泥鳅稻田养殖创业计划书.doc

泥鳅养殖创业计划书 项目名称：泥鳅的健康养殖 设计人： 指导教师： 日期： 2011.12.05 22 目录 一、企业概况 2 （一）企业名称 2 （二）法律模式 2 （三）联系地址 2 （四）经营范围 2 （五）商业计划简述 2 （六）启动资本 3 （七）资本来源 3 二、商业构想和市场分析 4 （一）商业构想描述 4 （二）市场分析 4 三、主营产品：产品或服务的详细描述 5 四、定价计划 6 五、选址计划 7 （一）企业的位置 7 （二）选址此地的原因 7 六、促销计划 8 （一）启动促销 8 七、法律形式 9 （一）企业的法律形式 9 （二）选择这种法律模式的原因 9 八、启动资金 9 九、启动资金来源 10 （一）资金来源 10 （二）资金来源信息 11 十、组织机构与员工 12 （一）企业组织职员要求 12 （二）组织机构图 12 （三）人工成本 13 （四）企业经营场所的构成 13 十一、企业运营与成本预测 14 （一）月度销售计划 14 （二）月度经营成本计划 15 十二、现金流计划 16 十三、盈利情况预测 17 十四、资产负债表 18 一、企业概况 （一）企业名称:京灵水产有限责任公司 （二）法律模式：有限责任公司 （三）联系地址： 电话： E_mail： （四）经营范围 ［√ ］制造业 ［ ］服务业 ［ ］批发商 ［ ］零售商 （五）商业计划简述 1． 产品： 本公司专业养殖泥鳅，泥鳅体细长，前段略呈圆筒形，后部侧扁，腹部圆，头小。肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。其所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。泥鳅是一种杂食性小型淡水鱼类,是我国外贸出口的主要水产品之一,具有很好的经济价值.目前野生泥鳅资源已不能满足逐年增加的需求.。国际市场称泥鳅鱼为水中人参，人工养殖成为市场供应的主渠道.。为适应泥鳅健康养殖工程的不断推进，必须树立全程监管理念，坚持生态养殖，标准化生产的工作思路，本公司引入生态学理念，采用稻田健康养殖模式，成品鱼及加工产品能够不断供应日益见长的市场需求。 2． 客户： 主要是中小型酒店，连锁超市，海产品加工厂。 水产品销售以市场为主，通过经销商销售出去，供应给广大群众。首先，以本地市场为主，之后发展到大城市市场，进超市，并同时向全国辐射。有条件后，在大市场建立自己的门市，直接往下游发货，减少中间成本，发展到一定的网点后开始建自己的品牌。泥鳅也可以销往有些饭店，自己也可以建以泥鳅为主打产品的菜馆，例如：泥鳅火锅城。 3. 所有者： 张武新 董事长 大学毕业，拥有公司董事的决定权 张 鸣 董事 大学毕业，负责公司的技术指导及研究。 王 枫 董事 大学毕业，掌管公司财务处理。 4．吸收就业人数：7 人 （六）启动资本 投资 ：120万元 运营资本 ：60万元 （七）资本来源：合伙人出资 二、商业构想和市场分析 （一）商业构想描述 我国泥鳅养殖始于20世纪50年代中期，但养殖盼望迟钝，范围也不大，且各地生长不屈衡。许多地方仍以天然捕捞为主，人工养殖仍处于次要职位地方。多数地区的泥鳅养殖，除部门专业户外，仍以渔(农)户庭院或房前屋后的坑池养殖较为广泛，而且泥鳅人工养殖的技能应用还不太普遍，加上由于范围小、养殖户疏散，产量和效益都受到了肯定的限定。 我公司因地制宜开展稻田养殖泥鳅，创造高效益生态农业的新型模式。根据公司的发展阶段向市场，向消费者进军。