农场创业计划书 (1).doc

题目：绿色无公害食品农场创业计划书 系别 : 教育系 班级 ： 12小学教育文科 团队 ： 快乐农夫 指导老师 ： 金老师 二O一五年四月 目 录 项目简介 1 一、市场分析 2 （一）企业背景分析 2 （二）市场状况分析 4 （三）产品状况分析 4 （四）竞争对手分析 5 （五）淄博市都市农业长廊规划 10 二、开心农场项目SWOT分析 12 （一）现状分析 12 （二）项目SWOT分析 12 三、营销战略选择与分析 14 （一）文化营销定位策略 15 （二）差异化的都市农业产品策略 16 （三）差别定价策略 17 四、品牌宣传策略 18 （一）品牌现状 18 （二）品牌定位 19 （三）宣传策划 19 （四）活动策划 20 五、活动时间安排 20 （一）准备阶段：（6月1日—30日） 21 （二）实施阶段：（7月1日—2010年8月16日） 21 六、费用预算 21 （一）报纸广告 21 （二）宣传单页 21 七、管理控制 21 八、财务分析 24 附：关于淄博开心农场项目的调查问卷 26 27 项目简介 绿色有机食品农场项目是一个休闲、娱乐、观光、教育、餐饮于一体的自娱自乐、自耕自种的综合性休闲生态园。 农场计划占地10余亩（后期达到30亩），其中对外租赁5亩，将大块土地分割为同等面积而每块土地形状各不相同，给顾客全新的独一无二的概念。顾客可在自己的土地上种植自己喜爱的瓜果、蔬菜及花草等各种农作物，让市民拥有自己的土地，在成熟的季节顾客可尽情的享受丰收的喜悦。剩余15亩建设生态园餐饮园、牧场（鸡鸭鹅猪舍）、蔬菜种植区。当顾客在自家的土地中辛勤耕作后，当将自己的绿色无公害的果实带到自己家中或者送到餐饮园厨师的手中，享受新鲜的美味一切的辛劳便会一扫而光，只剩下美味的诱惑与丰收的快乐，另外我们还致力于绿色生态农场无公害蔬菜认购招募方案，充分利用好电子商务平台实行每周两次的蔬菜配送，让每一位我们的客户都吃上自己种的健康绿色无公害的蔬菜，这便是我们创建生态农场的目的所在。在此之余，我们设计在第二期土地规划中加大面积。 当前，各地政府在做城市规划的同时已经考虑到生态环境的需要，政府在大力支持农业项目，以保证都市的绿化、生态环保等要求，而且消费者可以亲身体验农业种植的快乐，自己的劳动果实更绿色、更环保、更健康、更放心。在这种形势下，加快发展步伐，建立特色都市农业种植将是各地都市发展的必然趋势。 前 言 随着市场经济的迅速发展和人民生活水平的普遍提高，城乡居民更加重视自己的生活质量、健康状况，对于自己吃的蔬菜更加关注！许多加了激素食品使正在成长的儿童加速了发展（性早熟）于是绿色蔬菜种植、生态园等健康、绿色农业产品需求急剧增加，绿色无公害食品市场出现无限商机。从近几年生活消费来看，越来越多的人更加的关注食品的安全更加注重生活质量，市面上的许多蔬菜都是农药、激素都超过指标，发展绿色无公害农业种植必然成为一种趋势。另外，消费者的非工作时间更长，农业休闲种植的机会更多，追求看农业景点的观光旅游”逐渐转向“追求舒适静谧”为主要目的地休闲种植，而且可以亲身体验种植的快乐，自己的劳动果实更绿色、更环保、更健康、更放心。在这种形势下，加快发展步伐，树立品牌形象，建立特色绿色无公害食品区域发展是必然趋势。 一、市场分析 （一）企业背景分析 1、项目概述 绿色无公害食品农场是一个集农业种植、养殖、绿色无公害食品销售、无公害蔬菜配送等为一体的农业项目。农场就是一个生态循环系统，通过生物之间的相生相克的规律减少农药的使用率。生产绿色无公害的食品为主。 农场计划推出四项主要的服务项目。第一项业务为种植业，顾客可以租种本农场的土地，并在上面种植自己喜爱的蔬菜、水果、花卉等。工作闲暇之余，可以到自己的小田地上耕种，成熟之时可以进行收割。