第9讲 常见盐 （原卷版）.docx

更多资料添加微信号：DEM2008 淘宝搜索店铺：优尖升教育 网址： 第九讲　常见的盐 模块一 常见的盐的用途 知识精讲 1．简单回顾盐的含义 盐：指一类组成里含有金属离子(或NH4+)和酸根离子的化合物。 盐的命名： ①‘某化某’：如NaCl — 氯化钠，写出名字KCl： ；AgCl： ； ②‘某酸某’：如Na2CO3 — 碳酸钠，写出名字CaCO3： ；BaSO4： ； 思考与交流 1．下列物质中哪些是酸？哪些是碱？哪些是盐？在下列横线上写上化学式。 CaCO3 HCl NaCl Na2CO3 NaOH NaHCO3 H2SO4 Ca(OH)2 Cu(OH)2 NH3•H2O H2CO3 （1）酸： （2）碱： （3）盐： 2．生活中常见的盐 氯化钠 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 化学式 NaCl Na2CO3 NaHCO3 CaCO3 俗称 苏打、纯碱 小苏打 石灰石、大理石 溶解性 (20℃) 36g 易溶 21.2g 易溶 9.6g 可溶 0.0013g 难溶 水溶液的酸碱性 中性 碱性 碱性 中性 用途 调味剂、防腐剂 洗涤剂、生产玻璃 发酵粉、治疗胃酸过多 建筑材料、补钙剂 思考与交流 （1）Na2CO3俗称纯碱，水溶液呈碱性，它属于碱，对吗? （2）碱性溶液能使无色酚酞溶液变红，则能使酚酞变红的都是碱，对吗? （3）食盐的主要成分是NaCl，则NaCl就是食盐，对吗? （4）有人误食用工业盐而中毒，工业盐和食用盐是同种物质吗? 资料卡片——NaCl的用途· （1）生活上：调味剂，防腐剂（腌制蔬菜、肉蛋等）； （2）农业上：用10%~20%的NaCl溶液选种； （3）医疗上：生理盐水（100 mL生理盐水含0.9g NaCl） （4）工业上：制烧碱。反应原理：2NaCl+2H2O 2NaOH+H2↑+Cl2↑ 归纳总结——常见物质的俗名 化学式 俗名 生石灰 熟石灰 石灰石、大理石 铁红、赤铁矿 磁铁矿 化学式 俗名 火碱、苟性钠、烧碱 胃酸 生理盐水 纯碱、苏打 小苏打 根据俗名，书写化学式。 经典例题 Ø 常见盐的俗名 【例1】下列有关物质的化学式、俗名、类别不完全对应的是（　 ） A．NaOH 烧碱 碱 B．CaO 生石灰 氧化物 C．Na2CO3 纯碱 碱 D．NaCl 食盐 盐 【例2】下列物质的名称、俗称、物质分类完全对应正确的是（ ） A．碳酸氢钠、苏打、盐 B．氧化钙、熟石灰、氧化物 C．乙醇、酒精、碱 D．二氧化碳、干冰、化合物 【例3】我国海水晒盐具有悠久的历史，所得“盐”的主要成分是（　　） A．Na2SO4 B．NaCl C．CaCl2 D．Na2CO3 【例4】下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（  ） A．氯化钠、盐 B．氢氧化钠、苛性钠 C．碳酸钠、纯碱 D．碳酸氢钠、小苏打 Ø 常见盐的用途 【例1】下列关于物质用途的说法中，正确的是（　 ） A．碳酸钙用作发酵粉 B．苏打用作建筑材料 C．亚硝酸钠用于食品调味 D．小苏打用于治疗胃酸过多 【例2】中国丝绸有几千年的历史传承。古代染坊常用某种“碱剂”来处理丝绸，该“碱剂”可使丝绸颜色洁白、质感柔软，其主要成分是一种盐，这种“碱剂”可能是（ ） A．食醋 B．烧碱 C．纯碱 D．生石灰 【例3】关于钙等氧化物、氢氧化物和碳酸盐的说法不正确的是（ ） A．氢氧化钙俗称熟石灰，可以由生石灰与水反应得到 B．熟石灰和生石灰都可以与二氧化碳发生化合反应生成碳酸钙 C．氢氧化钙可用于改良酸性土壤也可用于配制农药波尔多液 D．碳酸钙难溶于水，能溶于胃酸，可以用作补钙剂 【例4】下表物质的名称、化学式、物质类别及用途都正确的一组是：（ ） 名称 化学式 物质类别 主要用途 A 干冰 CO2 金属氧化物 人工降雨 B 纯碱 NaHCO3 盐 做面点发酵剂 C 生石灰 Ca(OH)2 碱 改良酸性土壤 D 盐酸 HCl 酸 清洗铁锈 模块二 常见盐的化学性质 知识精讲 知识点二 盐的化学性质 1．