主要分三阶段，在每个阶段都不断强化产品的质量，从质量、价格等方面让消费者了解我公司的健康养殖效果以及生态环保意识。再慢慢地让消费者记住这个产品，在心中留下深刻印象，必定带来大量的市场需求，而后根据供应市场的需求来扩大养殖范围并推广产品销售市场。 【1】 养殖成品鱼在初级阶段，主要销往三明，泉州，漳州宁德的临近地区的市场。 【2】第二阶段养殖规模增大，产品也多样化，向邻近省市市场进军，如浙江，广东等城市。 【3】 等到成熟阶段，成鱼及加工品会覆盖全国大部分地区，诸如，超市，菜市场，酒店等等都是销售平台。 （二）市场分析 就目前国内泥鳅市场而言，尚未完全成熟，泥鳅的实用价值也没有开发出来。因此，泥鳅的市场还不稳定，具体有以下几点： 第一，泥鳅引种是一个难题，野生的又越来越少，人工繁殖技术还没有通过实践的检验，关于这一点还需要认真研究。第二，养殖环境的限制。现在农村的水质越来越差，有的地方已经污染很严重。水质必须达到养殖的标准才能有好的产品出来。另外，泥鳅养殖的特殊性，根据不同的养殖方法选择不同的养殖场地，场地要求严格，也需要认真考虑。第三，市场价格还没有一定的规律，泥鳅的实用和药用价值开发起来需要一定的资金和时间，难度大。现在顾客只知道泥鳅是一般的鱼类，它的营养和保健作用没几个人知道。只有把这几点发掘出来了，泥鳅才能作为一种特殊的鱼类，在市场上才能显示它应有的价值。相信时间能说明一切。第四，养殖场的风险。现在农村的租地也越显紧张，这也无形之中抬高了地价，增加了养殖的原始成本。另外，泥鳅也有几种常见的病，饲养的时候要多观察泥鳅  活动情况，遇到问题要立即解决，不能拖，以免影响扩大。 此外，本公司所具有的竞争优势有以下几点：(1) 积极开展泥鳅养殖有着良好市场前景，稻田养殖泥鳅对环境适应能力强，容易繁殖和饲养，而且生产成本低经济效益大。(2)用药少，泥鳅品质优良，完全符合生态养殖模式理念。 三、主营产品：产品或服务的详细描述 (1)泥鳅鱼苗： 产品/服务 （1） 名称 泥鳅鱼苗 规格（例如大小，颜色，质量等） 3-5cm 包装 增氧袋 售后服务 技术指导 泥鳅鱼苗 (2)泥鳅成鱼： 产品/服务 （3） 名称 泥鳅成鱼 规格（例如大小，颜色，质量等） 15-20cm 包装 采用活水车或活水船 泥鳅成鱼 (3)泥鳅成鱼及加工品： 产品 （3） 名称 泥鳅罐头 规格（例如大小，颜色，质量等） 0.5（kg） 包装 瓶罐 四、定价计划 产品/服务 （1） （2） 顾客愿意出的价格 中 高 竞争对手的价格 高 高 我方价格 中等以上 中等以上 我方价格制定的原因 鱼苗成活率高 交通便利，降低运输成本 折扣空间 有（0.15%） 无 有（ 0.65 %） 无 产品/服务 （1） （2） 顾客愿意出的价格 中 中 竞争对手的价格 中 高 我方价格 中等以上 中等以上 我方价格制定的原因 鱼的营养价值高，品质好，运输成本降低 折扣空间 有（0.85 %） 无 有（0.75 %） 无 五、选址计划 （一） 企业的位置 企业选址计划的描述: 水质清新无污染，水量充沛，排灌方便，田埂坚实不漏水，面积2—10亩，以保持一定水位的较低洼稻田为好，粘性土质。 稻田养鱼是投资小、见效快、效益高的脱贫致富短平快项目，是提高稻谷品质、稻鱼双丰收，提高耕地产出率，调整优化农业结构、增加收入的新路子。农户通过种稻与养鱼算经济账，提高了认识，积极参与。大大降低了养鱼和种稻成本，提高了土地的产出率和种养综合效益。 （二）选址此地的原因 稻田养殖在龙岩市历史悠久，明清以来，许多农户就开始在稻田进行粗放养鱼。