如果工作繁忙来不及照料自己的蔬菜的我们也可以帮你照料，只需收取一定的服务费。第二项业务为电子商务绿色食品配送平台。招募50份无公害蔬菜配送份额，每份价值2000元。认购者自动成为本农场终身VIP会员（享受购买农场产品9折服务）。VIP会员可以在认购期内每周享受到2次配送绿色无公害蔬菜，供应次数为每年80次整，同时VIP会员还可以按市场价格9折购买农场内的其他农产品，比如鸡蛋、土猪肉、土鸡、蔬菜。第三项服务为土鸡蛋、土鸡销售。第四项业务为绿色餐饮业务，每天10桌。 农场计划建成10余亩的小型农场 ，建成后的农场风景优美、设施完备、功能齐全，将成为都市人买菜的选择的一个小菜市场，也将成为孩子接触大自然，了解大自然、接触田园生活的一个好去处。 2、项目发起人简介 淄博职业学院工商管理系D09营销一班作为本项目的发起主体，对项目进行总体策划，并作为策划人策划并寻求合作伙伴兴建该项目。公司简要情况如下： 策划团体：淄博职业学院工商管理系市场营销教学部 公司名称：淄博开心农场生态园 注册时间：2010年5月25日 1、 注册资金：10万人民币 公司地址：淄博职业学院南校区 公司电话：18848792191 公司传真： 开心农场将按照现代公司治理结构的标准进行管理系统设计和人力资源规划，最终形成完整规范的公司法人治理结构以及科学合理、精简有效的组织管理体系。 3、项目规划及建设方案 （一）项目地址 淄博开心农场位于淄博张店309国道以北，滨博高速公路以东，紧靠西十一路，距市中心约20分钟车程，园区占地面积50余亩，是集主题农地认养(自耕园艺)、餐饮、休闲于一体的综合性餐饮休闲园区。开心农场自耕园艺一期占地45亩，通过将大块耕地分割成小块后租赁，开展农趣土地认养项目，让市民拥有自家小菜园，把虚构的QQ农场搬到现实中来。剩余5亩计划建设生态餐饮园。 （二）酒店式生态餐饮园规划设计 开心生态餐饮园是都市生态园项目开发中一个重要的组成部分，该项目承建方为XXX，自耕园艺认租户是重要的客源。 （三）项目实施保障条件 1、项目立项已获本公司股东方面决议和市政府规划用地批准。 2、本项目建设用地地质构造稳定，水文状况良好。 3、本项目建设用地公用设施配套齐全，水、电、气、路均达至建设用地红线；本项目建设用地净空条件良好，无高压输电走廊、微波通讯走廊；地下无妨碍性市政管网。 4、配套环境及休闲娱乐设施基本完备。 5、交通便利，公交车可以直达本地。 （二）市场状况分析 1、开心农场以休闲、自然为主题，采用连锁式经营管理模式，主要为满足前来进行农业休闲种植、健康餐饮等的群体提供多方位服务。自耕园艺亲身体验农耕乐趣，通过将大块耕地分割成小块后租赁，开展了农趣土地认养项目300多块，带给市民回归田园、放松身心、体验劳作的快乐，同时享受采收天然绿色食品、享受劳动成果的无穷乐趣，满足了常年生活在城市的人们回归自然、返璞归真的精神需求，这同时也是本项目盈利能力的关键。 从规划建设餐饮项目上分析，开心生态餐饮园是都市生态园项目开发中一个重要的组成部分，与认租户以及其周边的休闲娱乐项目共同构成了休闲、娱乐、餐饮、住宿等多功能旅游环境，能够满足不同年龄结构、职业结构的需求。 （三）产品状况分析 开心农场项目是淄博都市生态园内最核心、最具盈利能力的项目之一。鉴于北方的地理条件，相对缺乏都市农业种植的生态庄园，开心农场的现代都市农业建设迎合了提倡绿色、健康、休闲人群的需要，建成后的生态庄园风景优美、设施完备、功能齐全，将成为都市人休闲种植的最佳场所之一。 淄博开心农场位于淄博张店309国道以北，滨博高速公路以东，紧靠西十一路，距市中心约20分钟车程，园区占地面积50余亩，是集主题农地认养(自耕园艺)、餐饮、休闲于一体的综合性餐饮休闲园区，园区内小桥流水，鸟语花香，湖光山色，可谓都市世外桃源。