盐与酸的反应 思考与交流 制取CO2时，是选用碳酸钙与稀盐酸反应制取的。反应过程产生大量气泡： 该反应方程式：CaCO3+2HCl==2CaCl+H2O +CO2↑ 实质上，这个反应的方程式是分两步进行的： ① CaCO3+2HCl==2CaCl+H2CO3 ② H2CO3 == H2O+CO2↑（碳酸不稳定，会分解） 将反应① + ②可得出总反应式：CaCO3+2HCl==2CaCl+H2O +CO2↑ 思考下列问题： （1）CaCO3属于 类（填‘酸’、‘碱’、‘盐’），稀HCl属于 类；它们能反应，说明盐类能与酸反应。 （2）那Na2CO3、NaHCO3也属于盐类，它也能与稀盐酸反应吗? 实验一 向盛有0.5g Na2CO3的试管中加入2 mL稀盐酸，迅速用带导管的橡胶塞塞紧试管口，并将导管的另一端通入盛有澄清石灰水的烧杯中，如下图，观察现象。再用0.5g NaHCO3替代碳酸钠，重复实验： 碳酸钠+盐酸 碳酸氢钠+盐酸 现象 试管 烧杯 试管 烧杯 迅速反应，产生大量气泡， 试管中的澄清石灰水变浑浊 反应更迅速，产生的气泡更多， 试管中的澄清石灰水变浑浊 结论 在相同条件下，NaHCO3与稀盐酸的反应比Na2CO3的更剧烈，且生成的气体更多。 分析 Na2CO3、NaHCO3与盐酸反应，产生了二氧化碳、NaCl、H2O 化学方程式 拓展延伸——CO32-离子的检验方法 CO32- 无色气体 石灰水变浑浊 （1）检验原理：组成中含有CO32-(或HCO3-)的盐能与酸反应生成气体CO2： （2）检验试剂：稀HCl、澄清石灰水 （3）检验方法：向待测液中加入稀HCl，有气泡产生，将产生的气体通入澄清石灰水中，若石灰水变浑浊，则该物质中含有CO32-(或HCO3-)。 如：可以鉴别Na2CO3和NaCl粉末。 及时小练 【练1】欲证明生石灰中含有未烧透的石灰石，最简单的方法是（　　） 　 A． 加热 B． 滴加稀盐酸 C． 加水溶解 D． 滴加酚酞试液 2．盐与碱的反应 思考与交流 某天小明想拿发酵粉NaHCO3来做馒头，但是厨房还有除污剂Na2CO3，而碳酸钠和碳酸氢钠外观都是白色粉末，那如何鉴别它们呢? Na2CO3 NaHCO3 （1）若向两种粉末中，加入食醋，会有什么现象? （2）若加入澄清石灰水，现象是怎样的呢? 实验二 实验内容 实验现象 化学方程式 向盛有碳酸钠溶液的试管里滴入澄清石灰水 溶液变浑浊 Na2CO3+Ca(OH)2== CaCO3↓+2NaOH Na2CO3 + Ca(OH)2 == CaCO3↓ + 2NaOH 化合物 + 化合物 = 化合物 + 化合物 AB + CD = AD + BC 由两种化合物相互交换成分，生成另外两种化合物的反应，叫复分解反应。 农业上用CuSO4溶液和澄清石灰水Ca(OH)2制取农药‘波尔多液’，试着书写反应的化学方程式： 。 3．盐与盐的反应 思考与交流 依然思考如何鉴别发酵粉NaHCO3、除污剂Na2CO3? Na2CO3 NaHCO3 （1）若向两种粉末中，加入稀HCl，会有什么现象? Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑ 都产生气泡，鉴别不出。 （2）若加入CaCl2溶液，现象是怎样的呢?（已知Ca(HCO3)2能溶于水，CaCO3难溶） 发酵粉无现象，除污剂有沉淀。 Na2CO3 + CaCl2 == CaCO3↓ + 2NaCl 2NaHCO3 + CaCl2 → Ca(HCO3)2 + 2NaCl（此反应溶液中离子没有变化，反应不能发生） 用BaCl2溶液也能鉴别它们，（已知Ba(HCO3)2能溶于水，BaCO3难溶） 模仿CaCl2与碳酸钠的反应，试着书写BaCl2和Na2CO3的反应方程式： 。 