金属、玻璃、陶瓷包装材料及容器金属、玻璃、陶瓷包装材料及容器§1§1金属包装材料及容器金属包装材料及容器金属包装材料金属包装材料::以金属薄板或箔材为原料，再加工成各以金属薄板或箔材为原料，再加工成各种形式的容器来包装食种形式的容器来包装食品品金属包装具有资本密集、技术密集，内需型为主、出金属包装具有资本密集、技术密集，内需型为主、出口为辅，产品替代性高，市场季节性变化大，市场集口为辅，产品替代性高，市场季节性变化大，市场集中度高等产业特点。中度高等产业特点。提纲提纲一、一、金属包装材料的优缺点和分类金属包装材料的优缺点和分类二、镀锡薄钢板的结构、二、镀锡薄钢板的结构、技术规格和性能指标技术规格和性能指标三、铝质包装材料三、铝质包装材料四、金属包装容器四、金属包装容器--三片罐和二片罐三片罐和二片罐五、金属包装材料的发展方向五、金属包装材料的发展方向全世界每年生产的全世界每年生产的金属罐金属罐饮料罐饮料罐食品罐食品罐41004100亿罐亿罐32003200亿罐亿罐750750亿罐亿罐欧洲欧洲中国中国日本日本韩国韩国600600亿罐亿罐110110亿罐亿罐180180亿罐亿罐3232亿罐亿罐一、金属包装材料的优点一、金属包装材料的优点11高阻隔性能高阻隔性能22机械力学性能优良机械力学性能优良33加工性能好加工性能好44热性能好热性能好具有良好具有良好耐高低温性、良好的导热性、耐热冲击性耐高低温性、良好的导热性、耐热冲击性这一优点运用到食品加工上，可以适应这一优点运用到食品加工上，可以适应食品的冷热加工、食品的冷热加工、高温高温杀菌以及杀菌后的快速冷却的加工杀菌以及杀菌后的快速冷却的加工需要。需要。55表面装饰性好表面装饰性好66易于回收处理易于回收处理二、金属包装材料的缺点二、金属包装材料的缺点11化学稳定性差，不耐酸腐蚀化学稳定性差，不耐酸腐蚀如果食品本身是高酸性如果食品本身是高酸性22价格较贵价格较贵三、金属包装材料的分类：三、金属包装材料的分类：按材质来分按材质来分11钢基包装材料钢基包装材料包括包括镀锡薄钢板（马口铁）镀锡薄钢板（马口铁）；镀铬薄钢；镀铬薄钢板板（（TFSTFS板）、涂料板、镀锌板、不锈钢板）、涂料板、镀锌板、不锈钢板板22铝质包装材料铝质包装材料铝合金薄板；铝合金薄板；铝箔铝箔、铝丝、铝丝四、典型金属包装材料四、典型金属包装材料镀锡薄钢板（镀锡薄钢板（tinplatetinplate））它是低碳薄钢板表面镀锡而制成的产品。它是...