改革开放以来，许多地方改为沟溜式养鱼，在田间挖十字深沟或挖边沟，亩产鱼几十斤至一百多斤。近年来，该市把实施稻田养鱼作为有效调整大田结构、增加农民收入的重要措施来抓，根据山区的环境资源条件，积极探索、实践，创造了具有闽西特色的“田塘式”稻、鱼轮作和“稻—鱼、禽”生态养殖等高效高产模式，将规范化稻鱼工程建设与农业综合开发、农田水利基本建设、中低产田改造、以工代赈扶贫工程等项目相结合，由县统一规划、统一开发。连城县是“田塘式”稻鱼轮作高产养殖模式的代表。水产部门根据不同条件，建立示范区，以点带面，推动全市稻田养殖业的发展，因地制宜，制定技术方案，专业人员定期到养殖区域进行田间指导，突破传统养殖方式，把“坑塘式”改为“田塘式”，简便易行，为群众所接受。水稻收成后放水，稻田就成了一口池塘，有利于精养技术的推广；同时，不断引进新品种，在养殖常规品种的同时，增加了鲢鱼、草鱼的混养，大大提高了经济效益。交通便利，大大降低了经济成本。 通过将货物或服务销售给以下渠道来接近顾客： ［ ］个人 ［ ］零售商 ［ ］批发商 ［√ ］其他人 选择这种分销方式的原因： 1、养殖户，菜市场的广泛分布可以让消费者亲近接触，利于本公司养殖的泥鳅的优良品质的直接宣传，深入消费者的内心。 2、借此方式还可以扩大产品的知名度，塑造公司的良好形象。大力提倡生态健康养殖模式，让生态健康养殖的观念深入人心，造福于人民。 3、直接与消费者接触，也可以反馈消费者的意见，有利于提高公司产品的质量，扩大公司的影响力。 六、促销计划 （一）启动促销 （1）促销战略 1、可以在国内一些知名专业的水产杂志上做广告。 2、与某些发展较成熟的水产公司或我们的客户的网站建立合作关系，建立友情链接，实现互惠互利。 3、在公路旁及天桥上的广告牌上做广告，扩大知名度宣传我公司的企业文化与产品特质。 4、凡是向本公司购买的产品数额达到一定数目，本公司将提供一定的优惠措施（如，育苗初期的免费技术指导或者免其运输费。 5、向养殖户大力提倡并介绍生态健康养殖模式的优势。 6、在开业典礼里，可以业内专业人士到基地进行技术演示，并邀请各养殖户或兴趣人士到场观光、询问或是指导。 （2）技术交流会 1、每年定期邀请业内专家学者，主持召开较专业有影响力的水产研讨会，一方面促进水产业的发展，优化整个社会大环境提供一个健康养殖健康产品的气息，一方面争取学习机会提高企业的业务能力和专业水平。 2、与水产研究所进行不定期的技术交流，汲取有利的意见，互相切磋，提高技术水平。 3、每年调整营业利润的1%，作为慈善基金，一方面为公司的发展创造有利的条件，提高公司的美誉度，扩大品牌效应，另一方面体现企业作为社会大家庭的一员，取之社会，用之社会的赤子之心。 七、法律形式 （一）企业的法律形式：有限责任公司 （二）选择这种法律模式的原因 从最普遍的的法律模式来讲，本公司较适合有限责任公司这一模式，我们从公司投资和创业者的目标和纳税地位，、承担的法律责任及在企业经营和融资活动中的灵活性等理由，促使我们选择有限责任公司，有限责任公司是一个提供优良纳税地位，同时又享有公司制而设计的新产物，它不但使我们享有合伙企业纳税优惠且它的经营协议也类似于合伙协议。 从公司各方面来讲，有限责任公司都与其它法律形式有相似。这使我们以多种方式分配利润和损失，可不依照资本投入进行分配，就算有损失我们也可以利用利润来抵消损失，从而减少税赋，从整体来讲，有限责任公司各方面优势都比较适合本公司的发展，因此，我们选择有限责任公司这一法律模式。 八、启动资金 启动资金的估算