【答案】Na2CO3 + BaCl2 == BaCO3↓ + 2NaCl 经典例题 Ø 盐与酸的反应 【例1】（2020·广东省考）除去下列各物质中的少量杂质，所选用的试剂、方法均正确的是（ ） 物 质 杂质(少量) 加入试剂、方法 A KCl MnO2 加水溶解、过滤、烘干 B NaCl Na2CO3 加过量的盐酸，加热蒸发 C Cu(NO3)2 AgNO3 加水溶解后加足量铜粉，过滤、将滤渣烘干 D N2 O2 通过足量的灼热碳粉 【例2】小明想探究家中厨房用某种洗涤剂的成分，他将洗涤剂的粉末带到学校寻求老师的帮助。在老师指导下，小明进行了大胆的猜想与实验： （提出问题）洗涤剂中主要含有哪些物质？ （做出猜想）小明根据所学酸碱盐知识做出以下猜想： 猜想一：可能含有CO， 猜想二：可能含有_________， 猜想三：可能含有CO和OH-。 （进行实验）实验一：取少量粉末，加水溶解得到无色溶液，滴加紫色石蕊溶液后，溶液变为_________色，说明洗涤剂的溶液显碱性。 实验二：取少量粉末，滴加足量的稀盐酸，有无色无味气体产生。将生成气体通入澄清石灰水，观察到 ，证实洗涤剂中含有CO。 （查阅资料）小明查阅资料得知（1）该洗涤剂中含有Na2CO3、NaOH等； （2）Na2CO3溶液显碱性。 （小结反思）实验二中产生气体的化学方程式为____________________。 （实验验证）该洗涤剂中还含有NaOH。 【例3】有一包白色固体样品，可能含有CaCO3、Na2CO3、CaCl2中的两种，为确定其组成，进行如下实验： 步骤I：取少量样品于烧杯中，加足量水，充分搅拌，静置，有白色固体剩余。 步骤II：过滤步骤I的混合物，得到滤液和滤渣。 步骤III：取少量滤液于试管中，再加入稀盐酸，有无色气泡产生。 根据上述实验，回答下列问题： （1）步骤I中的白色固体是_____；步骤III的无色气泡是_____。 （2）分析上述实验过程，关于样品的组成，可以得到的结论是_____。 Ø 盐与碱的反应 【例1】（2020·广东深圳）小深同学用思维导图梳理了Na2CO3 的相关知识，其中描述错误的是（ ） A．A B．B C．C D．D 【例2】除去下列物质中所含的少量杂质，方法正确的是（　　） 物 质 所含杂质 除杂质的方法 A Na2CO3 NaHCO3 加水溶解，过滤 B NaCl溶液 Na2CO3 加入过量稀盐酸，加热蒸发 C CaCl2溶液 稀盐酸 加入过量氢氧化钙，过滤 D NaOH溶液 Na2CO3 加入适量的澄清Ca(OH)2 【例2】（2017·广东省考）A-H是初中化学常见的物质，其中A是发酵粉的主要成分之一，B是常用调味品，E、F的俗称分别是熟石灰、纯碱。它们之间的相互转化关系如下图。 (1)写出A、B的化学式:A____，B______。 (2)写出D的名称:______ 。 (3)在物质的分类中，B属于_____(填“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。 (4)图中反应②的化学方程式为______ 。 (5)图中反应④的化学方程式为_______ 。 【例3】碳酸钠在生活和生产中都有广泛的用途。为探究碳酸钠的化学性质，同学们做了如下实验： 实验结束后，同学们将三支试管中的物质倒入同一个洁净的烧杯中，静置段时间后，观察到烧杯底部有白色沉淀④，上层溶液为无色⑤。下列对此实验分析正确的是（　　） A．①中酚酞变红，因为碳酸钠是碱，②中有气泡冒出，因为产生有二氧化碳 B．④中白色沉淀为碳酸钙，说明碳酸钠过量 C．④和⑤现象说明烧杯中盐酸一定不过量 D．⑤中溶质含有酚酞、氯化钠和氯化钙 Ø 盐与盐的反应 【例1】向一定量的氯化钙溶液中滴入碳酸钠溶液，下列图像表示的对应变化关系不正确的是（ ） A． B． C． D． 模块三 碳酸钠和碳酸氢钠 知识精讲 知识点一 碳酸钠与碳酸氢钠 1．碳酸氢钠的不稳定性 思考与交流 生活中，用发酵粉(NaHCO3)做面包时，经常看到面包有很多小气孔，这是为什么呢? 碳酸氢钠加热易分解，反应方程式：2NaHCO3 Na2CO3+H2O+CO2↑； 由于产生了气体，所以做出来的面包，蓬松多孔。 2．候式制碱法 （1）发明人：侯德榜。 （2）制碱原理：向饱和的食盐水中，先通入足量的氨气，再加入二氧化碳，生成碳酸氢钠。