DB35T 789-2023猴头菇栽培技术规范.pdf

DB35/T789-2023猴头菇栽培技术规范1范围本文件规定了猴头菇栽培的菇场要求、栽培基质要求、制袋工艺、栽培管理、采收、潮间管理、病虫害防控、菌渣处理、生产档案。本文件适用于猴头菇季节性袋式栽培。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品GB/T12728食用菌术语NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T1742食用菌菌种通用技术要求NY/T1935食用菌培基质质量安全要求NY/T2375食用菌生产技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1棚 muchroom shed具遮阳、防晒、降温效果的菇棚。来源：GB/T12728-2006,2.6.113.2杂菌 weed mould食（药）用菌培养中引起污染的微生物。来源：GB/T12728-2006,2.7.14菇场要求4.1场地要求场地环境、空气质量应符合NY/T2375的规定；水质应符合NY/T391的规定。