二、填空题 21．（2021·黑龙江中考）新型冠状病毒蔓延期间，应做好自我防护。 （1）外出最重要的防护措施是佩戴符合要求的口罩。在生活中常见的口罩一般有棉布口罩、医用外科口罩、活性炭口罩和N95口罩。生产口罩的原料主要是聚乙烯、聚丙烯材料，它们都属于______有机高分子材料（填“天然”或“合成”），配戴口罩可预防病毒感染的原理相当于化学实验中的______操作，活性炭口罩除上述作用外，还能有效阻隔空气中氨、苯、甲醛等有害气体，其功能比普通口罩强大，原因是活性炭具有______性。 （2）生活中常用84消毒液进行环境消毒。通常盛放84消毒液的容器是一种具有链状结构的塑料，这种材料具有______（填“热塑性”或“热固性”）。 22．（2021·陕西省卷）温室效应加剧引起的气候异常变化是人类面临的全球性问题。我国由此提出“碳达峰”和“碳中和”目标，并将其写入政府工作报告，体现了中国的大国责任与担当。 （1）“碳达峰”与“碳中和”中的“碳”指的物质是______。 （2）造成温室效应加剧的主要原因是煤、______和天然气的过度使用。 （3）植树造林是完成“碳中和”目标的重要途径，其原理是利用绿色植物的______作用，以减少大气中的温室气体。 （4）生活中，良好的行为习惯也有助于完成目标。下列做法不合理的是______（填字母）。 A．不用电器时及时关闭电源 B．外出时多步行或骑自行车 C．产生纸质垃圾时焚烧处理 23．（2021·重庆市万州第二高级中学九年级一模）为验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243mL，用仪器检测结果：每100mL骨头汤含有2mg钙(而每100mL 牛奶约含有105mg钙)。 查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。 (1)“骨头汤能补钙”中的钙是指____(填字母编号)； A 钙离子 B 钙元素 C 单质钙 D 羟基磷酸钙 (2)羟基磷酸钙中磷元素的化合价是____； (3)假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝____L骨头汤； (4)下列物质中不能作为人体补钙的是____(填字母编号)； A 牛奶 B 某品牌钙片 C 氧化钙 D 葡萄糖酸钙 E 碳酸钙 24．（2021·重庆市万州二模）化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学。 (1)以下食物中，富含维生素的是____。(填序号) A 米饭 B 牛肉 C 西红柿 D 植物油 (2)为防止菜刀生锈，可采用的一种措施是____。 (3)汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具。高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成，能耐受强大的撞击力，这种玻璃属于____(填字母)。 A 无机非金属材料 B 合成材料 C 金属材料 D 复合材料 (4)“食品安全”是一个永恒的话题。你认为下列认识不科学的是____(填字母)。 A 为了保持腊肉肉质鲜美，添加过量的亚硝酸钠 B 为了防止摄入锌不足引起疾病，过量服用补锌药剂 C 为了防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物 D 为了延长即食罐头的保质期，生产中加入适量的山梨酸钾防腐剂 25．（2021·辽宁铁岭）厨房中蕴藏很多的化学知识。请回答。 (1)围裙是由涤纶制成的，涤纶属于_______(填“合成纤维”或“天然纤维”)。 (2)今天的午餐有炖牛肉、海带汤、凉拌黄瓜、米饭和易拉罐饮料。海带中富含的碘元素，可以预防____。米饭可以补充的营养素是_____。饮料饮用后，易拉罐放入_____(填“可回收”或“不可回收”)垃圾箱中。 (3)饭后用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有_______作用。 三、实验题 26．（2021·全国·九年级单元测试）维生素C(简称Vc，又名抗坏血酸)，易溶于水，易被氧化。人体缺乏Vc可能引发多种疾病。水果和蔬菜中含有丰富的Vc。某研究性学习小组对它探究如下： 探究一：测定饮料中Vc的含量。 （查阅资料）Vc能和高锰酸钾反应，使紫色的高锰酸钾溶液褪色。 （设计方案）分别向盛有lmL等浓度高锰酸钾稀溶液的四只试管中逐滴滴加果味饮料、苹果汁、梨汁和0.04％的Vc溶液，边滴边振荡，直至高锰酸钾溶液褪色。 （实验数据） 果味饮料 苹果汁 梨汁 0.04%的Vc溶液 滴加的滴数（滴） 40 10 20 5 （实验结论）分析数据可知，Vc含量最高的是 ，含量为 (各液体密度上的差别和每一滴的体积差别忽略不计)。 探究二：蔬菜放置时间的长短对其Vc含量是否有影响。 （设计方案）请你用新鲜的黄瓜、放置一周的黄瓜、高锰酸钾稀溶液和必要的仪器设计实验方案： （实验结论）按上述方案实验，根据 这一实验结果，分析得出蔬菜放置时间的长短对其Vc的含量有影响。 （实验反思）化学实验需要控制变量。下列情况不会影响到测定结果的是 。 A．每次实验所用的果汁颜色不同 B．量取的被测物质的体积不同 C．试管的大小不同 D．没有用同一规格胶头滴管滴加 四、计算题 27．（2021·广东·九年级单元测试）钙是人体中的常量元素，缺钙时可通过食用保健药剂来增加摄入量。某补钙药剂说明书的部分信息如图所示。 现将100 g盐酸分成5等份，逐次加到用40片该药剂制成的粉末中(其他成分不与盐酸反应)，得到部分数据如下表，图象如下图所示。请根据有关信息回答问题。 （1）人体缺钙易出现的疾病是_____，这时除在医生指导下服用保健药剂外，日常生活中要多摄入_____等食物。 （2）该品牌补钙药剂中CaCO3的质量分数是_____，a的数值为_____。 （3）求该盐酸中溶质的质量分数_____。 更多资料添加微信号：DEM2008 淘宝搜索店铺：优尖升教育 网址：