由于氯化钠是饱和溶液，生成的碳酸氢钠溶解度小于氯化钠，所以碳酸氢钠以沉淀析出。 反应方程式：NaCl + CO2+NH3+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl； 2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑ 知识点二 碳酸钙与碳酸氢钙的转化 奇妙的钟乳石 石灰岩的主要成分是碳酸钙，当遇到溶有二氧化碳的水时，反应生成溶解性更大的碳酸氢钙。模仿碳酸钠与二氧化碳的反应方程式，书写碳酸氢钙形成的化学方程式： 。 遇热后，溶解在水中的碳酸氢钙就会分解，重新生成碳酸钙，同时放出二氧化碳，书写化学方程式： 。 经典例题 Ø 碳酸氢钠和碳酸氢钠 【例1】已知：CO2+ CaCO3+ H2O = Ca(HCO3)2，Ca(HCO3)2能溶于水。向澄清石灰水中通入过量的CO2，下列图示能正确表示该过程中各个量之间关系的是（ ） A． B． C． D． 【例2】（2020·广东广州）将足量NH3和CO2依次通入饱和食盐水，发生反应： ①；②。 下列说法正确的是（ ） A．总的化学方程式为 B．上述反应过程中观察不到明显现象 C．反应②是有沉淀生成的复分解反应 D．上述反应中有元素化合价发生变化 【例3】Na2CO3和 NaHCO3有相似的化学性质，都能与酸、某些碱反应。 （查阅资料）获得如下信息： ①氯化钙溶液呈中性，与碳酸氢钠溶液混合不发生反应。 ②碳酸钠稳定，而NaHCO3受热分解：。 （1）NaHCO3遇到盐酸的化学反应方程式为_____。 （2）工业上用碳酸钠制烧碱的化学反应方程式为_____。 （3）同学们在探究其化学性质实验后，将剩余固体药品集中放在烧杯中。小明为了弄清剩余固体的成分，进行了如下的探究： （提出猜想）剩余固体是：I、Na2CO3；Ⅱ、NaHCO3；Ⅲ、_____。 （进行实验） 操作 现象 结论 ①取少量剩余固体于试管中，加入足量水，充分溶解后，滴加几滴酚酞溶液。 溶液由无色变_____。 剩余固体一定有：_____。 ②取适量剩余固体于试管中，固定在铁架台上，充分加热。 白色固体质量减少，试管内壁有较多水珠出现。 模块四 酸、碱、盐的化学性质 知识精讲 1．酸的通性 ①紫色石蕊遇酸变红，酚酞遇酸不变色。 ②活泼金属： 铁与盐酸： ③金属氧化物： 氧化铁与稀盐酸： ③与碱： 氢氧化钙与稀盐酸： ④与某些盐 碳酸钠与稀盐酸： 2．碱的通性 ①紫色石蕊遇碱变蓝，酚酞遇碱变红。 ②与非金属氧化物： 氢氧化钠与二氧化碳： ③与酸： 氢氧化铜与稀硫酸： 3．盐 ①排前金属与可溶盐： 用金属Fe置换出CuSO4溶液中的Cu： ②可溶盐与可溶碱 CuSO4和2NaOH反应制得‘波尔多液’： ③盐与酸： 用CaCO3和稀盐酸反应制取CO2： ④可溶盐可溶盐： 用CaCl2来鉴别纯碱： 经典例题 Ø 酸、碱、盐之间的转化 【例1】（2020·广东）甲、乙、丙三种物质的转化关系如图所示（“→”表示反应能一步实现，部分反应物、生成物和反应条件均已略去），下列选项不能实现图示转化的是（ ） 选项 甲 乙 丙 A C CO CO2 B Na2CO3 CO2 CaCO3 C H2SO4 CuSO4 Na2SO4 D H2O2 H2O O2 【例2】如图中“—”表示相连的物质间在一定条件下可以发生反应，“、→”表示甲在一定条件下可与某种物质直接反应生成丙。下表四组选项中，符合图中要求的是（ ） 甲 乙 丙 丁 A BaCl2 CuSO4 Ba(OH)2 HCl B O2 CO Fe3O4 C C Fe CuCl2 Mg HCl D Cu HCl CuO Mg 【例3】A~E均为初中化学常见的物质，它们之间的关系如图所示（部分物质已经略去），已知A是目前世界上年产量最高的金属；B是胃酸的主要成分；C中金属元素的质量分数为40%，其水溶液呈蓝色，常用来配制农药波尔多液；D属于碱；E属于盐。按要求回答下列问题： （1）写出C的化学式为_______________。 （2）A与B反应的化学方程式为_______________；E转化为D的化学方程式为_______________。 （3）农业生产上不能用铁制容器配制波尔多液的原因_______________（用化学方程式表示）。 【例4】有一包固体粉末，可能是CaCO3、Na2SO4、CuSO4、Na2CO3中的一种或多种，某实验小组对其组成成分进行了以下探究活动。 （思考与交流）（1）上述物质中，不溶于水的是_______(填化学式，下同)。 （2）能溶于水，其水溶液呈蓝色的是__________。 （资料查阅）Na2CO3溶液与CuSO4溶液混合能产生蓝色沉淀。 （活动与探究）取一定量上述固体粉末，加足量水溶解。在溶解过程中一定要用到的玻璃仪器有_________和玻璃棒，其中玻璃棒的作用是___________。 （现象与结论）经上述操作，得到蓝色澄清溶液，则原固体粉末中一定没有___和___（填化学式）。 （探索与拓展）为进一步确定原固体粉末的组成，该实验小组同学先用托盘天平称取46.2g该粉末，溶于水配成174.6g溶液，再往其中加入溶质质量分数为8%的NaOH溶液，发生如下反应：CuSO4+2NaOH = Na2SO4+Cu（OH）2↓，产生沉淀的质量与所加NaOH溶液质量的关系如图所示。据图回答：（结果保留小数点后一位） （3）计算产生最大沉淀量时所加NaOH溶液的质量_______。 （4）通过计算确定46.2g固体粉末的组成_________。（回答出物质名称和其质量） （5）计算A点所示溶液中溶质的质量分数__________。 专项训练 【训1】下列盐的用途中，错误的是（ ） A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠 B．用碳酸钙做补钙剂 C．用氯化钠配制生理盐水 D．用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉 【训2】下列关于Na2CO3的认识，正确的是（　　） A．组成：含有氧元素，所以是氧化物 B．性质：与碳酸性质相似，受热易分解 C．用途：俗名纯碱、显碱性，可用作洗涤剂 D．生产：可由钠单质与二氧化碳化合而成 【训3】贝壳的主要成分是碳酸钙，利用贝壳制取石灰浆[Ca(OH)2浑浊液]可用于吸收二氧化硫。根据以下工艺流程回答： （1）写出反应①的化学方程式_________。 （2）试剂①是_________，澄清石灰水和未溶解固体都含有一种相同的物质，该物质的化学式是_________。 （3）反应②的化学方程式为_______，此反应在保护环境方面有何意义______。（写一条） 【训4】某固体混合物可能含有FeCl3、Mg（OH）2、NaOH、K2CO3中的一种或两种，为了确定该混合物的成分，现在进行如下实验： 步骤I：取少量固体于烧杯中，加水，搅拌，固体全部溶解，得到无色溶液A； 步骤Ⅱ：取少量溶液A于试管中，滴加足量稀盐酸，有气泡产生。 （1）步骤Ⅱ中产生气泡的化学方程式是_____。 （2）根据上述实验推断该混合物的成分，肯定含有的是_____，可能含有的是_____。 （3）要进一步确定混合物组成，还需要进行的操作是：重新取少量无色溶液A于试管中，_____。 提分作业 1．下列物质的俗称、化学式及类别对应正确的是（ ） A．水银—Ag—单质 B．小苏打—NaHCO3—盐 C．火碱—Ba(OH)2—碱 D．纯碱—Na2CO3—碱 2．下表中的物质、主要成分的化学式及用途三者对应关系正确的是（ ） 选项 物质 主要化学成分 用途 A 烧碱 NaOH 可作袋装食品的干燥剂 B 大理石 CaCO3 可作建筑材料 C 石灰水 CaO 可改良酸性土壤 D 苏打 NaHCO3 用于治疗胃酸过多症 3．“分类”可以使人们有序的研究物质，以下物质的分类正确的是（ ） A．单质：汞、冰 B．碱：纯碱、烧碱 C．盐：小苏打、氯化铵 D．纯净物：澄清石灰水、液氧 4．下列图象分别与选项中的操作相对应，其中合理的是（　　） A．向一定量稀氢氧化钠溶液中滴