园区内用于土地认养（菜园认租）的面积达40多亩，将共有400余户农庄主每周在园内从事农耕体验活动，这是餐饮商家重要的客源。同时，开心农场还将定期组织采摘节、消夏晚会等活动，将开心农场打造为淄博首席农趣休闲园。 该项目主要以城郊农家乐休闲种植、绿色餐饮为主，并在此基础上开展自耕园艺休闲、自由采摘、绿化工程、教学教研基地等附加产业。该项目计划从2010年10月份开始大面积建设，截止11年2月底完。 （四）竞争对手分析 近几年，淄博市张店区农业生产总值的占比一直徘徊在0.5%左右。对许多农民来说，种田，原本就是舒展筋骨，种着“玩儿”的，因为传统农业“种”不出多少效益来。2009年7月，张店区发展都市观光农业动员大会高规格召开。主要议题是，发展都市观光农业，力促传统农业转型。主要目标是，用2年左右时间，完成投资6000万元，发展都市观光农业40000亩。主要思路是，以“生态、健康、休闲”为主题，突出“三带、四山、十园”项目载体建设，集中打造都市观光农业示范区，形成“点、线、面”有机结合的发展格局。所谓“面”，就是围绕黑铁山、玉皇山、炒米山、唐家山等重点区域，大力实施生态修复和植树造林，建设森林公园，打造4处城市近郊休闲旅游区。所谓“线”，就是以政府投资为主，大规模实施沿路、沿河绿化，重点抓好孝妇河沿岸生态经济林带、滨博高速公路沿线经济林带、张周路花卉苗木带等重点工程建设，构筑3条绿色生态长廊。所谓“点”，就是以市场运作为主，整合生态旅游资源，对农村生态景点实行景观化打造、城市化建设，发展各种形式的休闲观光园区，力争两年内建成10个农业观光园。 1、吉田园——农业生态观光园 淄博吉田园位于淄博张店309国道以南，世纪路以东，紧靠世纪路，距市中心仅8分钟车程，园区占地面积400余亩，是集主题餐饮、垂钓、健身、园林、自由采摘、农地认养(自耕园艺)于一体的综合性餐饮休闲园区，园区内小桥流水，鸟语花香，湖光山色，可谓都市世外桃源。 吉田园项目是傅家镇小田村积极响应区委、区政府关于大力发展休闲观光农业的号召，由淄博市第一家规范化农民专业合作社－-吉田农业开发专业合作社投资兴建的。项目总占地面积700余亩，分东西两部分，其中东部园区面积400余亩，已于2009年8月1日正式开园，是目前南部城区最大的农业观光园，平均日客流量达600余人，满足广大市民回归自然、休闲娱乐的需求。根据静态测算，到2012年，项目整体收益可达到税后利润500万元。 该项目主要以城郊农家乐休闲、立体生态循环养殖、高档绿化苗木栽培为主，并在此基础上开展自耕园艺休闲、自由采摘、绿化工程、教学教研基地等附加产业。该项目从2009年3月份开始大面积建设，截止09年10月底已完成投资2200余万元。 东部园区规划了园林、游乐、餐饮、特色养殖、垂钓、体验等多种现代农业形态。园林假山变废为宝，利用园区内清理出来的4万余方各色垃圾，建造成2座造型别致的景观假山，绿树浓荫，芳草碧绿，泰山石散落点缀，曲径通幽。特色种养形成生态循环，栽植了近50个品种的绿化苗木7000余株，苹果、桃、杏、梨、山楂、无花果、核桃、大樱桃等构成的采摘区初步建成；建立了功能完善的柴鸡育雏室及生态绿色养殖管理系统，已育成的三批20000只鸡苗进入放养阶段，10000只具备上市条件。水循环灵动秀美，园区水系巧妙地将排涝、蓄水、灌溉、景观等四大功能融为一体，建有3处共计6500平方米的水面，开挖、疏浚配套水渠7000米，水面碧波荡漾、银光闪闪，沟渠流水潺潺、贯穿园区角角落落。自耕园艺亲身体验农耕乐趣，通过将大块耕地分割成小块后租赁，开展了农趣5+2土地认养项目，300多个自耕自种单元被认养一空，带给市民回归田园、放松身心、体验劳作的快乐，同时享受采收天然绿色食品、享受劳动成果的无穷乐趣，满足了常年生活在城市的人们回归自然、返璞归真的精神需求。氧吧餐厅星